超市供應(yīng)商管理方案計(jì)劃辦法

-!天天超市供應(yīng)商管理如何開發(fā)最適合綜合超市發(fā)展的供應(yīng)商，并與他們發(fā)展互利互惠的商超市好比是舟，而眾多的供應(yīng)商則是水。如果選擇好的供應(yīng)商，則他們可成為超市的戰(zhàn)略合作伙伴，雙方可以齊步發(fā)展，共創(chuàng)未來(lái)；反之則超市的前途就不堪設(shè)想。超市的供應(yīng)商政策如下：供應(yīng)商政策項(xiàng)目政策說(shuō)明供貨來(lái)源制造商、代理商、總經(jīng)銷、及進(jìn)出口商。避免向二級(jí)批發(fā)商、請(qǐng)，并獲得上級(jí)的同意。供貨家數(shù)商每月進(jìn)貨或銷售金額不足1000者，應(yīng)予淘汰。選擇要求本公司不可能向所有的供應(yīng)商采購(gòu)，

故供應(yīng)商的選擇應(yīng)謹(jǐn)慎為之，基本上符合下列條件的供應(yīng)商才可加以考慮：（1）價(jià)格：愿意以本地最低供貨價(jià)格供貨給超市。（2）誠(chéng)信：不可有賄賂及違背誠(chéng)信的行為。-!（3）質(zhì)量：質(zhì)量良好，能對(duì)其商品質(zhì)量有所保證。（4）包裝：其商品品種、包裝方式及規(guī)格是本公司目標(biāo)顧客群所需要的。（5）服務(wù)：能在訂貨、配送、售后服務(wù)與本公司密切配合。（6）批發(fā)：愿意經(jīng)由本公司的銷售渠道批發(fā)給零售商，餐飲業(yè)或公司行號(hào)及企事業(yè)單位，拓展其市場(chǎng)占有率。（7）貨源：財(cái)務(wù)穩(wěn)健，公司或組織管理完善，貨源可靠。（8）遠(yuǎn)見：不貪圖近利與暴利，愿與本公司一齊成長(zhǎng)茁壯。（9）促銷：愿意在促銷活動(dòng)給予大力支持。（10）贊助：愿意對(duì)各種贊助費(fèi)用給予大力支持。購(gòu)銷本公司絕大部分的商品是以購(gòu)銷的方式買斷經(jīng)營(yíng)，降低成本，對(duì)售價(jià)有絕對(duì)的自主權(quán)。代銷本公司雖以買斷經(jīng)營(yíng)，但仍需與供應(yīng)商對(duì)某些風(fēng)險(xiǎn)較大的品類，或采購(gòu)人員較無(wú)把握的品類，可考慮以代銷的方式經(jīng)營(yíng)，應(yīng)商可派促銷員駐場(chǎng)銷售，存貨的損耗分擔(dān)雙方應(yīng)事先約定。聯(lián)營(yíng)對(duì)于較高單價(jià)，銷量小，易失竊、產(chǎn)品生命周期短、市場(chǎng)變化快、或須要專業(yè)解說(shuō)服務(wù)的業(yè)種，例如：精品、化妝品、音像商承擔(dān)。-!供應(yīng)商管理的目的在于（1）培養(yǎng)有實(shí)力且愿與超市齊步成長(zhǎng)的合作伙所以“篩師供應(yīng)商”成為供應(yīng)商管理的一個(gè)重點(diǎn)，其實(shí)只要采購(gòu)人員立場(chǎng)端正，要挑選好的供應(yīng)商不難，在“供應(yīng)商政策”里有明列“選擇要供應(yīng)商問(wèn)卷調(diào)查表”及“新供應(yīng)商產(chǎn)品問(wèn)卷調(diào)查表”基本上可以看出一個(gè)端倪。有些供應(yīng)商為了某些理由（例如：商業(yè)機(jī)密）拒絕填寫“供應(yīng)商基或成為賣方市場(chǎng)，且受超市的目標(biāo)顧客群所喜愛(ài)?，F(xiàn)分述如下：-!一、新供應(yīng)商進(jìn)場(chǎng)：說(shuō)明了超市的部分采購(gòu)人員較為牛氣，喜歡或愿意與老供應(yīng)商交往，把超市的進(jìn)貨大門關(guān)閉了，這是不對(duì)的。要知道超市的成長(zhǎng)及永續(xù)發(fā)展，必須靠供應(yīng)商的支持，有些老供應(yīng)商由于自身的原因（例如：財(cái)力、人力、廣告、促銷、研發(fā)、物流、質(zhì)量……等）無(wú)法跟上超市的發(fā)展步調(diào)，必需要汰換，因此必須補(bǔ)充新血，而且市場(chǎng)不乏好的熱銷商品，但因?yàn)榉N種原因不得其門而入，讓超市錯(cuò)失了商機(jī)。同時(shí)，讓有些顧客老是抱怨超市缺少市場(chǎng)上熱銷的商品，或品種不齊全等等。因此，采購(gòu)人員“引進(jìn)新供應(yīng)商”是個(gè)重要的課題，不可藉故拒人于千里之外，超市應(yīng)讓新供應(yīng)商有機(jī)會(huì)憑其實(shí)力與舊供應(yīng)商公平競(jìng)爭(zhēng)。引進(jìn)50家新供應(yīng)商，就會(huì)為超市增加“50是，新供應(yīng)商的供貨及交易條件通常會(huì)比老供應(yīng)商更好，也能提供某些市場(chǎng)上“熱銷”的產(chǎn)品，為超市帶來(lái)大量的利益。公司采購(gòu)部應(yīng)采用以下的方法引進(jìn)新供應(yīng)商：1、2、在各門店公告欄里公示采購(gòu)部的聯(lián)系方式，讓新供應(yīng)商進(jìn)入任何一家門店都能了解采購(gòu)部的聯(lián)系方式。3、同時(shí)“公告欄”上應(yīng)說(shuō)明可以在總部?jī)r(jià)購(gòu)（例如：人民幣10元）-!4、會(huì)正式告知前來(lái)洽談?wù)叱胁少?gòu)部的決定。