畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)課程與教學(xué)改革實(shí)施方案

畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)課程與教學(xué)改革實(shí)施方案為服務(wù)“三農(nóng)”，解決好農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民問(wèn)題，與黨中央決策保持高度一致，依據(jù)職教改革《二十條》要求，對(duì)我校畜禽生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)施行課程與教學(xué)的改革，促進(jìn)我校涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)更好服務(wù)于“三農(nóng)”，為“三農(nóng)”培養(yǎng)更好的人才。為周邊市縣培養(yǎng)具有創(chuàng)新、創(chuàng)業(yè)繼續(xù)學(xué)習(xí)能力的人才培養(yǎng)具有熱愛(ài)家鄉(xiāng)服“三農(nóng)勤勞固本素養(yǎng)的職業(yè)人才；培養(yǎng)具有傳承農(nóng)耕文化的工匠精神的技術(shù)型人才。為建設(shè)學(xué)校畜禽生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)，保證教育教學(xué)質(zhì)量，為培養(yǎng)人才提供教學(xué)保障，特制定學(xué)校畜禽生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)課程與教學(xué)改革實(shí)施方案。一、成立領(lǐng)導(dǎo)小組案學(xué)校成立課程與教學(xué)實(shí)施改革領(lǐng)導(dǎo)小組，確保改革目標(biāo)的順利實(shí)施，確保專(zhuān)業(yè)改革緊緊圍繞“三農(nóng)”服務(wù)。組長(zhǎng)：副組長(zhǎng)：成員：組織機(jī)構(gòu)的成立，保障教學(xué)課程改革圍繞“三農(nóng)”順利實(shí)施，目標(biāo)順利實(shí)現(xiàn)。二、指導(dǎo)思想思想：XXX職業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)課程與教學(xué)改革實(shí)施方案（以下簡(jiǎn)稱(chēng)方案），必須堅(jiān)持以習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想為指導(dǎo)，服務(wù)“三農(nóng)”，以十四五規(guī)劃“三農(nóng)政《職教改革二十條”為依據(jù)以振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)為目標(biāo)助力農(nóng)村脫貧攻堅(jiān)惠民工程，提供服務(wù)于農(nóng)牧業(yè)、扎根農(nóng)村，以農(nóng)村發(fā)展為己任的農(nóng)村畜禽生產(chǎn)技術(shù)業(yè)技能人才，專(zhuān)業(yè)人才，經(jīng)營(yíng)人才，創(chuàng)新人才，創(chuàng)業(yè)人才。方向：方案遵循職教新發(fā)展理念，符合服務(wù)建設(shè)現(xiàn)代化經(jīng)濟(jì)體系，服務(wù)“三農(nóng)”的現(xiàn)代化改革需求實(shí)現(xiàn)更高質(zhì)量更充分就業(yè)需要的要求對(duì)接科技發(fā)展趨勢(shì)“三農(nóng)需求，周邊市縣農(nóng)業(yè)、農(nóng)村、農(nóng)民的需求，以促進(jìn)就業(yè)和適應(yīng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求為導(dǎo)向，著力培養(yǎng)適應(yīng)農(nóng)村畜禽生產(chǎn)技術(shù)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，農(nóng)村畜禽生產(chǎn)技術(shù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，農(nóng)村畜禽生產(chǎn)技術(shù)產(chǎn)業(yè)園與國(guó)際畜禽生產(chǎn)技術(shù)業(yè)對(duì)接需求的高素質(zhì)勞動(dòng)者和普遍技術(shù)技能人才。成效：畜禽生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)課程與教育改革，直接影響專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)什么樣的人才，能否培養(yǎng)出人才，方案應(yīng)具有企業(yè)社會(huì)參與、專(zhuān)業(yè)鮮明的特色，致力于提升畜禽生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)教育現(xiàn)代化水平，為促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)人才資源支撐。以構(gòu)建“產(chǎn)教融合，校企合作，工學(xué)結(jié)合”的專(zhuān)業(yè)課程體系為切入點(diǎn)，積極創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式，使職業(yè)教育更加符合社會(huì)對(duì)人才的需求。三《方案遵《XXX職業(yè)學(xué)校畜牧獸醫(yī)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)方案》人才培養(yǎng)方案結(jié)構(gòu)：1.