棗莊一中孫瑞捕獲光能的色素和結(jié)構(gòu)-1

姓名孫瑞

單位

棗莊一中課時課：五章第四節(jié)能量之源—光與光合作用（第一課時）課型：新授課授課時：2013年12月18日，星期二，第三節(jié)課、出綠葉中色素的種類和作用。知識目標(biāo)2、嘗試綠葉中光色素的提取和分離。3、出葉綠體的結(jié)構(gòu)和功能。、過“葉綠體中色素的提取和分離”實驗，學(xué)會提取、分離葉綠教學(xué)目標(biāo)

能力目標(biāo)情感態(tài)度和價值觀目標(biāo)

體中色素的方法。、過質(zhì)疑、創(chuàng)新設(shè)計，初步掌握對照實驗的方法，提高觀察、分析、判斷等思維能力。通過“葉綠體中色素的提取和離驗的操作培學(xué)生質(zhì)疑、求實、創(chuàng)新及勇于實踐的科學(xué)精神和科學(xué)態(tài)度，能正確認(rèn)識自我，評價自我。重難知考能

點點識點試點力點

、葉中色素的種類和作用。、驗：綠葉中色素的提取和分離。對實驗原理的理解；對照實驗的設(shè)計和色素的提取。、葉中色素的種類和作用。、綠體的結(jié)構(gòu)和功能。、葉中色素的種類和作用。、綠體的結(jié)構(gòu)和功能。3、驗：綠葉中色素的提取和離的原理、注意事項及結(jié)果分析。通過“葉綠體中色素的提取和分離”實驗，學(xué)會提取、分離葉綠體中色素的方法。自主探究點易錯易混點

色素提取和分離的原理和步驟。色素提取和分離的原理和步驟。訓(xùn)拓

練點展點

綠葉中色素的種類、含量及吸收光譜綠葉中色素及花青素教法與學(xué)法教學(xué)模式

學(xué)生實驗觀察、討論與教師講述和啟發(fā)引導(dǎo)相結(jié)合，配以多媒體輔助教學(xué)。引導(dǎo)探究教學(xué)模式教教學(xué)環(huán)節(jié)

具

多媒體課件及學(xué)習(xí)興趣小組提前準(zhǔn)備的色素的分離結(jié)果教學(xué)流程教師活動學(xué)生活動

設(shè)計意圖、生物體內(nèi)的能源物質(zhì)有哪些？復(fù)提、生物體生命活動的直接能源物質(zhì)是什么？（分）3生物體生命活動的最終能量來源于什么？、太陽能是如何進(jìn)入生物體內(nèi)的？

學(xué)生回憶、思考，要給出準(zhǔn)確、規(guī)范的答案。

溫故知新、引入課題一、導(dǎo)入

導(dǎo)入新課，板書課題：

問題探討

引發(fā)學(xué)課題鐘

導(dǎo)入蔬大棚用紅色或藍(lán)的塑料薄膜代替普引入憶通塑料薄膜，有的溫室內(nèi)懸掛發(fā)紅色或藍(lán)色光的燈舊知識

生探究葉綠體

以小組為單位進(jìn)行討論以小組為單位進(jìn)行討論，交流。學(xué)生動手繪制以小組為單位進(jìn)行討論，交流。學(xué)生代表展示結(jié)果思考并回答質(zhì)④類囊二、目標(biāo)

管。

考答問

中色素導(dǎo)學(xué)

思考：1用這種方法有什么好處？不同顏色的光照題

種類的鐘

對植物的光合作用會有影響嗎？

完成導(dǎo)學(xué)案

興趣三、學(xué)習(xí)

、為什么不使用綠色的塑料薄膜或補充綠色光源？內(nèi)明確學(xué)

聯(lián)系生活新課鐘鐘分鐘鐘鐘鐘鐘鐘鐘

提出問題：植物靠什么物質(zhì)去捕獲光能的？展示ppt正常麥葉為么呈現(xiàn)色白苗麥能常行結(jié)，什？引發(fā)學(xué)生猜想、設(shè)問，引入研究主題：捕光的素結(jié)，板書課題。出示教學(xué)目標(biāo)并進(jìn)行解讀通過“導(dǎo)學(xué)案”來展示，包括知識、技能、情感態(tài)度和價值觀三個層面時要據(jù)考綱的要求對各目標(biāo)給出具體的記憶層次，并指出重難點。過葉中的色素有哪些呢？它們的含量功能又是怎么樣的呢？（）驗綠中素提和離

習(xí)目標(biāo)明確本節(jié)課的任務(wù)目標(biāo)學(xué)生帶著問題觀看視頻思考、討論并回答。學(xué)生小組探究，代表回答，之后教師指導(dǎo)。

