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植物對水分的吸收和利用制作第1頁,共28頁,2023年,2月20日,星期六導(dǎo)入枯樹干涸的土地流水山水如畫山水一切生命都離不開水,不論是動物還是植物。沒有水,則萬物無法生長,有了水,就會變得生機(jī)昂然。上一頁下一頁第2頁,共28頁,2023年,2月20日,星期六我們都知道動物可以喝水,靠消化系統(tǒng)吸收水分。同理,植物的生活與生長也需要水分,而且我們知道所需水分是從植物根尖成熟區(qū)表皮細(xì)胞吸水而來,那么,下面我們來看一看根尖的結(jié)構(gòu)。上一頁下一頁第3頁,共28頁,2023年,2月20日,星期六根尖的結(jié)構(gòu)根尖縱切面圖分生區(qū)根冠伸長區(qū)成熟區(qū)指出根尖各部位的名稱根尖是如何吸收水分的呢?上一頁下一頁為了解決這個問題,我們來看下面這兩個實(shí)驗(yàn)……第4頁,共28頁,2023年,2月20日,星期六實(shí)驗(yàn)一:在兩個燒杯中,分別加入清水和鹽水,并同時放新鮮的蘿卜條,一段時間后,蘿卜條發(fā)生了變化。結(jié)果:清水中的變的更硬,而鹽水中的卻變的很軟,這到底是為什么呢?上一頁下一頁第5頁,共28頁,2023年,2月20日,星期六在一個長頸漏斗的管口處密封上雞蛋膜,往漏斗中注入蔗糖溶液(30%),然后將漏斗頸浸入到盛有清水的燒杯中,此時,管內(nèi)的液面會慢慢上升。實(shí)驗(yàn)二:上一頁下一頁第6頁,共28頁,2023年,2月20日,星期六

在單位時間、單位面積內(nèi),水分子由燒杯透過雞蛋膜進(jìn)入漏斗內(nèi)的數(shù)量,多于水分子由漏斗透過雞蛋膜進(jìn)入燒杯內(nèi)的數(shù)量,因此,漏斗管內(nèi)的液面上升。上一頁下一頁第7頁,共28頁,2023年,2月20日,星期六像上面的實(shí)驗(yàn)一樣,水分子(或其它溶劑分子)透過半透膜由低濃度一側(cè)向高濃度一側(cè)溶液的擴(kuò)散,叫做滲透作用。像雞蛋膜這樣,一些物質(zhì)可以透過,另一些物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜就叫半透膜。上一頁下一頁一、滲透作用原理半透膜和濃度差條件:第8頁,共28頁,2023年,2月20日,星期六上一頁下一頁其實(shí)成熟的植物細(xì)胞里也有相當(dāng)于半透膜的結(jié)構(gòu),那么它的那些結(jié)構(gòu)相當(dāng)于半透膜呢?下面我們來分析一下植物細(xì)胞的細(xì)胞結(jié)構(gòu)。現(xiàn)在你能解釋剛才實(shí)驗(yàn)一的蘿卜為什么會有那樣的變化嗎?第9頁,共28頁,2023年,2月20日,星期六當(dāng)蘿卜細(xì)胞內(nèi)外存在濃度差時都會發(fā)生吸水或者是失水的現(xiàn)象,那么如果是植物的根呢?當(dāng)植物根尖成熟細(xì)胞內(nèi)外存在濃度差的時候,又會不會發(fā)生吸水或者是失水呢?上一頁下一頁第10頁,共28頁,2023年,2月20日,星期六二、植物細(xì)胞的吸水和失水上一頁下一頁剛才我們學(xué)習(xí)了植物細(xì)胞主要包括分生區(qū)、伸長區(qū)和成熟區(qū)三大部分,它們都各考什么方式吸水?為什么?下面我們從分析植物細(xì)胞結(jié)構(gòu)開始來看:第11頁,共28頁,2023年,2月20日,星期六成熟的植物細(xì)胞能夠與外間溶液發(fā)生滲透作用,我們還可以通過質(zhì)壁分離與復(fù)原的實(shí)驗(yàn)加以驗(yàn)證:1、當(dāng)外界溶液濃度高于細(xì)胞液濃度時,發(fā)生質(zhì)壁分離;2、當(dāng)外界溶液濃度低于細(xì)胞液濃度時,發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原。上一頁下一頁第12頁,共28頁,2023年,2月20日,星期六植物根尖主要靠成熟區(qū)(根毛區(qū))細(xì)胞的滲透作用吸水。通常情況下,土壤溶液的濃度較低,而成熟區(qū)表皮細(xì)胞液濃度比較高,這樣根尖就容易通過滲透作用將土壤中的水分吸收進(jìn)來。吸收進(jìn)來以后,通過細(xì)胞壁和細(xì)胞間隙或者胞間連絲向里滲入,經(jīng)過內(nèi)皮層,最終到達(dá)導(dǎo)管,并沿導(dǎo)管往上運(yùn)輸。上一頁下一頁第13頁,共28頁,2023年,2月20日,星期六鞏固練習(xí)1、一個成熟的植物細(xì)胞,它的原生質(zhì)層主要包括()A、細(xì)胞膜、核膜和這兩層膜之間的部分B、細(xì)胞膜、液泡膜和這兩層膜之間的部分C、細(xì)胞膜和液泡膜之間的部分D、細(xì)胞壁、液泡膜和它們之間的部分2、下圖是三個相鄰的植物細(xì)胞,以及它們之間水分流動方向的示意圖。圖中三個細(xì)胞的細(xì)胞液,在濃度上的關(guān)系是()A、甲>乙>丙B、甲<乙<丙C、甲>乙,且乙<丙D、甲<乙,且乙>丙甲乙丙上一頁下一頁BB第14頁,共28頁,2023年,2月20日,星期六鞏固練習(xí)3、田間一次施用化肥過多,作物會變得枯萎發(fā)黃,俗稱“燒苗”其原因是()A.細(xì)胞從土壤中吸收養(yǎng)分過多B.土壤溶液濃度過高,根細(xì)胞失水而不是吸水C.根系加速了呼吸作用,釋放的能量過多D.根系不能將水向上運(yùn)輸4、下列現(xiàn)象中屬于滲透作用的是()

