收銀操作流程

收銀員操作流程說明一、工作職責(zé)：（一）、收銀員日操作總流程1、收到房卡刷房卡進(jìn)入結(jié)賬界面，和客人核對好項目之后，再進(jìn)行結(jié)賬，根據(jù)客人付款方式選擇相應(yīng)的結(jié)賬方式（現(xiàn)金、充值卡、信用卡），確認(rèn)應(yīng)付金額，點擊“印單結(jié)賬”打印小票。2、交接班的時候要打印收銀交班表，雙方確定無誤后簽字確認(rèn)。3、晚班收銀下班時應(yīng)打印一張收銀交班表和一張總的收銀報表。4、如遇高峰期附項技師需要幫助入單時，應(yīng)及時幫助附項技師完成入單。工作（入單時如果是要選推銷員的項目則一定要按實際情況選取推銷員）。5、如遇刷卡器故障等問題，應(yīng)及時幫助迎賓，技師等完成開房，起落鐘，清房等操作。（二）、會員卡管理操作1、辦理新會員卡：“會員管理” “-售卡” “本店卡發(fā)卡” 輸入相關(guān)信息（必須輸入項目：刷卡輸入卡芯編號，手動輸入卡面編號，選擇卡類型，輸入顧客電話號碼，提示顧客設(shè)置會員卡密碼，然后點擊“充值”進(jìn)入充值界面）如圖---001所示圖---0012、會員卡充值：進(jìn)入充值卡充值界面 刷會員卡感應(yīng)卡號如圖---002所示2-1）、收到金額：實際收到客戶充值的金額（如：某客人本次充值500元）2-2）、增值金額：用于充值送多少元增值服務(wù)項目（如公司規(guī)定客戶充值500元送100元，那么增值金額應(yīng)該填500+100=600，在后臺參數(shù)已經(jīng)設(shè)置好，會自動生成。）。圖---0022-3）、卡與卡之間轉(zhuǎn)賬：如圖---003所示某客人有多張會員卡，想把其他會員卡金額合并到一張會員卡?；蛘吣愁櫩偷臅T卡余額不足時想新辦理一張會員卡，把老卡的余額轉(zhuǎn)到新卡

圖---0032-4）、計次卡充值（未啟用）：用于計次卡的計次消費（如公司搞促銷活動發(fā)行只消費10次的計次消費卡，顧客持卡消費一次記減一次）如圖---004所示圖---0043、補辦會員卡：如圖---005所示會員管理 卡管理 卡會籍管理 補卡換卡