實際，創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)學(xué)習(xí)興趣目標(biāo)導(dǎo)學(xué)培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力利用視頻演示，增強(qiáng)直觀感。挖掘?qū)嶒灱?xì)節(jié)，培三、課堂小結(jié)鐘四、達(dá)標(biāo)拓展鐘

閱讀教材97-98頁明確以下問題：、提色素和分離色素的原理分別是什么？、實的步驟怎樣？、本驗應(yīng)選擇什么樣的葉片？、怎提取色素？提取過程中需加入哪些藥品？各自具有什么作用？、怎制備濾紙條？、怎畫濾液細(xì)線？、怎分離色素？分離過程中要特別注意什么？為什么？下面我們一起來觀看一個色素提取的實驗視頻。播實錄完并代表發(fā)言結(jié)合學(xué)生的回答，投影展示前面問題的答案：討論并回實原答。觀察并分析提取原理：色素溶解于無水乙醇等有機(jī)物曲線分離原理色素在層析液中的溶度不同定擴(kuò)學(xué)生討論并代表回答散速度的快慢思考后集體下面我們按以下步驟進(jìn)行實驗們實驗過程回答：①膜②內(nèi)膜中思考相關(guān)問題：③葉綠體基步驟操方法學(xué)思考體⑤粒。討論總結(jié)

養(yǎng)科學(xué)探究能力培養(yǎng)小組協(xié)作精神、交流與合作能力。以問題串的形式引導(dǎo)學(xué)生逐步深入，加強(qiáng)對實驗的理解類比推理的能力得到提高培養(yǎng)學(xué)生比較、分析能力發(fā)展學(xué)生知識遷移的能力，加強(qiáng)不同學(xué)科知識的聯(lián)系。學(xué)以致用，聯(lián)系

2323（1提取綠葉中的色素（2）備濾紙條（3）濾液細(xì)線（4）離綠葉中的色素（5）察與記

綠放入研缽中快速研磨研磨液將干燥的定性濾紙剪成長與寬小于試管長與寬的濾紙條，將濾紙條的一端剪去兩角，放入試管下端，并在距這一端1處用鉛筆畫一條細(xì)的橫線用毛細(xì)吸管吸取少量濾液，沿鉛筆線均勻地畫出一條細(xì)線。待濾液干后，再重復(fù)一兩次將3mL層液倒入試管中紙濾液細(xì)線的一端朝下）輕輕插入層析液中，隨后用棉塞塞緊試管口。注意：不能讓濾液細(xì)線觸及層析液觀察試管內(nèi)濾紙條上出現(xiàn)了幾條色素帶，

①加入、CaCO的用是什么？②研磨時為什么要迅速而充分？③將濾液收集到試管后，為什么要用棉塞將試管口塞嚴(yán)？學(xué)生也可自主選擇等量的丙酮、石油醚若濾紙條的一端不剪去兩角，則實驗結(jié)果如何？可設(shè)置對照實驗探究重復(fù)畫一兩次的目的是什么？可用蓋玻片的垂直邊代替①為什么不能讓濾液細(xì)線觸及層析液？如濾液細(xì)線沒入層析液中，實驗結(jié)果如何？可設(shè)置對照實驗探究。②為什么要用棉塞塞緊試管口？可用小燒杯代替試管，用培養(yǎng)皿蓋住小燒杯根據(jù)實驗結(jié)果，可得出什

達(dá)標(biāo)檢測題學(xué)生要當(dāng)堂定時獨立完成后，教師公布答案，同位互批、互助，最后提出同位沒有解決的問題。由其他同學(xué)或教師解答。

實踐，呼應(yīng)前題。新舊知識聯(lián)系。通過練習(xí)加強(qiáng)學(xué)生對所學(xué)知識的理解，同時培養(yǎng)學(xué)生的答題速度和規(guī)范，將學(xué)習(xí)延伸到課下。針對不同層次的學(xué)生提出明確的完成目標(biāo)。

989989錄（6實驗結(jié)果展示

以及每條色素帶的顏色、排序和寬窄將實驗結(jié)果（濾紙條）貼在課本P左下角空白處

么結(jié)論？在課本左下角空白處畫出如右圖的濾紙條，繪出你觀察到的色素帶，并在每條色素帶旁邊標(biāo)明顏色。注意每條色素帶的寬窄比例學(xué)生通過查找教學(xué)資料獲取實驗的結(jié)果小代表將其在黑板板書出來胡卜素葉素葉素ａ葉素ｂ根據(jù)實驗過程及注意事項，大家再考慮以下問題：、若最終得到的色素帶顏色淺，不清晰，原因可能有哪些？、若最終得到的色素帶重疊，不整齊，原因可能有哪些？、若最終沒得到色素帶，原因可能有哪些？師生共同總結(jié)：、色素帶顏色淺，不清晰，原因可能有：①未加二氧化硅；無水乙醇加多；③葉片不夠新鮮、濃綠；④畫濾液細(xì)線沒重復(fù)2、色素帶重疊，不整齊，原因能有：①制備濾紙條時，未剪去兩角；②濾液細(xì)線畫的不夠細(xì)、直、齊3、最終沒得到色素帶，原因可有：①未加碳酸鈣；②未加無水乙醇；③層析液觸及濾液細(xì)線

