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第頁2023旅游專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告旅游專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告
在當(dāng)下社會(huì),越來越多的事務(wù)都會(huì)運(yùn)用到報(bào)告,報(bào)告包含標(biāo)題、正文、結(jié)尾等。那么大家知道標(biāo)準(zhǔn)正式的報(bào)告格式嗎?下面是我為大家整理的旅游專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告,希望對(duì)大家有所幫助。
旅游專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告1
我們的實(shí)習(xí)生活起先了。在歷時(shí)半年的工作中我慢慢相識(shí)到了旅游的各項(xiàng)工作,并且親身體驗(yàn)了旅游業(yè)及其旅游工作者應(yīng)當(dāng)把自己定位為社會(huì)中的哪一個(gè)角色,通過我的學(xué)習(xí)不僅相識(shí)到旅游業(yè)在人們?nèi)粘I钪械闹匾裕⑶乙部吹搅怂麄冊(cè)谶\(yùn)營(yíng)中的缺乏,這些缺乏影響了他們的經(jīng)濟(jì)效益,還對(duì)他們以后的開展產(chǎn)生了阻礙作用。
實(shí)習(xí)時(shí)間是短暫的,但以后工作的時(shí)間是漫長(zhǎng)的,實(shí)習(xí)只是為以后的工作打響了第一槍,信任會(huì)為我們以后的工作供給珍貴的歷史資料與閱歷。
旅行社的中樞機(jī)構(gòu)是計(jì)調(diào)部,他的主要職責(zé)是聯(lián)系游客的旅游目的地,找到優(yōu)秀的地接旅行社,聯(lián)系旅游目的地的賓館,飯店,提前其次:業(yè)務(wù)員操作,每到旅游旺季來臨之前,各個(gè)地接社的業(yè)務(wù)人員都會(huì)前往各個(gè)組團(tuán)社聯(lián)系業(yè)務(wù)。最近幾年起先流行統(tǒng)一業(yè)務(wù)。例如:內(nèi)蒙古的旅行社。在今年有旅游局領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),組成一個(gè)大的宣揚(yáng)團(tuán)隊(duì),一地一地的做宣揚(yáng)。從張家口始終南下帶邯鄲。這樣做的好處是宣揚(yáng)力度大,節(jié)約時(shí)間和費(fèi)用,并且也加強(qiáng)了省際旅游的全方位開展。
第三:網(wǎng)絡(luò)聯(lián)系,全國(guó)各地的旅行社都會(huì)運(yùn)用這種簡(jiǎn)潔,便利,快捷,價(jià)格低廉的操作方式。旅行會(huì)采納電子信箱,OICQ,MSN的方法。信箱是用來接受大的文件和廣告。OICQ是面對(duì)面的進(jìn)行時(shí)時(shí)溝通,MSN是正式的辦公系統(tǒng)可以溝通行程報(bào)價(jià)。這樣做削減了不少人力,物力,財(cái)力。正慢慢被旅游從業(yè)者大量采納,并成為旅游業(yè)不行缺少的重要工具之一。
第四:信箋聯(lián)系,這種方式雖然古老,但是確有著簡(jiǎn)潔,平安的特點(diǎn)。便利雙方確定權(quán)利與義務(wù)的關(guān)系,一旦出現(xiàn)問題,由于有書面上的文字,所以解決起來相對(duì)來說要便利。
通過以上四種方式,旅行社就可以剛好,有效的聯(lián)系到各地的旅行社,為游客制定出適合與某個(gè)團(tuán)隊(duì)的旅游安排。
旅游專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告2
依據(jù)酒店管理專業(yè)教學(xué)安排,XX年9月-20xx年1月,我在上海吉臣酒店進(jìn)行為其5個(gè)月的專業(yè)實(shí)習(xí),實(shí)習(xí)崗位分別為前臺(tái)接待、餐飲效勞和客房管理,酒店畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告。通過實(shí)習(xí),穩(wěn)固了所學(xué)的專業(yè)學(xué)問,了解了酒店管理的根本職責(zé)和各崗位的工作流程,駕馭了酒店管理效勞工作的根本技能,在實(shí)踐中找到了理論學(xué)問與實(shí)際操作的結(jié)合點(diǎn)。作為一名旅游管理專業(yè)的學(xué)生,實(shí)踐工作雖然勞累,但同時(shí)也帶給我更多的思索。
一、上海吉臣酒店簡(jiǎn)介
二、實(shí)習(xí)崗位與內(nèi)容
〔一〕酒店前臺(tái)接待
1、早班工作流程化裝,簽到—了解住宿狀況及重要事項(xiàng)——交接班〔了解房態(tài)、清點(diǎn)帳目及小賣部商品,細(xì)致閱讀交班本〕——接待來賓〔辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李存放、處理根本投訴等各種手續(xù),給客人供給各種力所能及的效勞。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,駕馭房態(tài)改變,合理安排房間〕——協(xié)作收銀向詢問客人是否續(xù)住,關(guān)注客人消費(fèi)狀況,保證房間帳戶有足夠押金,幫助客人辦理續(xù)房手續(xù)——接待來賓〔以退房為主〕——工作午餐——檢查、更新居態(tài),確保房態(tài)精確,接待來賓〔重點(diǎn)催收房費(fèi)〕——做交接班打算。
2、中班工作流程交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿狀況以及預(yù)訂狀況,駕馭押金余額缺乏的房間,跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——接待來賓〔重點(diǎn)催收房費(fèi)〕——工作晚餐——幫助前臺(tái)收銀催房費(fèi),并跟進(jìn)餐券發(fā)放事宜——檢查、更新居態(tài),確保房態(tài)精確,整理預(yù)訂——接待來賓〔辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李存放、處理根本投訴等各種手續(xù),給客人供給各種力所能及的效勞。隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,駕馭房態(tài)改變,合理安排房間〕,18:00以前完成押金催收工作——做交接班打算。
3、夜班工作流程交接班,清點(diǎn)帳目,了解白天住宿狀況,駕馭押金余額缺乏的房間——接待來賓〔辦理入住、退房、續(xù)房、換房、預(yù)訂、問訊、查詢、行李存放、處理根本投訴等各種手續(xù),給客人供給各種力所能及的效勞,隨時(shí)與樓層保持聯(lián)系,駕馭房態(tài)改變,合理安排房間〕跟進(jìn)上班未進(jìn)事宜——檢查、更新居態(tài),確保房態(tài)精確。提取房費(fèi)、注明余額,處理手工帳目,按類別填寫繳款單,保證一天的營(yíng)業(yè)收入全部上交財(cái)務(wù)。電腦過帳,打印制做報(bào)表——對(duì)前臺(tái)日常單據(jù)及表格進(jìn)行整理、歸檔和補(bǔ)充,整理和補(bǔ)充小賣部商品,做好話務(wù)監(jiān)控和相關(guān)記錄,清掃前臺(tái)內(nèi)部及大廳的衛(wèi)生——檢查叫醒效勞記錄,為當(dāng)日預(yù)訂進(jìn)行排房并剛好與樓層溝通——檢查、更新居態(tài),確保房態(tài)正確,并做好交接班打算。
〔二〕酒店餐飲效勞
1、迎賓、問候客人:當(dāng)一切打算工作全部就緒后,要在預(yù)訂前的15-30分鐘站在包房門口迎接來賓的到來。當(dāng)客人來到時(shí),要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去稱呼客人。
2、拉椅讓座:當(dāng)客人進(jìn)入房間后,要主動(dòng)為客人拉椅讓座。不用為全部的客人都拉椅讓座,但肯定要為女士或者是被邀請(qǐng)的貴賓效勞。有小孩子的,要主動(dòng)詢問是否須要嬰兒椅。
3、派送香巾:將已折好的香巾放入香巾托,效勞于客人的左手邊。并說:“對(duì)不起打攪一下?!?qǐng)用香巾〞。如知道客人姓名,要說:“王總,請(qǐng)用香巾!〞
4、效勞茶水:將口布折成正方形放于一骨碟中,將茶壺放到口布上,拇指扣于壺把上,其它四指接于骨碟盤底,站在客人右手邊一只手為客人倒茶,并說:“對(duì)不起打攪一下?!?qǐng)用茶〞。如知道客人的姓名,要說:“王總,請(qǐng)用茶〞。在倒茶之前肯定要先說“對(duì)不起打攪一下〞來引起客人的留意,否那么客人不留神會(huì)遇到茶壺造成燙傷。
5、呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水:詢問客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主子。向客人主動(dòng)舉薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士?jī)和e薦軟飲。詢問是否可以起菜:對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是常客,可能會(huì)早已通過預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單,所以可以干脆向主子詢問是否可以通知廚房起先做菜,如有vvvip,同時(shí)要問主子是否要求分餐;如要求,有果盤的話,要通知廚房按人數(shù)打算“個(gè)吃〞。同樣要向主子舉薦各種酒水及飲品。
旅游專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告3
經(jīng)過這三個(gè)半月的實(shí)際運(yùn)用,使我們對(duì)酒店的經(jīng)營(yíng)運(yùn)作有了肯定的了解,通過實(shí)踐,受益匪淺。我在實(shí)踐中學(xué)會(huì)了許多技巧,包括溝通技巧、交際技巧、銷售技巧;體驗(yàn)到了酒店管理的藝術(shù)性和人力資源合理利用的重要性,得到了許多珍貴的閱歷財(cái)寶;了解到自身的缺乏,總結(jié)了閱歷和教訓(xùn)。在以后學(xué)習(xí)生活中我將明確自己努力的方向,不斷地進(jìn)行自我增值,為以后籌劃自己的職業(yè)生涯墊定根底。
(一)實(shí)習(xí)單位介紹
1、實(shí)習(xí)單位:廣州鳳凰城酒店
廣州鳳凰城酒店——位于廣園東路新塘路段,是南中國(guó)首家以白金五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建立、南中國(guó)最廣袤的山水主題式酒店。酒店背倚郁郁蔥蔥的鳳凰五環(huán)山,面朝儀態(tài)萬方的翠湖。整體占地面積達(dá)20萬平方米,建筑面積達(dá)7.8萬平方米,是廣州面積最大、樓層最低的山水酒店。華麗高雅的歐陸式建筑風(fēng)格,使來賓感受到西方古典文化獨(dú)特的神奇雅致。此外,酒店還特殊引進(jìn)了國(guó)外主題式酒店的獨(dú)特意念,創(chuàng)立出超凡的品嘗。
鳳凰城酒店由碧桂園集團(tuán)斥資約4.5億元重金興建,碧桂園酒店管理公司管理,充分發(fā)揮“商務(wù)、度假、會(huì)議〞的功能優(yōu)勢(shì),在完善廣園東碧桂園的樓盤配套的同時(shí)沉著開展商務(wù)和度假活動(dòng),推動(dòng)碧桂園“給你一個(gè)五星級(jí)的家〞的品牌品質(zhì)的持續(xù)提升。
2、實(shí)習(xí)部門:前廳禮賓部
前廳部包括:接待處、禮賓部、總機(jī)、商務(wù)中心、訂房部共五個(gè)分部門,酒店實(shí)行部門經(jīng)理負(fù)責(zé)制,由前廳經(jīng)理統(tǒng)籌支配,各分部主任或分部經(jīng)理管理本部門事務(wù),與其他部門親密協(xié)作,合作完成工作。禮賓部作為來賓迎來送往在最重要的部門之一,分設(shè)行李生和酒店代表兩個(gè)局部,由禮賓經(jīng)理總體負(fù)責(zé),下設(shè)行李生領(lǐng)班(3人)和行李生(11人),酒店代表主管(1人)資深酒店代表(1人)和酒店代表(4人)。
(二)實(shí)習(xí)職位介紹
酒店代表是代表酒店在機(jī)場(chǎng)、火車站等出入境口岸迎送客人,剛好向客人推銷酒店和宣揚(yáng)酒店的形象,影響著客人對(duì)酒店的印象。酒店代表的主要任務(wù)是供給快捷妥當(dāng)?shù)男?,將客人接回酒店入住或送機(jī)送車,作為最早和最終接觸客人的酒店員工,把握每一個(gè)時(shí)機(jī)不失時(shí)機(jī)地為酒店作宣揚(yáng),爭(zhēng)取更多的客源,負(fù)責(zé)保護(hù)客人的行李和人身平安,為客人供給酒店內(nèi)外設(shè)施、環(huán)境詢問,為客人供給尊貴的禮賓效勞。
實(shí)習(xí)內(nèi)容
(一)酒店代表日常工作