圖---005三）、客服管理1、預(yù)約管理：用于客人預(yù)約技師、房間的操作。如圖---006所示預(yù)約紅:超時白:未掛牌綠:空閑苗:上鐘工號：預(yù)約紅:超時白:未掛牌綠:空閑苗:上鐘工號：『◎痙$a前臺管理鐘房管理人爭管理物資管理財務(wù)管理狡計分靳丟姣管理退出丟姣技術(shù)直持電話400-640666T管理員+技師預(yù)約IX刪除I助編輯IQ開房派工I謹(jǐn)導(dǎo)出丨氏退出驢項目預(yù)約生效項目名技師房床號預(yù)約時間預(yù)抵時間類型登記員活血王足潛0862032011-08-0322:012011-08-032206場內(nèi)a：--W活血王足浴ogg3052011-08-0720:402011-0B-072045場內(nèi)顏桂紅晉通足浴0993022011-05-3112:322011-05-311237場內(nèi)普通足浴0681032011-05-3114:262011-05-311431場外彭者1技師預(yù)約 2房床預(yù)約||3項目預(yù)約||圖---0062、通訊錄：用于開發(fā)新客戶，錄入非客戶資料信息（如一些經(jīng)常來店里消費的客戶但不是會員，可以把這些人的信息錄入這里面來）。店主管、店助負(fù)責(zé)，收銀員協(xié)助。（四）、套票管理例如公司搞促銷活動發(fā)行一種代金券，如代金券30元，50元等。那么顧客在消費時候出示此券就可以抵消相應(yīng)金額。①在發(fā)售前需把代金券的數(shù)字編號錄入系統(tǒng)里，“會員管理”-----“套票管理” “套票銷售”如圖---007所示圖---007②收銀員在收銀結(jié)賬的界面里輸入代金券的編號即可。如圖一008所示圖—008注意：一般不建議使用此操作方法，如需使用在使用前請咨詢總部信息部。另一種方法：新建結(jié)算方式：“財務(wù)管理” “出納管理” “基礎(chǔ)資料” “結(jié)算方式” 新增結(jié)算方式，如代金券30元，那么在前臺收銀中心界面的結(jié)算界面中出現(xiàn)剛新增的結(jié)算方式“代金券30元”。（五）、營業(yè)統(tǒng)計表監(jiān)控可以查看的三個表：收銀交班表、營業(yè)日報表、收銀賬單明細(xì)表（六）前臺倉庫管理店主管、店助每天負(fù)責(zé)，收銀員協(xié)助。（七）、鐘房管理控制收銀員同時負(fù)責(zé)鐘房管理，協(xié)助派工，具體見鐘房管理操作介紹。二、收銀員特殊操作事項：1、開房：如需收銀員代開房的時候，一定要制好房卡，并將房卡交與迎賓放入客人所在房間。如圖---009、圖---010所示圖---009|CE渚房MMi）104（0/T） 105（0/4） 1圖---010開房流程：1）、在收銀管理中心雙擊房間號如圖---010，進(jìn)入散客開單界面如圖 001，刷開房卡 點擊開房2）、回到鐘房管理 上鐘控制 快速下單 安排技師2、單項取消：客人強烈要求的情況下，在相關(guān)人員審核之后方可操作，可以取消房間里面的客人不要的項目。（鐘房管理里面也可以操作單項取消）單項取消流程：在收銀中心界面 點擊房間 下單 選擇項目 單項取消（或者）下單 單房取消3、 單項轉(zhuǎn)房：指的是把房間某一個消費項目換到另一個房間，如果是客人要求則需要被轉(zhuǎn)入的房間客人簽字確認(rèn)，如果是自己操作上的問題，則需要相關(guān)人員確認(rèn)后操作.如圖—011所示（注意：操作單項轉(zhuǎn)房收銀員必須要客人簽字確認(rèn)，留下記錄以免客人在買單時候有憑證）4、 插房，一個房間進(jìn)兩批客人的情況，迎賓通知收銀操作，第二批客

人的技師由收銀員安排派工，收銀結(jié)賬的時候感應(yīng)不同的房卡。如圖---012所示房卡號開房單號客姓名性別卡面編碼人數(shù)押金時間操作員12122122：KF1108110006男10.0015:17管理員KF1108110004男10.0014:02管理員圖---0125、換房卡號，用于房卡丟失的情況下使用，用新房卡替換掉原來的房卡。6、交押金，用于客人請客等預(yù)先支付的情況。注意：同時用筆記本記錄下，以免系統(tǒng)出錯無記錄或是記錄錯誤。7、主客買單，一批客人分開在兩個房間以上，其中有一個房間的客人先走不買單，留給另外一房的客人買單，在先走的那個房間里面操作主客買單。操作流程：先并房（即把多個房間合并起來，例如把102房間和103房間并房） 點擊主客買單 刷房卡結(jié)賬。如圖---013所示圖---013如果出現(xiàn)房間都存在幾批不同的客人時候就需操作單項轉(zhuǎn)房操作。（注意：為了避免出錯，建議不要操作主客買單）8、店長折扣，在特殊情況下需要打折，即可操作店長折扣，店長折扣中輸入多少金額即折掉多少錢。9、更改服務(wù)項目，迎賓派工時輸錯服務(wù)項目或者是客人中途換了服務(wù)項目時由收銀員操作。10、憑卡打折，用于鉆石卡、團(tuán)購等需打折的客戶結(jié)賬。11、改數(shù)量，采耳、修腳等項目需要修改數(shù)量時使用，點擊“改數(shù)量”修改為相應(yīng)的數(shù)量。12、改類型，修改技師的上鐘類型（輪鐘、點鐘、留牌、跳牌）。13、選推銷員，修改項目的推銷員。14、并單，即并房。15、拆單，即拆房。16單項轉(zhuǎn)房，某房間里的一個項目需要轉(zhuǎn)移到另外一個房間，常用于某

