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旅游設(shè)施設(shè)計與管理住宿設(shè)施總平面組成設(shè)計住宿設(shè)施功能組成旅館功能部分組合方式分為集中式和分散式兩種。1、一般旅館由于用地有限,多為高層建筑,各功能部分采用集中式豎向疊加的組合方式,充分利用垂直空間分配功能區(qū)域。從各功能區(qū)域之間的聯(lián)系和避免干擾的角度以及賓客流線等因素考慮,高層旅館的功能區(qū)域通常分為地下層(停車庫、后勤、機房等)、低層裙房(大堂接待、餐飲、康體娛樂活動)、主樓客房層、頂層觀光廳(餐廳、酒廊)和頂部設(shè)備用房等部分。住宿設(shè)施總平面組成設(shè)計住宿設(shè)施功能組成集中式剖面示意住宿設(shè)施總平面組成設(shè)計住宿設(shè)施功能組成集中式住宿設(shè)施總平面組成設(shè)計住宿設(shè)施功能組成旅館功能部分組合方式分為集中式和分散式兩種。2、景區(qū)旅館通常采用分散式庭院組合的方式,由多個設(shè)置不同功能的低(多)層建筑通過庭院、連廊等形式連接,形成平面水平展開布置的總體布局。在規(guī)劃設(shè)計中要注意盡量集中相同功能的區(qū)域,構(gòu)成一個功能塊。住宿設(shè)施總平面組成設(shè)計住宿設(shè)施功能組成分散式平面示意住宿設(shè)施總平面組成設(shè)計住宿設(shè)施功能組成分散式住宿設(shè)施總平面組成設(shè)計住宿設(shè)施功能組成分散式住宿設(shè)施總平面組成設(shè)計住宿設(shè)施適用場地分散式:適用于寬敞基地,各部分按使用性質(zhì)進行合理分區(qū),布局需緊湊,道路及管線不宜太長。集中式:適用于用地緊張的基地,須注意停車場的布置、綠地的組織及整體空間效果。住宿設(shè)施總平面組成設(shè)計集中式
分散式住宿設(shè)施總平面設(shè)計內(nèi)容和基本原則功能分區(qū)——明確基地出入口——與道路相接基地內(nèi)道路系統(tǒng)——通暢基地內(nèi)停車系統(tǒng)——安全基地內(nèi)的綠化、景觀、廣場布置——合理建筑的朝向、體量、平面形狀、間距——合理建筑的平面及豎向位置關(guān)系——正確總平面布置應(yīng)合理布局、功能分區(qū)明確、節(jié)約用地、交通組織順暢住宿設(shè)施總平面組成設(shè)計總平面構(gòu)成要素:建筑道路場地活動場地停車場地綠地住宿設(shè)施總平面組成設(shè)計住宿設(shè)施總平面構(gòu)成要素一、主要出入口必須明顯,并能引導(dǎo)旅客直接到達門廳。二、不論采用何種建筑形式,均應(yīng)合理劃分旅館建筑的功能分區(qū),組織各種出入口,使人流、貨流、車流互不交叉。三、在綜合性建筑中,旅館部分應(yīng)有單獨分區(qū),并有獨立的出入口;對外營業(yè)的商店、餐廳等不應(yīng)影響旅館本身的使用功能。四、總平面布置應(yīng)處理好主體建筑與輔助建筑的關(guān)系。對各種設(shè)備所產(chǎn)生的噪聲和廢氣應(yīng)采取措施,避免干擾客房區(qū)和鄰近建筑。五、應(yīng)根據(jù)所需停放車輛的車型及輛數(shù)在基地內(nèi)或建筑物內(nèi)設(shè)置停車空間,或按城市規(guī)劃部門規(guī)定設(shè)置公用停車場地。六、基地內(nèi)應(yīng)根據(jù)所處地點布置一定的綠化,做好綠化設(shè)計??偲矫嬖O(shè)計要求住宿設(shè)施總平面組成設(shè)計一、主要出入口必須明顯,并能引導(dǎo)旅客直接到達門廳。二、不論采用何種建筑形式,均應(yīng)合理劃分旅館建筑的功能分區(qū),組織各種出入口,使人流、貨流、車流互不交叉。三、在綜合性建筑中,旅館部分應(yīng)有單獨分區(qū),并有獨立的出入口;對外營業(yè)的商店、餐廳等不應(yīng)影響旅館本身的使用功能。四、總平面布置應(yīng)處理好主體建筑與輔助建筑的關(guān)系。對各種設(shè)備所產(chǎn)生的噪聲和廢氣應(yīng)采取措施,避免干擾客房區(qū)和鄰近建筑。五、應(yīng)根據(jù)所需停放車輛的車型及輛數(shù)在基地內(nèi)或建筑物內(nèi)設(shè)置停車空間,或按城市規(guī)劃部門規(guī)定設(shè)置公用停車場地。六、基地內(nèi)應(yīng)根據(jù)所處地點布置一定的綠化,做好綠化設(shè)計??偲矫嬖O(shè)計要求住宿設(shè)施總平面組成設(shè)計(1)主要出入口:位置應(yīng)顯著,可供旅客直達門廳。(2)輔助出入口:用于出席宴會,會議及商場購物的非住宿旅客出入。適用于規(guī)模大、標(biāo)準(zhǔn)高的旅館。(3)團體旅館出入口:為減少主人口人流,方便團體旅客集中到達而設(shè)置。適用于規(guī)模大的旅館。(4)職工出入口:宜設(shè)在職工工作及生活區(qū)域,用于旅館職工上下班進出,位置宜隱蔽。(5)貨物出入口:用于旅館貨物出入,位置靠近物品倉庫或堆放場所。應(yīng)考慮食品與貨物分開卸貨。(6)垃圾污物出口:位置要隱蔽,處于下風(fēng)向。出入口種類住宿設(shè)施總平面組成設(shè)計總平面設(shè)計1.基地定界道路紅線:道路用地與用地之間的分界線藍線:河流水體用地界線綠線:綠地用地界線建筑范圍控制線::基地上可建筑的范圍界線建筑退界要求:主要道路8米,次要道路5米。住宿設(shè)施總平面組成設(shè)計目前高層飯店一般采用主樓和裙樓,或主樓和副樓組合的方式。
主樓
副樓
裙樓住宿設(shè)施總平面組成設(shè)計主樓裙樓住宿設(shè)施總平面組成設(shè)計地下層部分客房層部分低層公共活動部分頂層公共活動部分頂部設(shè)備用房功能布局住宿設(shè)施總平面組成設(shè)計旅館
豎向功能分區(qū)
住宿設(shè)施總平面組成設(shè)計旋轉(zhuǎn)餐廳地下車庫工程設(shè)備房員工設(shè)施房餐廳、宴會廳康體娛樂電梯機房頂部公共活動層頂部設(shè)備層客房層低層活動層地下層總統(tǒng)套房行政套房豪華閣套房豪華閣客房豪華客房高級客房住宿設(shè)施總平面組成設(shè)計旋轉(zhuǎn)餐廳522間客房,設(shè)
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