《花卉學(xué)》第三章-花期調(diào)控課件

《花卉學(xué)》第三章花卉的花期調(diào)控技術(shù)二O一二年八月花期調(diào)控：采用人為措施，使花卉提前或延后開花的技術(shù)。概念比自然花期提前的栽培技術(shù)方式稱促成栽培

比自然花期延遲的栽培稱抑制栽培

一、促成及抑制栽培的意義

主要作用：是根據(jù)市場(chǎng)或應(yīng)用的需要，按時(shí)提供產(chǎn)品，以豐富節(jié)日或日常的需要。二、促成及抑制栽培的原理（一）階段發(fā)育理論（二）休眠與催醒休眠理論（三）花芽分化的誘導(dǎo)（一）促成及抑制栽培的一般園藝措施1、調(diào)節(jié)植物播種期和栽培期（1）調(diào)節(jié)播種期部分的一年生草本花卉屬日中性，對(duì)光周期長(zhǎng)短無嚴(yán)格要求，在適宜的地區(qū)或季節(jié)可分期播種。二年生花卉需在低溫下形成花芽和開花。在溫度適宜的季節(jié)或冬季在溫室保護(hù)下，也可調(diào)節(jié)播種期在不同時(shí)期開花。

如翠菊的矮性品種春季露地播種，6-7月開花7月播種，9-10月開花2—3月播種，5—6月開花如金盞菊在低溫下播種30—40天開花，自7—9月陸續(xù)播種，可于12—5月先后開花。（2）調(diào)節(jié)栽植期

同播種期

如唐菖蒲的早花品種1-2月在溫室栽培，3-5月開花

3-4月栽植，6—7月開花9-10月栽植，12月至第二年1月開花（一）促成及抑制栽培的一般園藝措施2、采用修剪、摘心、抹芽等栽培措施月季花、茉莉、香石竹、倒掛金鐘、一串紅等在適宜的條件下一年中可以多次開花的，可以通過修剪、摘心等措施可以預(yù)訂花期。如月季花叢修剪到開花，夏季約40-45天，冬季約50-55天。一串紅從修剪到開花，約20天。（一）促成及抑制栽培的一般園藝措施3、肥水控制氮肥和水分充足可促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)而延遲開花，增施磷肥、鉀肥有助于抑制營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)而促進(jìn)花芽分化。

干旱的夏季，充分灌水有利于生長(zhǎng)發(fā)育，促進(jìn)開花。在休眠期或花芽分化期，可通過肥水控制迫使植物休眠或促進(jìn)花芽分化。（二）溫度處理2.越夏休眠的球根花卉

越夏休眠球根花卉在夏季高溫期休眠，在高溫或中溫條件中形成花芽，秋季涼溫中萌芽，越冬低溫期進(jìn)入相對(duì)靜止?fàn)顟B(tài)并完成花莖伸長(zhǎng)的誘導(dǎo)，而后在溫度上升的春季開花。調(diào)節(jié)開花的方法主要是控制夏季休眠后轉(zhuǎn)入涼溫的遲早以及低溫期冷藏持續(xù)時(shí)間的長(zhǎng)短。郁金香促成栽培時(shí)，夏季休眠期提供20～25℃適溫，使鱗莖順利分化葉原基與花原基，一旦花芽形成，可采用5～9℃、人工冷藏以滿足發(fā)根及花莖伸長(zhǎng)的低溫要求。但芽開始伸長(zhǎng)后逐步升溫，13～20℃進(jìn)行促成栽培，可提前于12～1月開花。（二）溫度處理3.越冬休眠的宿根花卉

芍藥通常利用自然低溫進(jìn)行低溫處理，12月以后進(jìn)入溫室，次年2月以后開花。也可以在9月上旬進(jìn)行0～2℃的低溫處理，早花品種25～30天，晚花品種40～50天，然后在15℃的溫度下處理60～70天即可開花。（二）溫度處理4.越冬休眠的木本花卉在越冬期間解除休眠的芽于春季萌發(fā)生長(zhǎng)和開花。促成栽培可人工低溫打破休眠，再經(jīng)升溫促成開花。連翹在自然條件下10月以前完成花芽分化，此后進(jìn)入休眠，早春三月開花。如果10月起于0.5℃中經(jīng)3-4周或5℃中經(jīng)稍長(zhǎng)的時(shí)間，人工打破休眠，然后再溫室中栽培，可于12月到次年1月開花。

（三）光周期處理光周期處理的作用是通過光照處理促進(jìn)花芽分化、成花誘導(dǎo)、花芽發(fā)育和打破休眠。1.光周期處理時(shí)期的計(jì)算植物光周期處理中計(jì)算日長(zhǎng)小時(shí)數(shù)的方法與自然日長(zhǎng)有所不同。每天日長(zhǎng)的小時(shí)數(shù)應(yīng)從日出前20min至日沒后20min計(jì)算。（三）光周期處理2.長(zhǎng)日照處理（1）方法①延長(zhǎng)明期法