職業(yè)面向序號(hào)主要職業(yè)群主要崗位群或技術(shù)領(lǐng)域舉例職業(yè)資格證書(shū)或職業(yè)技能等級(jí)證書(shū)舉例1畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)畜禽選種與繁殖畜禽標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理畜禽飼養(yǎng)職業(yè)技師畜禽繁殖職業(yè)技師2畜禽疾病防治畜禽疾病常用診療方法畜禽疾病常用外產(chǎn)科手術(shù)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)疾病流行病學(xué)調(diào)查動(dòng)物疫病監(jiān)測(cè)、疫情預(yù)測(cè)、疫情調(diào)查與上報(bào)畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)免疫程序設(shè)計(jì)和實(shí)施畜禽疾病控制和凈化制定畜禽疾病治療方案動(dòng)物疫病防治職業(yè)技師動(dòng)物檢疫檢驗(yàn)職業(yè)技師獸醫(yī)化驗(yàn)職業(yè)技師執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師2.主要接續(xù)專(zhuān)業(yè)方向具體專(zhuān)業(yè)備注高職畜禽生產(chǎn)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)、寵物臨床診療技術(shù)、飼料與動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)、動(dòng)物科學(xué)與技術(shù)服務(wù)“三農(nóng)”本科動(dòng)物科學(xué)、動(dòng)物藥學(xué)、動(dòng)物醫(yī)學(xué)國(guó)際接軌；師資人才3.目標(biāo)與培養(yǎng)規(guī)格（一）培養(yǎng)目標(biāo)本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生服務(wù)“三農(nóng)”，重點(diǎn)面向畜牧業(yè)、成渝雙城經(jīng)濟(jì)圈優(yōu)質(zhì)養(yǎng)殖企業(yè)，培養(yǎng)在畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)畜禽疾病防治等崗位從事畜禽選種與繁殖畜禽標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)管理畜禽疾病診療現(xiàn)代豬場(chǎng)養(yǎng)殖等工作具備科學(xué)的人生觀世界觀價(jià)值觀，愛(ài)崗敬業(yè)奉獻(xiàn)精神工匠精神誠(chéng)實(shí)守信的素養(yǎng)掌握畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)畜禽疾病防治崗位群所需要的畜禽疾病防治畜禽養(yǎng)殖現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)動(dòng)物繁殖技術(shù)和對(duì)動(dòng)物進(jìn)行簡(jiǎn)單診療外科手術(shù)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)知識(shí)具備良好的溝通協(xié)調(diào)能清晰的語(yǔ)言表達(dá)能力、文字規(guī)范書(shū)寫(xiě)、愛(ài)勞動(dòng)、尚節(jié)儉，愛(ài)思考、勤動(dòng)手的能力,德、智、體美勞全面發(fā)展的高素質(zhì)勞動(dòng)者和技術(shù)技能型人才為區(qū)域鄉(xiāng)村振興現(xiàn)代畜牧業(yè)提供人才支撐。（二）培養(yǎng)規(guī)格本專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的規(guī)格為中等職業(yè)學(xué)校層次，應(yīng)具有以下素質(zhì)、知識(shí)和能力。1.素質(zhì)（1）具備科學(xué)的人生觀、世界觀、價(jià)值觀，樹(shù)立社會(huì)主義核心價(jià)值觀和國(guó)家安全觀。（2擁護(hù)中國(guó)共產(chǎn)黨的領(lǐng)導(dǎo)堅(jiān)定中國(guó)特色社會(huì)主義理想信念具有良好的公民意識(shí)。（3具有愛(ài)崗敬業(yè)奉獻(xiàn)精神工匠精神誠(chéng)實(shí)守信的職業(yè)精神良好的生活習(xí)慣和禮貌的待人言行舉止禮儀修養(yǎng)；具有較高的信息素養(yǎng)。（4）具有勞動(dòng)勞模精神、企業(yè)家精神、團(tuán)隊(duì)精神，安全意識(shí)、守法意識(shí)、環(huán)保意識(shí)、節(jié)約節(jié)能意識(shí)、風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)、危機(jī)意識(shí)、規(guī)范規(guī)矩意識(shí)。2.知識(shí)（1具備一定的中英文語(yǔ)言應(yīng)用能力良好的口語(yǔ)交際能力直觀與抽象的數(shù)學(xué)思維、具備較強(qiáng)的信息處理技術(shù)等扎實(shí)的學(xué)科知識(shí)。（2）具備畜禽標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、畜禽疾病防治崗位群所需要的畜禽疾病防治、畜禽養(yǎng)殖、現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖技術(shù)、動(dòng)物繁殖技術(shù)和對(duì)動(dòng)物進(jìn)行簡(jiǎn)單診療、外科手術(shù)的專(zhuān)業(yè)知識(shí)。3.能力（1）具有良好的溝通協(xié)調(diào)能、清晰的語(yǔ)言表達(dá)能力、文字規(guī)范書(shū)寫(xiě)能力。（2）具有愛(ài)勞動(dòng)、尚節(jié)儉，愛(ài)思考、勤動(dòng)手的能力。（3具有創(chuàng)新思維能力較強(qiáng)的實(shí)踐能力信息處理能力較強(qiáng)的審美能力正確的價(jià)值判斷和行為選擇能力。（4）具有應(yīng)對(duì)職業(yè)、崗位變遷的變通能力、職業(yè)發(fā)展規(guī)劃的能力。（三）課程設(shè)置專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課程：《畜禽解剖生理》《畜禽營(yíng)養(yǎng)與飼料》《牛羊的生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)》《獸醫(yī)基礎(chǔ)》《植物生產(chǎn)與環(huán)境》。