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氨教學(xué)設(shè)計(jì)一、教學(xué)設(shè)計(jì)(一)大綱分析《教學(xué)大綱》及《考試說明》對(duì)“氨的性質(zhì)”這部分知識(shí)的要求均為:“了解氨的分子結(jié)構(gòu)與物理性質(zhì),掌握氨的化學(xué)性質(zhì)及氨的實(shí)驗(yàn)室制法”。這說明本節(jié)課教學(xué)內(nèi)容屬于知識(shí)掌握的較高層次。(二)教材分析本部分知識(shí)為本章的重點(diǎn)之一,其主要知識(shí)點(diǎn)有:氨氣的分子結(jié)構(gòu)及其物理性質(zhì)、氨氣的重要化學(xué)性質(zhì)及有關(guān)反應(yīng)。在高考試題中,NH3及NH4+的檢驗(yàn)與鑒別、NH3氣的制取與收集等知識(shí)是命題的熱點(diǎn)之一,這就要求學(xué)生對(duì)于氨的相關(guān)知識(shí)必須有一個(gè)比較全面的深刻理解,要求教師在教學(xué)過程中要注重知識(shí)運(yùn)用的教學(xué)。氨氣或氨水的許多性質(zhì)與中和反應(yīng)、可逆反應(yīng)、電離平衡、堿的通性等知識(shí)聯(lián)系緊密,這就需要教師在講授新課時(shí),要有針對(duì)性地結(jié)合有關(guān)知識(shí)進(jìn)行復(fù)習(xí)與聯(lián)系,并幫助學(xué)生歸納總結(jié)有關(guān)規(guī)律與規(guī)范問題,使學(xué)生從以前對(duì)氨的感性認(rèn)識(shí)上升到理性認(rèn)識(shí)。(三)學(xué)生分析由于有關(guān)氨氣或氨水的許多性質(zhì)在前面的章節(jié)中都出現(xiàn)過,學(xué)生學(xué)習(xí)與掌握“氨的性質(zhì)”的難度應(yīng)該不大,所欠缺的是前后知識(shí)的聯(lián)系問題、零散知識(shí)的總結(jié)問題以及所學(xué)知識(shí)的應(yīng)用問題,教師在這方面應(yīng)多加注意。學(xué)生在本節(jié)內(nèi)容學(xué)習(xí)上可能存在的困難應(yīng)該是分子結(jié)構(gòu)與分子極性的關(guān)系、氨氣與氨水的區(qū)別。對(duì)于“分子的極性”這個(gè)了解層次的知識(shí)點(diǎn),教學(xué)時(shí),應(yīng)緊扣定義,從化學(xué)鍵的極性、分子空間構(gòu)型的判斷與分析入手,讓學(xué)生學(xué)會(huì)如何分析分子的電荷重心是否重合。對(duì)于氨氣與氨水的區(qū)別,應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生通過討論,從物質(zhì)成分、粒子種類、主要性質(zhì)、存在條件等方面來加以比較。(四)教學(xué)目標(biāo)1.知識(shí)目標(biāo)使學(xué)生了解氨的分子結(jié)構(gòu)和物理性質(zhì),掌握氨的化學(xué)性質(zhì)與有關(guān)反應(yīng)。2.能力目標(biāo)(1)通過實(shí)驗(yàn),培養(yǎng)學(xué)生的操作能力與觀察能力。(2)通過比較,培養(yǎng)學(xué)生發(fā)現(xiàn)問題、分析問題及解決問題的能力。3.情感目標(biāo)(1)通過直觀模型與實(shí)驗(yàn)教學(xué),激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣與實(shí)驗(yàn)探究意識(shí),對(duì)學(xué)生進(jìn)行透過現(xiàn)象看本質(zhì)的辯證唯物主義教育。(2)通過問題討論,培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)與合作學(xué)習(xí)的意識(shí)。(五)教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn)1.教學(xué)重點(diǎn):氨的化學(xué)性質(zhì)2.教學(xué)難點(diǎn):分子結(jié)構(gòu)與分子極性的關(guān)系;氨與氨水的區(qū)別。(六)教學(xué)策略1.