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文檔簡介

/主料土司450g火腿200g雞蛋5個

輔料油適量鹽適量胡椒粉適量青瓜適量沙拉醬適量

步驟1.準備好雞蛋和火腿。2?;鹜惹斜∑?。3.雞蛋加少許的鹽攪勻。4.電餅檔放油,分次加入蛋液,小火煎。5.在蛋餅上撒些胡椒粉,把蛋餅兩面煎到有少許的焦黃,取出備用.6。把火腿煎到兩面黃黃的取出備用。7.青瓜去皮,把無籽的部分切出薄片。8.吐司切片。9.在吐司一面抹上薄薄的一層沙拉醬.10.沙拉醬那面鋪上青瓜片。11。再鋪上火腿。12。把蛋餅鋪在火腿上面。13.再取一片吐司,一面涂上沙拉醬,沙拉醬那面蓋在雞蓋上面。14。用面包刀切掉四邊。15.再對角切開即可食用,依次做好全部。小貼士火腿要切的薄一些,煎的時候不用加鹽,火腿是有咸味的。文中如有不足,請您指教!

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