DB5329T 59-2022洱海流域辣椒生態(tài)種植技術(shù)規(guī)程

ICSCCS大65.020.20B05理5329白族自治州地方標(biāo)準(zhǔn)代替DB5329/T59-2019大理白族自治州市場(chǎng)監(jiān)督管理局發(fā)布IDB5329/T59—2022前言本文件按照GB/T1.1—2020《標(biāo)準(zhǔn)化工作導(dǎo)則第1部分：標(biāo)準(zhǔn)化文件的結(jié)構(gòu)和起草規(guī)則》的規(guī)定起。本文件代替DB5329/T59-2019《洱海流域辣椒生態(tài)種植技術(shù)規(guī)程》，與DB5329/T59-2019相比，除編輯性修改外,主要技術(shù)變化如下：--對(duì)3.1洱海流域和3.2生態(tài)種植的術(shù)語(yǔ)進(jìn)行了新的定義；--刪除了標(biāo)準(zhǔn)中施肥技術(shù)中施用氮磷化學(xué)合肥內(nèi)容，提高了生態(tài)種植標(biāo)準(zhǔn)；--新增了液體有機(jī)肥(含腐殖酸水溶性肥料)的施用；--新增了附錄A和附錄B，明確了洱海流域允許使用的肥料和農(nóng)藥清單。本文件由大理白族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)推廣研究院提出。本文件由大理白族自治州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局歸口。本文件起草單位：大理白族自治州農(nóng)業(yè)科學(xué)推廣研究院、國(guó)家特色蔬菜產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系大理綜合試驗(yàn)站CARS-24-G-22。本文件主要起草人：陳國(guó)發(fā)、張亞春、董新玉、李樹(shù)鋒、吳珍、周杉、朱炫、倪喜云、李銀川、高壽梅、羅興華、婁作義、王友池、李學(xué)軍、魯娜。1DB5329/T59—2022洱海流域辣椒生態(tài)種植技術(shù)規(guī)程1范圍本文件規(guī)定了洱海流域辣椒生態(tài)種植的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地環(huán)境條件、栽培管理技術(shù)、采收、秸稈處理和建立生產(chǎn)檔案等內(nèi)容。本文件適用于大理州洱海流域辣椒的種植。2規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中，注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改單)適用于本文件。GB16715.3瓜菜作物種子第3部分：茄果類(lèi)NY/T391綠色食品產(chǎn)地環(huán)境質(zhì)量NY/T393綠色食品農(nóng)藥使用準(zhǔn)則NY/T394綠色食品肥料使用準(zhǔn)則NY1106含腐植酸水溶性肥料《云南省大理白族自治州洱海保護(hù)管理?xiàng)l例》3術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。3.1洱海流域特指大理市所轄下關(guān)、太和、滿(mǎn)江3個(gè)街道辦和大理、銀橋、灣橋、喜洲、上關(guān)、雙廊、挖色、海東、鳳儀9個(gè)鎮(zhèn)(鄉(xiāng))，洱源縣所轄鄧川、右所、牛街、三營(yíng)、茈碧湖、鳳羽6個(gè)鎮(zhèn)(鄉(xiāng))。流域總面積2565km2。3.2生態(tài)種植通過(guò)選用良種，輪作換茬，合理密植，施用有機(jī)肥，突出農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治等綠色防控技術(shù)，達(dá)到控制化學(xué)合成品使用，實(shí)現(xiàn)生態(tài)環(huán)境保護(hù)和經(jīng)濟(jì)效益相統(tǒng)一的一種種植模式。4產(chǎn)地環(huán)境條件辣椒生產(chǎn)的生態(tài)環(huán)境、空氣質(zhì)量、農(nóng)田灌溉水質(zhì)、土壤質(zhì)量符合NY/T391的要求。