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文檔簡介
河北省張家口市李家堡鄉(xiāng)中學2022年高一生物下學期期末試題含解析一、選擇題(本題共40小題,每小題1.5分。在每小題給出的四個選項中,只有一項是符合題目要求的。)1.下列關于實驗的操作步驟的敘述中,正確的是()A.用于鑒定可溶性還原糖的斐林試劑和鑒定蛋白質的雙縮脲試劑的成分相同B.蘇丹Ⅲ染液將脂質染成橘黃色C.鑒定可溶性還原糖時,先加入斐林試劑甲液搖勻后,再加乙液D.用于鑒定蛋白質的雙縮脲試劑A液與B液要混合均勻后,再加入含樣品的試管中參考答案:A【考點】1K:檢測還原糖的實驗;19:檢測蛋白質的實驗;1P:檢測脂肪的實驗.【分析】生物組織中化合物的鑒定:(1)斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,溶液的顏色變化為磚紅色(沉淀).斐林試劑只能檢驗生物組織中還原糖(如葡萄糖、麥芽糖、果糖)存在與否,而不能鑒定非還原性糖(如淀粉).(2)蛋白質可與雙縮脲試劑產生紫色反應.(3)脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色).(4)甲基綠能使DNA呈綠色,吡羅紅能使RNA呈紅色.(5)DNA加入二苯胺試劑后水浴加熱,可觀察到溶液變藍色.據(jù)此分析解答.【解答】解:A、用于鑒定可溶性還原糖的斐林試劑和鑒定蛋白質的雙縮脲試劑的成分相同,都是氫氧化鈉和硫酸銅,A正確;B、蘇丹Ⅲ染液將脂肪染成橘黃色,B錯誤;C、鑒定可溶性還原糖時,斐林試劑甲液和乙液應混合使用,C錯誤;D、用于鑒定蛋白質的雙縮脲試劑A液與B液要分開使用,D錯誤.故選:A.【點評】本題考查生物組織中化合物的鑒定,對于此類試題,需要考生注意的細節(jié)較多,如實驗的原理、實驗采用的試劑及試劑的使用方法、實驗現(xiàn)象等,需要考生在平時的學習過程中注意積累.
2.關于雜合子與純合子的正確敘述是(
) A.兩純合子雜交后代都是純合子 B.兩雜合子雜交后代都是雜合子C.雜合子自交的后代都是雜合子 D.純合子自交的后代都是純合子參考答案:D略3.用32P標記磷脂中的磷,在下列哪組細胞結構中都不能檢測到32P的存在(
)
A.線粒體和葉綠體
B.內質網(wǎng)和高爾基體
C.線粒體和核糖體
D.核糖體和中心體參考答案:D4.如圖是干細胞發(fā)育過程中的三個途徑,下列說法正確的是()A.人的造血干細胞可以分化為多種細胞B.干細胞分化使細胞的數(shù)量和種類越來越多C.組織細胞的衰老受基因調控,但細胞的結構不發(fā)生改變D.組織細胞的凋亡不利于個體發(fā)育,但細胞內溶酶體的功能增強參考答案:A【考點】54:干細胞的研究進展和應用;55:衰老細胞的主要特征.【分析】閱讀題干可知,該題的知識點是細胞分裂的意義,細胞分化的概念和實質,衰老細胞的特點,細胞凋亡的概念,先回憶相關知識點,然后分析選項進行解答.【解答】解:A、人的造血干細胞可以分化為多種細胞,A正確;B、干細胞分化使細胞的種類越來越多,而數(shù)量不變,B錯誤;C、組織細胞的衰老受基因調控,細胞的結構也會發(fā)生改變,C錯誤;D、組織細胞的凋亡有利于個體發(fā)育,細胞內溶酶體的功能增強,D錯誤.故選:A.【點評】本題以干細胞的三個發(fā)育途徑圖為載體,考查細胞分裂、細胞分化和細胞凋亡的相關知識,突出理解、分析和推理能力的培養(yǎng),屬于中等難度題.
