潮汕的中秋節(jié)活動作文

潮汕的中秋節(jié)活動作文開展至今，吃月餅已經(jīng)是我國南北各地過中秋節(jié)的必備習(xí)俗。月餅象征著大團(tuán)聚，人們把它當(dāng)作節(jié)日食品，用它祭月、贈送親友。除月餅外，各種時令鮮果干果也是中秋夜的美食。下面是我給大家整理的潮汕的中秋節(jié)活動作文5篇，盼望對大家有所協(xié)助。

潮汕的中秋節(jié)活動作文1

中秋節(jié)的來歷，眾說紛紛，流傳最廣的便是“嫦娥奔月”的故事，故事“版本”也各有不同。比方有一種說法稱：相傳，漂亮賢惠的嫦娥，是為解民倒懸而奮力射下九顆太陽的英雄后羿的妻子，他們相親相愛，過著美滿華蜜的生活。有一次，后羿在射獵途中與仙人相遇，得到仙人饋贈一包不死之藥，他回到家中，就交給嫦娥保存。此事被跟從后羿習(xí)學(xué)射箭的徒弟逢蒙得知，便蓄謀奪為己有。這一年的八月十五，逢蒙乘后羿帶著弟子出外射獵之機(jī)，闖進(jìn)后羿家中，翻箱倒柜四處查找，威逼嫦娥交出不死之藥。嫦娥迫不得已，乘其不備，將藥吞于口中，突然，覺得自己身輕如燕，冉冉向上升起，直上云天。人們傳聞她上天宮之后，玉皇大帝將她封為仙女，并將月亮里的宮殿“廣寒宮”賜給她居住。后羿歸家得知此事，非常思念嫦娥。夜晚，他就在庭院中擺放供果，向高掛天空的一輪明月頂禮叩拜，遙祭妻子，渴望夫妻團(tuán)聚。鄉(xiāng)親們憐憫后羿的不幸遭受，亦紛紛擺桌供果，遙祝他們團(tuán)聚。此后，人們年年在農(nóng)歷八月十五的夜間，舉辦拜月、賞月活動，企盼合家團(tuán)聚。世代相沿遂成習(xí)俗。

其實(shí)，嫦娥奔月的故事，只是為中秋節(jié)習(xí)俗披上了一層漂亮的神話色調(diào)。在民俗學(xué)界，一般都認(rèn)為這個節(jié)日的原始根底是先民對月亮的自然崇拜。大約到了周代，這種崇拜起先歲時化，《周禮籥章》記“中春……迎暑，中秋迎寒”，就是有關(guān)“中秋”概念的最早文字記載，其詳細(xì)形式那么是在夜里擊鼓并望月而祭。此外，《禮記》中也有“天子春朝日，秋夕月。朝日以朝，夕月以夕”的講法，這里的“春朝日”，即指在春天要舉辦祭太陽的禮儀，“秋夕月”，即指在秋天要舉辦拜月亮的禮儀?？梢娫缭谇貪h以前，古代帝王就已經(jīng)有了中秋拜月的禮制，而有關(guān)嫦娥奔月故事的文字記載，卻是在漢朝建國后才出現(xiàn)的。惋惜漢代的中秋祭月之實(shí)際情形，史料闕如。兩漢魏晉以后，中秋拜月、賞月漸漸流行于民間，已具節(jié)日的雛形。至唐宋年間，人們因八月為秋季三個月中間的一個月，十五日又為該月中間的`一日，于是就將這一天定名為“中秋節(jié)”，此后，它作為漢族傳統(tǒng)節(jié)日，始終流行于全國各地，歷久不衰。