1、利用鳳凰城酒店的“千里馬酒店管理系統(tǒng)〞查閱每天的“接機(jī)、接車效勞報(bào)表〞,具體登記當(dāng)天的效勞需求狀況并按中文、英文、日文用A3紙打印成“SIGOARD〞,在紙后面寫上接機(jī)(車)日期、航班號(hào)、始發(fā)地、預(yù)料到達(dá)時(shí)間、人數(shù)、是否收費(fèi)等信息。
2、查詢航班信息,確定時(shí)間和到達(dá)狀況,報(bào)告主管進(jìn)行車輛和人員支配。
3、帶齊所需物品出車,在機(jī)場(chǎng)(車站)最終確認(rèn)航班到達(dá)時(shí)間和出口,提前到達(dá)出口處打算迎接客人。
4、接到客人,確認(rèn)其身份,核對(duì)無誤之后帶其乘車回酒店,支配登記和入住事宜。
5、在禮賓部柜臺(tái)為客人供給詢問、存放等禮賓效勞。
(二)酒店代表的VIP/大客戶接待工作
1、與銷售部相關(guān)人員核對(duì)當(dāng)天預(yù)料抵達(dá)的VIP人數(shù)和姓名。
2、打算相關(guān)物品,檢查是否有遺漏。
3、向有關(guān)部門了解客人信息,打算接待事宜。
4、視客人要求和酒店支配,與訂房部、銷售部、接待處等部門共同支配客人到站活動(dòng)和酒店活動(dòng)。
(三)酒店代表交易會(huì)期間的工作
1、打印“接機(jī)接車報(bào)表〞和“預(yù)抵報(bào)表〞,核對(duì)接機(jī)接車報(bào)表和SIGOARD。
2、帶齊所需物品,與機(jī)場(chǎng)(車站)工作人員聯(lián)系協(xié)商接站事宜。
3、支配客人休息區(qū)域,為客人供給酒店信息詢問等效勞。
4、與酒店親密聯(lián)系,負(fù)責(zé)機(jī)場(chǎng)與酒店之間的穿梭巴士的調(diào)度工作。
實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)
(一)實(shí)習(xí)收獲
1、效勞意識(shí)的提高
對(duì)于酒店等效勞行業(yè)來講,效勞質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線.高水平的效勞質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠?為其再次光臨打下根底.而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹立良好的品牌和形象.通過酒店組織的培訓(xùn)和平常部門的強(qiáng)化練習(xí),熬煉了我的效勞意識(shí),養(yǎng)成了面對(duì)客人泛出微笑的好習(xí)慣;學(xué)會(huì)了用標(biāo)準(zhǔn)的禮儀禮貌待客;明白了學(xué)好外語的重要性。
2、效勞水平的提高
經(jīng)過了三個(gè)多月的酒店實(shí)習(xí),使我們對(duì)酒店的根本業(yè)務(wù)和操作有了肯定的了解,禮貌是一個(gè)人綜合素養(yǎng)的集中反映,酒店更加如此,要敢于開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項(xiàng)都不能少。對(duì)于客人的要求,要盡全力去滿意,盡管有些不是我們職責(zé)范圍的事情,也要盡力幫其轉(zhuǎn)達(dá);盡管有些要求不合理的不能辦到,都要用委婉的語氣拒絕,幫他尋求其他解決方法。
印象最深的是為酒店的日本客人(大多數(shù)是來自酒店大客戶——本田公司的)效勞,他們通常是不太會(huì)說英語的,所以,我們要從他們的動(dòng)作和片言只句中猜到他想要做什么并快速幫他辦好。例如:當(dāng)客人用蹩腳的英語說到AIRPORT時(shí),就要猜到他是想到機(jī)場(chǎng),要我們支配免費(fèi)的送機(jī)效勞。接下來就要為他們供給乘車預(yù)約表并接受他的信息再交由主管排車了。
3、英語水平的提高
在五星級(jí)的涉外飯店中,英語的實(shí)際應(yīng)用實(shí)力包括聽、說、寫的實(shí)力是特殊重要的。在接觸來自世界各國(guó)的客人的過程中,英語作為國(guó)際通用語言發(fā)揮了它的重要性,沒有它,我和客人就沒法溝通,更提不上為他(她)效勞。交易會(huì)期間,客人們從世界各地趕過來,對(duì)廣州對(duì)鳳凰城酒店都不熟識(shí),就要我們用英語為他們介紹,接受他們對(duì)會(huì)館、天氣、地理、購(gòu)物等信息的詢問,剛好向客人推銷廣州和宣揚(yáng)酒店的形象。
(二)實(shí)習(xí)體會(huì)
1、實(shí)習(xí)不是體驗(yàn)生活
實(shí)習(xí)占用了我們高校里的最終一個(gè)暑假的時(shí)間,但是這和以往打的暑期工不同,在工作過程中,我們不是單純地出賣自己的勞動(dòng)力去換取酬勞,而是當(dāng)自己是酒店的一員,和各部門同事親密合作維護(hù)酒店形象和創(chuàng)立最大的利益。
實(shí)習(xí)過程中,我們不會(huì)因?yàn)檫€是本科在讀生而受到特殊的禮遇,和其他心員工一樣,從酒店根本學(xué)問和本職工作起先了解,間或做錯(cuò)事,也不會(huì)有人偏袒。
2、實(shí)習(xí)是一個(gè)接觸社會(huì)的過程
通過這次實(shí)習(xí),我比擬全面地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了許多很好的同事和摯友,他們讓我更深刻地了解了社會(huì),他們拓寬了我的視野,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。
3、實(shí)習(xí)期與鳳凰城酒店的關(guān)系
作為酒店的一員,穿上了制服,就要到處維護(hù)鳳凰城酒店的權(quán)益,要把自己和酒店緊密聯(lián)系起來,要熟識(shí)酒店的信息,要另自己的一言一行都要代表酒店的利益,時(shí)刻為酒店做宣揚(yáng),提高酒店和自己的形象。
4、實(shí)習(xí)與就業(yè)
實(shí)習(xí)過程中,讓我提前接觸了社會(huì),相識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),并為自己不久后的就業(yè)安排做了一次提前籌劃。
通過這次實(shí)習(xí),我覺察了自己與酒店的契合點(diǎn),為我的就業(yè)方向做了一個(gè)指引。另外,鳳凰城酒店的人才培育制度為我們供給了大量的學(xué)習(xí)時(shí)機(jī),為我們供給了就業(yè)時(shí)機(jī)。實(shí)習(xí)事實(shí)上就是一次就業(yè)的演練。
實(shí)習(xí)想法和建議
(一)實(shí)習(xí)想法
初步接觸了酒店業(yè)和鳳凰城酒店,覺察人員流淌量大是整個(gè)行業(yè)的問題。酒店業(yè)的從業(yè)者素養(yǎng)參差不齊,從中學(xué)文化到探討生甚至更高文化的都有;同時(shí),員工的年齡跨度很大,小的剛滿18歲,但是有的部門一般員工已經(jīng)年過半百了。年齡和文化程度的差異,確定了酒店在效率上的差異,如:客房效勞員的英語水平普遍不高,在客人須要某些客房效勞時(shí),他們往往聽不懂其要求而要前臺(tái)或者效勞中心同事的幫助,將轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去耽誤了時(shí)間,還會(huì)造成客人的不滿。
酒店業(yè)是一個(gè)很須要團(tuán)隊(duì)精神的行業(yè),任何一位客人須要的效勞都不行能由一個(gè)人幫他完成。從客人訂房的那一刻起先,我們就起先為他效勞,從預(yù)定到接待到入住到餐飲康樂到退房離開拿一項(xiàng)都離不開各部門的溝通和合作。
鳳凰城酒店是一個(gè)新生的涉外五星級(jí)酒店,只有兩年多的歷史,或多或少存在一些管理上的弊病。酒店內(nèi)部職權(quán)不清,管理混亂,簡(jiǎn)單引起部門糾紛。例如管家部和禮賓部都可以為客人供給送洗衣物的歸還工作,客人在預(yù)料時(shí)間內(nèi)沒收到衣物時(shí)打來詢問或投訴時(shí),常常因?yàn)樽肪控?zé)任而引起爭(zhēng)吵,破壞部門間的關(guān)系又影響了效率。
溝通不靈,團(tuán)隊(duì)凝合力不夠。酒店一些部門不是24小時(shí)工作的,諸如訂房部、銷售部??各部門之間恰好又沒有肯定的默契和相適應(yīng)的應(yīng)變機(jī)制,以至造成了客人資料沒有剛好更新,耽誤了接車接機(jī)效勞、行李運(yùn)輸?shù)鹊仁聞?wù)的發(fā)生。
酒店資料不統(tǒng)一,沒有完善的培訓(xùn)制度。由于人手緊缺,我上班第一天就起先正式的工作,但是當(dāng)時(shí)我對(duì)鳳凰城酒店幾乎一竅不通,只能從部門供給的一些資料起先了解,至于酒店的建筑結(jié)構(gòu)和其他部門的營(yíng)業(yè)狀況等等,那么是在工作中向身邊的同事請(qǐng)教漸漸積累起來的。由于酒店的資料都是各部門自行整理出來的,難免在一些內(nèi)容上有些出入,比方酒店到機(jī)場(chǎng)的空港快線的運(yùn)行時(shí)間,禮賓部和管家部的資料顯示的時(shí)間就有不同,在實(shí)際運(yùn)用中,同事們又告知我最近改了時(shí)間,有了新的時(shí)辰表??我們?cè)谌肼氁粋€(gè)多月之后才進(jìn)行人力資源部的入職培訓(xùn),當(dāng)時(shí)培訓(xùn)酒店仍舊沒有為我們供給統(tǒng)一的培訓(xùn)資料,培訓(xùn)沒有針對(duì)性,在禮儀禮貌方面花費(fèi)了相當(dāng)多的時(shí)間,但當(dāng)時(shí)我們已經(jīng)在部門內(nèi)部組織的會(huì)議里面重復(fù)屢次了。此外,人力資源部組織培訓(xùn)的時(shí)間正值各部門任務(wù)繁重的時(shí)期,培訓(xùn)4天時(shí)間里,每天有新同事請(qǐng)假工作而不能參與培訓(xùn),培訓(xùn)效果大打折扣。
鳳凰城酒店的管理制度百密一疏,在考勤制度上不夠嚴(yán)謹(jǐn),常常有領(lǐng)導(dǎo)、同事遲到早退或者幫人打上下班卡的事情出現(xiàn)。
當(dāng)然,自己在這次酒店實(shí)習(xí)中也有缺乏,在工作過程中對(duì)部門業(yè)務(wù)不夠熟識(shí),不能隨時(shí)變通并快速為客人供給精確的信息。馬虎大意的毛病在我身上還是時(shí)有發(fā)生,在酒店工作最重要的就是細(xì)心耐性,所以這是很致命的缺點(diǎn)。自己的英語水平仍須要提高,便利和客人溝通溝通,另一方面,適當(dāng)了解其他外語和外國(guó)文化也是特別必要的。
(二)個(gè)人建議
碧桂園集團(tuán)已經(jīng)有了很完善的儲(chǔ)藏干部制度,只有接著該制度,提高酒店的入職門檻,才可能開掘有實(shí)力有素養(yǎng)的員工。這就可以使本身良莠不齊的人力資源狀況得到改善,整體素養(yǎng)提高了,員工主動(dòng)性提高了,工作效率才可能提高,酒店收益才可能最大化。
酒店的人力資源部可以統(tǒng)一收集各部門的營(yíng)業(yè)資料制作完整的培訓(xùn)資料和酒店信息,在員工培訓(xùn)時(shí)派發(fā)并剛好更新。酒店各部門多溝通,在酒店信息和資料上盡量統(tǒng)一并剛好送達(dá),以免造成信息不通或信息遲到的狀況出現(xiàn),這是提高酒店效勞質(zhì)量,改善工作效率、化解部門糾紛和營(yíng)造酒店形象的必要措施。在培訓(xùn)方面,針對(duì)員工流淌性大的問題,希望人力資源部可以依據(jù)每月新入職的員工狀況和當(dāng)月酒店的營(yíng)業(yè)狀況支配培訓(xùn)時(shí)間,專人進(jìn)行培訓(xùn)工作并在員工工作后實(shí)時(shí)跟蹤新員工的工作生活狀況,強(qiáng)化新員工的業(yè)務(wù)素養(yǎng)。
酒店有很許多英語、日語、禮儀方面的專家,希望酒店能定期支配員工參與相關(guān)的應(yīng)用英語、日常日語和國(guó)際禮儀強(qiáng)化培訓(xùn),提高員工效勞質(zhì)量,為客人們供給更周到的效勞。
旅游專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告4
一、實(shí)習(xí)根本狀況
1、實(shí)習(xí)時(shí)間:
xx年7月6日——xx年7月12日
2、實(shí)習(xí)目的:
通過對(duì)實(shí)習(xí)目的地陜西,內(nèi)蒙,寧夏中國(guó)優(yōu)秀旅游城市旅游業(yè)的參觀了解其旅游業(yè)食、住、行、游、購(gòu)、娛六大要素的現(xiàn)狀。重點(diǎn)了解當(dāng)?shù)氐牟惋嫎I(yè)、旅游賓館飯店、旅游交通、旅行社、4a級(jí)旅游景區(qū)的旅游資源等現(xiàn)狀;學(xué)會(huì)運(yùn)用所學(xué)學(xué)問視察、相識(shí)、分析這些旅游企業(yè)的現(xiàn)狀;學(xué)習(xí)旅游企業(yè)從業(yè)人員的優(yōu)秀品質(zhì)和團(tuán)隊(duì)精神,樹立勞動(dòng)觀念、集體觀念和創(chuàng)業(yè)精神。
二、實(shí)習(xí)支配:
7月6日早從十堰乘火車抵達(dá)安康,觀江邊、安瀾樓、18:14乘火車抵達(dá)榆;7月7日10點(diǎn)到達(dá)榆林,休息。下午巡游紅石峽和鎮(zhèn)北臺(tái),晚上自由活動(dòng),宿榆林。7月8日上午坐汽車前往東勝,再轉(zhuǎn)火車抵達(dá)包頭。乘公交車前往都市草原賽罕塔拉參觀草原,晚巡游市容和購(gòu)物,宿包頭。7月9日上午參觀全國(guó)重工業(yè)旅游示范點(diǎn)——北方兵器工業(yè)城旅游區(qū)。下午15:35乘火車于22;39抵達(dá)銀川,宿銀川。7月10日上午乘公交車直達(dá)鎮(zhèn)北堡華夏西部影視城,下午前往清真寺參觀。17:30乘火車于次日9點(diǎn)抵達(dá)西安。7月11日上午休息,下午免費(fèi)參觀陜西歷史博物館,晚上免費(fèi)參觀大雁塔廣場(chǎng)和鐘樓,巡游市容和購(gòu)物。宿西安。7月12日上午11:50乘火車于16:05抵達(dá)旬陽北再轉(zhuǎn)火車于當(dāng)晚返回十堰。
三、旅游相識(shí)實(shí)習(xí)工作內(nèi)容:
對(duì)于這次旅游實(shí)習(xí),目的便是通過這段實(shí)習(xí),使我們對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,相識(shí)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書本,而是有了一個(gè)比擬全面的了解。從而更深的了解的了自己的缺乏,但與此同時(shí)考慮到內(nèi)容繁多,任務(wù)艱難的問題和難度,老師將我們36人分為食、宿、行、游、購(gòu)、娛6個(gè)組進(jìn)行組織和學(xué)習(xí),這樣便于我們通過實(shí)際有效系統(tǒng)并且專一地對(duì)旅游資源和旅游地進(jìn)行探討與感悟。從而到達(dá)進(jìn)一步學(xué)會(huì)分析旅游者的決策行為,空間行為。
而身為“行〞組中的一員,我們收獲了很多。
“行〞是旅游活動(dòng)過程中的鏈條;是旅游規(guī)劃的重要方面;是旅游心理的側(cè)面反映。說起“行〞,自然想到和旅游交通工具以及出游行程(旅游線路的支配)是親密相關(guān)的。
為此,我在這次實(shí)習(xí)中對(duì)于“行〞這一方面總結(jié)出以下幾點(diǎn):
1、在旅游中,交通始終是影響游客滿足度的重要因素。
(1)由于人們?cè)絹碓街匾晻r(shí)間,因此出門希望盡可能在路上少花時(shí)間已成為不少人選擇交通工具的第一原那么。
我們實(shí)習(xí)是實(shí)行“逐步北上〞的策略,因此實(shí)行乘坐火車是中線旅游里較為適宜的交通工具運(yùn)用方式。其實(shí)目前長(zhǎng)線旅游選擇乘飛機(jī)的已經(jīng)占到了相當(dāng)大的比例,一般狀況下已很少有人會(huì)選擇輪船作為旅游
的交通工具,選擇乘火車的游客也有削減的趨勢(shì)。在中線旅游中,幾乎是飛機(jī)與火車不前不后,至于輪船,只占了不大的比例。這是整個(gè)旅游交通工具的選擇的開展趨勢(shì)。
(2)與此同時(shí),由于經(jīng)濟(jì)條件變好,舒適程度也起先影響到對(duì)交通工具的選擇。
因此,長(zhǎng)線游客情愿乘飛機(jī),與火車相比,較舒適的旅游列車便更加受到旅游者歡送。而在某些線路上,人們寧愿坐船而不是更快些的火車,恰是站在是否舒適的角度上考慮的。我們實(shí)習(xí)進(jìn)程中,在景點(diǎn)與落腳點(diǎn)之間來回的交通工具采納的亦是公汽或是出租。要使得班級(jí)(也可稱為團(tuán)隊(duì))能夠集體活動(dòng),那么選擇舒適的出租明顯不算是一個(gè)最好的方法。而相比之下公汽里擁擠嘈雜,多數(shù)時(shí)候座位缺乏。對(duì)于老師的和學(xué)生的短暫休息要求都是不利的。這便是要求團(tuán)隊(duì)集體活動(dòng)和游客舒適度之間的沖突。而要想?yún)f(xié)調(diào)好這兩者之間的關(guān)系,和下一個(gè)方面的因素是離不開的。
(3)價(jià)格。價(jià)格問題對(duì)交通工具的選擇唯恐還是至關(guān)重要的。
可以看到不少游客選擇乘火車僅僅是因?yàn)槠滟M(fèi)用較乘飛機(jī)低得多,價(jià)格因素制約了乘飛機(jī)游客人次的飛速上升。終歸是否經(jīng)濟(jì)還是大多數(shù)人必需考慮和面對(duì)的問題。比方我們都是學(xué)生,實(shí)習(xí)的目的是從旅游中學(xué)習(xí),感悟,覺察,所以我們會(huì)因價(jià)格去選擇交通工具,沒有選擇價(jià)格偏高的交通工具。
那么,其實(shí)游客選擇交通工具依靠的是他們的內(nèi)心需求。游客須要的是不但省錢而且便捷,還要舒適的旅行方式。而將這三者完備得結(jié)合是不太現(xiàn)實(shí)的,舒適的交通工具自然價(jià)格偏高,便捷快速的方式游客不肯定適應(yīng)。
所以我想,旅游公司、旅行社以及相關(guān)部門在制定和籌劃一個(gè)路途時(shí),首先要調(diào)查區(qū)分比擬大的人們對(duì)于旅游交通工具是怎樣看待和選擇的。須要先明確這條旅游線路是為什么身份,或者什么年齡段人設(shè)計(jì)的,相當(dāng)于同類型游客組團(tuán)旅游,會(huì)使游客們?cè)谶x擇交通工具上保持相對(duì)的一樣。
旅游專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告5
一、實(shí)習(xí)根本狀況
1.實(shí)習(xí)時(shí)間:20xx年x月xx日到20xx年x月x日
2.實(shí)習(xí)目的:通過這次實(shí)習(xí),使我更好的融入社會(huì),熬煉了自己,做什么事情都要持之以恒。同時(shí)也提高自己獨(dú)立分析問題,解決問題的實(shí)力,以及自己的組織實(shí)力,使自己的整體素養(yǎng)得到提升。
二、實(shí)習(xí)單位概況
xx縣千島湖xx旅行社,是由xx縣總工會(huì)創(chuàng)辦,經(jīng)國(guó)家旅游局批準(zhǔn),具有獨(dú)立法人資格的旅游經(jīng)營(yíng)實(shí)體,是xx旅行社總社在千島湖的分支機(jī)構(gòu)。目前本社已具有較全面的管理和效勞體系,擁有一批閱歷豐富、踏實(shí)敬業(yè)、講求效率的導(dǎo)游和管理人員隊(duì)伍,20xx年度被省消協(xié)評(píng)為?旅游者滿足單位?,授予銅牌。
千島湖xx旅行社,受縣總工會(huì)托付,詳細(xì)承辦勞動(dòng)模范、先進(jìn)生產(chǎn)(工作)者和廣闊干部職工療養(yǎng)息 工作,承接全國(guó)各地工會(huì)、旅行社組織來千島湖養(yǎng)息 旅游的中轉(zhuǎn)團(tuán)隊(duì),也可以單獨(dú)組織其他單位、旅行社、個(gè)人、家庭來千島湖旅游、度假、觀光團(tuán)隊(duì)的業(yè)務(wù)。
旅行社社秉承“顧客至上,質(zhì)量第一,立足工會(huì),效勞社會(huì)〞的宗旨,以優(yōu)質(zhì)樹聲譽(yù),以優(yōu)質(zhì)求開展,堅(jiān)持從客戶須要的立場(chǎng)動(dòng)身,以多元化的旅游效勞工程和特色旅游內(nèi)容滿意廣闊客戶的要求。
三、主要實(shí)習(xí)內(nèi)容
千島湖,地處長(zhǎng)江三角洲的腹地,是xx經(jīng)濟(jì)區(qū)和我國(guó)東南一流風(fēng)景旅游城市xx的“后花園〞。曾相繼獲得“xxx〞和“xxx〞的桂冠。作為一名導(dǎo)游,如何在導(dǎo)游的過程中使客人在旅游過程中感受到開心的氣氛,如何在帶著客人巡游的過程中將千島湖漂亮的風(fēng)景用語言淋漓盡致的語言傳達(dá)給客人,如何使自己的工作被客人認(rèn)同,如何很好的組織自己的團(tuán)隊(duì)都是很關(guān)鍵的問題。因此我選擇去旅行社實(shí)習(xí)。通過在實(shí)際工作中接觸客人,提高業(yè)務(wù)實(shí)力,積累帶團(tuán)閱歷,學(xué)習(xí)帶團(tuán)的技巧與語言表達(dá)的方式。
春節(jié)過后,我的實(shí)習(xí)也將起先了。最終到了實(shí)習(xí)的時(shí)候了,很早以前就從學(xué)姐那里打聽到了大三的下半學(xué)期有實(shí)習(xí)任務(wù),那時(shí)候可以說是急迫地期盼著這一天的到來。因?yàn)榇蠹以僖矡o法忍受當(dāng)前這日復(fù)一日的填鴨式的教學(xué),盡管從學(xué)姐們那里了解到實(shí)習(xí)并非像想象中的那樣是一件歡樂的事情。綜合自己的總體安排,我確定聯(lián)系一家叫千島湖xx旅行社進(jìn)行實(shí)習(xí)。
我有幸來到千島湖旅行社進(jìn)行實(shí)習(xí),在這里我向不同的人和事,學(xué)到了很多書本以外的學(xué)問,受益匪淺。在實(shí)習(xí)剛起先的時(shí)候他就給了我許多很好的建議,這更加使我想好好了解一下這家旅行社的實(shí)際狀況——他們所做的工作流程和書上講的是一樣的嗎?實(shí)際中的旅游團(tuán)究竟是怎樣運(yùn)作的呢?
四、實(shí)習(xí)成果
因?yàn)槁眯猩缫?guī)模不大,所以在那里的職員的工作分的很清晰。主要分為外聯(lián)、計(jì)調(diào)、財(cái)務(wù)、后勤四個(gè)局部。外聯(lián)是整個(gè)公司最忙的單位,除了當(dāng)前正在進(jìn)行的業(yè)務(wù)必需上心,還要主動(dòng)和曾經(jīng)的有業(yè)務(wù)往來的人聯(lián)系,甚至只要是相識(shí)的業(yè)內(nèi)人士,就都要保持聯(lián)系。這樣的工作量是很大的,但是建立起這樣一個(gè)興旺的人際關(guān)系網(wǎng),對(duì)于外聯(lián),尤其是做旅游的外聯(lián)也是特別重要的。像公司這樣的小型旅行社在做的旅游團(tuán)往往是和大的旅行社合作的團(tuán),或者是和外地旅行社合作的小團(tuán),不僅要保證團(tuán)隊(duì)的質(zhì)量,還要讓合作的旅行社感到誠(chéng)意與信任,以便日后的接著合作。
因此外聯(lián)的工作特別忙。計(jì)調(diào)的工作原那么上說是為了旅游團(tuán)支配相關(guān)事宜的工作,比方支配導(dǎo)游、住宿飯店、火車和飛機(jī)票等,但是計(jì)調(diào)在工作中常常會(huì)有一些問題出現(xiàn)。舉個(gè)例子說,旅游團(tuán)指定支配的飯店房間數(shù)目、房間類型有變更,影響到房間的價(jià)格變動(dòng),或者房間數(shù)缺乏。
假設(shè)干脆將這樣的結(jié)果告知給發(fā)團(tuán)的旅行社,很可能引起發(fā)團(tuán)的旅行社的不滿,甚至影響到旅行團(tuán)的運(yùn)作。雖然外表看來計(jì)調(diào)沒什么錯(cuò)誤,但是問題確實(shí)在這一環(huán)節(jié)上。公司的計(jì)調(diào)通常都會(huì)通過與酒店負(fù)責(zé)人談話來協(xié)調(diào)問題,當(dāng)然這個(gè)協(xié)調(diào)是建立在技巧性的溝通上的。假設(shè)是很公式化的協(xié)調(diào),一般是不會(huì)有什么變更的。我在公司學(xué)習(xí)的時(shí)候,就遇到了這樣的問題.有業(yè)務(wù)往來的計(jì)調(diào)有時(shí)打就能解決的事情卻是我這樣完全沒閱歷的實(shí)習(xí)生所做不到的。
這段時(shí)間的實(shí)習(xí),我漸漸的了解和熟識(shí)了千島湖地陪導(dǎo)游的工作步驟和程序,也學(xué)到了專屬于千島湖導(dǎo)游的專業(yè)導(dǎo)游詞,了解了大局部的行程路途,熟識(shí)了島上的詳細(xì)路途,分清了島上的奧碼頭位置,旅游游船的一些狀況,以及千島湖導(dǎo)游在帶團(tuán)過程中的一些細(xì)微環(huán)節(jié)環(huán)節(jié),我跟團(tuán)去了五龍島,龍山島,梅峰觀島,神龍島等主要景點(diǎn),了解島上詳細(xì)的狀況,也和游客溝通,了解了來千島湖旅游的游客的看法。
五、總結(jié)
在這次實(shí)習(xí)中我深刻的相識(shí)到了個(gè)人的提前打算、學(xué)習(xí)和處理事情的方法對(duì)于從事旅游業(yè)的專業(yè)人士,尤其是干脆接觸客人的一線人員的重要性。這些幾乎就已經(jīng)確定了一個(gè)人是否適合從事旅游業(yè)。旅游業(yè)所接觸的東西廣泛并且比擬有彈性,因此也對(duì)旅游專業(yè)人員提出了更高的要求。我想這些都須要一步一步留心學(xué)習(xí),不斷總結(jié)。
實(shí)習(xí)是一次用自己的眼和耳去感受環(huán)境的時(shí)機(jī),通過這段實(shí)習(xí),我受益匪淺,我對(duì)自己的專業(yè)有了更為詳盡而深刻的了解,相識(shí)到了很多在學(xué)校學(xué)不到的東西,不再局限于書本,而是有了一個(gè)比擬全面的了解。從而更深的了解的了自己的缺乏,該往哪個(gè)方向而努力,這些都是以前所不了解的。
我想通過這次實(shí)習(xí),我會(huì)相識(shí)到自己的更多缺乏,在學(xué)校的學(xué)習(xí)會(huì)更加努力,更加嚴(yán)于律己,努力做到理論與實(shí)踐相結(jié)合,敢于實(shí)踐,做合格的畢業(yè)生!這里也是我們初涉社會(huì)的開端,邁向美妙而殘酷的將來,我始終堅(jiān)信自己的實(shí)力,即使人生路如順德四通八達(dá)的馬路,但方向只有一個(gè),那就是前進(jìn),永不言棄,永不退縮!