5.下列關于癌細胞的敘述,錯誤的是()A.癌細胞具有無限增殖的能力B.細胞癌變可以由病毒感染引發(fā)C.原癌基因只存在于癌細胞中D.癌細胞的轉移與細胞間黏著性下降有關參考答案:C【考點】5B:細胞癌變的原因;5A:癌細胞的主要特征.【分析】本題考查的是癌細胞的主要特征,癌細胞的主要特征是無限增殖,形態(tài)改變和容易轉移.細胞癌變的機理則是原癌基因和抑癌基因突變?yōu)榘┗驅е碌模窘獯稹拷猓篈、癌細胞的主要特征是細胞分裂次數(shù)不受限制,能無限增殖,A正確;B、導致細胞癌變的致癌因子有物理致癌因子、化學致癌因子和病毒致癌因子,B正確;C、所有細胞中均有原癌基因,癌細胞中原癌基因突變?yōu)榘┗?,C錯誤;D、癌細胞容易轉移是因細胞表面糖蛋白減少,細胞間黏著性下降,D正確.故選:C.
6.下列關于真核細胞結構的敘述,錯誤的是(
)A.細胞器在細胞質中的分布與細胞的功能相適應B.線粒體是細胞內物質氧化和能量轉換的主要場所C.由rRNA和蛋白質組成的核糖體具有特定空間結構D.高爾基體是細胞內蛋白質合成、加工和運輸?shù)膱鏊鶇⒖即鸢福篋7.下列關于細胞的生命歷程,敘述錯誤的是()A.細胞增殖過程中都要進行DNA的復制和有關蛋白質的合成B.細胞分化使細胞的結構和功能發(fā)生變化,但遺傳物質沒有改變C.細胞衰老死亡是基因控制下自動結束生命的過程D.病毒是沒有細胞結構的生物,所有病毒都能導致細胞癌變參考答案:D【考點】51:細胞的分化;55:衰老細胞的主要特征.【分析】1、細胞分化是指在個體發(fā)育中,由一個或一種細胞增殖產生的后代,在形態(tài),結構和生理功能上發(fā)生穩(wěn)定性差異的過程.細胞分化的實質:基因的選擇性表達.(4)細胞分化的結果:使細胞的種類增多,功能趨于專門化.2、衰老細胞的特征:(1)細胞內水分減少,細胞萎縮,體積變小,但細胞核體積增大,染色質固縮,染色加深;(2)細胞膜通透性功能改變,物質運輸功能降低;(3)細胞色素隨著細胞衰老逐漸累積;(4)有些酶的活性降低;(5)呼吸速度減慢,新陳代謝減慢.【解答】解:A、細胞增殖過程中進行DNA的復制和有關蛋白質的合成,A正確;B、細胞分化使細胞的形態(tài)、結構和功能發(fā)生變化,細胞分化的實質是基因的選擇性表達,但遺傳物質沒有改變,B正確;C、胞凋亡是受基因控制的細胞自動結束生命的過程,細胞衰老是細胞內基因決定的,C正確;D、病毒是沒有細胞結構的生物,部分病毒都能導致細胞細胞癌變,D錯誤.故選:D.【點評】本題考查細胞分化、衰老細胞的主要特征、癌細胞的主要特征,要求考生識記細胞分化的概念,掌握細胞分化的實質;識記衰老細胞的主要特征;識記癌細胞的成因,能結合所學的知識準確答題.8.雞的性別決定方式屬于ZW型,母雞的性染色體組成是ZW,公雞是ZZ?,F(xiàn)有一只純種雌性蘆花雞與一只純種雄性非蘆花雞交配多次,F(xiàn)1中雄雞均為蘆花形,雌雞均為非蘆花形。據(jù)此推測錯誤的是()
A.控制蘆花和非蘆花性狀的基因在Z染色體上,而不可能在W染色體上
B.雄雞中蘆花雞所占的比例比雌雞中的相應比例大
C.讓F1中的雌雄雞自由交配,產生的F2中雄雞表現(xiàn)型有一種,雌雞有兩種
D.讓F2中的雌雄蘆花雞交配,產生的F3中蘆花雞占3/4參考答案:C9.關于基因和染色體的關系的描述,正確的是A.基因和染色體沒有關系B.基因和染色體是一一對應的關系C.一個基因由一條染色體構成D.基因在染色體上是呈線性排列的參考答案:D10.關于真核細胞中生命活動與能量關系的敘述,錯誤的是A.ATP在生物體內含量較少B.光合作用的暗反應階段需要消耗能量C.氧氣進出紅細胞時需要消耗ATP
