花卉與環(huán)境94268課件

第四章花卉與環(huán)境因子第一節(jié)花卉與溫度一、花卉對溫度三基點的要求1．意義：溫度是影響花卉生長發(fā)育的最重要的環(huán)境因子之一。2．定義：溫度三基點；溫度的最低點、最適點、最高點、3．不同花卉種類要求不同：（1）原產(chǎn)熱帶的花卉：生長的基點溫度較高，一般在18度開始生長。如：王蓮的種子，需在30－35度的水溫下才能發(fā)芽生長。（2）原產(chǎn)亞熱帶的花卉：生長的基點溫度居中，一般在15－16度開始生長。（3）原產(chǎn)溫帶的花卉：生長基點溫度較低，一般10度開始生長。芍藥在北京冬季零下10度下，地下部分可以越冬，次春10度萌發(fā)。二、溫度對花卉分布的影響（一）依據(jù)耐寒力的大小，可將花卉分成三類：1耐寒性花卉：原產(chǎn)于溫帶及寒帶，在我國寒冷地區(qū)能露地越冬。能耐0度以上（1）二年生的草花：三色堇、諸葛菜、金魚草等能在露地越冬。（2）多數(shù)宿根花卉：如蜀葵、玉簪、秋葵、金光菊等，地下部分越冬2半耐寒性花卉：在北方需加防寒才可越冬。如金盞花、紫羅蘭、桂竹香等。3不耐寒性花卉：不能忍受0度以下的溫度，否則停止生長或死亡。春天生長、開化，秋季死亡。如一年生花卉及不耐寒的多年生花卉。多原產(chǎn)于熱帶和亞熱帶。三、溫度對花卉生長發(fā)育的影響影響花卉發(fā)育的各個時期：（1）一年生花卉：種子萌發(fā)可在較高溫度中進(jìn)行，幼苗期間要求溫度較低，開化結(jié)實階段對溫度要求逐漸增高。（2）二年生花卉：種子的萌發(fā)在較低溫度中進(jìn)行，幼苗期間要求溫度更低，否則不能順利通過春化階段，而開花、結(jié)果時，要求稍高于營養(yǎng)生長期的溫度。晝夜溫差：晝夜溫差較大、利于花卉的生長發(fā)育。積累的有機(jī)物質(zhì)更多。熱帶植物：晝夜溫差為3－6度。溫帶植物：為5－7度。沙漠地區(qū)原產(chǎn)的植物：如仙人掌類為10度以上。當(dāng)然晝夜溫差也有一定的范圍、并非溫差愈大愈好。否則對生長也不利。3、溫度與花芽分化：在高溫下進(jìn)行花芽分化的花卉種類：在6－8月氣溫高至25度以上時進(jìn)行分化。在低溫下進(jìn)行花芽分化：許多原產(chǎn)溫帶中北部以及各地的高山花卉：其花卉分化多要求在20度以下較涼爽氣候條件下進(jìn)行，如八仙花、石斛屬的某些種類在低溫13度左右和短日照下促進(jìn)花芽分化；許多秋播草花：如金盞菊、雛菊等在低溫下分化。5、低溫對花卉的影響低溫可使花卉生理活性停止，甚至死亡。（1）花卉發(fā)育的不同時期的抗寒性：

休眠的種子可以忍耐零下極低的溫度，

生長中的植物體耐寒力很低，但經(jīng)過秋季和初冬冷涼氣候的鍛煉，可以鍛煉植物忍受較低溫度的能力。（2）增強(qiáng)耐寒力的措施：煉苗：盆花或花苗，在移植露地前的加強(qiáng)通風(fēng)、逐漸降溫。早播：在早春寒冷時播種。施磷鉀肥：增加磷鉀肥，減少氮肥的施用。地面覆蓋：稈秸、落葉、馬糞、塑料薄膜、設(shè)置鳳障等。（3）低溫的作用：低溫又是很多種子打破休眠期的關(guān)鍵，經(jīng)過低溫處理后，發(fā)芽率可提高。6、高溫對花卉的影響：（1）危害：高溫使生長速度下降，嚴(yán)重時，引起植物體失水，產(chǎn)生原生質(zhì)脫水、蛋白質(zhì)凝固，植株死亡。（2）耐熱性：一般花卉在35－40度下生長緩慢，50度以上時除熱帶干旱地區(qū)的多漿植物外，絕大多數(shù)花卉種類的植株死亡。