旅游專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告6
實(shí)習(xí)是我們邁入社會(huì)這個(gè)大環(huán)境的第一步,,是通向?qū)嶋H工作的第一個(gè)人生轉(zhuǎn)折點(diǎn)。帶著希望和華蜜的我們起先高校必要走的路程實(shí)習(xí)。實(shí)習(xí)是殘酷的也是可以收獲勝利和希望的季節(jié),我們都必需緊緊的牢記自己的目標(biāo)和志向在自己的實(shí)習(xí)崗位上盡職盡責(zé),不辭辛苦,勇于奉獻(xiàn),辛勤勞動(dòng),最終實(shí)現(xiàn)自己的預(yù)定目標(biāo),才能不給學(xué)校丟臉,不給自己摸黑,用自己的實(shí)力證明,我們是一個(gè)強(qiáng)者,不管從工作還是學(xué)習(xí)。我能學(xué)好,更能干得精彩!
實(shí)習(xí)目的
為了將我們所學(xué)的酒店專業(yè)學(xué)問與實(shí)踐技巧更好的結(jié)合,了解酒店經(jīng)營(yíng)管理過程,酒店的效勞及文化,加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合,學(xué)習(xí)效勞精神和效勞意識(shí),提前接觸社會(huì),為以后走入社會(huì)打根底,我們進(jìn)行了為期四個(gè)月的酒店實(shí)習(xí)。本次實(shí)習(xí)讓我們對(duì)所學(xué)的專業(yè)學(xué)問及其在實(shí)際操作中的應(yīng)用有肯定的感性相識(shí),從而幫助我們將酒店管理課堂上所學(xué)的理論學(xué)問與實(shí)踐閱歷相結(jié)合,為日后課程的學(xué)習(xí)打下良好的根底,更有助于對(duì)專業(yè)根底和專業(yè)課的學(xué)習(xí)、理解和駕馭。同時(shí)這次酒店實(shí)習(xí)的閱歷也有助于以后的就業(yè)取向。
實(shí)習(xí)單位簡(jiǎn)介
南山國(guó)際會(huì)議中心是煙臺(tái)首家掛牌的五星級(jí)酒店,坐落景色秀麗的南山風(fēng)景區(qū)內(nèi),依山傍水而建。豪華高雅的五星級(jí)設(shè)施配備是商務(wù)、政務(wù)和旅游度假的最正確場(chǎng)所,竭誠(chéng)滿意來賓舒適、愉悅的需求,隨時(shí)為過往來賓供給優(yōu)質(zhì)效勞。南山國(guó)際會(huì)議中心擁有480余間品位高雅、溫馨舒適的客房,具有現(xiàn)代風(fēng)格的商務(wù)套房、豪華套房、行政套房、單人間、標(biāo)準(zhǔn)間,房?jī)?nèi)設(shè)施齊全、豪華、清潔、文靜,讓您體驗(yàn)安逸的享受。
溫馨怡人的大中小宴會(huì)廳、中、西餐廳,咖啡廳,風(fēng)格各異的高雅包房,美食佳肴中西兼?zhèn)?,?guī)模宏大,是商務(wù)、會(huì)議、宴請(qǐng)、品嘗美食的志向場(chǎng)所,給您的光臨留下永久的美妙回憶。環(huán)境優(yōu)雅的歌舞廳,寬敞光明的健身房、桑那浴、美容美發(fā)、酒吧等,先進(jìn)的設(shè)備、溫馨的環(huán)境,為每位來賓供給一流的效勞,以舉辦個(gè)中大型演出和召開高層次大型會(huì)議為主的南山大劇院總面積2萬平方米,中心大廳高12.5米,設(shè)有觀眾席1600個(gè),豪華坐席包廂5個(gè),現(xiàn)代化的視聽音響系統(tǒng)和演出升降舞臺(tái)系統(tǒng),全部采納計(jì)算機(jī)限制,劇院建筑造型風(fēng)格和裝飾效果堪稱一流,各項(xiàng)設(shè)施到達(dá)國(guó)內(nèi)演出場(chǎng)所先進(jìn)水平。
實(shí)習(xí)經(jīng)過
20xx年8月26號(hào),我們被派往南山國(guó)際會(huì)議中心。在經(jīng)過了進(jìn)一步的培訓(xùn)之后,9月1號(hào)我們正式上崗了。懷著滿腔的激情和希望我被分派到了客房部。起先有一股使不完的勁兒,把客房看成是施展自己才華的舞臺(tái),想把自己的理論學(xué)問和自己的想法付諸實(shí)踐中。但是志向和現(xiàn)實(shí)終歸是有差異的。當(dāng)我們正式走上工作崗位之后,覺察許多事情并不是我們想象的那樣簡(jiǎn)潔,我們要學(xué)的東西還許多。
我被分到了一樓,帶我的是一個(gè)40多歲的房嫂,我叫她師父。在接觸工作崗位之后主管針對(duì)客房部工作的特點(diǎn)利用工作比擬閑的時(shí)候?qū)ξ覀冞M(jìn)行了一系列的培訓(xùn)。包括平常的留意事項(xiàng),禮貌禮節(jié),設(shè)施設(shè)備,工作流程等等理論學(xué)問。其他實(shí)踐上的技術(shù)技巧都是師父耐性教我的。
在這個(gè)學(xué)習(xí)過程中,最難得就是鋪床。鋪床時(shí)每一步都有要求,而整個(gè)做床過程包括甩單、套被子并鋪平、三線合一和套枕套等都必需在三分鐘內(nèi)完成。首先的甩單就很困難,這是一個(gè)很有技巧性的活,一般要求是一次完成,并且保證床單的中線要和整張床的中線重合。然后是給床單包角,即把床單整齊地包進(jìn)上下兩個(gè)床墊之中,這里要的不能讓床單和床墊之間有空隙,否那么床單將不能保持平整。接下來起先套被子,這個(gè)也很講究,也很有技巧性,先把被套又開口的一頭用雙手翻開然后抖幾下使空氣把它撐起來,這樣才能順當(dāng)快速的把被子套進(jìn)去。在套上后要把被子和被套的角相對(duì)應(yīng),然后用力甩幾下使他們更好的重合,其它可以細(xì)微環(huán)節(jié)整理,要留意的是被子的中線要和床、被單的中線重合,這就是鋪床過程中的“三線合一〞。在套好被套之后,要將被頭折起大約30公分。
做完了這些,最終一步是把枕頭放進(jìn)枕套里,要保持飽滿的一面朝向床尾,而且枕套開口的方向不是朝向墻壁就是窗戶,在酒店行業(yè)中,這是很有依據(jù)的,曾經(jīng)就看過一個(gè)案例說一個(gè)女客人誤把項(xiàng)鏈放進(jìn)枕套里了,就是因?yàn)檎硖组_口方向不符合規(guī)定。
旅游專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告7
一、實(shí)習(xí)收獲
1、在導(dǎo)游的工作中的收獲:作為一名導(dǎo)游人員我所獲得的不僅是對(duì)景點(diǎn)介紹上駕馭了閱歷更重要的是學(xué)會(huì)如何與客人相處的閱歷上。第一、在做地接導(dǎo)游的工作中,在帶團(tuán)過程中要不僅照看好小的也要看好年紀(jì)大的游客,到處關(guān)切游客,在出現(xiàn)意外狀況下要以客人的利益為第一,效勞要周到。其次、在全陪的工作中,要更好的處理好本人與游客的關(guān)系,到處以游客為中心,讓游客對(duì)你更加信任也讓他們感到了輕松。在外地的旅游過程中由于每個(gè)景點(diǎn)都有地接導(dǎo)游做介紹,所以全陪的工作就是照看好客人,從早上出去游玩到晚上入住酒店,要關(guān)切和留意著客人的平安,多和客人交談,了解他們所要的東西,要以客人的利益和旅行社的利益為先。第三、在接機(jī)和送機(jī)的工作中,我懂得了接送機(jī)的程序,在接機(jī)程序中必需弄清晰班機(jī)的時(shí)間,出口等;送機(jī)中必需在動(dòng)身前向客人說明留意事項(xiàng)以及旅游目的地當(dāng)?shù)氐囊恍顩r和當(dāng)?shù)氐亟由绲穆?lián)系方法等等,到達(dá)機(jī)場(chǎng)后還必需替客人辦理登機(jī)手續(xù)。說究竟,導(dǎo)游員作為與客人一起生活的一員就要表達(dá)出導(dǎo)游員的素養(yǎng),要表達(dá)效勞第一的宗旨,終歸我們從事的行業(yè)是一個(gè)是效勞性行業(yè)。
2、從其它方面過程的收獲:這次長(zhǎng)時(shí)間的實(shí)習(xí)使我進(jìn)一步的增加我的為人處事和與人交談的實(shí)力;學(xué)到從書本中沒有的學(xué)問;熬煉了自己初步踏入社會(huì)的局部閱歷和一些應(yīng)當(dāng)明白的社會(huì)問題,做事要懂得變通不要過于固執(zhí)和呆板。
二、實(shí)習(xí)體會(huì)
在這3個(gè)多月的實(shí)習(xí)工作中我體會(huì)頗深。第一、我的英語水平過于低下,溝通實(shí)力差,對(duì)于現(xiàn)在的社會(huì)英語這種語言是不容無視的,再說由于國(guó)中參加了wto,進(jìn)一步與國(guó)際接軌,社會(huì)在進(jìn)步,經(jīng)濟(jì)在開展,僅僅要懂英語是不夠的,我們應(yīng)當(dāng)盡可能多的學(xué)習(xí)其他國(guó)家的語言如〔日語和韓語等一些小語種〕,這樣自身的競(jìng)爭(zhēng)力才能得到提高。其次,對(duì)于自己的一般話并不標(biāo)準(zhǔn),帶家鄉(xiāng)語音發(fā)音過于嚴(yán)峻,人家一聽就覺得別扭,對(duì)于自己國(guó)家的語言還要進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)習(xí),學(xué)到標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音。第三、我真實(shí)體會(huì)到一個(gè)畢業(yè)生所面臨的崗位是特別嚴(yán)峻的,要找個(gè)好的崗位是特別難的,所以我們必需用一個(gè)良好的看法和心態(tài)去找工作,不要自視過高,不要認(rèn)為有了高學(xué)歷就了不得,這樣的心態(tài)往往找不到工作,所以在剩下的時(shí)間里應(yīng)當(dāng)不斷完善自身的學(xué)問體系充溢自己,等到工作時(shí)要把社會(huì)實(shí)踐和工作閱歷放在首位,不要顧及利益。第四、自身的素養(yǎng)培育是特別重要的,在這次實(shí)習(xí)中我就看到了一些素養(yǎng)低下的導(dǎo)游受到客人的投訴而最終丟掉了自己的飯碗,所以我認(rèn)為作為一名高校生,我們必需把自己的綜合素養(yǎng)提高,即使你是一名效勞人員也可以得到客人的認(rèn)可和敬重。第五、處理好人理關(guān)系,建立好人際網(wǎng)絡(luò),這樣才有利于你今后的工作,時(shí)機(jī)是均等,就要看你自己以前所種的果多還是少,所謂人多力氣大,多和別人溝通,從中學(xué)取對(duì)我們有用的東西和閱歷,多問為什么多提出問題多思索,這樣的你才能得到更多的開展空間和時(shí)機(jī),不被社會(huì)所淘汰,立足于社會(huì)。
三、實(shí)習(xí)的想法和建議
〔一〕想法
這次的實(shí)習(xí)我感受良多也有許多的想法,第一、在對(duì)學(xué)問體系上我認(rèn)為我們系可以多增加一些實(shí)際練習(xí)的訓(xùn)練〔如在導(dǎo)游根底課上可以讓同學(xué)們上臺(tái)做簡(jiǎn)短的景點(diǎn)介紹以熬煉大家的膽識(shí)〕;其次、我認(rèn)為學(xué)院可以多開如日語、韓語等小語種的自由選修課程;第三、在工作中我們的社會(huì)實(shí)踐還是比擬少,應(yīng)當(dāng)努力得去多參與社會(huì)工作以積累自身的閱歷。
〔二〕建議
我有一下幾點(diǎn)建議:第一、這次實(shí)習(xí)支配我認(rèn)為在程序上比擬的凌亂,許多實(shí)習(xí)單位想要許多人但是卻去了幾個(gè)人面試造成了一些不好的印象,學(xué)生沒聽從支配,都從個(gè)人立場(chǎng)動(dòng)身,學(xué)生的素養(yǎng)也有待提高,學(xué)校紀(jì)律也要加嚴(yán);其次、我認(rèn)為較好的實(shí)習(xí)單位有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)感,更加能夠檢驗(yàn)我們的學(xué)習(xí)成果,也讓學(xué)生更有一種歸屬感;第三、我希望以后的實(shí)習(xí)的同一性強(qiáng)一點(diǎn),不要過于散漫,紀(jì)律性弱,給別人的感覺和第一印象留下不好的回憶。