②暗中斷法

③間隙照明法

在日落后或日出前給予一定時(shí)間的照明，使明期延長(zhǎng)到該植物的臨界日長(zhǎng)小時(shí)數(shù)以上。

在自然長(zhǎng)夜的中期給予一定時(shí)間照明，將長(zhǎng)夜隔斷，使連續(xù)的暗期短于該植物的臨界暗期小時(shí)數(shù)。通常冬季加光4小時(shí)，其他時(shí)間加光1-2小時(shí)。

該法以“暗中斷法”為基礎(chǔ)，但午夜不用連續(xù)照明，而改用短的明暗周期，一般，每隔10分鐘閃光幾分鐘。其效果與暗中斷法相同。

（三）光周期處理照明的光源通常用白熾燈、熒光燈，不同植物適用光源有所差異，短日照植物多用白熾燈、長(zhǎng)日照植物多用熒光燈。照度不同植物有所不同。紫菀在10lx以上，菊花需要50lx以上，一品紅需要100lx以上。50-100lx通常是長(zhǎng)日照植物誘導(dǎo)成花的光強(qiáng)。2.長(zhǎng)日照處理（2）長(zhǎng)日照處理的光源與照度（四）應(yīng)用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑2.應(yīng)用特點(diǎn)①相同藥劑對(duì)不同植物種類、品種的效應(yīng)不同如赤霉素對(duì)萬年青有促進(jìn)成花的作用，對(duì)菊花具有抑制成花的作用。相同的藥劑因濃度而產(chǎn)生截然不同的效果。如生長(zhǎng)素低濃度時(shí)促進(jìn)生長(zhǎng)，高濃度抑制生長(zhǎng)。相同藥劑在相同花卉上，因使用時(shí)期不同也產(chǎn)生不同效果，如IAA對(duì)藜的作用，、在成花誘導(dǎo)之前使用可抑制成花，而在成花誘導(dǎo)之后使用則促進(jìn)開花。（四）應(yīng)用植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑2.應(yīng)用特點(diǎn)不同生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑使用方法不同由于各種生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑被吸收和在花卉體內(nèi)運(yùn)輸?shù)奶匦圆煌蚨饔衅溥m宜的施用方法。如GA、B9CCC可葉面噴施；嘧啶醇、多效挫可土壤澆灌；6-芐基腺嘌呤可涂抹。環(huán)境條件的影響有些以低溫為有效條件，有些以高溫為有效條件，有些需長(zhǎng)日條件中發(fā)生作用，有的則在短日照條件下起作用。四、確定開花調(diào)節(jié)技術(shù)的依據(jù)充分了解栽培對(duì)象生長(zhǎng)發(fā)育特性，如營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)、成花誘導(dǎo)、花芽分化、花芽發(fā)育的進(jìn)程而后所需的環(huán)境條件，休眠與解除休眠的特性與要求的條件。如需要光周期誘導(dǎo)的花卉應(yīng)采用光照處理；對(duì)溫度誘導(dǎo)成花的種類和花芽分化有臨界溫度要求的種類，需采用溫度處理；對(duì)具有休眠特性的種類，采用人工打破休眠或延長(zhǎng)休眠的技術(shù)（一）根據(jù)生長(zhǎng)發(fā)育特性采取相應(yīng)措施四、確定開花調(diào)節(jié)技術(shù)的依據(jù)在控制環(huán)境調(diào)節(jié)開花時(shí)，需了解各種環(huán)境因子對(duì)栽培花卉其作用的有效范圍及最適范圍，分清質(zhì)性與量性作用范圍，同時(shí)還要了解各環(huán)境因子之間的相互關(guān)系，是否存在相互促進(jìn)或相互抑制或相互替代的性能，以便在必要時(shí)相互彌補(bǔ)。如低溫可以部分替代短日照作用，高溫可以部分替代長(zhǎng)日照作用，強(qiáng)光也可部分替代長(zhǎng)日照作用。

（三）了解各種環(huán)境因子的作用四、確定開花調(diào)節(jié)技術(shù)的依據(jù)控制環(huán)境實(shí)現(xiàn)開花調(diào)節(jié)需要加光、遮光、加溫、降溫及冷藏等特殊設(shè)施，在實(shí)施栽前需要了解或測(cè)試設(shè)施、設(shè)備的性能是否與栽培花卉的要求相符合，否則可能達(dá)到目的。

（四）了解設(shè)施設(shè)備性能（五）利用自然環(huán)境條件

應(yīng)盡量利用自然季節(jié)的環(huán)境條件以節(jié)約能源及降低成本。如促成木本花卉開花，可以部分或全部利用戶外低溫以滿足花芽解除休眠對(duì)低溫的需求。

四、確定開花調(diào)節(jié)技術(shù)的依據(jù)人工調(diào)節(jié)開花，必須有明確的目標(biāo)和嚴(yán)格的操作計(jì)劃。根據(jù)需求確定花期，然后按既定目標(biāo)制定促成或抑制栽培計(jì)劃及措施程序。