5、“公告欄”的信息舉例：新供應(yīng)商朋友們：（1）假若你們的產(chǎn)品有“價(jià)格、質(zhì)量、包裝、品種、或服務(wù)”上的優(yōu)勢(shì)，超市采購(gòu)部謁誠(chéng)歡迎你們前來(lái)洽談。（2）你們可以經(jīng)由采購(gòu)部了解與超市交易的程序。（3）你們也可以向總部?jī)r(jià)購(gòu)“新供應(yīng)商進(jìn)場(chǎng)程序”及“供應(yīng)商手品問(wèn)卷調(diào)查表”及“目錄或照片”交給采購(gòu)部的一周之內(nèi)，采購(gòu)部將正式通知是否需要進(jìn)一步約定時(shí)間洽談。謝謝你們的合作，歡迎光臨！6、“新供應(yīng)商進(jìn)場(chǎng)程序”見下。7、采購(gòu)部收到并正式通知供應(yīng)商有關(guān)超市采購(gòu)部的決定。8、若采購(gòu)經(jīng)理決定進(jìn)一步與新供應(yīng)商聯(lián)系后，采購(gòu)主管應(yīng)主動(dòng)聯(lián)系-!新供應(yīng)商。經(jīng)過(guò)幾回合的洽談，并初步篩選商品后，應(yīng)填報(bào)“新9、商品部經(jīng)理對(duì)于采購(gòu)主管所推薦的供應(yīng)商，應(yīng)約談其最高業(yè)務(wù)負(fù)“新供應(yīng)商問(wèn)卷調(diào)查表”及“新供應(yīng)商產(chǎn)品問(wèn)卷調(diào)查表”的正確性外，最后把部經(jīng)理有最終審批權(quán)，經(jīng)審批同意進(jìn)場(chǎng)后，按正常進(jìn)場(chǎng)程序，向財(cái)務(wù)部繳交“進(jìn)場(chǎng)贊助費(fèi)”后，由信息主管正式建檔，并由采購(gòu)主管下訂單進(jìn)貨。二、舊供應(yīng)商清場(chǎng)：有些供應(yīng)商言行不一致，表現(xiàn)欠佳，呈現(xiàn)一些問(wèn)題，例如：產(chǎn)品沒(méi)有優(yōu)勢(shì)、促銷也不積極、產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)、包裝不良、送貨不及時(shí)、贊助費(fèi)用很少、拒絕退換貨、供貨價(jià)格經(jīng)常調(diào)漲、帳期太短、帳額太小、溝通困難、服務(wù)不佳……等。這些都是應(yīng)該“清場(chǎng)”的征兆，但“清場(chǎng)”不能單憑采購(gòu)主管說(shuō)了算，否則成為暗箱操作，這是采購(gòu)工作的大忌！采購(gòu)主管鑒于某一個(gè)供應(yīng)商的績(jī)效不好，遠(yuǎn)不如預(yù)期，在開發(fā)替代供應(yīng)商的同時(shí)，可填寫“舊供應(yīng)商清場(chǎng)申請(qǐng)表”經(jīng)由采購(gòu)經(jīng)理與商品部經(jīng)理同意下，正式辦理“清場(chǎng)”手續(xù)。清場(chǎng)時(shí)，應(yīng)先通知“財(cái)務(wù)部”暫緩付款，等與供應(yīng)商談判庫(kù)存清理辦法之后，獲得妥善的解決辦法（例如：供應(yīng)商補(bǔ)價(jià)差，或做清倉(cāng)處理）后，才可做最后的貨款結(jié)算。-!三、舊供應(yīng)商年度合同：每年年底，除半年內(nèi)的新供應(yīng)商外，采購(gòu)主管應(yīng)與所有舊供應(yīng)商談一付款方式、付款帳期、商品管理費(fèi)用、進(jìn)貨獎(jiǎng)勵(lì)、節(jié)慶贊助、促銷、廣告意向、損耗補(bǔ)償、食品及百貨質(zhì)量問(wèn)題、退換貨……等”項(xiàng)目。采購(gòu)主管在談判年度新合同時(shí)，最好能與采購(gòu)經(jīng)理或商品部經(jīng)理或財(cái)務(wù)主管一起參加，畢竟談判時(shí)我方人員愈多能集思廣義，添漏補(bǔ)遺，更能讓采購(gòu)主管如猛虎添翼，氣勢(shì)如虹，無(wú)往不利。四、舊供應(yīng)商年度評(píng)估：每年底除了要與供應(yīng)商談一下年度的交易合同外，對(duì)內(nèi)采購(gòu)主管對(duì)其估項(xiàng)目與“進(jìn)場(chǎng)”及“清場(chǎng)”是一樣的，唯增加了實(shí)際的年度總銷售額及毛利率。10～20％應(yīng)替換的供應(yīng)商。若總數(shù)有500家供應(yīng)商，則應(yīng)在此時(shí)替換50～100家供應(yīng)商，五、年度供應(yīng)商表彰大會(huì)：新的、有實(shí)力的供應(yīng)商前來(lái)洽商。“表彰大會(huì)”可以是有償?shù)模ɡ纾河晒?yīng)商自費(fèi)參加有餐宴的“頒-!“營(yíng)業(yè)額增長(zhǎng)率、毛利額增長(zhǎng)率、毛利增長(zhǎng)率、準(zhǔn)時(shí)交貨率、低或無(wú)退貨、等”項(xiàng)目。更可以針對(duì)供應(yīng)商的業(yè)務(wù)人員及超市的采購(gòu)人員頒獎(jiǎng)給“最佳業(yè)務(wù)能狀、獎(jiǎng)牌、獎(jiǎng)金、或旅游”等。在這方面的投入愈多，下一年的回報(bào)肯定會(huì)大。-!附：新供應(yīng)商進(jìn)場(chǎng)程序是供應(yīng)商決定是否提出與否天天超市交易更好的正式答復(fù)理由是否進(jìn)一步洽談是

