玉根生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程

玉根生產(chǎn)技術(shù)操作規(guī)程范圍本標準規(guī)定了玉根栽培的環(huán)境條件、選地與整地、品種選擇與種子處理、栽種、田間管理、病蟲害防治、收獲和生產(chǎn)檔案。本標準適用于玉根的栽培。規(guī)范性引用文件下列文件對于本文件的應用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，僅注日期的版本適用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改單）適用于本文件。GB3095環(huán)境空氣質(zhì)量標準GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準GB/T8321農(nóng)藥合理使用準則（所有部分）GB15618土壤環(huán)境質(zhì)量農(nóng)用地土壤污染風險管控標準（試行）GB/T15671農(nóng)作物薄膜包衣種子技術(shù)條件NY/T496肥料合理使用準則通則NY/T1276農(nóng)藥安全使用規(guī)范總則環(huán)境條件土壤環(huán)境質(zhì)量應符合GB15618的規(guī)定，農(nóng)田灌溉水質(zhì)應符合GB5084的規(guī)定，空氣環(huán)境質(zhì)量應符合GB3095的規(guī)定。選地與整地地塊選擇選擇地勢平坦、排灌方便的地塊，避免與十字花科作物連作，前茬以豆類、瓜類、馬鈴薯、麥茬為宜。前茬作物要早騰茬，盡量提早進行整地耕翻。pH6.5～7.5的中性土壤為宜。整地與施肥整地要做到土壤適度疏松、深翻土地、土壤團粒結(jié)構(gòu)協(xié)調(diào)、上虛下實、沒有板結(jié)、沒有大土塊。耕層深松20～30cm，整平耙細。土壤容重保持在1.0g/cm3～1.2g/cm3，總孔隙度和通氣孔隙度分別保持在55%和15%左右。采用寬幅起壟的整地方式，行距45cm～55cm，壟高15cm～20cm，壟寬20cm～30cm。施肥宜使用腐熟農(nóng)家肥或有機肥，結(jié)合整地，施熟腐農(nóng)家肥30t/hm2～45t/hm2、硫酸鉀型三元復XX375kg/hm2～600kg/hm2（總養(yǎng)分≥45%N:P2O5：K2O=15:15:15）。肥料的施用應符合NY/T496的規(guī)定。品種選擇與種子處理品種選擇選擇抗逆性強、耐高溫、抗霜凍、抗病性強、優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)的根用芥菜品種，生育期低于90天。種子處理清水選種選擇籽粒飽滿、色澤鮮亮的芥菜種子，放入清水中用手輕輕攪拌，撈去飄浮雜物和秕粒，瀝去清水，留取沉底飽滿種子作種。將種子均勻攤在陽光下曝曬。微量元素浸種可用銅、鋅、錳等微量元素溶液浸種。藥劑浸種可用殺滅真菌、細菌或鈍化病毒的保護性殺菌劑浸種15min～25min，清水沖洗后陰干播種。農(nóng)藥使用應符合GB/T8321和NY/T1276。栽培管理播種時期宜在6月下旬至7月上旬播種。播種方法播種量2.5kg/hm2～3.5kg/hm2，播種方法溝播或穴播。溝播在壟背上兩側(cè)壟肩開溝，深3cm～4cm；穴播每穴播種3?！?粒，穴距15cm～20cm。細土覆蓋，覆土厚度1.5cm～2cm，3d左右苗出齊。苗期管理幼苗出土后要及時間苗，一般在第1片真葉展開時進行第1次間苗，苗距2.5cm～3.5cm。3片真葉展開時進行定苗，保苗率85000株/hm2～90000株/hm2。灌溉排水芥菜在幼苗期一般不澆水，但高溫干旱時應在早晚時間澆水，以溝灌或噴灌為主。中期以蹲苗為主，植物發(fā)生萎蔫時澆水，澆水則需澆透。后期要保持土壤水分，見干見濕，土壤濕度保持在60%～80%。雨水過大時需要及時排澇。灌水應符合GB5084農(nóng)田灌溉水質(zhì)標準。追肥追肥可視具體情況追肥3次。定苗后，進行第一次追肥，施入硫酸銨150kg/hm2～225kg/hm2；進入葉叢生長期后，追第二次肥，追尿素100kg/hm～200kg/hm2、硫酸鉀50kg/hm2～70kg/hm2；當進入肉質(zhì)根膨大盛期，追加第三次肥，追氮、磷、鉀復XX（總養(yǎng)分≥45%N:P2O5：K2O=15:15:15）225kg/hm2～300kg/hm2。進入幼苗期，葉面噴施0.1%～0.25%的硼砂或硼酸。在生育初期可噴0.02%～0.05%的鉬酸銨水溶液，在露肩后，葉面噴施1次～2次2%的過磷酸鈣，間隔時間為1周。肥料的施用應符合NY/T496的規(guī)定。中耕除草適時中耕除草。從幼苗出土至封壟前進行2次～3次。病蟲害防治防治原則采取“預防為主、綜合防治”的方針，優(yōu)先采用農(nóng)業(yè)防治、物理防治、生物防治。必須使用化學防治時，農(nóng)藥使用應符合GB/T8321和NY/T1276的規(guī)定。主要病蟲害防治地下害蟲深翻土地，整地時可用有機磷類殺蟲劑配合施肥時施用；軟腐病和黑腐病農(nóng)業(yè)防治合理輪作，清潔田園。物理防治發(fā)現(xiàn)病株及時拔除并深埋。生物防治可用生物枯草芽孢桿菌、放線菌、木霉菌等生物農(nóng)藥灌根或葉面噴施防治病害?；瘜W藥劑防治可用殺菌劑對拔出病株附近的地面以及整個田間植株進行消毒，交替用藥，7d～10d噴1次，連噴3次。病毒病發(fā)病初期用抗病毒殺菌劑與植物生長調(diào)節(jié)劑配合施藥，7d～10d噴1次，連噴3次。蚜蟲、飛虱等病原傳播性害蟲和菜青蟲、斜紋夜蛾等常見性害蟲燈光誘殺對斜紋夜蛾、菜蛾、葉蟬、黃曲條跳甲、金龜子等趨光性害蟲每1.5hm2～2.5hm2布設LED太陽能頻振式殺蟲燈1臺，控制蟲害發(fā)生。黃板誘殺對蚜蟲、飛虱、跳甲成蟲等采用黃板誘殺，設置數(shù)量300塊/hm2～450塊/hm2，整地塊按平均面積均勻分布，放置高度以高出芥菜葉面10cm～15cm為宜。生物防治可用蘇云金桿菌、除蟲菊、阿維菌素等生物制劑防治害蟲或使用性誘劑誘殺害蟲或使用天敵生物捕殺害蟲。收獲根用芥菜在肉質(zhì)根充分膨