潮汕的中秋節(jié)，民間習(xí)俗除傳統(tǒng)的拜月、賞月、吃月餅外，還有剝芋、燒塔、觀神等內(nèi)容。

潮汕的中秋節(jié)活動作文2

出于對大自然的原始崇拜，拜月的習(xí)俗很早就在我國流行。見于文獻(xiàn)記載，春秋戰(zhàn)國寫成的《尚書堯典》就有“禋于六宗”之說，漢人注解六宗包括日、月、星、四時、寒暑、水旱。但古人祭祀月亮的時間是在正月朔日，而并不是在中秋。賞月是一種消遣活動，漢代以后，拜月漸漸有了賞月的成份，這從“詠月”的文學(xué)作品中可以看到。到了唐代，賞月活動約定俗成在八月十五夜進(jìn)展。北宋以后，八月十五才正式定名為中秋節(jié)?！秹袅轰洝份d：“八月十五日，中秋節(jié)。此日三秋恰半，故謂之中秋?！?/p>

潮汕各地中秋拜月，主要為婦女和小孩，成年男子多不進(jìn)展叩拜，故有“男不祭月，女不祭灶”的俗諺。潮人謂拜月為拜月娘。月屬陰，叫太陰娘，民間管叫月娘。拜月都在露天場所，城市居民，在陽臺天臺或自家庭院進(jìn)展;鄉(xiāng)村百姓拜月，大都集中到村里的大埕祭拜。

當(dāng)吃過晚飯后，婦女們便換上新衣，帶著孩子們安好香案，擺上供品，等候月亮升起。中秋季節(jié)，柚、柿、楊桃、石榴、油甘、菠蘿、林檎、芋頭等果蔬，一齊登場，人們就將這些當(dāng)令物產(chǎn)和月餅、糕點(diǎn)、煎堆、油餅等奉獻(xiàn)給月娘。在農(nóng)村，婦女時時在這些祭品上施展些手工藝，如用糯米飯、米飯條砌塔山，用剪紙貼柚，用帶枝葉的油甘扎成孔雀等。今人拜月，市面上物品甚多，人們圖便利購置，只是不假設(shè)從前工巧。

拜月，寄予了人們的美妙愿望。待出嫁姑娘拜月的重要心愿是尋求一個好夫婿。潮汕有首歌謠唱道：“中秋夜，月娘娘。深深拜，團(tuán)團(tuán)聚。好夫婿，結(jié)良緣。今年團(tuán)聚，明年團(tuán)聚，年年團(tuán)聚?！背鄙鞘莻€僑鄉(xiāng)，不少婦人的丈夫遠(yuǎn)隔重洋，于是婦人托月寄意，更為情切，有歌謠唱道：“八月十五中秋夜，夜昏月朗天又晴。思君想君來看月，坐看明月到五更。聽得寒蛩啼叫聲，凄凄慘慘得人驚，不知我君在何處，欲托明月傳心聲?！闭谏蠈W(xué)的小孩喜愛在供桌上安放新文具和新本子，祈盼月娘保佑其讀書機(jī)靈，成果優(yōu)秀。有時大人還要撮一點(diǎn)香灰，慎重地包在紅紙上，然后用“井心水”(剛從井里打上來的水，打水水桶不能遇到井沿)送服，說這是月娘恩施的“仙丹”，喝了能使人變得機(jī)靈、安康。

拜月后，家人閑笑庭前，吃糕餅，喝工夫茶，賞月談天，心曠神怡。此時，大人們總喜愛給孩子們講解并描述很多有關(guān)月亮的神話傳聞：相傳，月亮上隱隱隱約的影子是位樵夫在砍一棵桂樹。樵夫名叫吳剛，他醉心于仙道，卻不愿用心學(xué)習(xí)，激怒了天帝，將其禁在月宮，命他每日砍伐桂樹。世人誰能得到吳剛砍樹掉下來的桂枝，誰就能長生不老。于是，常見有些天真的孩子中秋夜竟到處亂跑尋找，盼望能撿到從天上掉下來的桂枝哩。中秋之夜，年青的人們，更增游興，月下泛舟，唱歌作樂，涼風(fēng)拂面，飄飄欲仙。中秋佳景，盡在月明之夜也。孩子們那么多自糊紙燈，賞月游行，湊湊喧鬧，也有一番快樂。當(dāng)代城鎮(zhèn)孩子多到花紙店購置多式燈飾游賞。有些學(xué)校布置學(xué)生自制燈景，開展競賽，是很好的工藝和美術(shù)教育。