5栽培管理2DB5329/T59—20225.1選地選擇上年未種過(guò)辣椒或3年內(nèi)未種過(guò)茄科作物的田塊。要求地勢(shì)平坦、土層深厚、土壤肥沃、排灌方便。5.2整地作畦移栽定植前要求精細(xì)整地，開(kāi)溝作畦，使畦面表土疏松細(xì)碎，做到土細(xì)、畦面平、溝直。中稈品種(株高50cm~70cm)以100cm~130cm開(kāi)畦為宜，畦面寬度為65cm~80cm；矮稈品種(株高≤50cm)以90cm~110cm開(kāi)畦為宜，畦面寬度為55cm~60cm。5.3品種選擇選用抗病、優(yōu)質(zhì)、商品性好、適應(yīng)洱海流域自然環(huán)境條件和耕作制度的品種，種子質(zhì)量達(dá)到16715.3要求。5.4定植5.4.1定植苗齡辣椒適栽苗齡為6~7片葉齡。5.4.2定植規(guī)格每畦兩行，每穴兩株，中稈品種株距40cm，行距45cm~50cm，每667m2栽6670株，矮稈品種株距35cm，行距35cm~40cm，每667m2栽8470株。5.4.3定植技術(shù)按定植規(guī)格栽植。定植深度以子葉節(jié)在土表位置為宜，栽時(shí)根系要與泥土著實(shí)。降解地膜覆蓋栽培的，栽后用泥土封好定植孔。6田間管理6.1施肥6.1.1施肥原則參照NY/T394中規(guī)定的施肥原則，使用水溶肥符合NY1106要求。施用農(nóng)家肥料、有機(jī)肥料、微生物肥料。以底肥為主，追肥為輔，重施底肥、視辣椒生長(zhǎng)情況酌情施用追肥。6.1.2可使用的肥料種類(lèi)允許施用肥料種類(lèi)見(jiàn)附錄A。6.1.3施肥技術(shù)6.1.3.1底肥理畦前每667m2施充分腐熟農(nóng)家肥3000kg~4000kg或有機(jī)肥800kg~1000kg。全田均勻撒施或在畦中央開(kāi)溝條施。3DB5329/T59—20226.1.3.2追肥大田期施一次提苗肥，1~2次花果肥。提苗肥要早施、輕施，于栽后7d~10d每667m2用含腐植酸水溶性肥料10kg兌水澆施。在初花期尚未封行時(shí)結(jié)合去膜、除草、培土，每667m2施用150kg~200kg餅肥深施或含腐植酸水溶性肥料30kg兌水澆施；采收到四門(mén)椒以上的中層果后，視辣椒長(zhǎng)勢(shì)情況每667m2施用20kg~30kg含腐植酸水溶性肥料兌水澆施。6.2灌水辣椒定植成活后適當(dāng)控水促進(jìn)根系發(fā)育，開(kāi)花結(jié)果期需水量大，要依墑情靈活灌水，雨季注意排澇。灌水在早晚進(jìn)行，肥水結(jié)合。6.3病蟲(chóng)害防治6.3.1防治原則堅(jiān)持“預(yù)防為主，綜合防治”的方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治和生物防治，必要時(shí)允許合理使用本文列出的農(nóng)藥進(jìn)行防治。6.3.2防治技術(shù)6.3.2.1農(nóng)業(yè)防治選用抗病品種,合理輪作換茬,增施腐熟有機(jī)肥,培育壯苗,合理密植,科學(xué)肥水管理,及時(shí)清潔田園。6.3.2.2物理防治利用殺蟲(chóng)燈誘殺鱗翅目、鞘翅目等害蟲(chóng)，每2hm~32hm2設(shè)置一盞殺蟲(chóng)燈；每667m2掛20~30塊黃、藍(lán)板誘殺斑潛蠅、蚜蟲(chóng)、薊馬等害蟲(chóng)。6.3.2.3生物防治利用天敵如瓢蟲(chóng)、草蛉、蚜繭蜂、赤眼蜂等防治害蟲(chóng)。利用生物農(nóng)藥防治病蟲(chóng)害，如利用枯草芽孢桿菌、蛇床子素、大黃素甲醚、小檗堿、氨基寡糖素等防治疫病、白粉病、炭疽病、病毒病、軟腐病等，利用苦參堿、印楝素、天然除蟲(chóng)菊素、蘇云金桿菌等防治斑潛蠅、蚜蟲(chóng)、薊馬等害蟲(chóng)。6.3.2.4藥劑防治藥劑的選擇和使用符合NY/T393和《云南省大理白族自治州洱海保護(hù)管理?xiàng)l例》的規(guī)定，允許使用農(nóng)藥見(jiàn)附錄B。7采收青椒采收以果實(shí)膨大定型，紅椒采收以果色完全轉(zhuǎn)紅為采收標(biāo)準(zhǔn)。