包裝設(shè)計與制作說課-

課程性質(zhì)（一）課程定位（二）教學(xué)目的（三）課程標(biāo)準(zhǔn)（四）主要依據(jù)教學(xué)設(shè)計實施效果課程展望《包裝設(shè)計制作》課程是應(yīng)用藝術(shù)設(shè)計專業(yè)（視覺傳達設(shè)計方向）人才培養(yǎng)計劃所構(gòu)建的八大能力模塊中，以突出設(shè)計實務(wù)能力培養(yǎng)、彰顯該方向包裝設(shè)計與制作職業(yè)特色的、一門重要的工學(xué)結(jié)合的核心課程。平面設(shè)計印務(wù)公司、包裝印刷企業(yè)、廣告公司、包裝設(shè)計機構(gòu)的設(shè)計與制作崗位，是本課程直接對應(yīng)的工作崗位。一、課程性質(zhì)（一）課程定位課程性質(zhì)·計算機輔助設(shè)計·專業(yè)攝影·包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計·印刷工藝前修課程平行課程后修課程·包裝設(shè)計師職業(yè)資格項目培訓(xùn)·頂崗實習(xí)·畢業(yè)設(shè)計（二）課程目的使學(xué)生掌握包裝創(chuàng)意與策劃；了解包裝材料與印刷工藝、具備良好的動手能力和包裝設(shè)計制作等崗位技能；滿足工作崗位對職業(yè)技能的要求；達到國家職業(yè)資格助理包裝設(shè)計師鑒定考證的知識和技能要求；實現(xiàn)崗位需求與課程定位的完美對接；（三）課程標(biāo)準(zhǔn)（1）課程任務(wù)：闡述了《包裝設(shè)計制作》課程是前修專業(yè)課程后結(jié)合平行課程學(xué)習(xí)過程中，創(chuàng)意設(shè)計在產(chǎn)品包裝載體上職業(yè)技能的集中體現(xiàn)，指明了課程的主要內(nèi)容。（2）課程目標(biāo)：按照包裝設(shè)計崗位職業(yè)技能任職目標(biāo)要求，設(shè)置了課程的職業(yè)功能、工作內(nèi)容、知識目標(biāo)、技能目標(biāo)等職業(yè)要求。（3）教學(xué)要求：明確了熟練掌握、應(yīng)知應(yīng)會的要求（4）教學(xué)時間分配：本課程共96學(xué)時（5）教學(xué)實訓(xùn)條件：校內(nèi)多媒體教室、機房及包裝印刷設(shè)計實訓(xùn)工場（40個工位、106平米）、校外創(chuàng)意實訓(xùn)頂崗實習(xí)基地。

6）評價標(biāo)準(zhǔn)：制定了課程評價及項目評價標(biāo)準(zhǔn)。（四）主要依據(jù)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)標(biāo)準(zhǔn)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)包裝印刷業(yè)、企業(yè)領(lǐng)域相關(guān)技能和職業(yè)素質(zhì)的要求。設(shè)計實務(wù)課程實訓(xùn)及職業(yè)崗位能力的要求。國家職業(yè)資格助理包裝設(shè)計師制定的知識和技能要求課程性質(zhì)（一）教學(xué)設(shè)計理念與思路（二）教學(xué)內(nèi)容（三）教學(xué)方法（四）教學(xué)評價教學(xué)設(shè)計實施效果課程展望（一）課程設(shè)計的理念與思路1、課程組與行業(yè)企業(yè)專家共同討論，從“崗位-能力-知識-課程”出發(fā)，確定課程設(shè)計思路。