潮汕的中秋節(jié)活動作文3

吃月餅，是迄今仍舊流行于我國民間的中秋歲季節(jié)令禮俗。月餅之名，早在南宋時期即已有之，當(dāng)時人們因圓形的面餅猶如皎潔的明月，故以“月餅”稱之。蘇東坡有“小餅如嚼月，中有酥和飴”之詩，《武林舊事》里那么有了確定的“月餅”之名。至于月餅作為中秋節(jié)的歲季節(jié)令食品的記載，有不同的說法，一說唐已有之?！堵逯幸娐劇酚涊d唐僖宗在中秋節(jié)吃月餅，味美極。民間還傳聞唐太宗征邊成功后把月餅分給百官共嘗之事。另一說法是吃月餅起先于元末明初。明田汝成《西湖巡游志馀》也載：“民間以月餅相遺，取團(tuán)聚之義?！笔吃嘛?、供月餅、饋贈月餅成為佳節(jié)的重要禮俗，迄今而不衰。

月餅也是中秋佳節(jié)受潮汕人寵愛的傳統(tǒng)糕點(diǎn)。潮人制作月餅，以之祭月，并相互饋贈的習(xí)俗由來也久。明陳天資《東里志》云：八月十五日，“人家兒女，于月下設(shè)糕餅果品衣環(huán)之物，類月而拜，以請月姑?！鼻寮螒c《澄?？h志》曰：“八月十五日為‘中秋節(jié)’，士庶家以月餅相饋?！鼻骞饩w《海陽縣志》載：中秋“制團(tuán)聚餅，號‘月餅’”。

潮汕人以機(jī)靈能干、心靈手巧、擅長經(jīng)商而著稱于世。潮人制作的月餅，稱為潮式月餅，本地人叫朥餅。它以其香甜、脆軟、肥而不膩而聞名海內(nèi)外，現(xiàn)已成為全國著名的五種風(fēng)味系列餅食之一(其它是京式月餅、津式月餅、蘇式月餅和廣式月餅)。據(jù)有關(guān)史料記載：1949年中秋，京劇大師梅蘭芳在上海品嘗潮州朥餅之后，贊嘆不已，并特書“茶食泰斗”四字回贈。11012年梅蘭芳之子京劇家梅葆玖在北京品嘗了潮州朥餅后，交口贊揚(yáng)，并依其父所題的四字再次回贈，遂成為飲食界的美談趣事。

潮式月餅按其餡料不同，可分為綠豆沙月餅、烏豆沙月餅、水晶月餅、芋泥月餅和雙烹月餅等不同品種。月餅的制作，最初是在家庭內(nèi)各自進(jìn)展，后來隨著經(jīng)濟(jì)的開展，漸漸向精制、美味、定型、專業(yè)化開展。此時此刻生產(chǎn)潮式月餅的廠家許多，汕頭市昔年以太陽觀較為出名，近年來產(chǎn)量和質(zhì)量較好的是汕頭市糖果餅干食品總廠。該廠產(chǎn)的潮式月餅色澤金黃艷麗，皮酥薄脆，豆沙餡厚，潤滑，口味清甜，肥而不膩，深受海內(nèi)外顧客歡送，并在11016年獲首屆中國食品博覽會銀獎。