（3）降溫措施：保持土壤濕潤，促進(jìn)蒸騰作用，使植物體降溫。葉面噴水，可降溫6－7度。灌溉、松土、地面鋪草、設(shè)置蔭棚等。第二節(jié)花卉與光照包括：光照強(qiáng)度、光照長度、光的組成。一、光照強(qiáng)度對花卉的影響1．光照強(qiáng)度的變化：（1）與海拔有關(guān)：光照強(qiáng)度隨緯度的增加而減弱，隨海拔的升高而增強(qiáng)。（2）一年中：夏季光照最強(qiáng)，冬季最弱。（3）一天中：中午最強(qiáng)，早晚最弱。3．不同花卉種類對光強(qiáng)的要求：陽性花卉：完全的光照下生長，不能忍受蔽蔭，。如：多數(shù)露地1－2生花卉及宿根花卉、仙人掌科、景天科和番杏科等多漿植物。陰性花卉：適度蔭蔽下生長良好，生長期間要求有50－80％蔽蔭度的環(huán)境條件。如；蕨類植物、蘭科植物、苦苣苔科、鳳梨科、姜科、天南星科、秋海棠科等植物，許多觀葉植物。中性花卉：對光照強(qiáng)度的要求介于上述二者之間，一般喜歡陽光充足，但在微蔭下生長也良好，如：耬斗菜、萱草、桔梗、白及等。二、光照長度對花卉的影響光照長度影響：開花、種類的分布、休眠、球根的形成、節(jié)間的伸長、葉片發(fā)育和和花青素的形成。1．影響花卉種類的分布：（1）熱帶和亞熱帶植物、全年的日照長度均等、植物屬于短日照植物。（2）溫帶地區(qū)的植物、屬于長日照植物。2．影響休眠：一般短日照促進(jìn)休眠，長日照促進(jìn)生長。3．影響營養(yǎng)繁殖：有的種類在長日照下才能進(jìn)行營養(yǎng)繁殖，如虎耳草的匍匐莖的發(fā)育、落地生根葉緣上的幼小植物體、禾本科植物的分蘗。4．影響塊根和塊莖的形成：短日照促進(jìn)某些植物塊根和塊莖的形成和生長如菊芋、大麗花、秋海棠。（5）影響花卉的開花期：半支蓮、酢漿草必須在強(qiáng)光下開花，紫茉莉、晚香玉在傍晚時開花，曇花在夜間開花，牽牛在每日的早晨開花，多數(shù)花卉晨開夜閉。（6）光強(qiáng)影響花色：影響花青素的形成影響糖的積累，影響紅色發(fā)育。第三節(jié)花卉與水分

一、花卉對于水分的要求1、旱生花卉如多數(shù)原產(chǎn)炎熱而干旱區(qū)的仙人掌、景天科等花卉。特點：葉片變小、或退化成刺毛狀、或肉質(zhì)化；表皮角質(zhì)層加厚，氣孔下陷；葉表面具厚茸毛。2、濕生花卉如原產(chǎn)熱帶沼澤地、陰濕森林中的植物，水生植物。特點：生長期間要求經(jīng)常有大量水分存在，莖和葉內(nèi)多有通氣組織的氣腔與外界互相通氣。二、水分對花卉生長發(fā)育的影響

1、年周期中對水分的要求（1）種子萌發(fā)：同種花卉種子發(fā)芽時，需要較多的水分以便透入種皮，有利于胚根的抽出。（2）幼苗期：幼苗時因根系弱小，在土壤中分布較淺，抗旱力極弱，必須經(jīng)常保持濕潤。（3）營養(yǎng)生長期：營養(yǎng)生長期抗旱力增強(qiáng)，但要有充足的水分，才能旺盛生長，防止徒長。（4）開花結(jié)果時：要求空氣濕度小、利于傳粉。（5）種子成熟時：更要求空氣干燥。2、一些植物對濕度要求嚴(yán)格：濕生植物、附生植物、一些蕨類植物、苔蘚植物、苦苣苔科、鳳梨科、食蟲植物的成活關(guān)鍵是保持一定的空氣濕度。3、水分與花芽分化及花色：控制水分，利于花卉的花芽分化。如梅花的“扣水”就是減少水分的供應(yīng)，使新梢頂端自然干枯，葉面卷曲，停止生長，轉(zhuǎn)向花芽分化。