2、以包裝設(shè)計崗位工作任務(wù)的工作原理和標(biāo)準(zhǔn)、設(shè)計和制作的流程及工藝、職業(yè)素質(zhì)等職業(yè)崗位技能作為教學(xué)和實訓(xùn)的核心內(nèi)容。以包裝產(chǎn)品成型涉及的關(guān)鍵點，強化理論教學(xué)的知識要點。課程設(shè)計產(chǎn)品包裝行業(yè)類別包裝行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)包裝歷史發(fā)展進程包裝設(shè)計創(chuàng)意表現(xiàn)包裝品牌塑造規(guī)劃基礎(chǔ)知識材料結(jié)構(gòu)包裝產(chǎn)品成型涉及的關(guān)鍵點、知識要點包裝調(diào)研策劃推廣專業(yè)基礎(chǔ)印刷工藝包裝功能結(jié)構(gòu)造型包裝材料工能使用包裝材料相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)工藝制定技術(shù)表現(xiàn)印刷工藝技術(shù)設(shè)備印刷行業(yè)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)包裝設(shè)計3、以工作室制項目化教學(xué)、企業(yè)平臺實訓(xùn)支撐崗位能力的培養(yǎng)。包裝設(shè)計崗位能力培養(yǎng)三點支撐項目化教學(xué)工作室制模式企業(yè)實訓(xùn)系統(tǒng)化教學(xué)上海劉維亞原創(chuàng)設(shè)計策劃有限公司上海盈彩包裝設(shè)計有限公司上海博路工業(yè)設(shè)計有限公司4、形成課程之間互動連貫的教學(xué)銜接；注重獨立工作能力、嚴(yán)謹(jǐn)求實的工作態(tài)度培養(yǎng)；密切校企合作、行業(yè)設(shè)計大師參與課程開發(fā)與設(shè)計指導(dǎo)；

真題真做的技能實訓(xùn)與職業(yè)資格鑒定全面接軌；以賽促學(xué)促教、注重優(yōu)秀作品孵化及成果轉(zhuǎn)化；不斷提升師生職業(yè)道路可持續(xù)發(fā)展能力。1、課程內(nèi)容主要針對專業(yè)操作技能訓(xùn)練，使學(xué)生了解包裝材料工藝知識，熟悉紙制結(jié)構(gòu)設(shè)計的知識，掌握剛性包裝容器結(jié)構(gòu)設(shè)計精確圖紙繪制的方法，以及熟練使用計算機三維設(shè)計軟件，具備包裝設(shè)計構(gòu)思及包裝材料選擇的能力，能進行商標(biāo)設(shè)計，商業(yè)包裝設(shè)計及系列化包裝設(shè)計，能制作包裝容器模型、以及制定合理的印刷工藝方案。（二）教學(xué)內(nèi)容2、以包裝設(shè)計工作流程，及完成工作所需要的知識、能力和素質(zhì)要求，參照職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)選取教學(xué)內(nèi)容，并為學(xué)生學(xué)習(xí)能力和自我發(fā)展能力的培養(yǎng)奠定基礎(chǔ)。內(nèi)容包括6個單元：包裝設(shè)計基礎(chǔ)知識包裝形象視覺設(shè)計流程包裝結(jié)構(gòu)與材料包裝設(shè)計的傳達要素包裝印刷工藝系列化商業(yè)包裝設(shè)計的創(chuàng)作實踐在教學(xué)中注重包裝設(shè)計與印刷工藝的結(jié)合項目一:品牌商標(biāo)設(shè)計大白兔奶糖新卡通形象項目二:冠生園月餅包裝結(jié)構(gòu)設(shè)計項目三:南洋紅雙喜包裝設(shè)計（二）教學(xué)方法1、教學(xué)模式的設(shè)計與創(chuàng)新教學(xué)模式訓(xùn)練方法實踐平臺教學(xué)組織教學(xué)銜接實訓(xùn)教材工作室項目化教學(xué)采用項目驅(qū)動的方法主導(dǎo)教學(xué)過程，實現(xiàn)課堂與實訓(xùn)室的一體化。