〔三〕存在的問題及解決方法
在實(shí)習(xí)中我總結(jié)了自己存在的幾點(diǎn)問題也想好了解決的方法:第一、我的一般話發(fā)音并不標(biāo)準(zhǔn)還要再次努力學(xué)習(xí),力求標(biāo)準(zhǔn)發(fā)音;其次我覺得我的英語水平過于低下,要要利用以后的時(shí)間和在實(shí)踐中努力學(xué)習(xí)英語,不求最好只求更好;第三、我的工作閱歷還缺乏夠,要盡可能的多參與社會(huì)實(shí)踐漸漸積累工作閱歷;第四、自身的學(xué)問體系還不夠完整和身體素養(yǎng)還要進(jìn)一步提高,要多看和學(xué)習(xí)各個(gè)方面的書籍以完善自身的學(xué)問體系和多參與體育熬煉提高身體各方面的素養(yǎng);第五,在校期間沒有考取導(dǎo)游證是一個(gè)錯(cuò)誤確實(shí)定,在出來工作后要把這個(gè)證考起來。
四、結(jié)論
總的來說,這次的實(shí)習(xí)然我獲益良多,不僅能在工作中檢驗(yàn)了自己的學(xué)習(xí)成果也在實(shí)踐中積累了珍貴的閱歷,讓我在以后工作中又多了一個(gè)很重要的砝碼。在旅行社的實(shí)習(xí)中一方面讓我接觸到了幾個(gè)部門的工作進(jìn)而讓我對(duì)整個(gè)旅行社的管理和運(yùn)行得到了深化的了解;另一方面也讓我看到了自身的缺乏,這樣有利于我明確今后的學(xué)習(xí)的方向和動(dòng)向。我會(huì)從這次實(shí)習(xí)和上一次的酒店實(shí)習(xí)相結(jié)合起來,總結(jié)閱歷教訓(xùn),努力學(xué)習(xí),不斷提升自己,為以后的工作打下鞏固的根基,讓以后的工作能過更加能如魚得水,輕松自由。
吳桂榮
XX年11月10日
旅游專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告8
姓名:
專業(yè)班級(jí):
學(xué)號(hào):
指導(dǎo)老師:
完成時(shí)間:
一、實(shí)習(xí)根本概況
作為一名酒店管理專業(yè)的大三畢業(yè)學(xué)生,我榮幸地參與了大三學(xué)年學(xué)校支配的實(shí)習(xí)。應(yīng)聘到北京大董烤鴨店距今已經(jīng)有了近年的時(shí)間,轉(zhuǎn)瞬畢業(yè)實(shí)習(xí)也即將宣告結(jié)束?;貞涍@段時(shí)日,這段彌足珍貴的經(jīng)驗(yàn),點(diǎn)點(diǎn)滴滴都是我人生中難以磨滅的不同尋常的助,在領(lǐng)導(dǎo)和同事們的悉心關(guān)心和指導(dǎo)下,通過自身的不懈努力,我的各方面均取得了肯定的進(jìn)步。
二、實(shí)習(xí)單位狀況
大董是北京唯一一家群眾點(diǎn)評(píng)黑珍寶三鉆餐廳。大董烤鴨店坐落于北京最繁華街道三里屯旁一個(gè)大體育場(chǎng)邊上。大董號(hào)稱“一生必吃一次〞。將西餐的風(fēng)格與傳統(tǒng)中式菜肴相融合,許多菜都有個(gè)詩意的名字,擺盤上意境高遠(yuǎn)得如同一幅畫。大董好似恒久都在滿員的狀態(tài)。
大董餐廳外有個(gè)很大的院子,兩邊是草坪中間是橋式過道下面是小池塘有許多小金魚。
大董的設(shè)計(jì)風(fēng)格是以元代為主題以趙孟頫的?秋郊飲馬圖?為根底。室內(nèi)風(fēng)格以黑白灰藍(lán),室外有許多一比一復(fù)原的馬。環(huán)境看起來特別的大氣。
三、實(shí)習(xí)內(nèi)容及過程
我通過面試被安排到前廳部二樓效勞組工作,擁有了一份前廳效勞員的工作。酒店對(duì)員工的要求都會(huì)比擬高,包括員工的形象、禮儀禮貌、根本素養(yǎng)、溝通理解實(shí)力等。〔一〕迎賓問候客人
當(dāng)一切打算工作全部就緒后,要在電梯口迎接來賓的到來。當(dāng)客人來到時(shí),要微笑地問候客人,知道客人名字的要用姓名去尊稱客人。
〔二〕呈遞菜單并點(diǎn)菜及酒水
詢問客人是否可以點(diǎn)菜,并將菜單交于主子。向客人主動(dòng)舉薦特色菜或者是當(dāng)天的廚師精選。推銷各種酒水及向女士?jī)和e薦軟飲。詢問是否可以起菜:對(duì)于集團(tuán)內(nèi)部宴請(qǐng)或者是??停赡軙?huì)早已通過預(yù)訂的形式提前制訂了宴會(huì)菜單,所以可以干脆向主子詢問是否可以通知廚房起先做菜,要通知廚房按人數(shù)打算。同樣要向主子舉薦各種酒水及飲品。
〔三〕上菜效勞
上菜時(shí),要在客人比擬稀疏的地方上菜,或者選擇不重要客人的位置;上菜時(shí)要把每道菜的口味、食材、技法、產(chǎn)地給客人介紹并請(qǐng)客人慢用。有一些意境菜的代表菜要介紹完整的創(chuàng)立什么樣的意境。全部菜品全部出完后,要向客人說明:“您的菜已經(jīng)全部上齊了,請(qǐng)慢用!〞
〔四〕實(shí)結(jié)及體會(huì)
或許,在外人看來,餐廳效勞工作很簡(jiǎn)潔,不行否認(rèn),曾經(jīng)我也這么認(rèn)為,事實(shí)上,這工作周而復(fù)始又瑣碎繁雜。在這近半年時(shí)間里,我覺察要想走出校內(nèi)步入社會(huì)擁有一份工作,首先要做的就是端正自己的心態(tài),擁有一個(gè)社會(huì)人該有的心態(tài)。
作為一個(gè)成年人,要有擔(dān)當(dāng),有責(zé)任心,并懂得自己為自己的行為買單。對(duì)于自己的工作,無論繁重抑或悠閑,要主動(dòng)主動(dòng)地學(xué)習(xí),仔細(xì)努力地完成;對(duì)于失誤,要自己去面對(duì),主動(dòng)擔(dān)當(dāng),而不是躲避。作為一個(gè)初出茅廬的新人,我在餐廳的工作中不行避開地犯過許多錯(cuò)誤,好在領(lǐng)導(dǎo)和同事也沒有很指責(zé),給我勸慰、鼓勵(lì)和極大的包涵,這讓我特別感動(dòng)。
四、成果與收獲
這些日子我學(xué)到了許多東西,除了學(xué)習(xí)到一些根本的效勞技能和效勞常識(shí)之外,更學(xué)習(xí)到了面對(duì)就業(yè)該如何轉(zhuǎn)換自己的角色,如何調(diào)整自己的心態(tài),如何處理好自己的利益和工作單位的利益、如何處理好同事之間的關(guān)系和上下級(jí)之間的關(guān)系,也讓我了解到作為一個(gè)效勞人員應(yīng)當(dāng)具有怎樣的效勞意識(shí)。
實(shí)習(xí)是一個(gè)很好的平臺(tái),讓我們對(duì)社會(huì)有了更深層次的領(lǐng)悟和認(rèn)知,只有親身經(jīng)驗(yàn)過,才會(huì)明白社會(huì)的困難,競(jìng)爭(zhēng)的劇烈,以及自身的缺乏。
通過在酒店實(shí)習(xí),我覺察自己的人生觀、價(jià)值觀變得更加成熟,考慮事情也更加全面謹(jǐn)慎,可以說,酒店給了我又一次的成長(zhǎng)。剛起先上班時(shí),不適應(yīng)長(zhǎng)時(shí)間的站立和作息時(shí)間的來回改變,每每結(jié)束工作,都感到渾身酸痛,身體真的有些吃不消,難受的時(shí)候也想過放棄,不過終還是堅(jiān)持下來了,也更真實(shí)地體會(huì)到了父母掙錢養(yǎng)家的不易和他們對(duì)自己的恩情。以前在家的時(shí)候,父母疼愛、衣食無憂,在學(xué)校的時(shí)候,又有老師的關(guān)切照看,根本就沒有仔細(xì)思索過自己的責(zé)任,現(xiàn)在當(dāng)自己有了一份工作的時(shí)侯才覺察得一切其實(shí)都來之不易。
在高校校內(nèi)里,同學(xué)們互幫互助,努力學(xué)習(xí);而在工作單位,每個(gè)人都會(huì)為了獲得更高的酬勞和晉升而努力,到處都是劇烈的競(jìng)爭(zhēng),停滯不前就已經(jīng)等于落后。當(dāng)然,不行否認(rèn),有競(jìng)爭(zhēng)才有動(dòng)力,有競(jìng)爭(zhēng)才會(huì)有開展。效勞這個(gè)崗位使我明白,社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)是劇烈的,要想在社會(huì)上立足,就必需有勇往直前,扎實(shí)肯干。通過這次實(shí)習(xí),我有時(shí)機(jī)比擬具體地了解了酒店的組織架構(gòu)和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù),接觸到了形形色色的客人,同時(shí)還結(jié)識(shí)了許多很好的同事和摯友,他們拓寬了我的視野,使我更加成熟,也教會(huì)了我如何去適應(yīng)社會(huì)融入社會(huì)。通過這次實(shí)習(xí),我清晰地相識(shí)到了當(dāng)今的就業(yè)形勢(shì),也找到了自己與社會(huì)的契合點(diǎn),為我將來的就業(yè)做了一個(gè)良好的指引。
五、問題與缺乏
整個(gè)實(shí)習(xí)歷程,使我看到了自己身上的優(yōu)點(diǎn),更為關(guān)鍵的是,實(shí)習(xí)也將我各方面的缺點(diǎn)與缺乏毫無保存的呈現(xiàn)出來,從而讓我關(guān)注到自己未曾注意的東西。在今后的學(xué)習(xí)與工作中,我將努力提高自身各方面素養(yǎng),克服缺點(diǎn)和缺乏,朝著以下幾個(gè)方向努力:
首先,學(xué)無止境,時(shí)代的開展瞬息萬變,各種學(xué)科學(xué)問日新月異,我將堅(jiān)持不懈地努力學(xué)習(xí)各種學(xué)問,提高自己各方面的實(shí)力,順應(yīng)時(shí)代的要求;
其次,在以后的工作中不斷豐富自身的業(yè)務(wù)學(xué)問、效勞技能,通過多看、多學(xué)、多練來不斷地提高自己的實(shí)踐實(shí)力,避開高校生普遍的眼高手低的狀況,做好自己的工作,成為一個(gè)優(yōu)秀的社會(huì)人,實(shí)現(xiàn)自己的社會(huì)價(jià)值和個(gè)人價(jià)值;后,腳踏實(shí)地,堅(jiān)持堅(jiān)守,加強(qiáng)責(zé)任感,加強(qiáng)團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí),努力克服自己的不良心情,端正自己的看法,主動(dòng)、熱忱、細(xì)致地的對(duì)待任何一份工作。
實(shí)習(xí)到現(xiàn)在將近結(jié)束了,這是一段令人難忘的日子,有欣喜,有歡樂,有苦澀,有難受,這樣那樣的感受真的無法用一言兩語寥寥概括。這幾個(gè)月的時(shí)間是短暫的,但過程卻是漫長(zhǎng)而又難忘的,我肯定會(huì)將自己實(shí)習(xí)的經(jīng)驗(yàn)仔細(xì)歸納總結(jié),發(fā)揚(yáng)自身優(yōu)點(diǎn),改良身缺乏,以嶄新的自己迎接新的開端。
這一段的珍貴的實(shí)習(xí)經(jīng)驗(yàn)無疑為我今后的學(xué)習(xí)、工作奠定了根底。后,誠(chéng)心感謝酒店的各位同事和領(lǐng)導(dǎo),感謝你們賜予我的關(guān)切、照看和鼓勵(lì),從你們的身上,我學(xué)到了許多許多。感謝大董給我的這次珍貴的實(shí)習(xí)時(shí)機(jī),感謝酒店的栽培,讓我增長(zhǎng)了見識(shí),體驗(yàn)了生活。我誠(chéng)心希望大董能夠越來越好。
旅游專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告9
學(xué)習(xí)旅游管理這個(gè)專業(yè)以后,我才覺察這個(gè)專業(yè)在就業(yè)方面是比擬小的,所以我是非常珍惜這次去旅游景區(qū)進(jìn)行畢業(yè)實(shí)習(xí)的時(shí)機(jī),在相關(guān)旅游景區(qū)實(shí)習(xí)的這三個(gè)月的時(shí)間里,我覺得在景區(qū)工作也是一件特別不錯(cuò)的事情,我同時(shí)也希望自己畢業(yè)以后能夠在該景區(qū)接著工作下去。