D.細胞代謝所需的ATP可在細胞質基質中產生參考答案:C11.右圖的模型主要表明了細胞膜的功能是()A.進行細胞間信息交流B.控制物質進出細胞C.將細胞與外界環(huán)境分開
D.維持細胞內部環(huán)境的穩(wěn)定參考答案:A12.下列哪些生理活動不會導致細胞內ADP含量增加A.小腸絨毛上皮細胞吸收葡萄糖
B.甲狀腺細胞吸收碘C.小腸絨毛上皮細胞吸收甘油
D.K+和Na+進出紅細胞參考答案:C13.下表是“探究淀粉酶對淀粉和蔗糖的作用”的實驗設計及結果。試管編號①②③④⑤⑥2mL3%淀粉溶液+++---2mL3%蔗糖溶液---+++1mL2%的新鮮淀粉酶溶液++++++反應溫度(℃)4060804060802mL斐林試劑++++++磚紅色深淺*++++++---注:“+”表示有;“-”表示無。*:此行“+”的多少代表顏色的深淺。根據(jù)實驗結果,以下結論正確的是A.蔗糖被水解成非還原糖
B.淀粉在淀粉酶的作用下水解成還原糖C.淀粉酶活性在60℃比40℃高
D.淀粉酶對蔗糖的水解具有專一性參考答案:BC14.雞蛋煮熟后,蛋白質變性失活,這是由于高溫破壞了蛋白質的(
)A.空間結構
B.肽鍵
C.肽鏈
D.氨基酸參考答案:A15.在生產實踐中,欲想獲得無子果實常采用的方法有(
)
①人工誘導多倍體育種
②人工誘變
③單倍體育種
④用適當濃度的生長素處理A.①②
B.②③
C.①④
D.③④參考答案:C16.科學家用32P標記的磷酸鹽浸泡豌豆幼苗,追蹤放射性的去向以研究豌豆根尖細胞分裂情況,得到根尖細胞連續(xù)分裂的時間(單位:h)的數(shù)據(jù)如圖所示。下列敘述正確的是(
)A.DE階段發(fā)生遺傳物質的平均分配B.BC階段結束時DNA含量增加1倍C.CD段完成DNA分子的復制和有關蛋白質的合成D.“CD+DE”為1個細胞周期,等于17.3h參考答案:B17.對動植物細胞的有絲分裂過程進行比較,它們的主要區(qū)別發(fā)生在A.前期和末期B.間期和中期C.前期和間期D.間期和末期參考答案:A18.如右圖表示不同化學元素所組成的化合物,以下說法不正確的是
A.若圖中①為某種多聚體的單體,則①最可能是氨基酸B.若②主要存在于皮下和內臟器官周圍等部位,則②最有可能是脂肪C.若③為多聚體,且能貯存生物的遺傳信息,則③是DNAD.若④主要在人體肝臟和肌肉內貯存,則④最可能是糖原參考答案:C19.小麥的粒色受兩對基因R1和r1、R2和r2控制,且獨立遺傳。R1和R2決定紅色,r1和r2決定白色,并有累加效應,所以麥粒的顏色隨R的增加而逐漸加深。將紅粒(R1R1R2R2)與白粒(r1r1r2r2)雜交得F1,F(xiàn)1自交得F2,則F2的表現(xiàn)型有()A.4種 B.5種C.9種 D.10種參考答案:B【分析】由題意已知,基因R1和r1、和R2和r2不連鎖,遵循基因的自由組合定律。R1和R2決定紅色,r1和r2決定白色,R對r不完全顯性,并有累加效應,所以麥粒的顏色隨R的增加而逐漸加深,即顯性基因越多,顏色越深。【詳解】將紅粒(R1R1R2R2)與白粒(r1r1r2r2)雜交得F1,F(xiàn)1的基因型為R1r1R2r2,F(xiàn)1自交,依題意,后代的表現(xiàn)型和基因的種類組合沒有關系,和顯性基因R的個數(shù)有關。得到的后代可能含有4個R基因(R1R1R2R2),可能含有3個R基因(R1R1R2r2、R1r1R2R2),可能含有2個R基因(R1R1r2r2、R1r1R2r2、r1r1R2R2),可能只含有1個R基因(R1r1r2r2、r1r1R2r2),可能不含R基因(r1r1r2r2),故有5種表現(xiàn)型。綜上分析,ACD錯誤,B正確。故選B。20.某蛋白質由m條肽鏈、n個氨基酸組成。該蛋白質至少有氧原子的個數(shù)是(