專(zhuān)業(yè)核心課程：《動(dòng)物防疫與檢疫技術(shù)》《農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)與管理》《林下養(yǎng)禽與禽病防治技術(shù)現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化豬場(chǎng)環(huán)境衛(wèi)生控制現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬與豬病防治技術(shù)《畜禽繁育。專(zhuān)業(yè)（技能）拓展課程：《林下牧草種植技術(shù)》《果林栽培技術(shù)》《下養(yǎng)禽綜合技能訓(xùn)練》《現(xiàn)代企業(yè)養(yǎng)豬生產(chǎn)崗位技能》《現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬生產(chǎn)綜合技能訓(xùn)練》。選修課程：《畜產(chǎn)品加工》《地方特色農(nóng)牧產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)》實(shí)習(xí)課程：校內(nèi)綜合實(shí)訓(xùn)、認(rèn)知實(shí)習(xí)、跟崗實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)。實(shí)訓(xùn)課專(zhuān)業(yè)課包括專(zhuān)業(yè)核心課、專(zhuān)業(yè)（技能）方向課和專(zhuān)業(yè)選修課，實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)是專(zhuān)業(yè)課教學(xué)的重要內(nèi)容，含校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)、認(rèn)知實(shí)習(xí)、跟崗實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)等多種形式。四《方案》擬改革探索（一）服務(wù)“三農(nóng)”本方案擬解決的實(shí)踐問(wèn)題，立足“三農(nóng)”服務(wù)“三農(nóng)”。習(xí)總書(shū)記：民族要復(fù)興，鄉(xiāng)村必振興，要堅(jiān)持把解決好“三農(nóng)”問(wèn)題作為全黨工作重中之重中共中央國(guó)務(wù)院連續(xù)發(fā)布聚焦三農(nóng)三農(nóng)為主題的中央一號(hào)文件。2019年6月1日出版的第11《求是雜志發(fā)表習(xí)總書(shū)記的重要文《把鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略作為新時(shí)代三農(nóng)工作總抓手2021年2月21日《中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興加快農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化的意見(jiàn)實(shí)現(xiàn)2035遠(yuǎn)景規(guī)劃農(nóng)業(yè)農(nóng)村農(nóng)民問(wèn)題解決的是關(guān)鍵?！秶?guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案職教20條強(qiáng)調(diào)促進(jìn)產(chǎn)教融合校雙元育人，加強(qiáng)職業(yè)教育辦學(xué)質(zhì)量督導(dǎo)評(píng)價(jià)，并做好改革實(shí)施工作。明確職教三個(gè)轉(zhuǎn)變，多元辦學(xué)，高質(zhì)量辦學(xué)，類(lèi)型教育突出專(zhuān)業(yè)特色。完善職業(yè)教育體系，為服務(wù)現(xiàn)代制造業(yè)、現(xiàn)代服務(wù)業(yè)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展和職業(yè)教育現(xiàn)代化提供制度保障與人才支持。農(nóng)村中職學(xué)校涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)，面向農(nóng)村，農(nóng)業(yè)，農(nóng)民，服務(wù)、充實(shí)、指導(dǎo)、引領(lǐng)農(nóng)村特色經(jīng)濟(jì)建設(shè)；農(nóng)村經(jīng)濟(jì)建設(shè)促進(jìn)農(nóng)村中職學(xué)校涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)教學(xué)改革，“雙元”育人，高質(zhì)量辦學(xué)，突出涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)特色，為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展提供人才支持。調(diào)查顯示，農(nóng)村中職學(xué)校涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)人才方向游離，在城市工業(yè)和政策支撐的涉農(nóng)性質(zhì)間徘徊；專(zhuān)業(yè)特色模糊，可工可農(nóng)；課程設(shè)置特色不鮮明，冗繁，面面俱到；辦學(xué)質(zhì)量有待提高，畢業(yè)學(xué)生多數(shù)不從事涉農(nóng)行業(yè)農(nóng)村中職學(xué)校涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)服“三農(nóng)應(yīng)對(duì)策略應(yīng)做深入研究，真正落實(shí)職教20條。為此，本方案擬將集中解決如下三個(gè)問(wèn)題：1.解決農(nóng)村中職學(xué)校畜禽生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)辦學(xué)方向模糊的問(wèn)題。