植物學(xué)80營(yíng)養(yǎng)器官

營(yíng)養(yǎng)器官之間的聯(lián)系及其變態(tài)當(dāng)前第1頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)營(yíng)養(yǎng)器官之間的聯(lián)系及其變態(tài)第一節(jié)營(yíng)養(yǎng)器官之間維管組織的聯(lián)系（自學(xué)）第二節(jié)營(yíng)養(yǎng)器官主要生理功能的聯(lián)系（自學(xué)）第三節(jié)營(yíng)養(yǎng)器官的生長(zhǎng)相關(guān)性（自學(xué)）第四節(jié)營(yíng)養(yǎng)器官的變態(tài)第五節(jié)同功器官、同源器官及變態(tài)的調(diào)控當(dāng)前第2頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)

植物的營(yíng)養(yǎng)器官，適應(yīng)不同的環(huán)境而行使特殊的生理功能，其形態(tài)結(jié)構(gòu)相應(yīng)發(fā)生變異，成為該種植物的遺傳特性，這種現(xiàn)象稱為器官的變態(tài)。

一、根的變態(tài)

(一)貯藏根：肉質(zhì)直根和塊根。第四節(jié)營(yíng)養(yǎng)器官的變態(tài)當(dāng)前第3頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)第三節(jié)營(yíng)養(yǎng)器官的變態(tài) 1.肉質(zhì)直根(fleshytaproot)：肉質(zhì)直根上部為下胚軸發(fā)育而成。這部分沒有側(cè)根發(fā)生，下部為主根基部發(fā)育而成，具有二縱列或四縱列側(cè)根。當(dāng)前第4頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)肉質(zhì)直根當(dāng)前第5頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)肉質(zhì)直根當(dāng)前第6頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)第三節(jié)營(yíng)養(yǎng)器官的變態(tài)

蘿卜的肉質(zhì)直根大部分是次生木質(zhì)部的木薄壁組織，其中分散有大型的，排列成輻射行列的網(wǎng)紋導(dǎo)管，沒有纖維。 木薄壁組織中的若干部位，有的細(xì)胞可以恢復(fù)分裂，轉(zhuǎn)變成為副形成層(accessorycambium)。副形成層再產(chǎn)生三生木質(zhì)部(tertiaryxylem)和三生韌皮部(tertiaryphloem)。當(dāng)前第7頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)

胡蘿卜的肉質(zhì)直根，木質(zhì)部所占比例較少，大部分由次生韌皮部組成。韌皮薄壁組織非常發(fā)達(dá)，貯藏大量的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。第三節(jié)營(yíng)養(yǎng)器官的變態(tài)當(dāng)前第8頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)胡蘿卜根的橫切當(dāng)前第9頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)

菾菜根除次生結(jié)構(gòu)之外，由副形成層所產(chǎn)生的三生結(jié)構(gòu)。先從中柱鞘衍生出額外形成層，形成若干三生維管束。以后再由三生韌皮部的外層薄壁組織產(chǎn)生新的額外形成層。 如此重復(fù)，可以達(dá)到8-12層。第三節(jié)營(yíng)養(yǎng)器官的變態(tài)當(dāng)前第10頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn) 2.塊根(roottuber)：是由不定根或側(cè)根經(jīng)過(guò)增粗生長(zhǎng)而成的肉質(zhì)貯藏根。甘薯的塊根第一階段是正常的次生生長(zhǎng)。第二階段是甘薯特有的異常生長(zhǎng)，出現(xiàn)副形成層的活動(dòng)。 副形成層可以由許多分散的導(dǎo)管周圍的薄壁細(xì)胞恢復(fù)分裂而形成，也可以在距離導(dǎo)管較遠(yuǎn)的薄壁組織中出現(xiàn)。第三節(jié)營(yíng)養(yǎng)器官的變態(tài)當(dāng)前第11頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)塊根當(dāng)前第12頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)甘薯的異常生長(zhǎng)當(dāng)前第13頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)甘薯的異常生長(zhǎng)當(dāng)前第14頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn) (二)氣生根：生長(zhǎng)在空氣中的根均稱為氣生根。

1.支持根

2.攀緣根

3.呼吸根(呼吸根組織疏松，適宜于輸送和貯存空氣)。

4.蘭科植物的氣生根(從潮濕空氣中吸收水分或雨水而貯藏起來(lái))。第三節(jié)營(yíng)養(yǎng)器官的變態(tài)當(dāng)前第15頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)支持根當(dāng)前第16頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)板狀根當(dāng)前第17頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)攀緣根當(dāng)前第18頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)攀緣根當(dāng)前第19頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)蘭科植物的氣生根當(dāng)前第20頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)呼吸根當(dāng)前第21頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)當(dāng)前第22頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn) (三)寄生根：菟絲子屬、列當(dāng)屬、無(wú)根藤屬等寄生植物有寄生根(吸器)。第三節(jié)營(yíng)養(yǎng)器官的變態(tài)當(dāng)前第23頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)菟絲子寄生根當(dāng)前第24頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)菟絲子寄生根當(dāng)前第25頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)菟絲子寄生根當(dāng)前第26頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)列當(dāng)當(dāng)前第27頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)