)A.n-m
B.n-2m
C.n+m
D.n+2m參考答案:C21.如圖是人體性染色體的模式圖。下列敘述不正確的是()A.位于Ⅰ區(qū)基因的遺傳只與男性相關B.位于Ⅱ區(qū)的基因在遺傳時,后代男女性狀的表現(xiàn)一致C.位于Ⅲ區(qū)的致病基因,在體細胞中也可能有等位基因D.性染色體既存在于生殖細胞中,也存在于體細胞中參考答案:B略22.一個成熟的植物細胞,它的原生質層主要包括
A.細胞膜、核膜和這兩層膜之間的細胞質
B.細胞膜、液泡膜和這兩層膜之間的細胞質
C.細胞壁、液泡膜和它們之間的細胞質
D.細胞膜和液泡膜之間的細胞質
參考答案:B23.下列關于水、無機鹽、糖類和脂質的敘述,正確的是()A.相同質量的脂肪和糖類氧化分解時,糖類消耗更多的O2B.脂肪是動植物細胞內共有的儲能物質,所有生物都含磷脂C.動物體內的結合水參與營養(yǎng)物質和代謝廢物的運輸D.人體血液中鈣含量過低會導致抽搐現(xiàn)象,這種鈣以離子形式存在參考答案:D.【考點】無機鹽的主要存在形式和作用;脂質的種類及其功能.【分析】1、同質量的脂肪和糖類相比,O元素含量少,H元素含量多,釋放的能量也較多.2、病毒沒有細胞結構,但也屬于生物,其成分只含有蛋白質和核酸.3、水的功能:①自由水:是以游離形式存在,可以自由流動的水.功能:①良好的溶劑;②參與細胞內生化反應;③物質運輸;④是化學反應的介質;⑤為細胞生活提供液體環(huán)境.②結合水:是與其他物質相結合的水.功能是:組成細胞結構的重要成分.【解答】解:A、由于脂肪的碳氫比例比較高,因此相同質量的脂肪和糖類氧化分解時,脂肪消耗更多的O2,A錯誤;B、病毒也屬于生物,但是成分中只含有蛋白質和核酸,不含磷脂,B錯誤;C、動物體內的自由水參與營養(yǎng)物質和代謝廢物的運輸,C錯誤;D、人體血液中鈣含量過低會導致抽搐現(xiàn)象,這種鈣以離子形式存在,D正確.24.下列關于細胞器的描述正確的是①溶酶體內含有多種水解酶,正常細胞中不起作用②動物、低等植物細胞通常都有互相垂直排列的中心粒③用高倍鏡觀察葉綠體可選用黑藻幼葉
④抗體和激素都在核糖體上合成A.①③
B.①④
C.②③
D.②④參考答案:C溶酶體內含有多種水解酶,正常細胞中可吞噬并殺死侵入細胞的病毒或病菌等,①錯誤;中心體存在于動物細胞和低等植物細胞中,中心體由兩個垂直排列的中心粒構成,②正確;黑藻幼葉含葉綠體,可以作為高倍鏡觀察葉綠體的材料,③正確;核糖體是合成蛋白質的場所,抗體的化學本質是蛋白質,只有一部分激素是蛋白質,④錯誤。故C項正確,A、B、D項錯誤。25.在做植物實驗的暗室中,為了盡可能地降低植物光合作用的強度,最好安裝
A.紅光燈
B.綠光燈
C.白熾燈
D.藍光燈參考答案:B26.肺炎雙球菌最初的轉化實驗結果說明(
)A.加熱殺死的S型細菌中的轉化因子是DNAB.加熱殺死的S型細菌中必然含有某種促成轉化的因子C.加熱殺死的S型細菌中的轉化因子是蛋白質D.DNA是遺傳物質,蛋白質不是遺傳物質參考答案:B27.DNA分子在完全水解后,得到的化學物質是(
)A.氨基酸、葡萄糖、堿基
B.氨基酸、核苷酸、葡萄糖
C.核糖、核苷酸、葡萄糖
D.脫氧核糖、堿基、磷酸參考答案:D28.纖維素、性激素、胃蛋白酶和DNA中都含有的元素是A.C、H、O