否否是否是-!天天超市填表日期供應(yīng)商基本資料表年月日（適合者打供應(yīng)商名稱地址郵編年月日萬(wàn)人名職稱稱：：供應(yīng)商：：人員狀況：：性目前主要商品品牌其總計(jì)它商品品類銷售額占本市市場(chǎng)份額%%%%%%%（萬(wàn)）萬(wàn)萬(wàn)萬(wàn)萬(wàn)萬(wàn)萬(wàn)萬(wàn)萬(wàn)主要銷售渠道KAC（主要/重點(diǎn)客戶）其它：其它：總計(jì)銷售占％％％％％％客比戶％家家家家家家家家數(shù)點(diǎn)零售網(wǎng)家家家家家家家家數(shù)填表人姓銷售部名職負(fù)責(zé)人職公稱聯(lián)系電話稱聯(lián)系電話章手機(jī)手機(jī)-!天天超市供應(yīng)商報(bào)價(jià)單銷售排名商品陳列尺寸品名及規(guī)格產(chǎn)地進(jìn)價(jià)入天￥￥1入天2入天3入天4入天5入天6入天7入天8入天9入天入天入天入天入天入天地址電話傳真報(bào)價(jià)人職務(wù)-!天天超市新供應(yīng)商問(wèn)卷調(diào)查表供應(yīng)商名稱地址感謝貴公司考慮與超市合作，共同拓展市場(chǎng)，雙贏雙利。請(qǐng)就近先考察超市的門店，并閱讀“供應(yīng)門店：考察次數(shù)□沒(méi)有□一次□兩次□三次以上□對(duì)門店的建□應(yīng)降低價(jià)格□應(yīng)提升服務(wù)□應(yīng)改善布局□應(yīng)增加品種議□其他：