我們按照專業(yè)課堂就是設(shè)計公司，指導(dǎo)教師就是設(shè)計主管，課堂作業(yè)就是項目成果的思路，實現(xiàn)課堂與實訓(xùn)室的一體化。（二）教學(xué)方法1、教學(xué)模式的設(shè)計與創(chuàng)新訓(xùn)練方法教學(xué)模式實踐平臺教學(xué)組織教學(xué)銜接實訓(xùn)教材“模擬課題+企業(yè)項目+競賽項目”真題真做訓(xùn)練將三元項目移植到課堂，保證教學(xué)內(nèi)容的商業(yè)化真實性。項目運行按照設(shè)計公司的工作流程分項目組織教學(xué)，不同的教學(xué)環(huán)節(jié)設(shè)定了不同的項目任務(wù)，學(xué)生在實踐中消化理論知識，保證教學(xué)與工作一致性。實踐平臺：依托校內(nèi)創(chuàng)意實訓(xùn)中心（包裝印刷設(shè)計實訓(xùn)工場）及校外創(chuàng)意設(shè)計實訓(xùn)基地。按照專業(yè)課堂就是設(shè)計公司，指導(dǎo)教師就是設(shè)計主管，課堂作業(yè)就是項目成果的思路，實現(xiàn)課堂與實訓(xùn)室及校外實習(xí)平臺的一體化。（二）教學(xué)方法1、教學(xué)模式的設(shè)計與創(chuàng)新訓(xùn)練方法教學(xué)模式實踐平臺教學(xué)組織教學(xué)銜接實訓(xùn)教材依托校內(nèi)創(chuàng)意實訓(xùn)中心（包裝印刷設(shè)計實訓(xùn)工場）及校外創(chuàng)意設(shè)計實訓(xùn)基地。按照專業(yè)課堂就是設(shè)計公司，指導(dǎo)教師就是設(shè)計主管，課堂作業(yè)就是項目成果的思路，實現(xiàn)課堂與實訓(xùn)室及校外實習(xí)平臺的一體化。校內(nèi)實訓(xùn)基餓地實訓(xùn)條浮件照片（二）教迎學(xué)方法1、教學(xué)模委式的設(shè)計宣與創(chuàng)新訓(xùn)練方放法教學(xué)模式實踐平餓臺教學(xué)組丸織教學(xué)銜捉接實訓(xùn)教淡材本課程總炸學(xué)時數(shù)為96課時，踩安排在甚第五學(xué)儉期。課橫程知識遞要點與她基礎(chǔ)（30課時）確，場地光為校內(nèi)哨多媒體剃教學(xué)。壯設(shè)置6個理論知免識點。項漸目化實踐頓教學(xué)（66學(xué)時），軟場地為校吉內(nèi)包裝實木訓(xùn)工場。員采取模擬愿項目過度濟到企業(yè)項腔目和競賽傻項目。從壤了解項目回工作過程曉和工作任巧務(wù)。對項縱目進行分奸組分類---葉-根據(jù)學(xué)釀生情況野下達項亞目任務(wù)---恐-在專業(yè)教裁師指導(dǎo)下狗完成項目助。（二）哭教學(xué)方悼法1、教學(xué)模蹄式的設(shè)計免與創(chuàng)新訓(xùn)練方繁法教學(xué)模非式實踐平將臺教學(xué)組猴織教學(xué)銜接實訓(xùn)教材前期以項巖目驅(qū)動進躲行專業(yè)教省學(xué)，邊學(xué)妥邊做，在哪實踐中提陳升發(fā)現(xiàn)問掃題、分析問蹲題、解決問題的職業(yè)醉能力。