拓展思考：若將過濾所得的含有色素的濾液點在圓形濾紙中心，實驗結(jié)果將如何變化？展示圓形濾紙層析結(jié)果模型：（）獲能色引導(dǎo)學(xué)生根據(jù)前面學(xué)習(xí)，完成以下圖解：（藍(lán)綠色）(____色)含量色)含量

（黃

色）反問：綠葉中四種色素對光的吸收有什么差別嗎問：、從實驗1和驗的象中，你能得出怎樣的結(jié)論？、上述兩個實驗?zāi)苷f明紅光和藍(lán)紫光是光合色素吸收的嗎？如果不能，應(yīng)該怎樣改進(jìn)？教師歸納：增加一組不含色素的實驗（作對照、上述兩個實驗現(xiàn)象表明：有兩種顏色的光被吸收了是是剛好被葉綠體色素提取液中的兩種色素分別吸收了呢？如何設(shè)計實驗來證明？那么為什么四種色素的吸收光譜中只有兩條暗帶？該如何證明？教師歸納：可以將葉綠體中的色素分離后，單獨地、直接地去觀察它們的作用。教師歸納胡蘿卜素和葉黃素主吸收藍(lán)紫光綠

素a和葉綠素b要吸收紅光和藍(lán)紫光。過渡不同的色素可以吸收相同長的光么不同波長的光被同種色素吸收的情況相同嗎？多媒體展示葉綠素a及胡蘿卜素的吸收光譜：過渡了以上知識后來試解決幾個問題：（1）為什么大多數(shù)葉片是綠色？（2）為什么葉片秋天會變成黃的？（3）溫室或大棚種植蔬菜時，選擇什么顏色的玻璃、塑料薄膜或補充光源？（4）綠光中的能量能否用于光作用？現(xiàn)在我們已經(jīng)知道綠葉中含有種素，那么，這些色素分布在細(xì)胞中的哪些部位呢？直到1865年植學(xué)家薩克斯研究葉綠素在光合作用的功能時，發(fā)現(xiàn)葉綠素并非普遍分布在植物的整個細(xì)胞中而是集中在一個個更小的結(jié)里來人們稱之為葉綠體。年德國科學(xué)家恩格爾曼用水綿作實驗材料進(jìn)行光合作用的實驗了葉綠體是光合作用的場所那葉體的結(jié)構(gòu)如何它又有哪些結(jié)構(gòu)特點是與作為光合作用場所相適應(yīng)的呢？（三）葉綠體回顧前面所學(xué)知識，完成下列圖解的識別：教師闡述葉綠體基質(zhì)中分布與光合作用相關(guān)的酶，在類囊體膜上分布有與光合作用相關(guān)的酶和色素。過渡：葉綠體的功能是什么？如何證明?演示多媒體課件格曼實驗”動畫過程教師引導(dǎo)、師生共同討論：課本P．“資料分析導(dǎo)回答有關(guān)題：1、恩爾曼實驗的結(jié)論是什么？2、恩爾曼實驗的巧妙之處是什么？師生共同總結(jié)：1、實驗結(jié)論：（1氣是葉綠體釋放出來的（2綠體是綠色植物進(jìn)行光合作用的場所2、實驗的巧妙之處：（1）選用水綿：具有細(xì)而長的綠體并且其螺旋狀分布在細(xì)胞中。（2）先放在黑暗無空氣的環(huán)境：排除環(huán)境中光和氧氣的影響。（3）極細(xì)的光束照射、好氧細(xì)檢測：迅速準(zhǔn)確地判斷出釋放氧氣的部位。（4）黑暗和極細(xì)光照射形成對：明確指出結(jié)果完全是由光照引起的。（5）設(shè)置驗證試驗：完全暴露光下，再一次驗證

了實驗結(jié)果。小結(jié)（結(jié)通過今天的學(xué)習(xí)我學(xué)習(xí)了綠葉中色素的提取和分離方法知道了綠葉色素的種類色及吸收光譜。我們一起來回顧一下所學(xué)內(nèi)容板