利用氨分子結(jié)構(gòu)的比例模型分析說明氨分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn),通過分子結(jié)構(gòu)的對(duì)比形象地說明分子的極性,并培養(yǎng)學(xué)生的空間觀念。2.讓學(xué)生演示實(shí)驗(yàn),教師進(jìn)行指導(dǎo),以增強(qiáng)和培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手、觀察、分析能力。3.實(shí)物展示氨氣、列表比較氨與氨水以增強(qiáng)直觀感,電腦輔助教學(xué)以激發(fā)學(xué)生的興趣。(七)教學(xué)準(zhǔn)備1.學(xué)生課前預(yù)習(xí),嘗試將所學(xué)知識(shí)聯(lián)系起來自主學(xué)習(xí),以便課堂上有精力、有目的完成重難點(diǎn)內(nèi)容。并根據(jù)有關(guān)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行方案設(shè)計(jì)、熟悉操作以及分組等方面的準(zhǔn)備。2.教師(1)準(zhǔn)備實(shí)驗(yàn)儀器和藥品:集氣瓶、氨氣、酚酞溶液與試紙、紅色石蕊試紙以及導(dǎo)管、雙孔塞等。(與實(shí)驗(yàn)員聯(lián)系,按八小組準(zhǔn)備。)(2)事先制作好多媒體課件,以便上課時(shí)減少板書、節(jié)約時(shí)間和方便學(xué)生作筆記。二、教學(xué)過程(課堂實(shí)錄)環(huán)節(jié)教師活動(dòng)學(xué)生活動(dòng)設(shè)計(jì)意圖新課導(dǎo)入【引言】氨氣是一種重要的化工原料,是當(dāng)今世界上生產(chǎn)量最大的化學(xué)物質(zhì)之一。由于運(yùn)輸和儲(chǔ)存不當(dāng),液氨泄露的事故時(shí)有發(fā)生。氨氣有毒,泄露之后是如何處理的呢?
(播放有關(guān)液氨泄漏的新聞報(bào)道)【師】要想解決這些問題,就必須系統(tǒng)的學(xué)習(xí)氨的有關(guān)知識(shí)?!景鍟康诙?jié)氨
銨鹽傾聽;觀看投影資料;思考問題:1.為什么液氨泄露會(huì)感覺寒氣逼人?2.為何可以用水吸收空氣中的氨氣?3.被圍困在污染區(qū)的群眾怎樣做才能保證不吸入氨氣?從新聞報(bào)道切入,通過引導(dǎo)學(xué)生觀察液氨泄露的現(xiàn)象及思考有關(guān)問題而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。氨的分子結(jié)構(gòu)【師】這節(jié)課我們主要來學(xué)習(xí)氨的有關(guān)知識(shí)。研究物質(zhì)首先要從其結(jié)構(gòu)入手。氨氣,我們前面已經(jīng)接觸過,同學(xué)們能根據(jù)所學(xué)知識(shí),寫出氨的分子式、電子式及結(jié)構(gòu)式嗎?【板書】一、氨的分子結(jié)構(gòu)1.分子式:2.電子式:3.結(jié)構(gòu)式:【學(xué)生演板】寫出氨的分子式、電子式及結(jié)構(gòu)式。通過練習(xí),復(fù)習(xí)前面所學(xué)知識(shí),并加強(qiáng)對(duì)電子式、結(jié)構(gòu)式書寫要求的鞏固。(師生共同判斷演板內(nèi)容是否正確,并復(fù)習(xí)書寫要求)(【投影】氨的分子式、電子式、結(jié)構(gòu)式)共同判斷、總結(jié);培養(yǎng)學(xué)生的參與意識(shí),幫助他們發(fā)現(xiàn)規(guī)律【師】實(shí)驗(yàn)測(cè)定,氨氣分子的結(jié)構(gòu)并不是我們所畫的平面結(jié)構(gòu),而是一種空間結(jié)構(gòu)。那么,氨分子究竟具有怎樣的結(jié)構(gòu)呢?請(qǐng)同學(xué)們閱讀教材,總結(jié)氨分子結(jié)構(gòu)有何特點(diǎn)?【實(shí)物、投影展示NH3比例模型和球棍模型圖片】閱讀教材;觀察模型與圖片;分析并總結(jié)氨分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn)幫助學(xué)生立足教材、自主學(xué)習(xí)的意識(shí),培養(yǎng)學(xué)生分析、發(fā)現(xiàn)、解決問題的能力?!編煛空?qǐng)一位同學(xué)敘述氨的分子結(jié)構(gòu)特點(diǎn),師生共同補(bǔ)充、總結(jié)?!