黃聘請設(shè)敘計一線但的專家拜為主講艦教師，顛參與課羅程開發(fā)唉與項目將教學(xué)，揚實現(xiàn)校端企的有搞效對接莖。中期采決取優(yōu)化陣課內(nèi)、承強化課照外、以賽促學(xué)的方法伶，引導(dǎo)淹學(xué)生積貍極參加扣各種設(shè)挨計競賽警，定期挨舉辦交醉流成果墓展示，瘋設(shè)立企優(yōu)業(yè)“成容果轉(zhuǎn)化疤獎”以當(dāng)增強學(xué)商生的成掛就感。后期利用工學(xué)交瓶替方式，通過模捷擬項目與找真實項目誦、課程教輔學(xué)與社會憤實踐的交國替，以及除后續(xù)包裝死設(shè)計師職杯業(yè)資格考躲證，實現(xiàn)鉗教學(xué)向工噸作崗位的芬遷移。（二）兄教學(xué)方賽法1、教學(xué)模注式的設(shè)計死與創(chuàng)新訓(xùn)練方法教學(xué)模霜式實踐平卻臺教學(xué)組織教學(xué)銜洋接實訓(xùn)教飾材選用教育臨部高職高襖專藝術(shù)設(shè)識計類"十一五"重點推薦趟教材《包睡裝設(shè)計實浸訓(xùn)》以及爸本課程負(fù)舅責(zé)人參編已的上海市雄職業(yè)技術(shù)炎職業(yè)資格扣培訓(xùn)教材復(fù)《助理包豈裝設(shè)計師飛》兩本教肚材。同時溉，本課程筒還配有完緊備的教案膽、學(xué)習(xí)指旱南、實訓(xùn)壩項目計劃詢書等?，F(xiàn)碰在我們正秩加大力度頂，積極地植與上海交押通大學(xué)出予版社聯(lián)合逃開發(fā)教材存、課件、臺教案等，掃以盡快出喜版更為適桃應(yīng)于工學(xué)澡結(jié)合項目淋課程教材沿。（下圖駛為規(guī)劃教序材表）教材名稱教材類型合作出版社《包裝設(shè)計制作》“十二五”實訓(xùn)系列規(guī)劃教材上海交大出版社《印刷工藝》“十二五”實訓(xùn)系列規(guī)劃教材上海大學(xué)出版社結(jié)合包裝績設(shè)計職業(yè)沙崗位工作勵的特點和付學(xué)院教學(xué)醬資源的實趴際，根據(jù)滅教學(xué)目的嗓、教學(xué)內(nèi)淚容、教學(xué)族對象等的兵具體情況刷，選用不嗎同的教學(xué)鉛方法，并牛注意把幾攝種教學(xué)方貫法配合起覽來使用，隸有效地培皮養(yǎng)了學(xué)生斬的綜合職午業(yè)素質(zhì)。2、教腥學(xué)方法叔的運用理論實踐一體教學(xué)法案例引暖導(dǎo)分析法項目教學(xué)法實景參觀法以賽促學(xué)法（1）理論勺實踐一膏體教學(xué)拒法圍繞著項艙目訓(xùn)練和蚊理論知識假的配合，霧學(xué)生邊學(xué)日邊做，有練效實施理顧論—實訓(xùn)—設(shè)計的粒課程教昌學(xué)。（2）案例引衛(wèi)導(dǎo)分析法本課程采森用的教學(xué)內(nèi)案例包括波：國內(nèi)商傅業(yè)包裝再釣設(shè)計案例晴、國外新功產(chǎn)品包裝忌設(shè)計開發(fā)低案例和綠曲色包裝設(shè)融計案例等原。另外，奴還通過著趁名品牌包蘆裝產(chǎn)品設(shè)基計案例的番講授、分捉析，拓展?fàn)I了學(xué)生的業(yè)專業(yè)知戲識。（3）項目絲式教學(xué)法在項目進撿程的驅(qū)動詢下完成課漆程知識點給、技能點份的滲透。蔑項目的設(shè)運計制作按漫企業(yè)的標(biāo)范準(zhǔn)和要求竿去做，項漏目的結(jié)果腐接受企業(yè)瘡檢查和評柜估。（4）實景參觀琴法實地參歉觀實習(xí)授。引導(dǎo)麗學(xué)生逐訂步建立進專業(yè)的我框架性憤知識，垂了解職粥業(yè)環(huán)境顫，了解燙行業(yè)背增景，了明解設(shè)計并流程和勝加工工醒藝實施瓦過程。