一、實(shí)習(xí)概述
實(shí)習(xí)目的:
過對(duì)旅游景區(qū)的學(xué)習(xí),完成對(duì)實(shí)習(xí)旅游景區(qū)開展和完善供給一些自己學(xué)術(shù)上的建議;通過在旅游景區(qū)的實(shí)習(xí)工作能過真實(shí)的了解到旅游景區(qū)的工作部門的具體狀況以及該旅游景區(qū)的實(shí)際狀況;通過在旅游景區(qū)的實(shí)習(xí),能夠更好適應(yīng)自己專業(yè)的就業(yè)方向,讓我們能夠在畢業(yè)之后更好的從事與專業(yè)相關(guān)的工作;通過在旅游景區(qū)的實(shí)習(xí),檢驗(yàn)下自己高校四年的專業(yè)學(xué)習(xí)成果。
實(shí)習(xí)時(shí)間:
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
實(shí)習(xí)地點(diǎn):
xxx景區(qū)
實(shí)習(xí)工作:
景區(qū)講解員
二、實(shí)習(xí)簡(jiǎn)介
因?yàn)閷?shí)習(xí)的景區(qū)是里學(xué)校比擬偏遠(yuǎn)的地方,所以在實(shí)習(xí)起先的前一天我們就整理好去實(shí)習(xí)的相關(guān)物品和資料,提前到達(dá)景區(qū)旁邊。
然后在其次天我們?cè)诰皡^(qū)的相關(guān)負(fù)責(zé)人的帶著下進(jìn)入了景區(qū),我們首先是進(jìn)入宿舍將自己的行李放下,在這個(gè)路程中我就覺察了景區(qū)很大同時(shí)也特別美麗。一想到有這么漂亮的工作環(huán)境,我就對(duì)這次的實(shí)習(xí)有了很大的好感。
因?yàn)槲覀冊(cè)趯?shí)習(xí)工作起先前是對(duì)景區(qū)很不了解的,所以我們要進(jìn)行為期將近一個(gè)星期的實(shí)習(xí)培訓(xùn)。我們這次實(shí)習(xí)培訓(xùn)的內(nèi)容主要包括:
對(duì)景區(qū)景點(diǎn)狀況的了解、背誦景點(diǎn)講解詞、景區(qū)講解員工作行為標(biāo)準(zhǔn)、景區(qū)的相關(guān)工作規(guī)定以及在景區(qū)工作要留意相關(guān)工作事宜。雖然只是培訓(xùn),但是卻不是很輕松,因?yàn)榫包c(diǎn)講解詞是有許多的,雖然我們現(xiàn)在只要對(duì)自己講解的景區(qū)的講解詞進(jìn)行背誦,但是通過以后的景區(qū)實(shí)習(xí)工作變動(dòng),我們也會(huì)對(duì)其他景點(diǎn)的講解詞以及相關(guān)狀況進(jìn)行了解和學(xué)習(xí)。
在培訓(xùn)后,我們就正式進(jìn)入景區(qū)到自己負(fù)責(zé)的講點(diǎn)工作,我每天的工作內(nèi)容就是對(duì)我負(fù)責(zé)的景點(diǎn)進(jìn)行講解工作以及答復(fù)景區(qū)游客的相關(guān)問題。在第一天工作還是對(duì)景點(diǎn)不太熟識(shí)的,同時(shí)也不是很適應(yīng)這種實(shí)習(xí)工作,所以在講解過程中我的講解詞出現(xiàn)了屢次錯(cuò)誤,面對(duì)游客對(duì)提問的問題,我有許多也沒有能夠答復(fù)的上來,還好我的同事幫我解圍了,并勸慰我上班第一天這樣子是可以被寬恕的,以后會(huì)變得更好的。也如他所言我在之后的工作中做的越來越好,同事對(duì)自己的要求也不斷提高,在不斷熟識(shí)景區(qū)的工作后,我對(duì)景區(qū)其他的職位也產(chǎn)生了濃重的愛好。
三、實(shí)習(xí)心得
在這次實(shí)習(xí)中我了解了景區(qū)的工作,同時(shí)我對(duì)自己的景區(qū)講解工作很滿足。通過對(duì)景區(qū)講解員三個(gè)月的工作我同時(shí)看到了景區(qū)開展和規(guī)劃的缺乏,我會(huì)對(duì)景區(qū)供給相應(yīng)的看法。在以后的景區(qū)工作中我也不僅僅只會(huì)滿意于現(xiàn)在的工作,我會(huì)向景區(qū)規(guī)劃方向進(jìn)行轉(zhuǎn)變,用自己的實(shí)力打造出一個(gè)更好更知名的旅游景點(diǎn)。
旅游專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告10
這次實(shí)習(xí)時(shí)間是從20x2年7月17日到10月31日在廣東國(guó)際旅行社出境游總部進(jìn)行的。作為高校的專業(yè)實(shí)習(xí),本人的工作崗位是出境總部港澳臺(tái)部的一名團(tuán)隊(duì)操作員,因此主要實(shí)習(xí)科目有:管理學(xué)原理、旅行社管理、人力資源管理、計(jì)算機(jī)運(yùn)用等,當(dāng)然其中也涉及一些其他的科目。
一、實(shí)習(xí)單位及實(shí)習(xí)內(nèi)容概況
在實(shí)習(xí)中,我主要負(fù)責(zé),票務(wù)統(tǒng)籌,申領(lǐng)簽注、帳務(wù)結(jié)算以及文件歸檔的工作。我非常仔細(xì)地向其他有閱歷的同事學(xué)習(xí),了解真正的操作程序,真正實(shí)現(xiàn)了從課本中走進(jìn)現(xiàn)實(shí),把理論聯(lián)系實(shí)際。相識(shí)旅行社工作的全過程以及上下級(jí)工作的各個(gè)環(huán)節(jié),并從中觀摩其他部門的工作過程,使我駕馭的工作技巧,獲得不少的工作閱歷。
實(shí)習(xí)期間,我利用這次特別難得的時(shí)機(jī)去加深自己對(duì)行業(yè)以及企業(yè)的相識(shí),并把所學(xué)的學(xué)問充分運(yùn)用到工作上來。正如在專業(yè)學(xué)習(xí)時(shí)所知道的,旅游業(yè)的其中一個(gè)突出的特點(diǎn)就是其淡旺季清楚。由于我所在的廣東國(guó)際旅行社是廣東地區(qū)三大旅行社之一,而且在行業(yè)內(nèi)的聲望比擬高,所以在暑假這個(gè)旺季里,每天的工作都是非常繁忙的。而進(jìn)入開學(xué)月以后,工作量就明顯下降了不少,而我也充分利用工余時(shí)間來仔細(xì)思索在工作時(shí)出現(xiàn)的疑問,為此找尋答案并進(jìn)行整理。
(一).完善的公司管理架構(gòu)
1.部門設(shè)置。廣東國(guó)旅總局部為假設(shè)干個(gè)部門,共同維持著旅行社的日常運(yùn)作。從高到低分別為:總經(jīng)辦、財(cái)務(wù)部、結(jié)算中心(國(guó)內(nèi)游結(jié)算中心、入境游結(jié)算中心、商務(wù)游結(jié)算中心、投資核算中心、綜合核算中心)、人力資源部、選購(gòu) 中心(地接景點(diǎn)選購(gòu) 部、飯店選購(gòu) 部)、門市管理中心(客戶效勞部、連鎖店管理部、市場(chǎng)推廣部、網(wǎng)絡(luò)拓展部)、入境游總部(計(jì)調(diào)部、接待部、歐美部、日本部)、出境游總部(東南亞部、港澳臺(tái)部、日韓部、洲際部、同業(yè)部、綜合部)、國(guó)內(nèi)游總部(省內(nèi)部、省外部)、商務(wù)游總部(特種旅游部、商務(wù)會(huì)獎(jiǎng)部、商務(wù)散客部、簽證部、交通票務(wù)部)。如此細(xì)致的分工,可以充分運(yùn)用人力資源,發(fā)揮團(tuán)體的效能,讓各個(gè)部門的人能夠各司其職,各謀其位。
2.職位設(shè)置。就正如人力資源學(xué)中的職位設(shè)置,可以在分部中實(shí)現(xiàn)最大效益,層層遞進(jìn),每個(gè)部門都有各自的部門高級(jí)經(jīng)理,到了總部又會(huì)有總經(jīng)理去負(fù)責(zé)統(tǒng)籌各個(gè)部門的運(yùn)作。有別于其他行業(yè),旅游業(yè)中的部門設(shè)置比擬繁瑣,但是分類設(shè)置是必需的,況且,在行業(yè)中事務(wù)發(fā)生的偶然性比擬大,因此更須要留神處理行業(yè)運(yùn)作之中的人際關(guān)系。
(二)公司操作程序
1.部門間交接程序
在本人所實(shí)習(xí)的廣東國(guó)旅中,從大的方面,公司會(huì)有屬于整個(gè)公司范疇的操作程序,那就是讓員工從營(yíng)銷到帳務(wù)都會(huì)有特別標(biāo)準(zhǔn)的程序,這樣就有利于旅行社的每一項(xiàng)工作都有規(guī)那么可依;從小的方面,也就是從各個(gè)部門的范疇來說,也是有著各自的操作流程的。例如,在港澳臺(tái)部,由于出團(tuán)數(shù)特別的多,而且比擬頻繁,這就要求到員工的工作效率要更高。
2.部門內(nèi)部操作程序
在詳細(xì)的操作過程中,部門本身的業(yè)務(wù)許多,包括票務(wù)、酒店訂房、簽注、散客和團(tuán)體操作。因此,在如此的繁復(fù)的工作中,必需要根據(jù)部門自身的特點(diǎn)制定出一份屬于本部門工作的細(xì)那么。例如,在票務(wù)的登記出入上,必需登記的內(nèi)容許多,在門市要票后必需把票號(hào)、領(lǐng)票日期、門市部名稱、領(lǐng)票人等事項(xiàng)登記在案。到了出售票以后,門市代表又必需在財(cái)務(wù)部交款后把交接單交到部門負(fù)責(zé)人處,單上要把全部票的用途,價(jià)錢等等附上。當(dāng)收到單以后,部門負(fù)責(zé)人須要依據(jù)票號(hào)把買出日期,所屬細(xì)項(xiàng)登記好,以備日后文件的歸檔以及檢查帳務(wù)。完成這些程序以后,整個(gè)業(yè)務(wù)的流程才算比擬完滿的結(jié)束。
“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行。〞在歷時(shí)三個(gè)多月的實(shí)習(xí)過程中,我深深感受到了“書到用時(shí)方恨少〞。盡管工作的過程非常順當(dāng),工作的適應(yīng)也很好,但是在工作當(dāng)中還是讓我希望能夠?qū)W習(xí)的實(shí)際操作學(xué)問。管理學(xué)是一們實(shí)踐性很強(qiáng)的學(xué)科,在須要理論指導(dǎo)的同時(shí)還須要在實(shí)踐中不斷加深相識(shí)。
(三).通過ISO9001國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證
1.體系簡(jiǎn)介
旅游業(yè),是一個(gè)效勞行業(yè),然而效勞水準(zhǔn)的凹凸那么是由效勞質(zhì)量來評(píng)價(jià)。在一般人簡(jiǎn)潔看來,效勞質(zhì)量的凹凸評(píng)定是一個(gè)非常主觀的過程,在此過程之中很難作出一個(gè)特別精確的評(píng)價(jià)。ISO9001國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證是一個(gè)全球公認(rèn)的質(zhì)量評(píng)價(jià)系統(tǒng),通過定期的質(zhì)量測(cè)評(píng)以及專家認(rèn)證評(píng)定對(duì)一個(gè)效勞企業(yè)的效勞質(zhì)量水平作出一個(gè)權(quán)威性較高的質(zhì)量評(píng)估。
2.體系作用
廣東國(guó)旅,是廣東省首家引進(jìn)這項(xiàng)質(zhì)量體系認(rèn)證的旅行社,利用評(píng)定對(duì)旅行社的效勞作出監(jiān)督,使其效勞長(zhǎng)期穩(wěn)定處于一個(gè)行業(yè)內(nèi)較高的水平。通過了這個(gè)體系的認(rèn)證可以使顧客對(duì)其效勞質(zhì)量有更好的相識(shí)以及信譽(yù)度。