B.C、H、O、N
C.C.H、O、N、P
D.C、H、O、N、P、S參考答案:A29.下列哪項研究內容,屬于生命系統(tǒng)中的器官水平()A.三尖瓣在心臟收縮和舒張中的作用B.光照對植物分布的影響C.不同植物根細胞膜對K+透性大小的研究D.水中溶解氧對鯽魚的影響參考答案:A30.下圖為某一哺乳動物生殖發(fā)育過程中不同細胞的分裂方式示意圖,下列敘述正確的是()A.圖①②③④中都有同源染色體B.圖②所處時期中正在發(fā)生交叉互換C.①細胞在分裂末期形成細胞板,分裂成兩個子細胞D.一般不用該生物的性腺作為觀察減數(shù)分裂的實驗材料參考答案:D①②③④分別為有絲分裂后期、減數(shù)第一次分裂中期、有絲分裂中期、減數(shù)第二次分裂后期,細胞中同源染色體分別有4、2、2、0對,A錯誤;②為減數(shù)第一次分裂中期,而交叉互換發(fā)生在減數(shù)第一次分裂前期(四分體時期),B錯誤;①細胞為動物細胞,不會出現(xiàn)細胞板,C錯誤;根據(jù)④細胞可判斷該生物為雌性,又因為卵細胞的數(shù)量較少,一般不選擇雌性性腺來觀察減數(shù)分裂,D正確。31.水是生命之源,下列有關水的敘述,正確的是(
)。A.結合水一般不參與代謝作用,它使各種組織器官有一定形狀、硬度B.水在細胞內的存在狀態(tài)有自由水和結合水兩種,生命活動越旺盛,結合水的含量就越高C.夏季,人在高溫作業(yè)或劇烈活動后要喝淡鹽水是為了補充水分及降溫D.冬天針葉樹體內結合水的含量會減少參考答案:A32.右圖為電子顯微鏡視野中觀察到的某細胞的一部分結構,下列有關該細胞的敘述中正確的是
A.圖中1具有雙層膜,是進行光合作用的場所
B.圖中2是中心體,該細胞可能是動物細胞
C.圖中3是高爾基體,在動物細胞中有分泌功能
D.圖中4是核糖體,是合成蛋白質的場所參考答案:B33.如圖表示各種膜的組成成分含量:圖示不能說明的是(
)A.構成細胞膜的主要成分是蛋白質和脂質B.膜中的脂質和蛋白質含量的變化與膜的功能有關C.膜的功能越簡單,所含蛋白質的數(shù)量越少D.蛋白質在進行細胞間的信息交流中具有重要作用參考答案:D34.假定五對等位基因自由組合。則雜交組合AaBBCcDDEe×AaBbCCddEe產生的子代中,有一對等位基因雜合、四對等位基因純合的個體所占的比率是(
)A.1/32
B.1/16
C.1/8
D.1/4參考答案:B35.制備細胞膜時,通常選取的細胞和處理的方法分別是()A.紅細胞,將其放入生理鹽水中B.白細胞,將其放入清水中C.紅細胞,將其放入清水中D.白細胞,將其放入生理鹽水中參考答案:C【考點】22:細胞膜的制備方法.【分析】哺乳動物成熟紅細胞沒有細胞器和細胞核,而白細胞含有各種細胞核和細胞器;動物細胞置于清水中會吸水脹破,但在生理鹽水中,動物細胞能保持原有形狀,不會吸水脹破.因此制備較純凈的細胞膜時,應該選哺乳動物成熟紅細胞,將其放入清水中.【解答】解:A、人的紅細胞在生理鹽水中能保持原有形狀,不會吸水脹破,因此無法獲得細胞膜,A錯誤;B、白細胞含有細胞核和各種細胞器,脹破后得到的膜結構除細胞膜外還有核膜和多種細胞器膜,B錯誤;C、人體紅細胞沒有細胞器和細胞核,放入清水中會吸水脹破,因而能制備較純凈的細胞膜,C正確;D、白細胞不適宜制備細胞膜,且生理鹽水不會使細胞吸水脹破,D錯誤.故選:C.【點評】本題考查細胞膜的制備方法,首先要求考生識記細胞結構,明確哺乳動物成熟的紅細胞不含細胞核和細胞器;其次還要求考生掌握滲透原理,并能據(jù)此判斷制備細胞膜的方法,屬于考綱識記和理解層次的考查.36.下列關于顯微鏡操作的方法中,正確有