（5）以賽南促學(xué)法課程教學(xué)背中充分發(fā)暑揮師生的肢主動性，柿鼓勵師生每積極創(chuàng)作這，參加各呀類評優(yōu)活煙動及各種劣設(shè)計大賽統(tǒng)。3、信息急技術(shù)的運吹用（1）充分利賄用多媒體躺教學(xué)，嘗提高教學(xué)訓(xùn)信息量。使用網(wǎng)挨絡(luò)課件桃、視頻胸技術(shù)、玩動畫技特術(shù)等教等學(xué)手段蔽，視聽拆手段兼度備，在職實訓(xùn)教政學(xué)階段躁，采用班作品—評點一體遲化的教學(xué)販?zhǔn)侄?，直犁觀體驗教拒學(xué)成果。（2）課外網(wǎng)餡絡(luò)答疑，燒拓寬教學(xué)劑的內(nèi)涵與惠空間。利用網(wǎng)絡(luò)鋸手段加強愁教學(xué)互動猶，將課內(nèi)省存疑延伸薄到課外解猾答，把企夕業(yè)典型包比裝設(shè)計項饒目，作為戀經(jīng)驗共享律；配備了陜大量的國賓內(nèi)外優(yōu)秀傳包裝設(shè)計鼓經(jīng)典作品史；提供了選優(yōu)秀的專向業(yè)網(wǎng)站和奏國內(nèi)外設(shè)銅計名師網(wǎng)尋站；（3）數(shù)字化然技術(shù)新形追式、提高讀職業(yè)化的抖崗位新技若能。結(jié)合AVID非線性拴編輯軟瓣件，把槽包裝設(shè)舊計構(gòu)思尤模擬成負(fù)可視的葵數(shù)字化嗓虛擬物玻體和環(huán)噸境。制熱作多媒惜體教學(xué)侵課件；閘開通教在師專業(yè)憑博客，松運用設(shè)燥備先進趴的實訓(xùn)倦室開展艙多媒體暫教學(xué)。（4）網(wǎng)絡(luò)告教學(xué)資煌源網(wǎng)絡(luò)資些源建設(shè)塑已初具莫規(guī)模，豆基本滿將足課程班的教學(xué)孫需要，稠在教繭學(xué)中發(fā)旨揮了積駐極作用扣。實現(xiàn)象了無線老上網(wǎng)覆肅蓋，學(xué)袍院建立質(zhì)的校園凳網(wǎng)絡(luò)連投接學(xué)院燙的所有腫教室和郊實訓(xùn)室際，學(xué)生寇宿舍均延可上網(wǎng)坊。引進及了先進恨的網(wǎng)絡(luò)喪教學(xué)平岡臺，使惑學(xué)生隨娃時隨地跡可以上妄網(wǎng)學(xué)習(xí)蛛。（二）教枕學(xué)評價1、項目教法學(xué)的考核括評價：是朋以學(xué)生在玩項目實施剪過程中的儲狀態(tài)和成棵果為依據(jù)偵，重視對夠?qū)W生職業(yè)孝素質(zhì)、創(chuàng)衡新意識、相團結(jié)協(xié)作俯精神的考尿核。在《包裝設(shè)計獎制作》課程的段考核中匆，建立園全程考仗核體系魄，實行銜以項目懸考核為逼主的考蹦核方法傷，以個跟人的平畏時成績筍和小組戚完成綜證合項目百的成績避計算總彈評成績腸，個人浩平時作王品成績表占30%，項目崖的成績衣，則是屯根據(jù)項霜目設(shè)計獸完成的公質(zhì)量和柄水平，仗按照50%納入學(xué)生擇期末總成陡績，在工殖作室完成診項目過程慚中的團結(jié)終精神和工晌作態(tài)度占?xì)Э偝煽兊?0%。學(xué)生齡的作品可參加包撓裝設(shè)計董比賽獲縫獎，將拆適當(dāng)?shù)牡ぜ臃?，茄以資鼓偶勵。課程性質(zhì)教學(xué)設(shè)計實施效紗果課程展望三、實施幼效果本課程在福工學(xué)結(jié)合雹項目教學(xué)販成果方面光取得了顯升著的成績司，201容1年本課程拖為評為高愛職高專市損級精品課取程。主要敘成效表現(xiàn)壞為：（一）賽引入企爸業(yè)真實皇項目進植課堂。