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第4頁共4頁年終品質(zhì)工作總結(jié)加入質(zhì)檢部已有數(shù)月了,針對(duì)質(zhì)檢部的工作也有了深深的體會(huì)。作為一位質(zhì)檢人員我們應(yīng)該以身做責(zé),為酒店起到帶頭的作用。全面負(fù)責(zé)酒店規(guī)范化運(yùn)營(yíng)和服務(wù)質(zhì)量的提高?,F(xiàn)將質(zhì)檢部____的工作總結(jié)如下,質(zhì)檢部的主要職責(zé)是通過計(jì)劃、組織、培訓(xùn)、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)、控制、監(jiān)督、檢查等保證飯店管理目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。不妥之處,請(qǐng)批評(píng)指正。一、主要做法和工作思路確保質(zhì)檢工作有章可循,有標(biāo)可依1、按照原制定質(zhì)檢規(guī)范及獎(jiǎng)懲條例執(zhí)行工作。執(zhí)行的規(guī)范主要有《飯店行業(yè)服務(wù)禮儀規(guī)范》等相關(guān)行業(yè)規(guī)范。執(zhí)行的制度是《酒店管理手冊(cè)》各部門文件《管理規(guī)范》《員工手冊(cè)》及《質(zhì)檢獎(jiǎng)懲條例》等。另外,開展質(zhì)檢工作。規(guī)范和制度的掌握上,始終堅(jiān)持“結(jié)合實(shí)際、對(duì)標(biāo)檢查、公開公正、人人平等、一視同仁”原則。雖然在目前有些制度還不夠健全,但我們堅(jiān)持一邊檢查工作一邊完善制度,以使制度全部出臺(tái)以后,為執(zhí)行工作打下了基礎(chǔ),也為質(zhì)檢工作提供了參考依據(jù)。2、堅(jiān)持以酒店領(lǐng)導(dǎo)、質(zhì)檢人員、部門經(jīng)理、部門主管四級(jí)檢查相結(jié)合開展質(zhì)檢工作。堅(jiān)持“酒店領(lǐng)導(dǎo)重點(diǎn)檢查,檢查中。質(zhì)檢人員全面檢查、部門經(jīng)理專項(xiàng)檢查、部門主管日常檢查”四項(xiàng)內(nèi)容相結(jié)合的檢查方式。即每月至少邀請(qǐng)總經(jīng)理進(jìn)行一次重點(diǎn)檢查,由質(zhì)檢部、人力資源部、辦公室以及隨時(shí)抽調(diào)的其他部門質(zhì)檢人員每天進(jìn)行全面檢查,各部門經(jīng)理根據(jù)自己的職責(zé)范圍,對(duì)各業(yè)務(wù)項(xiàng)目進(jìn)行專項(xiàng)檢查,值班經(jīng)理每天進(jìn)行日常檢查四項(xiàng)檢查相結(jié)合,并做好質(zhì)檢記錄,由質(zhì)檢部整理后根據(jù)《質(zhì)檢獎(jiǎng)懲條例》下發(fā)質(zhì)檢通報(bào)。3、做好定期對(duì)新入職員工的培訓(xùn)工作。對(duì)每一位新入職的營(yíng)業(yè)部門員工的培訓(xùn)。確保有獨(dú)立上崗能力,以減輕部門的壓力。同時(shí)讓員工明白其所在崗位的重要性,提高員工的業(yè)務(wù)知識(shí)和崗位技能。4、堅(jiān)持以引導(dǎo)教育為主、處罰為輔的原則處置檢查中出現(xiàn)的問題對(duì)第一次出現(xiàn)的通過我們引導(dǎo)能夠糾正的以及對(duì)責(zé)任部門或個(gè)人單獨(dú)無法解決的一些問題,質(zhì)檢過程中。將通過口頭通報(bào)責(zé)令其現(xiàn)場(chǎng)整改或協(xié)助協(xié)調(diào)解決,回頭再做檢查,一般不會(huì)處理,而對(duì)于多次強(qiáng)調(diào)的一些問題,多次屢教不改的一些問題以及直接影響到公司的平安、顧客滿意度以及違反公司規(guī)章制度的一些問題,都會(huì)下發(fā)質(zhì)檢通報(bào)進(jìn)行扣分處理,質(zhì)檢通報(bào)一式三份,質(zhì)檢部備案一份、人力資源部績(jī)效考核一份、責(zé)任部門參照整改一份。二、取得的主要效果推動(dòng)了酒店質(zhì)量管理體系的建立1、質(zhì)檢工作的開展。質(zhì)量管理是企業(yè)管理的核心,質(zhì)量是企業(yè)的生命。所以,質(zhì)量管理體系的建立體現(xiàn)了以顧客為中心的原則,使酒店的管理更科學(xué)、更規(guī)范、更有效,同時(shí)通過合理的資源配置,使我服務(wù)質(zhì)量等各個(gè)要素的形成過程都處于受控狀態(tài),預(yù)防質(zhì)量事故、減少內(nèi)耗和消除平安隱患、達(dá)到節(jié)能降耗和提升服務(wù)質(zhì)量的目的從而保證酒店目標(biāo)、指標(biāo)的實(shí)現(xiàn),促進(jìn)酒店健康發(fā)展。這里我要特別說明的凡是一個(gè)規(guī)范的企業(yè)。不會(huì)因?yàn)榈赜虻牟町惗淖兤錁?biāo)準(zhǔn)。