潮式月餅以意溪朥餅、貴嶼朥餅和蘇南朥餅較為聞名。意溪朥餅，產(chǎn)于潮州市意溪鎮(zhèn)，食品作坊生產(chǎn)月餅始于清乾隆年間，尤以范合盛作坊更出名氣。貴嶼朥餅，產(chǎn)于潮陽貴嶼鎮(zhèn)，清康熙年間，由鄉(xiāng)民薛源合和侯源合兩間鋪號創(chuàng)制，分為齋餅和葷餅兩種。早在道光年間就以細(xì)料精調(diào)、無腥不膩而備受贊揚(yáng)。蘇南朥餅，產(chǎn)于澄海蘇南一帶，首創(chuàng)于清代末期，是用加豬朥的面粉作皮，甜豆沙作餡，經(jīng)印制、燒烤等精制焙成。餅皮脆薄多層，入口成粉，有香味，餅餡香甜、軟滑、涼爽。產(chǎn)品銷往各地深受好評。

近年來，潮式月餅在遵古法制的根底上，結(jié)合現(xiàn)代食品工藝原理，用科學(xué)方法配制更適合廣闊群眾口味的餡料，推出潮粵合壁的蓮蓉、五仁、蛋黃、水果等不同餅食，不斷提高餅食質(zhì)量，使產(chǎn)品更享盛譽(yù)，備受青睞。

潮汕的中秋節(jié)活動作文4

潮人中秋拜月娘，供品中必有芋頭，民間有剝芋食芋之俗。這方面方志也有所記載，清順治《潮州府志》云：“中秋玩月，剝芋食，謂之‘剝鬼皮’。”清嘉慶《澄?？h志》說：“(中秋)用熟芋去皮食之，曰‘剝鬼皮’?！鼻迩　督谊柨h志》載：“(中秋)或剝熟芋而食，謂之‘剝鬼皮’”。

中秋之夜，用芋頭拜月娘，據(jù)說它有一番非凡的來歷。相傳，元兵攻進(jìn)潮州城后，實(shí)行聯(lián)戶制三家一保，每三家人供給一個元兵。還規(guī)定晚上不得關(guān)門，任由元兵隨其上哪家睡覺，尤其是新娶媳婦頭夜要跟元兵睡覺。百姓忍無可忍，便利用中秋夜拜月娘之機(jī)，在月餅下墊一“殺”字白紙，并放一盤芋頭祭拜，相約請元兵吃餅時齊動手起義。因芋頭的“芋”字與潮州話“胡”字諧音，拜芋頭是鼓舞百姓樹立砍下胡人頭顱戰(zhàn)勝元兵的信念。結(jié)果中秋之夜，起義如期勝利。后來，潮人便世代保存中秋拜芋、剝芋食之俗。剝芋頭皮即剝胡頭皮之意，告誡人們不忘過去受胡人統(tǒng)治之苦，享受起義勝利之喜悅。

今日，潮汕仍喜用蒸熟的芋頭拜月，以個大肉疏松，皮有裂痕者為佳品，即潮俗稱芋“笑”。祭拜之后全家便剝皮食芋，好好享受一番樂趣。

燃塔是一種中秋夜孩童常玩的民俗嬉戲活動。它起源于何時尚不行知，不過清代潮州各縣、府志對此也都有所記載。清順治《潮州府志》云：“中秋玩月……兒童燃塔為樂。”清光緒《潮陽縣志》曰：“(中秋)兒童那么聚瓦片結(jié)小塔燃之。”

中秋節(jié)這天下午，孩子們四處收集殘磚瓦片，選一個開闊的場地累砌瓦塔。小型瓦塔直徑二三尺，高四五尺，大型直徑七八尺，高丈余。疊砌的方法是取來幾塊舊墻土角或石條砌成塔腳，然后找來幾塊磚頭砌起一個瓦塔門，用舊瓦片從塔腳逐層砌起來。架瓦片時留意留空隙，二片瓦之間留一空隙，其次層就在下層的空隙處疊起來，依次砌上去。在疊砌時漸漸收縮，成塔狀，最終出現(xiàn)塔尖，用一磚片蓋于塔尖。塔中心一般插有一根較粗的木條做塔心，燒塔時可以不斷燃燒保持火勢。砌塔時下面要留有“灶口”，并用柴草填實(shí)塔里。黃昏時分，孩子們便把柴草點(diǎn)燃。燃至夜半，熊熊烈火從磚瓦的縫隙向天上竄。這時，他們又將打算好的松香、食鹽、硫磺和鞭炮往塔里撒，發(fā)出噼啪作響之聲(似鞭炮)和藍(lán)色火焰，甚是好看。