□門店考察門店：考察次數(shù)□沒(méi)有□一次□兩次□三次以上對(duì)門店的建□應(yīng)降低價(jià)格□應(yīng)提升服務(wù)□應(yīng)改善布局□應(yīng)增加品種議□其他：供應(yīng)商手冊(cè)□尚未閱讀□略為閱讀□詳細(xì)閱讀□閱讀一次□閱讀兩次□閱讀三次以上□□高檔□中高檔□中檔□中低檔□低檔□供應(yīng)商□家庭用□專業(yè)用□所有年齡□特定年齡產(chǎn)品定位□所有性別□特定性別□所有文化水平□特定文化水平□所有職業(yè)□特定職業(yè)□所有商圈□特定商圈是否能協(xié)助超市降低采購(gòu)成本□能□不能□不確定供應(yīng)商能力是否能協(xié)助超市降低營(yíng)運(yùn)成本□能□不能□不確定是否能協(xié)助超市增加銷售份額□能□不能□不確定全市連鎖□是□否□不清楚，目前門店數(shù)：家店，個(gè)城市天天低價(jià)□是□否□不清楚，比市價(jià)便宜：～％供應(yīng)商對(duì)品種齊全度□5,000個(gè)以下□5,000～10,000個(gè)□10,000個(gè)以上超市的認(rèn)識(shí)來(lái)客數(shù)比本市同類超市：□多□相同□少□不清楚客單價(jià)比本市同類超市：□多□相同□少□不清楚銷售額比本市同類超市：□多□相同□少□不清楚姓名職務(wù)關(guān)系□朋友□同學(xué)□別人介紹超市的熟人姓名職務(wù)關(guān)系□朋友□同學(xué)□別人介紹姓名職務(wù)關(guān)系□朋友□同學(xué)□別人介紹可以打聽供應(yīng)商的人公司姓名電話公司姓名電話公司姓名電話對(duì)超市的綜合建議⒈⒉⒊供應(yīng)商業(yè)務(wù)日

職務(wù)年月日

負(fù)責(zé)人期-!天天超市新供應(yīng)商產(chǎn)品問(wèn)卷調(diào)查表供應(yīng)商名稱地址電話品牌及品類名稱貨源□自制□進(jìn)口□代理□購(gòu)銷□代銷□聯(lián)營(yíng)□其他：□年齡□所有年齡層□0～5歲□5～12歲□13～19歲□20～50歲□50歲以上姓別□男女都適用□男性適用□女性適用供應(yīng)商職業(yè)□農(nóng)民□國(guó)企職工□事業(yè)單位職工□個(gè)體□私企職工□集體職工□外企職工產(chǎn)品定位家庭人數(shù)□所有家庭□1～3人/戶□4～6人/戶