球根花卉中，含水量少的，花芽分化早，含水量多的或早掘的球根，花芽分化延遲。如球根鳶尾、水仙、風(fēng)信子、百合等用30－35度的高溫處理，使其脫水而達(dá)到提早花芽分化和促進(jìn)花芽伸長的目的。適度的控水，使花色變濃，色素形成較多，如薔薇、菊花。（2）干旱使草花木質(zhì)化：多數(shù)草花在干旱時，植株各部分由于木質(zhì)化的增加，使植株表面粗糙而失去葉子的鮮綠色色澤。水分過多對花卉的影響：水分過多，根系損傷：根系缺氧，損傷，根系不能正常吸水，植株呈現(xiàn)的情況極似干旱。植株徒長和易?。核诌^多還常使葉色發(fā)黃、植株徒長，易倒伏，易受病菌侵害。第四節(jié)花卉與土壤一、土壤性狀與花卉的關(guān)系1、土壤質(zhì)地（1）沙土類：通透性強(qiáng)、排水良好，但保水性差，土壤溫度變化大，晝夜溫差大，有機(jī)質(zhì)含量少，肥勁強(qiáng)但肥力短。用途：常用作培養(yǎng)土的配制成分和改良粘土的成分，用于扦插、栽培幼苗和耐旱的花卉。4、土壤酸堿度影響微生物的活動－－影響營養(yǎng)物質(zhì)的分解。堿性土和酸性土對花卉的生長都不利，甚至死亡。大多數(shù)露地花卉要求中性土壤，少數(shù)花卉可以適應(yīng)強(qiáng)酸性土壤。溫室花卉幾乎全部種類都要求酸性或弱酸性土壤。見表1－4－2二、各類花卉對于土壤的要求（一）露地花卉除砂土和重粘土外，均可適應(yīng)多數(shù)花卉種類要求。1、一、二年生花卉排水良好的沙質(zhì)壤土、壤土和粘質(zhì)壤土均可生長良好，重粘土和砂土上生長不良。適宜土壤是表土深厚、地下水位較高、干濕適中、富含有機(jī)質(zhì)的土壤。夏季開花的種類最忌干燥的土壤，秋播花卉金盞花、矢車菊等，以表土深厚的粘質(zhì)壤土為宜。2、宿根花卉根系較一、二年生強(qiáng)大，入土較深，40－50CM，栽植時應(yīng)施入大量有機(jī)質(zhì)肥料。一次栽植后可多年開花。幼苗期間喜腐植質(zhì)豐富的輕松土壤，而在第二年以后以粘質(zhì)壤土為佳。3、球根花卉對于土壤的要求更為嚴(yán)格，球根花卉一般都以富含腐植質(zhì)而排水良好的沙質(zhì)壤土或壤土為宜。最好的土壤是下層為排水良好的砂礫土，而表土為深厚的沙質(zhì)壤土。但水仙、晚香玉、風(fēng)信子、百合、石蒜和郁金香等，以粘質(zhì)壤土為適宜。（二）溫室花卉溫室花卉必須用特制的培養(yǎng)土。培養(yǎng)土的特點；富含腐植質(zhì)，土壤松軟，空氣性好，能長久保持土壤的濕潤狀態(tài)，不易干燥。1、溫室一、二年生花卉如瓜葉菊、蒲包花、報春、蝴蝶草等幼苗期土壤：腐葉土5份，園土3.5份，河沙1.5份。定植時腐葉土的含量約為2－3份，壤土為5－6份，河沙1－2份。2、宿根類花卉對腐葉土的需要量較少，為腐葉土3－4份，園土5－6份，河沙1－2份3、溫室球根如大巖桐、仙客來和球根秋海棠等，為腐葉土3－4份較多。實生苗要用更多的腐葉土，通常為5成左右。4、溫室木本花卉播種苗和扦插苗培養(yǎng)期間，要求較多的腐植質(zhì)，栽植成長后，腐葉土的量應(yīng)較少，河沙應(yīng)有1－2成。實生苗和扦插苗：腐葉土4份，園土4份，河沙2份。橡皮樹、朱蕉等：腐葉土3份，園土5份，河沙2份。棕櫚、椰子等：粘質(zhì)園土5份，河沙2份。樁景和盆栽樹木：腐葉土及堆肥土適量，河沙必須有1－2份，主要解決排水問題。