3.體系操作
公司的國(guó)際質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系認(rèn)證主要表達(dá)在于利用國(guó)際組織對(duì)其效勞質(zhì)量進(jìn)行監(jiān)督。通常分為內(nèi)審和外審。這兩個(gè)程序都是定期執(zhí)行的,以便公司員工可以嚴(yán)格遵守體系的規(guī)定。內(nèi)審,是由公司各個(gè)部門的體系內(nèi)審員進(jìn)行的,外審,那么是由國(guó)際組織派人參加審查,定期對(duì)公司的效勞質(zhì)量進(jìn)行評(píng)估。如此的認(rèn)證體系,是開創(chuàng)了行業(yè)的先河,讓行業(yè)的效勞流程可以有更高的標(biāo)準(zhǔn)化。
二、實(shí)習(xí)主要收獲和體會(huì)
(一).多樣的市場(chǎng)營(yíng)銷手段
雖然說,市場(chǎng)營(yíng)銷不是企業(yè)勝利的唯一因素,但是作為企業(yè)開展的關(guān)鍵因素,其作用實(shí)在是無容置疑的。旅行社也是企業(yè),其生存與開展都是看市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的勝利與否。市場(chǎng)營(yíng)銷是聯(lián)結(jié)社會(huì)需求與企業(yè)反響的中間環(huán)節(jié),是企業(yè)用來把消費(fèi)者需求和市場(chǎng)時(shí)機(jī)變成有利可圖的公司時(shí)機(jī)的一種行之有效的方法,亦是企業(yè)戰(zhàn)勝競(jìng)爭(zhēng)者、謀求開展的重要方法。1.宣揚(yáng)活動(dòng)
在廣東國(guó)旅的營(yíng)銷活動(dòng)中,最為主要的是廣告宣揚(yáng)。在現(xiàn)今信息爆炸的年頭,廣告的遮天蔽日,如何在眾多的競(jìng)爭(zhēng)者當(dāng)中脫穎而出成為了旅行社廣告的最終目的。因此,這就要求到旅行社的廣告更具有針對(duì)性,讓廣告在短短的時(shí)間內(nèi)吸引顧客的眼球并且把資訊汲取。
(1)、廣告有分平面廣告和立體廣告。如今旅游業(yè)的價(jià)錢由于競(jìng)爭(zhēng)劇烈而變得越來越低,已經(jīng)特別接近本錢價(jià),但是在旅游業(yè)這個(gè)重視廣告宣揚(yáng)的行業(yè)里,廣告的投放力度干脆影響到旅行社的收客狀況。所以,廣東國(guó)旅的廣告主要集中在平面廣告,另外還有局部戶外大型廣告牌。
(2)、針對(duì)性廣告處理。依據(jù)公共關(guān)系學(xué)中的內(nèi)容,廣告的投放可以選擇在專業(yè)性比擬強(qiáng)的雜志,以及報(bào)紙版面,以求到達(dá)更好的效果和更高的針對(duì)性。因此,這里的廣告把重心放在了每逢周二的和?羊城?的特地為旅游而設(shè)的版面上。在那里,顧客可以看到各旅行社對(duì)于相像行程的不同報(bào)價(jià),更便利他們進(jìn)行比照。依據(jù)廣州地區(qū)近幾年的居民出游習(xí)慣,絕大局部有意愿出游的居民都會(huì)依據(jù)這兩份主流報(bào)紙上的旅游訊息來確定出游線路以及選擇旅行社。所以,把廣告投放在主流媒體盡管本錢比擬高,但是由于其市場(chǎng)覆蓋面高,加上行業(yè)的特性,旅行社比擬好地依據(jù)自身的特點(diǎn)制定廣告方案。
2.公共推廣活動(dòng)
除了傳統(tǒng)廣告的宣揚(yáng)以外,該旅行社也同時(shí)實(shí)行了多種營(yíng)銷手段以到達(dá)企業(yè)的營(yíng)銷目的。
(1)、提高曝光率。利用電視媒體對(duì)不同旅游時(shí)期的報(bào)道,出現(xiàn)在電視采訪中并且利用旅行社標(biāo)記作背景提高旅行社的暴光率。在暑假期間電視臺(tái)就曾經(jīng)就暑期旅游市場(chǎng)以及其價(jià)格波動(dòng)而采訪過廣東國(guó)旅,這就讓旅行社得到一個(gè)特別好的宣揚(yáng)時(shí)機(jī);
(2)、利用網(wǎng)頁進(jìn)行線路展示以及實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷。如今,網(wǎng)絡(luò)的運(yùn)用非常頻繁,本錢也遠(yuǎn)比任何的廣告宣揚(yáng)都要低,因此這里實(shí)現(xiàn)了高科技營(yíng)銷。
(3)、利用社會(huì)公益活動(dòng)進(jìn)行推廣。例如,今年的多個(gè)臺(tái)風(fēng)嚴(yán)峻影響到我省東部和北部,造成重大的經(jīng)濟(jì)損失。8月,廣東省旅游局組織支配了一次送暖到災(zāi)區(qū)的旅游慈善活動(dòng)。各大旅行社紛紛推出自駕車團(tuán)和一般旅游團(tuán),以比擬實(shí)惠的價(jià)錢吸引的游客前往災(zāi)區(qū)的旅游點(diǎn),用實(shí)際的行動(dòng)來支持旅游局的號(hào)召。這次活動(dòng)的開動(dòng)儀式特別盛大,吸引了許多的媒體爭(zhēng)相報(bào)道,廣東國(guó)旅當(dāng)然不會(huì)放過這個(gè)宣揚(yáng)的好時(shí)機(jī)。
(二).獨(dú)特的企業(yè)文化
企業(yè)文化簡(jiǎn)潔說來就是群體共識(shí),是從“共同危機(jī)感〞到“共同目標(biāo)〞到“共同意識(shí)與共同責(zé)任〞下的共同行動(dòng)。一個(gè)企業(yè)無論他處在哪個(gè)開展階段上,“生于憂患〞的危機(jī)意識(shí)決不能缺失,一分鐘也不能少,幾乎全部變革勝利的企業(yè),都是非常強(qiáng)調(diào)培育危機(jī)感的企業(yè)。
比爾·蓋茨曾經(jīng)告知自己的員工:微軟離破產(chǎn)只有18個(gè)月,也恒久只有18個(gè)月。海爾總裁張瑞敏:我每天的心情都是如履薄冰,如臨深淵。
這種意識(shí)會(huì)催促員工們更加努力地去做。共同危機(jī)感才是企業(yè)不斷變革與創(chuàng)新的起先,是我們企業(yè)持續(xù)開展的內(nèi)部驅(qū)動(dòng)力,因?yàn)椴辉缸兏锱c創(chuàng)新就預(yù)示著死亡。公司也是如此來教化員工,通過召開例會(huì)的形式來通報(bào)公司內(nèi)部、外部等實(shí)際形勢(shì)。沒有危機(jī)意識(shí)的員工很難把自己放到一個(gè)新的高度去考慮問題,反而只會(huì)成為井底之蛙,恒久以為自己處于不敗之地。
公司在行業(yè)里屬于大社,但是與領(lǐng)頭的旅行社差距依舊比擬大。假設(shè)只是單純地用低價(jià)策略與財(cái)力宏厚的超級(jí)大社進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng),那么下場(chǎng)不但造成公司嚴(yán)峻虧損,而且很快便會(huì)倒閉。因此,公司定下了屬于公司自身的市場(chǎng)定位,單從本人所處的出境游總部來說就是把自己定在了珠江三角洲乃至華南地區(qū)的出境游批發(fā)商。利用公司在行業(yè)里的影響力以及號(hào)召力去爭(zhēng)奪批發(fā)市場(chǎng)而不是單單著眼于散客市常
三.實(shí)習(xí)后想法以及建議
(一).盡量運(yùn)用高科技的手段進(jìn)行操作
在實(shí)習(xí)當(dāng)中,不難覺察許多的工作都非常的繁復(fù),假設(shè)依舊運(yùn)用老舊的方法去完成,那么有礙于工作完成的速度以及精確程度,這就導(dǎo)致到工作會(huì)事倍而功半。旅行社已經(jīng)在許多方面都運(yùn)用電腦來操作,也有特地的專業(yè)人員開發(fā)許多適合自身的軟件,這不但加快的工作的效率,而且傳遞速度很快.但是有一些細(xì)小的方面還是用一些比擬落后的方法操作。
例如,票務(wù)工作的登記出入是須要許多步驟的,單靠人手用筆記本的登記方式不僅需時(shí)許多,而且特別簡(jiǎn)單錯(cuò)漏百出,查找也特別不便利。有時(shí),須要再次輸入的話非常麻煩,很難保證正確。況且,運(yùn)用這種方法奢侈紙張,儲(chǔ)存不便,不能簡(jiǎn)便工作,甚至于讓繁復(fù)的工作更加繁復(fù)。經(jīng)過本人通過實(shí)踐,覺察運(yùn)用電腦進(jìn)行這方面的工作是可以完成以前手寫時(shí)代的全部功能,因?yàn)橥瓿稍泄ぷ魇歉纳频母?,接下來就是速度了。電腦可以用各種快捷鍵到達(dá)更加便捷的工作,不但能很好的完成工作而且速度和正確率也大大提高。至于儲(chǔ)存方面,電腦的儲(chǔ)存非常省時(shí)省地,假設(shè)再用軟盤備份,那么再重要的文件也可以很好地保存下來了。
(二)、加大工作透亮度
在實(shí)習(xí)期間,時(shí)常會(huì)看到即使同一部門都不大清晰其他同事的工作流程。這就簡(jiǎn)單導(dǎo)致萬一有員工請(qǐng)假,整個(gè)業(yè)務(wù)的工作就很可能癱瘓,從而造成公司的損失。假設(shè)能夠從根底業(yè)務(wù)起先,小部門內(nèi)的員工可以做到相互溝通,了解大家的工作,駕馭相互的工作流程,真正做到精通業(yè)務(wù)。那么,在有意外的狀況下就可以避開業(yè)務(wù)癱瘓的可能了,也可以提升本部門的形象乃至全公司的形象。
(三)、加強(qiáng)員工的環(huán)保意識(shí)
如今,整個(gè)世界都非常注意環(huán)境保護(hù),也成為了一個(gè)特地探討的課題。其實(shí),在旅行社操作上也是如此,很多環(huán)節(jié)都應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的意識(shí)。例如,在出團(tuán)時(shí)導(dǎo)游留意引導(dǎo)游客保護(hù)當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)環(huán)境;在辦公室也應(yīng)當(dāng)留意環(huán)保;還有,在用紙方面的奢侈是非常嚴(yán)峻的,加上辦公室的中心空調(diào)的溫度過低,根本就達(dá)不到國(guó)家所提倡的不低于攝氏25度,有時(shí)辦公室的溫度只有不到20度。增加員工的環(huán)保意識(shí)可以減低耗能,保護(hù)環(huán)境,從公司的角度來說更是可以降低營(yíng)運(yùn)本錢,提高人體舒適度等優(yōu)點(diǎn)。
四.結(jié)論
自從20x3年進(jìn)入高校學(xué)習(xí)以后,三年以來,本人都在學(xué)習(xí)好理論學(xué)問,目的是為了能在將來的職業(yè)生涯中打下堅(jiān)實(shí)的理論基矗在校期間,我主要學(xué)習(xí)的是以管理學(xué)為起點(diǎn)的有關(guān)原理以及專業(yè)旅游管理的外延科目,但是一切都只是停留在一個(gè)理論階段,始終都不能得到最為充分的實(shí)踐。如何更好得把所學(xué)的書本上的學(xué)問轉(zhuǎn)化成為真正屬于自己的技能是本次實(shí)習(xí)的最主要收獲。當(dāng)然,收獲肯定不止是學(xué)問的轉(zhuǎn)化,還有一些關(guān)于待人處事的方法和看法。
總的說來,三年多的旅游管理專業(yè)理論學(xué)習(xí)在真正的旅游企業(yè)得到實(shí)實(shí)在在的實(shí)現(xiàn)。從企業(yè)中可以讓眼界大為開闊,累計(jì)的閱歷,不難看到,當(dāng)真正工作的時(shí)候須要留意的一些事情是平常單純靠學(xué)校教化是不能滿意社會(huì)的須要的。因此,這就更要求我們除了注意理論上的學(xué)習(xí)以外,還必需切實(shí)把理論轉(zhuǎn)化成實(shí)踐,通過實(shí)踐,加深對(duì)理論的相識(shí)。
旅游專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告11
實(shí)習(xí)時(shí)間:年月日至年月日。
