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/對于生物工程的相識和理解第一次接觸生物工程這個詞是在初中時,那時就聽說過“21世紀(jì)是生物的世紀(jì)”,雖然當(dāng)時只知道那是一種和科技前沿接軌的超群技術(shù),還不知道它精確的定義,但這個詞在我幼小的心靈里留下了一個深深的波痕。到了中學(xué)才粗粗的算是真正的接觸過生物這門奇妙,又新潮的學(xué)科,從今對它的愛好才真正體現(xiàn)出來。進入高校,不禁感到慚愧,原來以為自己已經(jīng)懂了蠻多了,其實就只是夜空中的一只螢火蟲一樣,根本提不出口。經(jīng)過一學(xué)期的學(xué)習(xí),以及查閱了許多有關(guān)資料后,我了解到了許多相關(guān)的信息:駕馭生命科學(xué)和工程科學(xué)的復(fù)合型人才是將來高技術(shù)和人才市場的一個熱點,生命科學(xué)的發(fā)展以及它和工程科學(xué)的結(jié)合帶來了生物工程產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展,生命科學(xué)和工程科學(xué)的滲透供應(yīng)了人才的廣袤發(fā)展前景,生物工程專業(yè)就是在這樣一個背景下誕生了。生物工程主要有以下幾個探討方面:工程發(fā)酵工程是指接受現(xiàn)代工程技術(shù)手段,利用微生物的某些特定功能,為人類生產(chǎn)有用的產(chǎn)品,或干脆把微生物應(yīng)用于工業(yè)生產(chǎn)的一種新技術(shù)。其內(nèi)容包括菌種的選育培育基的配制、滅菌、擴大培育和接種、發(fā)酵過程和產(chǎn)品的分別提純等方面。發(fā)酵工程可以認(rèn)為是生物工程產(chǎn)品化的橋梁。目前發(fā)酵工程的技術(shù)已經(jīng)從微生物拓展至動、植物細胞的生產(chǎn)和產(chǎn)物表達,應(yīng)用領(lǐng)域涉及醫(yī)藥、食品、農(nóng)業(yè)等各個行業(yè),為人類生產(chǎn)力發(fā)展做出巨大貢獻,并供應(yīng)巨大生產(chǎn)力?;蚬こ袒蚬こ逃址Q
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