A.蔗糖分子通過細(xì)胞壁B.水分子通過原生質(zhì)層

C.蛋白質(zhì)分子通過核膜D.Ca離子通過細(xì)胞膜上一頁下一頁BB第15頁,共28頁,2023年,2月20日,星期六鞏固練習(xí)6.鹽堿地栽種植物,其出苗率和成活率都比較低,原因是()A.土壤溶液PH太小B.土壤中缺肥C.土壤溶液濃度高于植物細(xì)胞液的濃度D.土壤溶液濃度小于植物細(xì)胞液的濃度上一頁下一頁C第16頁,共28頁,2023年,2月20日,星期六再見再見第17頁,共28頁,2023年,2月20日,星期六枯樹第18頁,共28頁,2023年,2月20日,星期六干涸的土地第19頁,共28頁,2023年,2月20日,星期六流水第20頁,共28頁,2023年,2月20日,星期六山水第21頁,共28頁,2023年,2月20日,星期六山水如畫第22頁,共28頁,2023年,2月20日,星期六植物細(xì)胞圖第23頁,共28頁,2023年,2月20日,星期六解釋:蘿卜細(xì)胞實(shí)際上就是由成熟的植物細(xì)胞組成,成熟的植物細(xì)胞有一個由細(xì)胞膜、細(xì)胞質(zhì)和液泡膜組成的原生質(zhì)層,從而形成一個滲透系統(tǒng)。當(dāng)原生質(zhì)層兩邊具有濃度差時,就會發(fā)生滲透作用使細(xì)胞吸水或者是失水。第24頁,共28頁,2023年,2月20日,星期六電鏡下的細(xì)胞壁第25頁,共28頁,2023年,2月20日,星期六細(xì)胞結(jié)構(gòu)植物細(xì)胞的原生質(zhì)層(細(xì)胞膜、液泡膜及其之間的部分)其實(shí)就相當(dāng)于一個半透膜,當(dāng)液泡內(nèi)和細(xì)胞外間溶液有濃度差時,就會發(fā)生細(xì)胞的吸水或者是失水。細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡膜原生質(zhì)層(選擇透過性)(具一定濃度)細(xì)胞液濃度差外界溶液(具一定濃度)第26頁,共28頁,2023年,2月20日,星期六成熟的植物細(xì)胞成熟的植物細(xì)胞有中央大液泡,吸水方式主要為滲透作用吸水。2、說出圖中各部分名稱。3、原生質(zhì)層是指那些結(jié)構(gòu)?4、將該細(xì)胞放入清水中,能否發(fā)生滲透吸水,為什么?123456細(xì)胞壁細(xì)胞膜細(xì)胞質(zhì)液泡膜液泡液泡膜細(xì)胞核原生質(zhì)層(內(nèi)有細(xì)胞液)H2O清水H2OH2OH2OH2OH2OH2O答:能進(jìn)行滲透吸水。因?yàn)椋?/p>

①原生質(zhì)層是一層選擇透過性膜;②原生質(zhì)層兩側(cè)

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