實(shí)習(xí)地點(diǎn):國(guó)際酒店。
實(shí)習(xí)目的:將專業(yè)與3接軌,逐步相識(shí)、體會(huì),學(xué)會(huì)生存,學(xué)會(huì)感恩,學(xué)會(huì)做人,學(xué)會(huì)與人團(tuán)結(jié)協(xié)作。更重要的是熬煉自己獨(dú)立生活的實(shí)力,從一個(gè)實(shí)實(shí)在在的學(xué)生向一個(gè)社會(huì)人的過渡。逐步的了解社會(huì),相識(shí)社會(huì),從而邁入社會(huì)。
實(shí)習(xí)酒店:國(guó)際酒店是福建省縣級(jí)市里第一家五星級(jí)酒店,將致力于打造長(zhǎng)樂市酒店業(yè)第一品牌。長(zhǎng)山湖國(guó)際酒店是一家按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建立的旅游飯店,位于長(zhǎng)樂市鄭和路與廣場(chǎng)路交叉口東南側(cè)。酒店占地面積三十畝,總建筑為三萬五千平方米;主樓21層,另有a、b裙樓各三層,集客房、餐飲、國(guó)際商務(wù)會(huì)議、休閑消遣等功能為一體。酒店地處城區(qū)黃金地段,交通便利,商貿(mào)繁華,東側(cè)是風(fēng)景秀麗的長(zhǎng)山湖。酒店?duì)I業(yè)部門配置齊全,有客房、中西餐廳、亞洲熟食餐廳日韓料理館、東南亞風(fēng)情燒烤吧、ktv、慢搖吧、桑拿部、美容美發(fā)、健體中心、室內(nèi)游泳館、露天網(wǎng)球場(chǎng)、男女spa館、英美式臺(tái)球、乒乓球館、茶藝居、網(wǎng)絡(luò)咖啡吧、休閑花園、名店街、高級(jí)接見廳及各種規(guī)格會(huì)議室及多功能廳,是長(zhǎng)樂市第一家五星級(jí)飯店,距離福州市區(qū)三十公里,距福州長(zhǎng)樂機(jī)場(chǎng)二非常鐘車程。酒店特邀香港知名酒店設(shè)計(jì)公司專業(yè)設(shè)計(jì),注意人文、生態(tài)和環(huán)境有機(jī)結(jié)合的設(shè)計(jì)理念,引進(jìn)建筑風(fēng)貌和休閑方式,以期為廣闊消費(fèi)者打造一個(gè)高檔的商務(wù)接待場(chǎng)所。
實(shí)習(xí)內(nèi)容:我的實(shí)習(xí)崗位是房務(wù)部樓層效勞員。班次分為早班、中班、夜班,這三個(gè)班次,我分別上過早班和中班。早班是從八點(diǎn)起先(后改到九點(diǎn)),每天早晨都要開早會(huì),由主管交代一些留意事項(xiàng)和支配工作,然后領(lǐng)取所在樓層的房卡、對(duì)講機(jī),其次整理工作車,易耗品(也可前一天下班前整理);再次,做好所在樓層的公共區(qū)域的衛(wèi)生工作;最終,假設(shè)有臟房的話就把工作車推出來起先清潔房間。住客房一般要在十點(diǎn)以后才能去敲門清潔。敲門方式是以輕兩重,假設(shè)有客人來開門,我們就會(huì)微笑著說;“先生(小姐),您好!請(qǐng)問現(xiàn)在便利為您清潔房間嗎?〞經(jīng)客人同意前方能進(jìn)去。清潔好房間后,假設(shè)有客人在房間,我們會(huì)以標(biāo)準(zhǔn)的站姿站好,面對(duì)客人說道:“先生(小姐)您的房間清潔好了,祝您居停開心!再見!〞然后出來輕輕地為客人把門關(guān)上。每天早晨的十一點(diǎn),是每個(gè)樓層起先收取客衣的時(shí)間,當(dāng)天下午六點(diǎn)前衣服會(huì)被中班效勞員送進(jìn)客人房間去。安排的房間清潔完了,把工作間整理一下,把走廊地毯吸一下塵,把樓梯拖干凈,把工作表找領(lǐng)班簽字,到房務(wù)中心交表,還房卡、對(duì)講機(jī),簽退。一天的工作就這樣完了。
中班是從下午三點(diǎn)半上到夜間十二點(diǎn)。一般中班只有兩個(gè)人。主要的工作是送客衣,五點(diǎn)半左右去各個(gè)樓層開廊燈,早班沒排完的房間也由中班清潔。六點(diǎn)左右就去開夜床,開夜床夜即是為客人的房間進(jìn)行小整理,整理完后,把馬桶蓋揭開,把防滑墊放到浴缸里,把浴巾綻開平放在淋浴間門前,把房間后簾拉上,調(diào)好夜讀燈的柔軟度,把一雙拖鞋放到靠近主床頭柜的旁邊,將被子一角掀開折成四十五度角,并依次放上晚安卡、環(huán)保卡、早餐掛牌。這樣,一間房間的夜床就開完了。一般開夜床只開到晚上九點(diǎn)左右就不開了。二十三點(diǎn)三非常就可以去關(guān)各個(gè)樓層的廊燈了,然后寫交班,主要是一些留意事項(xiàng)和跟進(jìn)事宜以及送衣的狀況等。到二十四點(diǎn)就可以下班了。
實(shí)習(xí)體會(huì):作為一名學(xué)生,我們都沒有真正的踏入社會(huì),也沒有真正的親身去體驗(yàn)社會(huì)生活,所以關(guān)于社會(huì)的好與壞都是道聽途說。其實(shí)社會(huì)也沒有比別人說的那么黑暗、勾心斗角,但或許是沒有遇見吧。那么,我很慶幸我遇到了一個(gè)好的“小型社會(huì)〞,上至總監(jiān),下至一般效勞員,同事之間的關(guān)系都很好。老員工并沒有因?yàn)槲覀兪菍W(xué)生,單純,就對(duì)我們惡語相向、到處犯難。相反,看到我們不會(huì)的地方總是很耐性的為我們講解、示范,看的我們做得很慢,假設(shè)他們做完了還會(huì)來幫助我們。與上司之間的關(guān)系,在工作上我們是上級(jí)下屬的關(guān)系,我們敬重他們,遇到他們禮貌的問好,私底下和我們是摯友,跟我們嬉笑打成一片,不管身份、地位。在福利上,除了我們的工作比社招員工稍低外,其他福利我們都是同等的,如獎(jiǎng)金、過節(jié)費(fèi)等。
經(jīng)過這為期半年的實(shí)習(xí),我們學(xué)會(huì)的不僅僅是技能,更多的是對(duì)人生的思索。之間的心理改變也經(jīng)驗(yàn)了幾次成長(zhǎng),懂得了許多。酒店之所以可以稱“小型的社會(huì)〞是因?yàn)樗帕腥f象,陳設(shè)事態(tài)百千,之所以有一般員工和上層管理者是因?yàn)榇嬖趩栴}和須要解決問題的人,存在一種鼓勵(lì)與督導(dǎo)的管理。半年的實(shí)習(xí)工作,初次體會(huì)到了生存的不易,原來社會(huì)現(xiàn)實(shí)是如此的困難,生活可以如此百態(tài),人與人之間還有這些相處之道。
對(duì)于酒店等效勞行業(yè)來講,效勞質(zhì)量無疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一,是企業(yè)的生命線。高水平的效勞質(zhì)量不僅能夠?yàn)轭櫩土粝律羁痰挠∠螅瑸槠涞脑俅喂馀R打下根底。而且能夠使顧客倍感尊榮,為企業(yè)樹造良好的品牌和形象。在豪生酒店我我們看到酒店領(lǐng)導(dǎo)非常重視效勞質(zhì)量的提高,即使對(duì)我們短期實(shí)習(xí)生,也必需經(jīng)過嚴(yán)格的培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)行跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo),不斷提高和改善他們的業(yè)務(wù)素養(yǎng)和水平。在這里,我們學(xué)會(huì)了什么是責(zé)任;在這里,我們體會(huì)到了生活世事可以用“世事洞明皆學(xué)問,人情練達(dá)即文章〞來形容卻不失真實(shí);在這里,我們學(xué)會(huì)了正視現(xiàn)實(shí),學(xué)會(huì)在適當(dāng)?shù)臅r(shí)候撫平擔(dān)憂和急躁。
實(shí)習(xí)總結(jié):
1、打鐵還得自身本領(lǐng)硬。想在工作中表現(xiàn)優(yōu)秀,得到上司的賞識(shí)和提攜,除了技能嫻熟外,你的文憑、學(xué)歷,學(xué)問的深度、廣度等各方面的綜合術(shù)能也是必不行少的。在我們樓層效勞員中,有一個(gè)被升為領(lǐng)班的同事,或許他的鋪床技術(shù)沒有老員工嫻熟,但就是恰好有一次時(shí)機(jī),他幫經(jīng)理處理了一個(gè)電腦技術(shù)上的問題,他就成為了經(jīng)理經(jīng)常關(guān)注的對(duì)象,覺察他各方面的技能還可以,就把他升為了領(lǐng)班。別人不服氣也得服氣,因?yàn)閯e人有打算,且遇上了時(shí)機(jī)。所以想要以后有所建樹,就必需學(xué)好各方面的專業(yè)技能。雖然機(jī)遇也不行缺少,但機(jī)遇從來都是為有打算的人留的。
2、社交是一項(xiàng)不行缺少的活動(dòng)。經(jīng)過這半年的實(shí)習(xí),讓我明確的相識(shí)到,以后的工作中,人脈關(guān)系是特別重要的。俗話說:“千里馬常有而伯樂不常有〞就是這樣一個(gè)道理。有實(shí)力還得有人賞識(shí)、提攜。比方這次我們實(shí)習(xí)過程中,自己的工作表現(xiàn)得到了管理層人員確實(shí)定和認(rèn)可,這樣我們畢業(yè)后又多了一條就業(yè)渠道。
3、要有警惕感和責(zé)任心。在日常工作中,我們做效勞員的有義務(wù)保護(hù)客人的人身財(cái)產(chǎn)平安,對(duì)不能確認(rèn)身份的客人,我們不能隨意給他開門,以免不法分子趁虛而入,給客人造成不必要的困擾和損失。
4、每一位勝利人士都是經(jīng)過千錘百煉的。酒店的管理層人員一參與工作就是管理層人員的,他們都有自己在基層的奮斗史,并且很珍惜在基層打拼的時(shí)機(jī)。我們經(jīng)理常常對(duì)我們說的是,他很缺憾以前沒在洗衣房呆過,現(xiàn)在對(duì)那一塊布是很了解。
最終,特別感謝國(guó)際酒店給我的這次實(shí)習(xí)時(shí)機(jī),信任在以后的學(xué)習(xí)工作中我會(huì)更加努力。
旅游專業(yè)畢業(yè)實(shí)習(xí)報(bào)告12
xx年1月15日至xx年5月15日,我在上海驢媽媽旅游網(wǎng)進(jìn)行了近4個(gè)月的導(dǎo)游實(shí)習(xí)。
一、實(shí)習(xí)公司介紹:
驢媽媽旅游網(wǎng)創(chuàng)立于xx年,是中國(guó)領(lǐng)先的新型B2C旅游電子商務(wù)網(wǎng)站,中國(guó)最大的自助游產(chǎn)品預(yù)訂及資訊效勞平臺(tái)。成立之初,驢媽媽就以自助游效勞商定位市場(chǎng),經(jīng)過數(shù)年開展,形成了以打折門票、自由行、特色酒店為核心,同時(shí)兼顧跟團(tuán)游的巴士自由行、長(zhǎng)線游、出境游等網(wǎng)絡(luò)旅游業(yè)務(wù),為游客出行供給一站式效勞便利。我的實(shí)習(xí)是跟團(tuán)游的巴士自由行,主要集中在中短途路途。
二、實(shí)習(xí)目的
實(shí)習(xí)是我進(jìn)入社會(huì)前理論與實(shí)際結(jié)合的最好的熬煉時(shí)機(jī),也是學(xué)生到從業(yè)者一個(gè)特別好的過度階段,實(shí)習(xí)是旅游英語專業(yè)學(xué)生在完成課程之后進(jìn)行的綜合課程,是貫徹理論聯(lián)系實(shí)際的方針,實(shí)現(xiàn)院校培育目標(biāo)不行缺少的教學(xué)模塊,其目的是讓學(xué)生學(xué)習(xí)了解旅游企業(yè)常規(guī)操作模式,熟識(shí)一般的業(yè)務(wù)手段和方法;了解旅游業(yè)現(xiàn)狀,應(yīng)用所學(xué)理論學(xué)問,提出改良建議;在真實(shí)的工作環(huán)境下,相識(shí)自我,磨煉意志,熬煉心態(tài),考慮就業(yè)方向的選擇。實(shí)習(xí)生應(yīng)端正看法,克服實(shí)習(xí)過程中出現(xiàn)的困難和挫折,真
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