8秸稈處理辣椒采收結(jié)束后，秸稈集中收集，粉碎后作堆制有機(jī)肥原料，充分發(fā)酵后作肥料使用。4DB5329/T59—20229建立生產(chǎn)檔案記載產(chǎn)地環(huán)境條件、品種、育苗、移栽、田間管理、病蟲(chóng)害防治和采收等相關(guān)內(nèi)容。5DB5329/T59—2022附錄A(規(guī)范性)洱海流域生態(tài)種植可使用的肥料清單肥料種類(lèi)備注農(nóng)家肥，包括秸稈肥、綠肥、廄肥、堆肥、漚肥、沼肥、餅肥等。腐熟農(nóng)家肥、固體商品有機(jī)肥作基肥一次施用，配合施用微生物肥料提高肥效。液體有機(jī)肥可用作追肥兌水澆施，用量根據(jù)不同商品種類(lèi)的使用說(shuō)明。鉀肥可用作基肥和追肥。磷酸二氫鉀可用于葉面噴施。有機(jī)肥料，包括固體有機(jī)肥、液體有機(jī)肥。微生物肥料鉀肥磷酸二氫鉀6DB5329/T59—2022附錄B(規(guī)范性)洱海流域生態(tài)種植允許使用的農(nóng)藥清單種類(lèi)物質(zhì)名稱(chēng)備注I、植物和動(dòng)物來(lái)源楝素(苦楝、印楝等提取物，如印椋素等)殺蟲(chóng)天然除蟲(chóng)菊素(除蟲(chóng)菊科植物提取液)殺蟲(chóng)苦參破及氧化苦參堿(苦參等提取物)殺蟲(chóng)、殺菌蛇床子素(蛇床于提取物)殺菌小檗堿(黃連、黃柏等提取物)殺菌大黃素甲醚(大黃、虎杖等提取物)殺菌乙蒜素(大蒜提取物)殺菌苦皮藤素(苦皮藤提取物)殺蟲(chóng)藜蘆堿(百合科蔡蘆屬和噴嚏草屬植物提取物)殺蟲(chóng)桉油精(桉樹(shù)葉提取物)殺蟲(chóng)植物油(如薄荷油、松樹(shù)油、香菜油、八角茴香油等)殺蟲(chóng)、殺螨、殺真菌、抑制發(fā)芽寡聚糖(甲殼素)殺菌、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)天然誘集和殺線(xiàn)蟲(chóng)劑(如萬(wàn)壽菊、孔雀草、芥子油等)殺線(xiàn)蟲(chóng)具有透殺作用的植物(如香根草等)殺蟲(chóng)植物醋(如食醋、木醋、竹醋等)殺菌菇類(lèi)蛋白多糖(菇類(lèi)提取物)殺菌水解蛋白質(zhì)蜂蠟保護(hù)嫁接和修剪傷口殺蟲(chóng)具有驅(qū)避作用的植物提取物(大蒜、薄荷、辣椒、花椒、薰衣草、柴胡、艾草、辣根等的提取物)驅(qū)避害蟲(chóng)天敵(如寄生蜂、瓢蟲(chóng)、草蛉、捕食螨等)控制蟲(chóng)害II微生物來(lái)源直菌及直菌提取物(白僵菌、輪枝菌、木霉菌、耳霉菌、淡紫擬青霉、金龜子綠僵菌、寡雄腐霉菌等)殺蟲(chóng)、殺菌、殺線(xiàn)蟲(chóng)細(xì)菌及細(xì)菌提取物(芽孢桿菌類(lèi)、熒光假單胞桿菌、短穩(wěn)桿菌等)殺蟲(chóng)、殺菌病毒及病毒提取物(核型多角體病毒、質(zhì)型多角體病毒、顆粒體病毒等)殺蟲(chóng)多殺霉素、乙基多殺菌素殺蟲(chóng)春雷霉素、多抗霉素、井岡霉素、嘧啶核苷類(lèi)抗菌素、寧南霉素、申嗪霉素、中生菌素殺菌S誘抗素植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)Ⅲ.生物化學(xué)產(chǎn)物氨基宴糖素、低聚糖素、香菇多糖殺菌、植物誘抗幾丁聚糖殺菌、植物誘抗、植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)芐氨基嘌呤、超敏蛋白、赤霉酸、烯腺嘌呤、羥烯腺植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)7DB5329/T59—2022嫖呤、三十烷醇、乙烯利、吲哚丁酸、吲哚乙酸、蕓薹素內(nèi)酯Ⅳ.礦物來(lái)源石硫合劑殺菌、殺蟲(chóng)、殺端銅鹽(如波爾多液、氫氧化銅等)殺菌，每年銅使用量不能超過(guò)6kg/hm2氫氧化鈣(石灰水)殺菌、殺蟲(chóng)硫黃殺菌、殺螨、避避高錳酸鉀殺菌，僅用于果樹(shù)和種子處理碳酸氫鉀殺菌礦物油殺蟲(chóng)、殺螨、殺菌氯化鈣用于治療缺鈣帶來(lái)的抗性減弱硅藻