黨中央關(guān)于“三農(nóng)的文件精神2035遠(yuǎn)景規(guī)劃目標(biāo)明確提出農(nóng)業(yè)、農(nóng)村農(nóng)民問(wèn)題是關(guān)鍵問(wèn)題作為農(nóng)村中職學(xué)校跟當(dāng)?shù)厝r(nóng)關(guān)系非常密切特別是涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)，能給當(dāng)?shù)氐摹叭r(nóng)”提供什么？怎樣去提供？能在振興鄉(xiāng)村經(jīng)濟(jì)中做出怎樣的貢獻(xiàn)？解決“為什么教”的問(wèn)題。黨和政府興辦農(nóng)村中職學(xué)校目的明確服務(wù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)村經(jīng)濟(jì)為農(nóng)村建設(shè)輸送合格的、有新時(shí)代農(nóng)業(yè)思維的技能型人才。政府大力補(bǔ)貼農(nóng)村中職學(xué)校興辦涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)，目的服務(wù)當(dāng)?shù)亍叭r(nóng)”，為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)提供新時(shí)代的技能人才。我校在規(guī)模、教學(xué)質(zhì)量、師資等方面形不成競(jìng)爭(zhēng)力，學(xué)校招生壓力大，所興辦的涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)百姓不看好，個(gè)別學(xué)校把涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)辦成可工可農(nóng)的專(zhuān)業(yè)，比如《農(nóng)業(yè)機(jī)械的使用與維護(hù)》，既想獲取國(guó)家涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)的支持，又想獲取百姓的支持因此該專(zhuān)業(yè)辦成了既有農(nóng)業(yè)機(jī)械的使用與維護(hù)又有機(jī)械加工與制造，有的甚至偏向汽車(chē)的修理。如《農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工》不學(xué)習(xí)研究當(dāng)?shù)靥厣辖笾?、瀘州桂圓、先市酸菜、真龍柚的保鮮與加工，卻辦成了廚師專(zhuān)業(yè)。本方案認(rèn)真分析農(nóng)村中職學(xué)校中我校的情況，國(guó)家“三農(nóng)”政策，職教發(fā)展要求，學(xué)校的具體環(huán)境，分析整合學(xué)校資源，當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)對(duì)學(xué)校畜禽生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)的要求，多方論證，多方實(shí)踐，不斷修正我校畜禽生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)辦學(xué)方向，力求辦出有鮮明特色的涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)。2.解決農(nóng)村中職學(xué)校涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)適應(yīng)區(qū)域內(nèi)“三農(nóng)”需求的問(wèn)題。職教20條提出職業(yè)教育走多元教育的路徑產(chǎn)教融合知行合一“產(chǎn)教融合校企結(jié)合，工學(xué)結(jié)合”的人才培養(yǎng)模式。要走新型化的培養(yǎng)模式，必須清楚掌握農(nóng)村中職學(xué)校服務(wù)區(qū)域內(nèi)“三農(nóng)”的需求，來(lái)解決農(nóng)村中職學(xué)校涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)“為誰(shuí)教”的問(wèn)題。農(nóng)村中職學(xué)校涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)任務(wù)是服務(wù)、充實(shí)、指導(dǎo)、引領(lǐng)服務(wù)區(qū)域內(nèi)“三農(nóng)”需求。了解“三農(nóng)”需求，就解決了“為誰(shuí)教”的問(wèn)題。服務(wù)區(qū)域內(nèi)“三農(nóng)”狀況，必須做詳細(xì)調(diào)查了解，分析，研究，熟練精準(zhǔn)地掌握。為什么我們的學(xué)生畢業(yè)后很少服務(wù)于“三農(nóng)”而選擇沿海地區(qū)工廠的流水線工人？區(qū)域內(nèi)百姓為什么不喜歡我們的涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)，區(qū)域內(nèi)農(nóng)業(yè)小產(chǎn)業(yè)者，比如小型禽蛋孵化房，小型泥鰍養(yǎng)殖廠，小型家畜飼養(yǎng)場(chǎng)等，小型農(nóng)業(yè)機(jī)械合作社，農(nóng)村農(nóng)業(yè)機(jī)械經(jīng)銷(xiāo)商等，不請(qǐng)我們的畢業(yè)生，或者，我們的畢業(yè)生在這方面少有創(chuàng)業(yè)者。而大型的企業(yè)，如溫氏養(yǎng)豬集團(tuán)又看不上我們的畢業(yè)生。出現(xiàn)這些問(wèn)題，根本上還是我校畜禽生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)沒(méi)有真正意義上了解區(qū)域“三農(nóng)需求閉門(mén)造車(chē)各行其是，“三農(nóng)”需要生姜，我們卻大種白菜，不僅浪費(fèi)了國(guó)家的財(cái)力物力，更重要的是毀了青年一代為家鄉(xiāng)建設(shè)努力奉獻(xiàn)的夢(mèng)想。所以，把握住“三農(nóng)”的需求，是本方案著力解決的問(wèn)題之一。3.