景鍟?.空間構(gòu)型:三角錐形投影展示NH3比例模型和球棍模型共同判斷、補(bǔ)充、總結(jié);培養(yǎng)學(xué)生的參與意識(shí),幫助他們發(fā)現(xiàn)規(guī)律,體驗(yàn)成功。過渡【師】大家已經(jīng)知道了N2分子有2個(gè)非極性鍵,NH3分子有3個(gè)極性鍵。極性,指的是電荷分布不均勻的性質(zhì)。由共價(jià)鍵形成的分子,可以根據(jù)分子內(nèi)部的電荷分布是否均勻而分為極性分子與非極性分子。【設(shè)問】那么什么是極性分子呢?什么是非極性分子呢?分子極性的判斷依據(jù)是什么??jī)A聽;閱讀教材;討論并思考有關(guān)問題。提出新的問題,引導(dǎo)學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)有關(guān)新知識(shí)。分子的極性【板書】二、極性分子與非極性分子1.非極性分子:2.極性分子:對(duì)照教材,領(lǐng)會(huì)概念的含義。
【投影】①有關(guān)定義;②演示H2、HCl、CO2、NH3的空間結(jié)構(gòu)。(通過分析分子的電荷重心是否重合,形象直觀地講述分子的極性問題,共同探討分子極性的判斷依據(jù))③下列哪些分子屬于極性分子?N2、NO、P4、H2S、CCl4、PH3(將其空間結(jié)構(gòu)顯示出來)依據(jù)定義,結(jié)合教師的講解,進(jìn)行思考、判斷、體驗(yàn)與運(yùn)用。電腦展示分子的空間構(gòu)型,幫助學(xué)生分析與形成規(guī)律;培養(yǎng)學(xué)生的識(shí)圖能力(師生共同歸納總結(jié)后板書)3.分子的極性是由化學(xué)鍵的極性引起的,與鍵的極性與分子構(gòu)型有關(guān)。(投影鍵的極性與分子極性之間關(guān)系的有關(guān)判斷題。)分析、討論、質(zhì)疑培養(yǎng)學(xué)生合作學(xué)習(xí)的意識(shí),由實(shí)踐到理論,再由理論指導(dǎo)實(shí)踐的科學(xué)方法。過渡【師】至于研究分子極性有何實(shí)際意義這個(gè)問題我們以后再學(xué)習(xí)。下面我們來學(xué)習(xí)氨的有關(guān)性質(zhì)。傾聽承上啟下,為今后學(xué)習(xí)打下伏筆氨的物理性質(zhì)【板書】三、氨的物理性質(zhì)(展示裝滿氨氣的集氣瓶,讓學(xué)生認(rèn)真觀察,了解氨氣的焰色、狀態(tài),并回憶聞氣體氣味的方法,結(jié)合教材,總結(jié)氨的物理性質(zhì)。)觀察;思考聞氣味的方法以及從哪幾個(gè)方面總結(jié)氨的物理性質(zhì)培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力和語言組織能力(讓學(xué)生回答后)【投影】氨是無色、有刺激性氣味、極易溶于水的氣體,比空氣輕,易液化?!驹O(shè)問并投影】1.如何知道氨氣密度比空氣?。?.你還知道哪些易液化的氣體?3.怎樣實(shí)驗(yàn)證明氨極易溶于水?觀察圖片并思考問題前后知識(shí)的聯(lián)系與總結(jié)師生共同探討、分析、總結(jié)后,讓兩個(gè)同學(xué)演示“噴泉實(shí)驗(yàn)”,其余同學(xué)評(píng)判操作、觀察現(xiàn)象回答問題、討論質(zhì)疑、演示實(shí)驗(yàn)、觀察現(xiàn)象讓學(xué)生參與探究,獲得成就感,使教學(xué)過程輕松多樣。【師】請(qǐng)大家用物理知識(shí)分析,噴泉是如何形成的?這個(gè)實(shí)驗(yàn)說明什么問題?哪些氣體可作噴泉實(shí)驗(yàn)?思考、討論、看圖片不同學(xué)科知識(shí)的相互應(yīng)用,氨與水的反應(yīng)【師】剛才的實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生的紅色噴泉,說明什么問題?思考、回答:氨氣溶于水后顯堿性培養(yǎng)現(xiàn)象分析和語言表達(dá)能力【師】氨氣不僅易溶于水,而且溶于水后,大部分與水發(fā)生了反應(yīng)?!景鍟克摹钡幕瘜W(xué)性質(zhì)1.氨與水的反應(yīng)
引出新的問題【講述】氨氣與水發(fā)生了反應(yīng)生成了NH3·H2O,NH3·H2O是弱堿,可部分電離成NH4+、OH-。NH3·H2O在同樣的條件下也可分解生成NH3和H2O,也就是說氨氣和水的反應(yīng)是可逆反應(yīng)?!編煛坑砂彼芤豪锎嬖诘囊幌盗衅胶?,請(qǐng)同學(xué)們寫出這些平衡的反應(yīng)式,并分析氨水的成分?!就队啊恳喊薄彼谋容^表格