二、莖的變態(tài)

(一)地下莖的變態(tài) 地下莖具有明顯的節(jié)和節(jié)間，節(jié)上具有小而退化的鱗片葉，頂端具有頂芽、葉腋具有腋芽。

1.根狀莖：如蘆葦、竹、藕、姜等。第三節(jié)營(yíng)養(yǎng)器官的變態(tài)當(dāng)前第28頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)根狀莖當(dāng)前第29頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn) 2.塊莖(tuber)：頂端有頂芽，四周有芽眼，幼時(shí)有鱗片葉，如馬鈴薯。 塊莖結(jié)構(gòu)由外至內(nèi)為周皮、皮層、維管束環(huán)、髓環(huán)區(qū)及髓。第三節(jié)營(yíng)養(yǎng)器官的變態(tài)當(dāng)前第30頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)當(dāng)前第31頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)塊莖當(dāng)前第32頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)塊莖當(dāng)前第33頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn) 3.鱗莖(bulb)：扁平或圓盤狀的地下莖，由許多肥厚的鱗葉包圍。。鱗莖第三節(jié)營(yíng)養(yǎng)器官的變態(tài)當(dāng)前第34頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)鱗莖當(dāng)前第35頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn) 4.球莖(corm)：短而肥的地下莖，其上有頂芽、幼葉、鱗片葉和腋芽，節(jié)和節(jié)間明顯。如芋、慈姑、荸薺。第三節(jié)營(yíng)養(yǎng)器官的變態(tài)當(dāng)前第36頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)球莖當(dāng)前第37頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn) (二)地上莖的變態(tài)

1.莖卷須(stemtendril)：有些植物的攀援莖上形成莖卷須。如葡萄(其莖卷須的位置與花或果序的位置相當(dāng))、黃瓜(其莖卷須位于葉腋)。第三節(jié)營(yíng)養(yǎng)器官的變態(tài)當(dāng)前第38頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)莖卷須當(dāng)前第39頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn) 2.匍匐莖(stolon)：莖細(xì)長(zhǎng)，匍匐地面，節(jié)上生根、長(zhǎng)芽。第三節(jié)營(yíng)養(yǎng)器官的變態(tài)當(dāng)前第40頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn) 3.莖刺(stemthorn)：又稱為枝刺，位于葉腋，由腋芽發(fā)育而來(lái)，可分支，不易剝落，如皂莢、枸桔等。薔薇、月季等莖上刺，稱為皮刺。第三節(jié)營(yíng)養(yǎng)器官的變態(tài)當(dāng)前第41頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)莖刺和皮刺當(dāng)前第42頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)當(dāng)前第43頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn) 4.肉質(zhì)莖(fleshystem)：莖肥厚多汁，貯藏水分和養(yǎng)料，如仙人掌。第三節(jié)營(yíng)養(yǎng)器官的變態(tài)當(dāng)前第44頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)當(dāng)前第45頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn) 5.葉狀莖(葉狀枝，cladode或phylloid)：葉退化或早落，莖變?yōu)槿~狀.如文竹、假葉樹等。第三節(jié)營(yíng)養(yǎng)器官的變態(tài)當(dāng)前第46頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)

三、葉的變態(tài)

1.苞片(bract)和總苞(phyllary)：?jiǎn)位ㄏ旅娴淖儜B(tài)葉為苞片，花序外圍的多枚苞片為總苞。

2.鱗葉(scaleleaf)： 木本植物被芽外的鱗葉 地下莖上的鱗葉，膜質(zhì)化或肉質(zhì)化。

3.葉卷須(leaftentril)：葉變?yōu)榫眄?。第三?jié)營(yíng)養(yǎng)器官的變態(tài)當(dāng)前第47頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)葉卷須當(dāng)前第48頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn) 4.葉刺(leafthorn)：葉或葉的一部分變?yōu)榇虪?，通常?duì)植物體起到保護(hù)作用，如刺槐的托葉刺，小檗的葉刺、仙人掌的葉刺等。第三節(jié)營(yíng)養(yǎng)器官的變態(tài)當(dāng)前第49頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)葉刺當(dāng)前第50頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)當(dāng)前第51頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn) 5.捕蟲葉(leafinsectivorousapparatus)：葉變?yōu)椴妒承∠x的變態(tài)葉，具有捕蟲葉的植物稱為食蟲植物或肉食植物，如豬籠草、茅膏菜。第三節(jié)營(yíng)養(yǎng)器官的變態(tài)當(dāng)前第52頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)捕蟲葉當(dāng)前第53頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)捕蟲葉當(dāng)前第54頁(yè)\共有55頁(yè)\編于星期四\2點(diǎn)第四節(jié)同功器官、同源器官及變態(tài)的調(diào)控

一、同功器官 凡外形相似、功能相