解決農(nóng)村中職學(xué)校涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置的問(wèn)題我校畜禽生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)“教什么”，該用哪些內(nèi)容教給學(xué)生才能適應(yīng)“三農(nóng)”需求，該專(zhuān)業(yè)畢業(yè)學(xué)生才能被“三農(nóng)”接受，并讓專(zhuān)業(yè)真正起到服務(wù)、充實(shí)、引領(lǐng)的作用?，F(xiàn)有的畜禽生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)課程體系需要修改，重新設(shè)置。我校的幾個(gè)涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)有《畜禽生產(chǎn)技術(shù)》《農(nóng)業(yè)機(jī)械使用與維護(hù)》《農(nóng)產(chǎn)品保鮮與加工》，這幾個(gè)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置的依據(jù)都是參照其他省份相關(guān)專(zhuān)業(yè)教學(xué)大綱，做適當(dāng)?shù)男薷?，作為本校涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置參考?！缎笄萆a(chǎn)技術(shù)》參照寧夏放牧養(yǎng)殖，丘陵地區(qū)的四川，瀘州地區(qū)，牲畜喂養(yǎng)多是小型化的，圈養(yǎng)放養(yǎng)都有的。也就是沒(méi)有真正理解“教什么”造成的。況且，學(xué)校還打了涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)的擦邊球，加進(jìn)機(jī)械加工，汽車(chē)維修等課程，專(zhuān)業(yè)就更沒(méi)有特色了。區(qū)域內(nèi)“三農(nóng)”的需求就更淡化了。所以，本方案力求解決涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)課程設(shè)置的問(wèn)題，真正從“教什么”上保證農(nóng)村中職學(xué)校涉農(nóng)專(zhuān)業(yè)不偏向，為區(qū)域內(nèi)“三農(nóng)”做點(diǎn)什么。（二）立德樹(shù)人以立德樹(shù)人為根本，根據(jù)畜禽生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)發(fā)展需求，著眼于提升專(zhuān)業(yè)和提高學(xué)生質(zhì)量，著眼于加強(qiáng)學(xué)生職業(yè)精神和素養(yǎng)的培養(yǎng)，著眼于加強(qiáng)學(xué)生專(zhuān)業(yè)能力的培養(yǎng)，著眼于加強(qiáng)學(xué)生知識(shí)應(yīng)用能力和綜合素質(zhì)的培養(yǎng)培養(yǎng)過(guò)程中始終是圍繞行業(yè)的生產(chǎn)一線實(shí)際需要、符合市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)需要，符合縣、市經(jīng)濟(jì)需求，最大可能地保證培養(yǎng)學(xué)生的可持續(xù)發(fā)展?jié)摿途蜆I(yè)需要能力而進(jìn)行課程結(jié)構(gòu)體系的建設(shè)，致力于課程間重組、課程內(nèi)容取舍、學(xué)時(shí)安排等一切課程改革的重要指標(biāo)。（三）文化課和專(zhuān)業(yè)課《方案》擬處理好文化課和專(zhuān)業(yè)課的關(guān)系。職業(yè)技術(shù)教育是培養(yǎng)應(yīng)用型人才而非研究型人才，職業(yè)技術(shù)教育是培養(yǎng)技術(shù)人員，而不是初級(jí)操作工，職高學(xué)生也理應(yīng)掌握一定的專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)理論和較高的、可持續(xù)發(fā)展的操作技能。畜禽生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)學(xué)生應(yīng)有一定的文化和專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)，才有可能在今后的工作中實(shí)行創(chuàng)新，才有可能進(jìn)行未來(lái)人生中出現(xiàn)的職業(yè)轉(zhuǎn)換或再就業(yè)。同時(shí)沒(méi)有一定的基礎(chǔ)也不可能真正學(xué)好專(zhuān)業(yè)技術(shù)知識(shí)，專(zhuān)業(yè)知識(shí)是建立在一定的文化和專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)上的。《方案》在課程改革時(shí)始終注意處理好課程綜合化關(guān)系，基礎(chǔ)課與專(zhuān)業(yè)課、理論課與實(shí)訓(xùn)課的比重關(guān)系。（四）時(shí)代性和實(shí)用性《方案》擬處理好畜禽生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)時(shí)代性和實(shí)用性的關(guān)系畜禽生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)教育與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)有著十分廣泛緊密直接的聯(lián)系而判斷畜禽生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)教育專(zhuān)業(yè)課程的設(shè)計(jì)是否合理其中最重要的標(biāo)準(zhǔn)就是看學(xué)生畢業(yè)后適應(yīng)本專(zhuān)業(yè)實(shí)際工作崗位的快慢，看在工作應(yīng)用中所學(xué)專(zhuān)業(yè)知識(shí)的實(shí)用程度。