另外用蛭石、珍珠巖、巖棉、苔蘚、木屑XIE、樹皮、蚯蚓糞等等。第五節(jié)花卉與營養(yǎng)一、花卉對營養(yǎng)元素的要求主要元素對花卉生長的作用如下：1、氮：促進(jìn)植物的營養(yǎng)生長，增進(jìn)葉綠素的產(chǎn)生，使花朵增大、種子豐富。氮肥過多使開花延遲、莖徒長，并減少對病害的抵抗力。一年生花卉在幼苗期需氮量較少，以后逐漸增多。二年生花卉和宿根花卉，在春季生長初期即要求大量的氮肥。觀葉花卉和觀花花卉，觀葉花卉在整個生長期中都需要較多的氮肥，保持美觀的葉子。觀花花卉營養(yǎng)生長期需要較多的氮肥、進(jìn)入生殖階段后，應(yīng)控制施用2、磷：能促進(jìn)種子發(fā)芽，提早開花結(jié)實期，使莖發(fā)育堅韌，不易倒伏；能增強(qiáng)根系的發(fā)育；能增強(qiáng)植株對于不良環(huán)境和病蟲害的抵抗力。花卉在幼苗營養(yǎng)生長階段需要適量的磷肥，開花期以后，磷肥需要量更多。3、鉀：鉀肥能使花卉生長健壯，促進(jìn)莖的堅韌性，不易倒伏；促進(jìn)葉綠素的形成和光合作用，能促進(jìn)根系的擴(kuò)大，對球根花卉如大麗花的發(fā)育有極好的作用；能使花色鮮艷、提高花卉的抗旱和抗寒及抵抗病蟲害的能力。過量的鉀肥使植株生長低矮，節(jié)間縮短，葉子變黃，褪色而皺縮。還可使植株在短時間內(nèi)枯萎。4、鈣：促進(jìn)根的發(fā)育，降低土壤酸度，改變土壤的物理性質(zhì)，使粘質(zhì)土壤變得疏松，使沙質(zhì)土壤變得緊密。使植物組織堅固。5、硫：促進(jìn)根系的生長，與葉綠素的形成有關(guān)，促進(jìn)土壤中微生物的活動。6、鐵：對葉綠素的形成有重要作用，缺鐵葉綠素不能形成。在石灰質(zhì)土或堿土中，鐵轉(zhuǎn)變?yōu)椴豢山o態(tài)，植株不能吸收，而缺鐵。7、鎂：在葉綠素的形成中，鎂是不可缺少的。，參與葉綠素的形成。鎂對磷的可利用性有很大的影響。8、硼：能改善氧的供應(yīng)，促進(jìn)根系的發(fā)育和豆科根瘤的形成；促進(jìn)開花結(jié)實的作用。9、錳：對葉綠素的形成和糖類的積累轉(zhuǎn)運有重要的作用；對種子發(fā)芽和幼苗的生長以及結(jié)實均有良好的影響。二、花卉的營養(yǎng)缺素癥1、P45有花卉缺素癥的檢索表幾種花卉的營養(yǎng)缺素癥自學(xué)第六節(jié)花卉生長與氣體

一、氧氣只在土壤過于緊實或表土板結(jié)時才引起氧氣不足，影響氣體交換，二氧化碳大量聚集，使氧氣不足，根系呼吸困難。種子氧氣不足，停止發(fā)芽甚至死亡。及時松土。‘二、二氧化碳二氧化碳是光合作用的原料，空氣中二氧化碳的含量約300PPM，不能滿足花卉的需要。溫室中可以通過二氧化碳施肥，提高花卉的光合作用。如月季增施到1200－2000PPM可以增收，菊花和香石竹增施二氧化碳大大提高了產(chǎn)品的質(zhì)量。二氧化碳過量，最高量是5000PPM左右，對植株有危害。如新鮮的廄肥或堆肥過多時，二氧化碳高達(dá)10％左右，對植物產(chǎn)生嚴(yán)重傷害。在溫室或溫床中，施用過量廄肥，會使土壤中二氧化碳含量增多至1－2％，在此情況下時間較長，植株發(fā)生病害。給以高溫和松土，防止。三、二氧化硫二氧化硫主要是工廠釋放出的有害氣體。當(dāng)空氣中的二氧化硫量增至10－20PPM時，便會使花卉受害，濃度愈高，危害愈重。危害