2、服務(wù)質(zhì)量提升方面起到有力的推動(dòng)作用凡是客人看到必需是整潔美觀的凡是提供給客人的必需是平安有效的凡是員工見到客人必需是熱情禮貌的至于質(zhì)檢工作對(duì)服務(wù)質(zhì)量提升的推力有多大,嚴(yán)格執(zhí)行飯店服務(wù)的三個(gè)黃金標(biāo)準(zhǔn)。想各部門應(yīng)該深有體會(huì),特別是營(yíng)業(yè)部的領(lǐng)班更有發(fā)言權(quán)。大到部門工作順序的調(diào)整,小到墻上的一個(gè)螺絲洞,地上煙灰我都不會(huì)放過。都要進(jìn)行糾正,同時(shí)也引得了客人的好評(píng)。3、內(nèi)耗控制方面起到積極的作用更加關(guān)注酒店的資產(chǎn)管理,通過質(zhì)檢。設(shè)施設(shè)備的維護(hù)頤養(yǎng)、節(jié)能降耗以及易耗品的控制,更加關(guān)注目標(biāo)任務(wù)的完成。資產(chǎn)管理方面,要求做到資產(chǎn)定期盤點(diǎn),責(zé)任到人,及時(shí)修補(bǔ),防止報(bào)損;設(shè)施設(shè)備維護(hù)頤養(yǎng)方面,要求做到日常維護(hù),即損即修,定期頤養(yǎng),盡可能延長(zhǎng)其使用壽命,節(jié)能降耗方面,要求做到加強(qiáng)宣傳引導(dǎo),實(shí)施量化管理,責(zé)任區(qū)域到人。易耗品控制方面,要求做到易耗品出庫數(shù)據(jù)控制和鼓勵(lì)二次回收利用以及各部門目標(biāo)任務(wù)的落實(shí)情況,質(zhì)檢人員切實(shí)起到督促、監(jiān)督和引導(dǎo)作用,但是為實(shí)現(xiàn)我能耗控制目標(biāo),還需要我全體員工的共同參與,才干在內(nèi)耗控制方面起到更大的作用。三、主要存在問題1、工作量非常大,質(zhì)檢隊(duì)伍力量缺乏。一方面是若要切實(shí)做好質(zhì)檢工作。不亞于其他職能部門,目前的質(zhì)檢隊(duì)伍明顯在精力上有點(diǎn)跟不上。另一方面是質(zhì)檢工作的性質(zhì)比較特殊,主要是依照規(guī)范及制度給大家挑毛病,一項(xiàng)得罪人的工作,大家壓力比較大,不愿意參與質(zhì)檢,面對(duì)困難有所退縮。2、進(jìn)入順序化的質(zhì)檢工作才剛剛起步,我們質(zhì)檢人員的自身業(yè)務(wù)素質(zhì)還不能滿足開展質(zhì)檢工作的需要;3、由于培訓(xùn)較少,制度還待進(jìn)一步完善。4、工作中員工重個(gè)人利益,輕集體利益現(xiàn)象比較多,對(duì)質(zhì)檢工作的重視水平不夠,認(rèn)識(shí)有偏見。5、雖然質(zhì)檢工作的思路已經(jīng)基本理清。但質(zhì)檢工作的落實(shí)還不夠全面,執(zhí)行力不夠。年終品質(zhì)工作總結(jié)(二)今年以來,本人在公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的團(tuán)結(jié)合作和關(guān)心幫忙下,品管部較好地完成了____的各項(xiàng)工作任務(wù),現(xiàn)將____的各項(xiàng)工作總結(jié)如下,敬請(qǐng)各位領(lǐng)導(dǎo)提出寶貴的意見。一、思想政治表現(xiàn)、品德修養(yǎng)及職業(yè)道德方面一年來,本人認(rèn)真遵守勞動(dòng)紀(jì)律,按時(shí)出勤,有效利用工作時(shí)間,堅(jiān)守崗位,需要加班完成工作按時(shí)加班加點(diǎn),保證工作能按時(shí)完成,認(rèn)真學(xué)習(xí)法律知識(shí);愛崗敬業(yè),具有強(qiáng)烈的職責(zé)感和事業(yè)心。用心主動(dòng)學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé)地對(duì)待每一項(xiàng)工作。二、工作潛力和具體業(yè)務(wù)方面我本著“把工作做的更好”的目標(biāo),工作上發(fā)揚(yáng)開拓創(chuàng)新精神,扎扎實(shí)實(shí)干好本職工作,圓滿地完成了一年的各項(xiàng)任務(wù):1、采用日志,對(duì)當(dāng)天的工作進(jìn)行記錄;采用周報(bào)和月報(bào)對(duì)當(dāng)周或當(dāng)月工作進(jìn)行總結(jié)并制定下周的工作計(jì)劃。2、我主要做跟綜工應(yīng)商質(zhì)量,保證總體任務(wù)的完成。3、就能做到周報(bào)表和月報(bào)表的不良數(shù)量基本準(zhǔn)確。三、存在的不足總結(jié)一年的來的工作,雖然取得了必須的成績(jī),自身也有了很大的進(jìn)步,但是還存在著以下不足。一是有時(shí)工作的質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)與領(lǐng)導(dǎo)的要求還有必須差距。一方面,由于個(gè)人潛力素質(zhì)不夠高,有時(shí)統(tǒng)計(jì)存在必須的差錯(cuò);另一方面,就是有的時(shí)候工作量多,時(shí)間比較緊,工作效率不高。