在課程內(nèi)容的安排與選擇上，及時(shí)增加新的課程內(nèi)容，淘汰陳舊的、脫離實(shí)際生產(chǎn)崗位需求的課程內(nèi)容；課程結(jié)構(gòu)上，根據(jù)勞動(dòng)力市場(chǎng)所需人才的素質(zhì)結(jié)構(gòu)來(lái)編制。更好地培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際操作技能以提高其就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)能力。作為中職學(xué)校畜禽生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)的課程改革，必須圍繞畢業(yè)生能在獸醫(yī)養(yǎng)殖和飼料企業(yè)迅速適應(yīng)工作崗位發(fā)揮技術(shù)作用解決生產(chǎn)問(wèn)題受到企業(yè)歡迎這個(gè)主題改革，立足“三農(nóng)”。（五）基礎(chǔ)課和實(shí)訓(xùn)課《方案》擬處理好課程改革基礎(chǔ)課與實(shí)訓(xùn)課沖突課程改革由單一的學(xué)校實(shí)施的教學(xué)模式向以學(xué)校和企業(yè)共同實(shí)施的教學(xué)模式轉(zhuǎn)變，實(shí)行校企合作。課程結(jié)構(gòu)在課程安排、教學(xué)內(nèi)容、學(xué)時(shí)多少、實(shí)施過(guò)程、考核辦法等方面聘請(qǐng)專(zhuān)家指導(dǎo)一線專(zhuān)業(yè)教師指導(dǎo)教學(xué)下進(jìn)行我校的畜禽生產(chǎn)技術(shù)特色專(zhuān)業(yè)受到省級(jí)重視，為適應(yīng)教學(xué)改革成立了專(zhuān)業(yè)工作領(lǐng)導(dǎo)小組改革時(shí)聽(tīng)取企業(yè)老總技術(shù)人員和行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)教學(xué)計(jì)劃指導(dǎo)和改進(jìn)意見(jiàn)，然后根據(jù)這些合理建議進(jìn)行課程改革。改革緊貼生產(chǎn)實(shí)踐、可操作性強(qiáng)，作到真正意義的產(chǎn)教結(jié)合、產(chǎn)學(xué)結(jié)合。（六）評(píng)價(jià)體系《方案》擬研究畜禽生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)課程改革實(shí)施評(píng)價(jià)體系畜禽生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)課程改革，注重評(píng)價(jià)體系的建立。學(xué)科課程建設(shè)，考評(píng)是對(duì)實(shí)施課程的檢驗(yàn)，是對(duì)畜禽生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)實(shí)施結(jié)果的評(píng)價(jià)，是對(duì)符合社會(huì)實(shí)踐的檢驗(yàn)，通過(guò)檢驗(yàn)，得到專(zhuān)業(yè)課程改革的思考方向，過(guò)程的優(yōu)化，促進(jìn)反省，促進(jìn)專(zhuān)業(yè)課程改革思維的形成。由教研室討論，再經(jīng)專(zhuān)家指導(dǎo)，領(lǐng)導(dǎo)小組會(huì)通過(guò)考評(píng)標(biāo)準(zhǔn)。考評(píng)內(nèi)容應(yīng)涵蓋專(zhuān)業(yè)建設(shè)的每個(gè)過(guò)程：文化考核，技能考核，文化考核分半期考核，期末考核，過(guò)程考核，過(guò)程考核主要是對(duì)學(xué)生作業(yè)、實(shí)習(xí)的效果考核，用學(xué)分制考核；實(shí)習(xí)、實(shí)作、實(shí)踐考核主要由專(zhuān)業(yè)考試考評(píng)學(xué)生，實(shí)習(xí)單位對(duì)學(xué)生考評(píng)?？己藢?duì)象：文化教師、專(zhuān)業(yè)教師、學(xué)生。專(zhuān)業(yè)各科都需要有科屬考核，做到理論不過(guò)難，但基本的知識(shí)又不能少；原理的掌握不過(guò)深，但基本的法則不能少；高新的技術(shù)操作不可能全部掌握，但基本的操作技能必須過(guò)關(guān)。專(zhuān)業(yè)課程的考核內(nèi)容中都有對(duì)現(xiàn)場(chǎng)操作技術(shù)的評(píng)價(jià)?？己嗽u(píng)價(jià)由平時(shí)考核與課程結(jié)束考核相結(jié)合。五、主要改革措施(一)學(xué)習(xí)1.學(xué)習(xí)文件精神，學(xué)習(xí)“三農(nóng)”政策課改小組，課改領(lǐng)導(dǎo)學(xué)習(xí)相關(guān)政策法規(guī)，準(zhǔn)確把握課改方向，和黨中央保持一致，服務(wù)“三農(nóng)”。職教室專(zhuān)人收集整理文件，制成授課內(nèi)容，在小組內(nèi)授課，小組內(nèi)討論，并寫(xiě)出心得，確保辦學(xué)方向不變，課改方向不變。2.學(xué)習(xí)“三農(nóng)”教科室安排小組成員，學(xué)習(xí)“三農(nóng)”，掌握周邊市縣“三農(nóng)”需求，迫切的愿望，農(nóng)民的精神意志品質(zhì)，回饋到教學(xué)一線。3.學(xué)習(xí)企業(yè)招就室安排專(zhuān)人，學(xué)習(xí)企業(yè)的技術(shù)、管理，安排學(xué)生跟崗實(shí)習(xí)，頂崗實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)帶隊(duì)指導(dǎo)教師跟崗學(xué)習(xí)企業(yè)技術(shù)與管理，反饋教學(xué)一線。4.學(xué)習(xí)其他學(xué)校教務(wù)室安排組員和一線教師學(xué)習(xí)其他同類(lèi)學(xué)校的先進(jìn)技術(shù)，優(yōu)秀的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。教科室鼓勵(lì)教師教研時(shí)，將場(chǎng)地由教室拓展到田間地頭，車(chē)間廠房。（二）調(diào)查課程改革與實(shí)施，必須符合實(shí)際，掌握實(shí)際，只有調(diào)查，沒(méi)有調(diào)查就沒(méi)有發(fā)言權(quán)。