□7人/戶以上家庭月收□0～500元□500～1,000元□1,000～2,000元入□2000～5000元□5,000元以上商圈□0～500米□500～1,000米□1～3公里□3～5公里□5～10公里以上□10公里以上產(chǎn)品生命周期□萌芽期□成長(zhǎng)期□成熟期□飽和期□衰退期產(chǎn)品質(zhì)量□高檔□中高檔□中檔□中低檔□低檔產(chǎn)品責(zé)任險(xiǎn)□沒(méi)有投?！跤型侗?，保險(xiǎn)公司：，保額：￥質(zhì)量管理□ISO認(rèn)證□說(shuō)明清楚適合自選式銷售□說(shuō)明不清楚須有促銷員解說(shuō)□無(wú)任何文字說(shuō)明產(chǎn)品包裝□有打洞適合吊掛式陳列□塑料或彩盒包裝適合疊放式陳列□紙箱包裝□其它包裝：□國(guó)際條碼□有□無(wú)□正申請(qǐng)中，預(yù)計(jì)個(gè)月落實(shí)主要直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手第一家牌，其檔次為：□高檔□中檔□低檔第二家牌，其檔次為：□高檔□中檔□低檔第三家牌，其檔次為：□高檔□中檔□低檔與主要直接競(jìng)第一家□我公司價(jià)格較低□我公司價(jià)格相同□我公司價(jià)格較低爭(zhēng)第二家對(duì)手的價(jià)格對(duì)第三家比□我公司價(jià)格較低□我公司價(jià)格相同□我公司價(jià)格較低□我公司價(jià)格較低□我公司價(jià)格相同□我公司價(jià)格較低與主要競(jìng)爭(zhēng)第一家□我公司質(zhì)量較高□我公司質(zhì)量相同□我公司質(zhì)量較低對(duì)手的質(zhì)量對(duì)第二家□我公司質(zhì)量較高□我公司質(zhì)量相同□我公司質(zhì)量較低比第三家□我公司質(zhì)量較高□我公司質(zhì)量相同□我公司質(zhì)量較低品牌價(jià)格質(zhì)量服務(wù)（售前與售后）與超市現(xiàn)有商⒈□□□□品的對(duì)比⒉□□□□⒊□□□□供應(yīng)商業(yè)務(wù)部負(fù)責(zé)人職務(wù)日期年月日※供應(yīng)商填寫不實(shí)，超市有權(quán)停止合作。-!供應(yīng)商編號(hào)供應(yīng)商名稱天天超市新供應(yīng)商進(jìn)場(chǎng)審生□蔬果組□肉品組□水產(chǎn)組食□酒飲組□休閑食品組百□精品組□文教組鮮□面包熟食組□日配組品□糧油組□沖調(diào)組□日化組貨□小家電組□DIY組評(píng)估項(xiàng)目好差好差

分總分分預(yù)估每月銷售額及毛利率￥萬(wàn)％￥萬(wàn)是否有特殊關(guān)系□是:□否□是:□否綜合評(píng)估（針對(duì)優(yōu)缺點(diǎn)）同意進(jìn)場(chǎng)與否□同意□不同意□同意□不同意簽字日期20年月日20年月日-!供應(yīng)商名稱供應(yīng)商編號(hào)天天超市舊供應(yīng)商清場(chǎng)審生□蔬果組□肉品組□水產(chǎn)組食□酒飲組□休閑食品組百□精品組□文教組鮮□面包熟食組□日配組品□糧油組□沖調(diào)組□日化組貨□小家電組□DIY組評(píng)估項(xiàng)目好差好差

分總分分平均每月銷售額及毛利率￥萬(wàn)％￥萬(wàn)綜合評(píng)估

（針對(duì)優(yōu)缺點(diǎn)）同意清場(chǎng)與否□同意□不同意