二是有時(shí)工作敏感性還不是很強(qiáng),對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的事不夠敏感,有時(shí)工作沒有提前完成,上報(bào)狀況不夠及時(shí)。四、____工作計(jì)劃____我將進(jìn)一步發(fā)揚(yáng)優(yōu)點(diǎn),改善不足,拓展思路,求真務(wù)實(shí),全力做好本職工作。打算從以下幾個(gè)方面開展工作:一是加強(qiáng)工作統(tǒng)籌,根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的年度工作要求,對(duì)____工作進(jìn)行具體謀劃,明確資料、時(shí)限和需要到達(dá)的目標(biāo),加強(qiáng)部門與部門之間的協(xié)同配合,把各項(xiàng)工作有機(jī)地結(jié)合起,理清工作思路,提高辦事效率,增強(qiáng)工作實(shí)效。二、完善公司質(zhì)量目標(biāo),并制定了完整的統(tǒng)計(jì)和糾正預(yù)防措施作業(yè)辦法三是加強(qiáng)工作培養(yǎng)。年終品質(zhì)工作總結(jié)(三)轉(zhuǎn)瞬間已進(jìn)入新的一年,在過往的____里,在公司各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)及各部門同事的大力支持和配合下,品管部基本完成了各項(xiàng)工作,全年生產(chǎn)產(chǎn)量及銷售情況呈明顯增加趨勢(shì),同時(shí)產(chǎn)品質(zhì)量也在穩(wěn)步提升,而各部門、各工序全體成員在思想也得到了重視,認(rèn)識(shí)到產(chǎn)品質(zhì)量的重要性。在工作中查缺堵漏,防微杜漸,積極配合品管部的工作,在保持產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定中起到了至關(guān)重要的作用。以下是今年的工作總結(jié)。一、市場(chǎng)分析我司正處于企業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵時(shí)期,在當(dāng)下電氣行業(yè)白日化經(jīng)濟(jì)的時(shí)代,企業(yè)想要在變化莫測(cè)的市場(chǎng)占一席之地,那么企業(yè)必須具備核心競(jìng)爭(zhēng)力,而核心競(jìng)爭(zhēng)力的構(gòu)建與公司的指導(dǎo)方針、企業(yè)文化、管理團(tuán)隊(duì)是密不可分的,所以企業(yè)的規(guī)范化管理是核心競(jìng)爭(zhēng)力構(gòu)成的基礎(chǔ),同時(shí)也是先決條件。品管部作為公司管理團(tuán)隊(duì)的一份子,工作重心始終圍繞著公司整體發(fā)展目標(biāo),認(rèn)真執(zhí)行公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,履行各類檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),擔(dān)負(fù)著公司三體系運(yùn)行,原材料入廠檢驗(yàn)、外協(xié)加工檢驗(yàn),生產(chǎn)過程巡檢、成品檢驗(yàn)、退貨檢驗(yàn)、常規(guī)試驗(yàn),計(jì)量器具管理,售后服務(wù),等質(zhì)量監(jiān)控及廠內(nèi)電氣維修工作,思想上不敢有半點(diǎn)松懈。大家都知道“經(jīng)營(yíng)是企業(yè)發(fā)展命脈,質(zhì)量是企業(yè)發(fā)展的根本”,因此質(zhì)量管理工作是公司正常運(yùn)作的關(guān)鍵所在。二、原材料方面原材料入廠都要經(jīng)過我部進(jìn)行一一檢驗(yàn),做到了合格入庫。對(duì)不合格品及時(shí)處理,不合格挑選使用的并與生產(chǎn)部門、倉庫等及時(shí)溝通、協(xié)商處理。在出廠前對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格把關(guān),盡管如此,在出廠的產(chǎn)品中還是出現(xiàn)了一些本應(yīng)該可以避免的問題,因此我司的檢驗(yàn)方法和檢查項(xiàng)目還需要進(jìn)一步增加完善。三、工作中存在的問題生產(chǎn)員工讀圖,識(shí)圖不清,造成加工錯(cuò)誤至返工改進(jìn)方向:加大過程控制,可有效預(yù)先發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤及不良,減少完工后的返工工時(shí);針對(duì)質(zhì)量意識(shí),識(shí)圖能力,檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn),

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