圖 01417、重結(jié)賬：在結(jié)賬過后需要改單時使用，如果是少入了消費，那么補入即可，如果是多入了消費，那就只能用沖負(fù)數(shù)的方法，而不能直接使用單項取消功能（例如：客人點了一杯綠茶，而入電腦時入了兩杯，客人買單時沒有注意，結(jié)賬了，結(jié)賬之后發(fā)現(xiàn)多了一杯綠茶，要消除這杯綠茶，要通過重結(jié)賬，進(jìn)入點單界面，在入負(fù)一杯綠茶，而不能直接單項取消，入完負(fù)數(shù)后點擊結(jié)賬，系統(tǒng)會自動退出這杯綠茶的費用）。如果是收銀方式選錯也可以使用重結(jié)賬，（例如：客人用的信用卡，結(jié)果操作成了現(xiàn)金，那么需要重結(jié)賬來更改收款方式）。該操作必須由相關(guān)人員審核方可操作。如圖-—015所示風(fēng)查詢I僅補印單據(jù)IC廈結(jié)帳|$余額小費/發(fā)票/睛券IC重結(jié)帳I加退出單據(jù)核查開房單號結(jié)悵單號房間名項目金額服務(wù)費總金顫附加費技師小費小計折扣贈送折扣率押金應(yīng)收金額余額小費贈券免找眉送眉券張數(shù)贈送贈券面值停車票數(shù)收銀員折扣審核汝數(shù)開單時間結(jié)帳時間KP1107150001SN1107150001206780078.000.001.000.0078.0000.0000.000.000劉蘭劉蘭12011-07-1511:592011-07-1513:35KF1107150007SH1107150002205108000108.000.001.000.00108.0000.0000.000.000劉蘭劉蘭12011-0T-1513:492011-0T-1513:54KP1107150002SH1107150003106108000108.000.001.000.00108.0000.0000.00108.000剤?zhí)m劉蘭12011-07-1512:412011-07-1514:16120110T15124SSHI107150004302270000270.000.001.000.00270.0000.0000.00270.000劉蘭劉蘭12011-07-1512:422011-07-1514:27KP1107150005SH1107150005107180000180.000.001.000.00180.0000.0000.000.000劉蘭劉蘭12011-07-1513:082011-07-1514:32KP1107150006SH1107150006206&I300068.000.001.000.0068.0000.0000.000.000劉蘭劉蘭12011-07-1513:442011-07-1514:481201107151316SHI10715000T201294000294.000.001.000.00294.0000.0000.000.000劉蘭劉蘭12011-0T-1513:162011-0T-1514:52KP1107150003SH110715000820400088.000.001.000.0088.0000.0000.000.000剤?zhí)m劉蘭12011-07-1513:062011-07-1515:06)20110715134?:SHI107150009101136000136.000.001.000.00136.0000.0000.000.000劉蘭劉蘭12011-07-1513:442011-07-1515:08120110715135'；SH1107150010102108000108.000.001.000.00108.0000.0000.000.000劉蘭劉蘭12011-07-1513:592011-07-1515:35120110715131-SH1107150011303240000240.000.001.000.00240.0000.0000.00240.000劉蘭劉蘭12011-07-1513:132011-07-1515:431201107151421SH11071500123041760001T6.000.001.000.00176.0000.0000.000.000劉蘭劉蘭12011-0T-1514:2120U-0T-1515:46120110715140?SH1107150013103216000216.000.001.000.00216.0000.0000.00216.000訓(xùn)蘭劉蘭12011-07-1514:092011-07-1515:55圖---01518、反結(jié)賬：當(dāng)結(jié)賬結(jié)錯房間以后，可以使用反結(jié)賬功能，這時房間會還原到未結(jié)賬時的狀態(tài)，（注：反結(jié)賬會使流水單號斷號，因為之前操作的結(jié)賬已經(jīng)生成了一個