不符合實(shí)際的教改，一場(chǎng)空。1.調(diào)查了解“三農(nóng)”2.調(diào)查了解企業(yè)、中小型養(yǎng)殖戶(hù)、散戶(hù)養(yǎng)殖3.調(diào)查了解學(xué)生、及家長(zhǎng)需要再好的專(zhuān)業(yè)，再急需的專(zhuān)業(yè)，沒(méi)有學(xué)生感興趣，沒(méi)有家長(zhǎng)支持，學(xué)校席辦好了，沒(méi)人來(lái)吃。教改也會(huì)落空。4.調(diào)查了解一線教師難點(diǎn)（三）分析1.先分析，后整改2.邊分析、邊整改3.事過(guò)后、常反思（四）整改1.師資（1）師資隊(duì)伍畜禽生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)有專(zhuān)兼結(jié)合、結(jié)構(gòu)較為合理的教師隊(duì)伍?，F(xiàn)有專(zhuān)任教師18名，生師比為15.28：1。①師資隊(duì)伍總體結(jié)構(gòu)學(xué)校畜禽生產(chǎn)專(zhuān)業(yè)專(zhuān)任教師總數(shù)為18；專(zhuān)業(yè)課教師10人；專(zhuān)業(yè)課教師中雙師型教師2人，占專(zhuān)業(yè)教師數(shù)的20%。公共基礎(chǔ)課專(zhuān)任教師數(shù)8人。②.專(zhuān)任教師學(xué)歷結(jié)構(gòu)專(zhuān)任教師中具有本科學(xué)歷的教師有17人；本科以下學(xué)歷的教師1人。③.專(zhuān)任教師職稱(chēng)結(jié)構(gòu)2019-2020學(xué)年，專(zhuān)任教師中具有高級(jí)職稱(chēng)的教師4人，占專(zhuān)任教師總數(shù)的40%；具有中級(jí)職稱(chēng)的教師有2人，占專(zhuān)任教師總數(shù)的20%；具有初級(jí)職稱(chēng)的教師有26人，占專(zhuān)任教師總數(shù)的32.5%，未評(píng)職稱(chēng)專(zhuān)任教師有8人，占專(zhuān)任教師總數(shù)的10%。④.專(zhuān)任教師年齡結(jié)構(gòu)學(xué)校專(zhuān)任教師年齡結(jié)構(gòu)比較合理，35歲以下的年輕教師占比50%?！斗桨浮愤M(jìn)一步整合教師隊(duì)伍，使師資總體，專(zhuān)任教師，基礎(chǔ)課教師比例結(jié)構(gòu)更加合理，根據(jù)“三農(nóng)”實(shí)際，根據(jù)學(xué)生實(shí)際調(diào)整比例。保障一線教學(xué)，保障專(zhuān)業(yè)特色。2.課程課程根據(jù)考評(píng)做微調(diào)整，重組部分課程。項(xiàng)目待調(diào)整、重組備注專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)畜禽生產(chǎn)技術(shù)解剖及組織胚胎、家畜微生物、動(dòng)物生理生化、獸醫(yī)藥理、獸醫(yī)病理實(shí)踐中，企業(yè)要求學(xué)生必須具備的基礎(chǔ)知識(shí)專(zhuān)項(xiàng)丘陵肥豬育肥研究、春秋季肥豬疫病防治、散養(yǎng)家禽疫病防治、集養(yǎng)家禽環(huán)境的控制實(shí)踐中，農(nóng)戶(hù)、養(yǎng)殖戶(hù)的難關(guān)，畜禽生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)的課題建設(shè)根據(jù)需要，將學(xué)時(shí)進(jìn)行調(diào)整，增加實(shí)驗(yàn)操作比重和內(nèi)容。公共必修課程與專(zhuān)業(yè)必修課程按1:1比例分年級(jí)設(shè)置教學(xué)時(shí)數(shù)原則上不超過(guò)總學(xué)時(shí)的50%“自選課程模塊“限定選修”和“自由選修”組成，屬于選修課程，教學(xué)時(shí)數(shù)不低于總時(shí)數(shù)50%。又以畜禽生產(chǎn)技術(shù)中家禽的養(yǎng)殖中，增加影響家禽生長(zhǎng)的，環(huán)境，空氣等的影響的教學(xué)。以提高養(yǎng)殖方法。在教學(xué)計(jì)劃的調(diào)整和課程整合中，我們還對(duì)獸醫(yī)普通病防治、動(dòng)物生產(chǎn)技術(shù)、獸醫(yī)傳染病防治課程內(nèi)容進(jìn)行了調(diào)整。項(xiàng)目一年級(jí)二年級(jí)三年級(jí)備注公共課：專(zhuān)業(yè)課1:11:1.51:2公共課課時(shí)不超過(guò)50%學(xué)生選填，教務(wù)處收集整理、分配課時(shí)、教師專(zhuān)業(yè)課程模塊限定必修限定選修自由選修備注一年級(jí)二年級(jí)三年級(jí)3.教學(xué)內(nèi)容從生產(chǎn)實(shí)踐出發(fā)，對(duì)課程教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行合理取舍。在過(guò)去的教學(xué)中，我們發(fā)現(xiàn)教師往往存在著理論內(nèi)容講授比較多，而在課程教學(xué)中對(duì)實(shí)踐教學(xué)方面應(yīng)當(dāng)掌握的東西卻要求不高。畜禽生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)是一個(gè)實(shí)用性很強(qiáng)的專(zhuān)業(yè)，在改革中我們要求教師從生產(chǎn)實(shí)踐出發(fā)，對(duì)所任課程的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行合理取舍，對(duì)于課程的一些理論性強(qiáng)的內(nèi)容，教學(xué)中做到少講甚至于不講，而對(duì)一些在生產(chǎn)實(shí)際中日顯重要，而教材中介紹較少或沒(méi)有的內(nèi)容，則予以加強(qiáng)或增加，做到一切從生產(chǎn)實(shí)際出發(fā)。如動(dòng)物的生長(zhǎng)環(huán)境，如何對(duì)治病后動(dòng)物的維護(hù)。4.