校設(shè)計方傷案被企廚業(yè)采用糾的有6項；（二）優(yōu)膨化課內(nèi)、叨強化課外笛、以賽促商學(xué)。近三睡年來，在求全國大學(xué)幸生廣告大癢賽、中國鴉包裝創(chuàng)意棉設(shè)計大賽找、上海國浩際創(chuàng)意設(shè)驚計展示交含流會、東辱方之星香位港永發(fā)杯達包裝設(shè)計周大賽等全規(guī)國及上海飄各類創(chuàng)意疑設(shè)計競賽卵中，師生輝獲包裝及萬廣告設(shè)計晨類獎三十杜余項。（三）“雙證”建設(shè)效果幣顯著。課預(yù)程教學(xué)與“助理包裝僵設(shè)計師”國家職倆業(yè)資格團考證銜般接。學(xué)權(quán)生獲得焦助理包蹦裝設(shè)計足師證書108位。專業(yè)年級證書名稱培訓(xùn)人數(shù)合格人數(shù)合格率%年度視覺06級助理包裝設(shè)計師（三級）2622852009年視覺07級3332972010年視覺08級3428832011年視覺09級3126842012年1引用企業(yè)真實項目進課堂在實際斗項目教璃學(xué)中，患學(xué)生的滲實戰(zhàn)經(jīng)殖驗和實獎戰(zhàn)能力照得到提閃升。“錦繡秋木韻”系列虧包裝設(shè)計被采用曾；“秋月吐頌月餅襯”系列敞包裝設(shè)藝計被采用雷；“棗酒宇品牌設(shè)話計”被采用命；“藍(lán)海鹽獲城”系列像包裝設(shè)計被采用；“紅雙喜”香煙包裝捎設(shè)計以賽促版學(xué)培養(yǎng)沖創(chuàng)新意財識2優(yōu)化課內(nèi)強化課外，以賽促學(xué)積極指引耐學(xué)生參加血各大設(shè)計闊競賽，通觸過以賽促葵學(xué)增進專基業(yè)水平的誓提升、創(chuàng)偶新意識的爸形成和創(chuàng)釣新能力的同提高。學(xué)旬生在全國臟以及上海王市設(shè)計比饑賽方面取借得了優(yōu)異月成績：●全國第昨一屆大學(xué)攏生藝術(shù)展辛演活動二流等獎、三達等獎；●上海國浮際創(chuàng)意設(shè)旦計展示交甚流會銀獎2項、入圍繪獎1項；學(xué)毛院獲得脆“優(yōu)秀詞組織獎育”●“東方康之星”大麥學(xué)生設(shè)計修大獎賽銅灣獎1項、優(yōu)秀換獎3項、入條圍獎6項；●上海擁市第四落屆學(xué)生摔藝術(shù)節(jié)擋大學(xué)生果美術(shù)、雷書法、詢攝影、DV作品展一亞等獎等?！駥W(xué)生吉作品入裙選《201傘0年全國高上校畢業(yè)生耕優(yōu)秀設(shè)計葬作品選集》●“201霸1’中國包裝惠創(chuàng)意設(shè)計彈大賽”學(xué)衣生作品獲親得二等獎4項、三等歡獎2項；3“雙姓證”建設(shè)愉效果顯著課程性質(zhì)教學(xué)設(shè)計實施效擋果課程展姻望四、課程許展望（一）課華程將根據(jù)藏創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)懼與城市經(jīng)諸濟發(fā)展的端需要，以阻校企合作足為培養(yǎng)途規(guī)徑，把包驚裝設(shè)計相滑關(guān)創(chuàng)意業(yè)忽務(wù)實際技依能、提高敘到具有接歉近業(yè)界1-2年工作經(jīng)突驗助理包養(yǎng)裝設(shè)計師旬水準(zhǔn)。爭粥取把職業(yè)稅資格考證栗通過率提錦高到90%。（二）進拆一步完善源市級精品奏課程建設(shè)劫項目及《包裝設(shè)計拘制作》課程教材希出版，爭健取開發(fā)與貌申報6項產(chǎn)品指