(
)①對光時,陽光照在反光鏡上,視野越亮越好②進行低倍鏡與高倍鏡的轉換時,扳動物鏡轉動較省力
③使用完畢后,要用干布拭去載物臺上的水和臟物④裝箱之前,應下降鏡筒,使物鏡插入通光孔中⑤取、放顯微鏡時,要左手托鏡座,右手握鏡臂,并且要輕拿、輕放⑥低倍鏡換高倍鏡后視野變暗,可以調節(jié)通光孔以增大通光量A.兩項
B.三項
C.四項 D.五項 參考答案:A37.右圖表示某植物在恒溫30℃時,光合速率與光照強度的關系,下列對此描述不準確的是
A.B點時,植物光合作用吸收的C02的量等于A點釋放量
B.B點時,葉肉細胞中產生ATP的場所為細胞質基質和線粒體
C.若將溫度調節(jié)到25℃,則A點應向上移動
D.若將溫度調節(jié)到25℃,則B點向左移動參考答案:B38.下列四組生物中,都屬于真核生物的是(
)。A.噬菌體和根霉
B.細菌和草履蟲
C.藍藻和酵母菌
D.衣藻和變形蟲參考答案:D39.下列關于細胞分裂、分化、衰老和死亡的敘述,正確的是A、細胞分化使各種細胞的遺傳物質產生差異
B.細胞的衰老和死亡是一種正常的生命現(xiàn)象C.細胞分化僅僅發(fā)生于胚胎發(fā)育階段
D.所有體細胞都不斷地進行細胞分裂參考答案:B40.基因型為AaBb的個體與aaBb個體雜交,F(xiàn)1的表現(xiàn)型比例是
A.9:3:3:1
B.1:1:1:1
C.3:1:3:1
D.3:1參考答案:B二、非選擇題(本題共3小題,共40分。)41.從某種萌發(fā)的植物種子中提取出淀粉酶A,欲探究溫度對其活性的影響,某興趣小組設計并開展了如下實驗:水浴缸溫度設置20℃
30℃
40℃
50℃
60℃
70℃
取6支試管分別加入可溶性淀粉溶液,在對應的溫度下保溫5min2ml2ml2ml2ml2ml2ml另取6支試管分別加入相同濃度淀粉酶A溶液,在對應的溫度下保溫5min1ml1ml1ml1ml1ml1ml將對應溫度下保溫的可溶性淀粉溶液與淀粉酶溶液混合均勻,在對應溫度下保溫5min用分光光度計檢測淀粉剩余量
結果如圖甲,據(jù)圖回答下列問題:(1)本實驗的自變量是____________,在制備酶溶液時加入酸堿緩沖物質的目的_________________。(2)圖甲結果___________(能/不能)說明淀粉酶A的最適溫度是60°C,理由是_______________。(3)圖乙是另一小組在溫度為40℃時,得到的淀粉酶A催化淀粉水解生成的麥芽糖的量隨時間變化的曲線,時間到達t2時刻后,麥芽糖的量不再增加的原因是__________________。參考答案:
(1).溫度
(2).維持pH值的相對穩(wěn)定
(3).不能
(4).該實驗未能得到溫度超過60℃時,淀粉剩余量的相對值
(5).淀粉被完全水解試題分析:題中涉及的實驗目的是探究溫度對淀粉酶活性的影響,實驗的自變量是溫度,因變量是淀粉的剩余量。從圖甲分析可知,隨溫度逐漸升高,淀粉的剩余量逐漸減少,說明淀粉酶隨溫度升高其活性逐漸增強,由于沒有出現(xiàn)淀粉剩余量逐漸增多的溫度范圍,所以僅根據(jù)已有信息還不能確定淀粉酶活性的最適溫度。分析圖乙可知,隨時間的延長,淀粉在淀粉酶催化下,產物麥芽糖的量先逐漸增多,達到t2時,麥芽糖的量不再增加,說明淀粉已經水解完畢。(1)根據(jù)前面的分析可知,本實驗的自變量是溫度,在制備酶溶液時加入
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