教學(xué)方法利用現(xiàn)場(chǎng)或?qū)嵨锝虒W(xué)進(jìn)行課程教學(xué)和方法改革使學(xué)習(xí)難度下降。在對(duì)專(zhuān)業(yè)課程進(jìn)行改革時(shí)，我們要求教師不僅是實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容在實(shí)驗(yàn)、實(shí)訓(xùn)室所進(jìn)行還要求教師盡可能對(duì)一些難理解而學(xué)校實(shí)訓(xùn)室又有實(shí)例的理論教學(xué)內(nèi)容放在實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行講授使學(xué)生掌握課程知識(shí)的難度降對(duì)所學(xué)的知識(shí)印象加深操作的基本原則是根據(jù)課程需要和實(shí)訓(xùn)基地的生產(chǎn)實(shí)際情況靈活掌握教學(xué)如中獸醫(yī)的經(jīng)絡(luò)穴位對(duì)照動(dòng)物實(shí)體講授；動(dòng)物生產(chǎn)技術(shù)的禽類(lèi)生產(chǎn)照蛋技術(shù)、光照技術(shù)、限飼技術(shù)，豬生產(chǎn)的發(fā)情表現(xiàn)、仔豬的保育技術(shù)等結(jié)合實(shí)訓(xùn)基地生產(chǎn)進(jìn)度安排講授飼料配方與檢測(cè)的飼料生產(chǎn)工藝流程在飼料生產(chǎn)時(shí)進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)講授；獸醫(yī)傳染病診斷與防治課程中的防疫制度制定、免疫時(shí)的注意事項(xiàng)等內(nèi)容對(duì)照養(yǎng)殖場(chǎng)生產(chǎn)進(jìn)行講授疫病的臨床表現(xiàn)結(jié)合遇到的病例進(jìn)行講授等采用這些教學(xué)方法后。使學(xué)生學(xué)習(xí)興趣增加、理解難度下降、學(xué)習(xí)效果明顯增加。5.課堂教學(xué)基礎(chǔ)課與實(shí)訓(xùn)課結(jié)合的課堂教學(xué)改革：第一階段（第一、二學(xué)期）：開(kāi)足開(kāi)齊文化課，夯實(shí)發(fā)展基礎(chǔ)。本階段主要以公共基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課為上課內(nèi)容。文化課以國(guó)家規(guī)定的公共基礎(chǔ)課為標(biāo)準(zhǔn)，按國(guó)家規(guī)定課時(shí)進(jìn)行開(kāi)設(shè)。見(jiàn)習(xí)。第二階第三四學(xué)期:對(duì)接產(chǎn)業(yè)鏈接融合發(fā)展強(qiáng)化培養(yǎng)特色本階段主要以專(zhuān)業(yè)核心課公共基礎(chǔ)課專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課專(zhuān)業(yè)群選修課為上課內(nèi)容專(zhuān)業(yè)核心課程是與企業(yè)、行業(yè)共同確定的核心技能以及學(xué)校專(zhuān)業(yè)發(fā)展的實(shí)際而形成。跟崗實(shí)習(xí)，學(xué)習(xí)實(shí)習(xí)交替。第三階第五六學(xué)期:中高銜接促發(fā)展產(chǎn)教融合促就業(yè)本階段將按照升學(xué)線、就業(yè)線開(kāi)設(shè)相應(yīng)課程，升學(xué)線以畜禽生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)對(duì)口考試內(nèi)容為主，就業(yè)線按林下養(yǎng)殖和現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬兩個(gè)方向進(jìn)行開(kāi)課。到企業(yè)（合作社、農(nóng)戶(hù)）進(jìn)行認(rèn)知學(xué)習(xí)；第五學(xué)期不想?yún)⒓痈呖嫉膶W(xué)生通過(guò)雙向選擇確定就業(yè)方向，進(jìn)行校內(nèi)專(zhuān)業(yè)崗位能力強(qiáng)化訓(xùn)練和企業(yè)（合作社、農(nóng)戶(hù)）生產(chǎn)崗位學(xué)徒跟崗學(xué)習(xí)交替，第六學(xué)期在企業(yè)（合作社）開(kāi)展學(xué)徒頂崗學(xué)習(xí)，全期參與“果、林下養(yǎng)禽”和“現(xiàn)代化養(yǎng)豬”生產(chǎn)，掌握飼養(yǎng)的關(guān)鍵技術(shù)和管理方法，強(qiáng)化崗位能力。時(shí)間階段課堂改革措施備注第一階段（第一、二學(xué)期）以公共基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課為上課內(nèi)容。文化課按國(guó)家規(guī)定課時(shí)進(jìn)行開(kāi)設(shè)。到企業(yè)（合作社、農(nóng)戶(hù)）進(jìn)行認(rèn)知學(xué)習(xí)文化課與專(zhuān)業(yè)課并重（見(jiàn)習(xí)）第二階段（第三、四學(xué)期）以專(zhuān)業(yè)核心課、公共基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)基礎(chǔ)課、專(zhuān)業(yè)群選修課為上課內(nèi)容。專(zhuān)業(yè)核心課程比重增大。跟崗實(shí)習(xí)課專(zhuān)業(yè)核心課、選修課比例不低于60%，強(qiáng)調(diào)一到二周的跟崗實(shí)習(xí)第三階段（第五、六學(xué)期）按照升學(xué)線、就業(yè)線開(kāi)設(shè)相應(yīng)課程，升學(xué)線以畜禽生產(chǎn)技術(shù)專(zhuān)業(yè)對(duì)口考試內(nèi)容為主，就業(yè)線按林下養(yǎng)殖和現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬兩個(gè)方向進(jìn)行開(kāi)課。；雙向選擇確定就業(yè)方向，進(jìn)行校內(nèi)專(zhuān)業(yè)崗位能力強(qiáng)化訓(xùn)練和企業(yè)（合作社、農(nóng)戶(hù)）生產(chǎn)崗位學(xué)徒跟崗