潮俗中秋燒瓦塔有兩層意思：一是紀(jì)念當(dāng)年潮州人民燃放煙火約好殺掉元兵的信號;二是因潮音瓦與“蟻”同音，燒瓦塔讀成燒“蟻”塔，把蟻燒死。俗稱中秋燒塔會把各家各戶的螞蟻燒去，來年不再有螞蟻或削減螞蟻的為害。

潮汕有的地方此時此刻還有賽燒塔之俗，以燒得全塔通紅而不倒者為勝。揭陽炮臺等地，那么有搭竹塔之俗，塔高有達(dá)數(shù)丈者。燃燒時，全塔盡燒，火勢猛烈，更為壯麗。目前，一些旅游景點(diǎn)，如汕頭中信度假村、澄海萊蕪景區(qū)，也有在中秋夜舉辦燒瓦塔活動，吸引游客。但他們已把原來低檔次的瓦塔開展為紅磚塔，如中信度假村請泥灰工把2800多條紅磚搭建起8米多高的磚塔，用水泥拌細(xì)沙把磚條粘固，像一座壯麗的建筑物。塔建在沙灘上。中秋夜晚，欣賞燒塔的游客蜂擁海濱，被燒得通紅的塔身與明月大海交相輝映，輝煌壯美，令人嘆為觀止。

至于燃煙堆，就是各家各戶把稻草、劈柴分別在村里幾個地方堆成小山似的柴草堆，拜月完畢時，也像燒瓦塔一樣把柴草堆點(diǎn)燃。

潮汕的中秋節(jié)活動作文5

在潮汕，天真爛漫的童男童女們，自從牙牙學(xué)語，就纏著奶奶、爺爺講月娘的故事。月娘成了孩子們金色的夢。于是到了中秋節(jié)，大人們就把竹子劈成竹篾，扎成了面盆大小的骨架，用毛邊紙糊成一輪滿月。中秋夜，孩子們就在“月娘”肚子里點(diǎn)上蠟燭，扛在肩上，載歌載舞地悠游在朦朦朧朧的深巷中，老遠(yuǎn)看去儼然是月娘下到凡間。金色的夢變成童男童女們捉得住摸得著的現(xiàn)實(shí)，這就是好玩的“游月娘”。

“觀神”、“落神”即請神，是昔時潮汕中秋普遍存在的一個神奇好玩的迷信活動。據(jù)說，一到中秋夜，諸神也都出來游玩賞月。因此，這一天，人們(特殊是婦女，民間有“八月俏(狂)姿娘”之稱)只要通過特別的降神儀式或咒語，就可以使神祗顯靈。于是人們往往在這一天搞請神活動，有“落老爺”、“觀亡魂”、“觀籃姑神”等多種。此外，還有男孩子們玩的“觀戲童”、“觀蛤蟆神”、“觀猴神”等帶有迷信色調(diào)的嬉戲。觀神時，要按請神、催神、退神三個環(huán)節(jié)分別唱“請神曲”、“催神曲”、“退神曲”。觀的神不同，所唱的曲子也不同。

落老爺，也叫“問死鬼”，是以一個會“落神”的婦人做主體，俗叫“同身”(即神靈“藏身”的諧音)，并讓很多婦人念著咒語，使“同身”進(jìn)入半睡半醒狀態(tài)。不久“同身”便“神鬼”附身，怪話連篇，答復(fù)眾人提出的問題，似真似假，神奇莫測。

觀亡魂的方法，同落老爺差不多。只是落老爺談些神話，觀亡魂那