液氨氨水
物質(zhì)成分
粒子種類
性
質(zhì)
存在條件
閱讀教材,思考問題填寫表格結(jié)合以前所學(xué)知識(shí),培養(yǎng)學(xué)生分析問題的能力,以及對(duì)知識(shí)的綜合運(yùn)用能力,在分析過程中,加深對(duì)氨水的理解程度,并著重強(qiáng)調(diào)NH3·H2O為弱電解質(zhì),但氨氣、液氨、氨水都不是電解質(zhì)?!編煛堪彼司哂袎A的通性外,還有自己的幾個(gè)特性。【投影展示】氨水的特性(1)揮發(fā)性(2)不穩(wěn)定性(3)腐蝕性對(duì)許多金屬具有腐蝕作用,因此不不能有金屬容器盛裝(4)密度
(小于水)溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)越大,溶液的密度越小聽講,觀察圖片,思考問題,做好筆記補(bǔ)充知識(shí),保證知識(shí)的完整性和系統(tǒng)性。密度特例為日后的習(xí)題計(jì)算做好準(zhǔn)備。過渡【過渡】濃氨水用水稀釋后可以施入土壤,供給農(nóng)作物生長(zhǎng)需要的氮。但實(shí)際上氨水卻不能大量用作化肥,這是什么原因呢?【設(shè)問】能把氨轉(zhuǎn)化為固體化肥?聽講,聯(lián)系實(shí)際,思考問題與下節(jié)銨鹽的引出埋下伏筆。
氨與酸的反應(yīng)【師】氨氣作為一種堿性氣體,它還能和酸性的HCl反應(yīng)生成銨鹽。【板書】2.氨與酸的反應(yīng)(學(xué)生演示后再投影)【投影展示】將兩個(gè)裝滿氨氣和HCl的集氣瓶,口對(duì)口放置?!編煛糠磻?yīng)產(chǎn)生了較多白煙。我們知道煙是固體小顆粒分散在氣體中,這個(gè)白煙就是氨氣和HCl化合而成的微小的NH4Cl晶體。很容易看出這個(gè)反應(yīng)的實(shí)質(zhì)是NH3和H+結(jié)合生成NH4+的過程。【板書】
NH3+HCl=NH4Cl(生成白煙)演示實(shí)驗(yàn):用兩根玻璃棒分別蘸取濃鹽酸和濃氨水,靠近。觀察現(xiàn)象,分析原因,得出結(jié)論借助熟悉的酸堿反應(yīng),得到意想不到的現(xiàn)象,刺激學(xué)生已經(jīng)疲倦的大腦?!編煛空?qǐng)大家根據(jù)NH3和HCl反應(yīng)的實(shí)質(zhì)寫出氨與硝酸、硫酸反應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式?!景鍟縉H3+HNO3=NH4NO32NH3+H2SO4=(NH4)2SO4思考問題,寫出化學(xué)方程式類比學(xué)習(xí)方法的運(yùn)用,培養(yǎng)學(xué)生的知識(shí)遷移應(yīng)用能力過渡【師】請(qǐng)大家分析氨那么在一定條件下,NH3還能表現(xiàn)什么性質(zhì)?要想體現(xiàn)其還原性,就必須和氧化劑反應(yīng),我們最熟悉的氧化劑是O2。同為氫化物,氨氣能不能象H2S一樣在空氣中燃燒呢?如果不能,那么氨氣與氧氣在什么條件下才能反應(yīng)呢?請(qǐng)大家課后思考,我們留在下節(jié)課再討論。【學(xué)生思考、回答】還原性留下問題,為下一節(jié)課作準(zhǔn)備
課堂總結(jié)【投影小結(jié)】這節(jié)課我們學(xué)習(xí)了:氨氣的結(jié)構(gòu)、分子的極性、氨氣的物理性質(zhì)及部分化學(xué)性質(zhì)。注意從分子式、電子式、結(jié)構(gòu)式以及空間構(gòu)型四個(gè)方面來了解氨的分子結(jié)構(gòu);結(jié)合分子的空間構(gòu)型來分子的電荷重心是否重合,以判斷分子的極性;要從結(jié)構(gòu)的角度去理解氨氣的溶解性、氨水的性質(zhì),氨水和一水合氨以及液氨的區(qū)別、氨與酸反應(yīng)的實(shí)質(zhì)。聽講、體會(huì)設(shè)計(jì)出針對(duì)教材知識(shí)內(nèi)容的系統(tǒng)的記憶方案,幫助學(xué)生發(fā)散、擴(kuò)展、升華思維及復(fù)習(xí)鞏固。課后作業(yè)習(xí)題:P14第一題,第四題。1.下列物質(zhì)屬于非極性分子的是()A.CS2
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