半夏優(yōu)質(zhì)安全生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

半夏優(yōu)質(zhì)安全生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程范圍本文件規(guī)定了半夏生產(chǎn)的術(shù)語(yǔ)和定義、產(chǎn)地環(huán)境、選地整地、繁殖方法、田間管理、主要病蟲(chóng)害防治、采收和初加工等技術(shù)要求。本文件適用于XX半夏優(yōu)質(zhì)安全生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件下列文件中的內(nèi)容通過(guò)文中的規(guī)范性引用而構(gòu)成本文件必不可少的條款。其中：注日期的引用文件，僅該日期對(duì)應(yīng)的版本適用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)GB/T8321（所有部分）農(nóng)藥合理使用準(zhǔn)則NY/T496肥料合理使用準(zhǔn)則通則NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則NY/T5010無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品種植業(yè)產(chǎn)地環(huán)境條件術(shù)語(yǔ)和定義下列術(shù)語(yǔ)和定義適用于本文件。半夏Pinelliaerhizoma為天南星科植物半夏Pinelliaternata（Thunb.）Breit.的干燥塊莖。無(wú)害化處理decontaminationoffarmyardmanure農(nóng)家肥料在堆漚過(guò)程中，經(jīng)物理或生物等方法處理，殺滅各種寄生蟲(chóng)卵和病原菌，減少有害物質(zhì)的方式。安全間隔期preharvestinterval最后1次施藥至半夏采收時(shí)允許間隔的天數(shù)。產(chǎn)地環(huán)境應(yīng)符合NY/T5010的規(guī)定。選地整地選地選擇土層深厚、疏松肥沃、排水良好的砂壤土，忌選黏土、鹽堿地、低洼積水地，忌重茬。整地每667?m2施無(wú)害化處理農(nóng)家肥4?000?kg，深耕細(xì)耙，做成1.0?m～1.2?m寬的平畦，種植地四周挖排水溝，做好排水措施。所用肥料和使用原則應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。繁殖方法種栽選擇選擇無(wú)機(jī)械損傷、無(wú)病斑、直徑約1.2?cm的半夏塊莖作種栽，存于室內(nèi)濕沙中。種栽處理種植前，塊莖常規(guī)殺菌劑稀釋液浸泡12?h～24?h，撈出晾至表面干燥后備播。播種春播、秋播均可。春季播種在3月上中旬，秋季播種在10月下旬進(jìn)行。按行距20?cm，開(kāi)6?cm～8?cm深的溝，溝底平整。并按株距5?cm～10?cm將塊莖均勻撒入溝內(nèi)，覆土鎮(zhèn)壓。田間管理遮蔭于4月中下旬畦間搭棚或壟上間種春玉米、高粱、芝麻等作物遮蔭。中耕除草出苗1周后進(jìn)行中耕除草，并將所除雜草及時(shí)清理干凈。生長(zhǎng)期間，鋤草宜勤。灌水或雨后及時(shí)中耕松土，保持土壤疏松無(wú)雜草。追肥枯萎倒苗、珠芽落地后，結(jié)合培土，每667?m2追施氮磷鉀復(fù)XX（15-15-15）10?kg、于生長(zhǎng)中后期，用0.2?%磷酸二氫鉀葉面追肥，視苗情可追肥2次～3次，每次間隔10?d。所用肥料和使用原則應(yīng)符合NY/T496的規(guī)定。排灌生長(zhǎng)季節(jié)如遇干旱應(yīng)及時(shí)于早晨或傍晚澆水，追肥后和采收前適量澆水。雨季要及時(shí)排水，以免爛根。灌溉用水應(yīng)符合GB5084的規(guī)定。摘除花序半夏抽出花序后及時(shí)剪掉。由于花期不一，可結(jié)合中耕除草分次進(jìn)行。培土6月以后，成熟珠芽逐漸落地，在半夏根際培細(xì)土2次～3次，土厚1?cm～2?cm，蓋住珠芽，稍壓實(shí)。主要病蟲(chóng)害防治通則遵循“預(yù)防為主，綜合防治”原則，與禾本科作物輪作，優(yōu)先使用生物防治，理化誘控等綠色防控措施，少用化學(xué)農(nóng)藥，在必須使用時(shí)，應(yīng)符合GB/T8321（所有部分）和NY/T1276的規(guī)定，并嚴(yán)格掌握用藥量、用藥時(shí)期、安全間隔期。優(yōu)先選擇高效、低毒、環(huán)境友好的綠色植保產(chǎn)品使用，不應(yīng)使用國(guó)家明令禁止使用的農(nóng)藥。常見(jiàn)病蟲(chóng)害塊莖腐爛病、葉斑病、猝倒病、蚜蟲(chóng)、薊馬等。防治措施農(nóng)業(yè)防治選用無(wú)病種質(zhì)；發(fā)現(xiàn)病株及時(shí)拔除燒毀，并用10?%的石灰水對(duì)病穴消毒；清潔田園、加強(qiáng)除草降低病蟲(chóng)源數(shù)量。物理防治采用黃板誘殺蚜蟲(chóng)，每667?m2宜懸掛黃板粘蟲(chóng)板30個(gè)。生物防治保護(hù)天敵。創(chuàng)造有利于天敵生存的環(huán)境條件，選擇對(duì)天敵殺傷力低的農(nóng)藥?；瘜W(xué)防治農(nóng)藥的使用應(yīng)符合NY/T393的規(guī)定。常見(jiàn)病蟲(chóng)害化學(xué)防治方法參見(jiàn)附錄A。采收和初加工采收春播于當(dāng)年秋后采挖，秋播于第二年秋后采挖。地上部枯萎后，選擇晴天順畦采挖。采收后塊莖過(guò)篩分類(lèi)。直徑小于1.2?cm留作種莖。初加工選擇大于1.2?cm入藥，入藥塊莖及時(shí)進(jìn)行產(chǎn)地加工。經(jīng)人工或機(jī)械脫皮后烘干。

（資料性）

半夏常見(jiàn)病蟲(chóng)害防治參考方法表A.1中列出了半夏常見(jiàn)病蟲(chóng)害化學(xué)防治方法。白術(shù)常見(jiàn)病蟲(chóng)害防治參考方法病蟲(chóng)害名稱防治時(shí)期推薦防治方法安全間隔期（天）塊莖腐爛病發(fā)病初期多菌靈淋穴，按農(nóng)藥標(biāo)簽使用≥20甲基托布X澆灌病株根部，按農(nóng)藥標(biāo)簽使用≥30葉斑病發(fā)病初期新植霉素噴霧，按農(nóng)藥標(biāo)簽使用≥5多菌靈噴霧，按農(nóng)藥標(biāo)簽使用≥20猝倒病發(fā)病初期惡霉靈噴霧，按農(nóng)藥標(biāo)簽使用≥7多菌靈噴霧，按農(nóng)藥標(biāo)簽使用≥20蚜蟲(chóng)無(wú)翅蚜發(fā)生初期田間黃板誘殺—苦參堿噴霧，按農(nóng)藥標(biāo)簽使用