什么是創(chuàng)新思維

什么是創(chuàng)新思維

出現(xiàn)思維在當(dāng)今社會(huì)的應(yīng)用極其廣泛。今天小編為大家?guī)砹藙?chuàng)新思維的應(yīng)用，一起來看看吧!創(chuàng)新思維的應(yīng)用

已有知識(shí)和未知知識(shí)成正比，這看起來是荒謬的，實(shí)則就在情理之中。越有知識(shí)越要學(xué)習(xí)，就是我們說的“學(xué)而知不足”，就是我們有個(gè)英文詞組說得好，Liveandlearn，活到老學(xué)到老。要真正具有創(chuàng)新性思維，要真正具有創(chuàng)造力的充分發(fā)揮，要學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)再學(xué)習(xí)，活到老學(xué)到老。謝謝大家。

問：曾老師您好!我想問您一個(gè)問題，就像您剛才講到，要形成這種創(chuàng)新思維需要全社會(huì)來支持，需要形成一種全社會(huì)知識(shí)創(chuàng)新這種氛圍。那么就您來看，您認(rèn)為有一些什么樣好的建議，或者說您認(rèn)為，您可以給我們?cè)O(shè)想一下嗎?就是說怎么樣來能夠?qū)崿F(xiàn)這種您設(shè)想的美好的這么一種狀態(tài)。

答：可以說是既形成了又沒形成，相對(duì)的。但是總的是向形成這種良好的氛圍在發(fā)展，君不見，我們江澤民總書記，我剛才講了多次重要講話，江澤民總書記最近幾年講創(chuàng)新講得非常多的，而且他身體力行。比如，江澤民總書記20XX年講的勞動(dòng)價(jià)值的創(chuàng)新，我們理論工作者研究，不光是勞動(dòng)價(jià)值的創(chuàng)新，也要實(shí)踐。我們今天所有制改革在創(chuàng)新，我們今天的學(xué)習(xí)方法在創(chuàng)新，我們高等教育改革也還得創(chuàng)新，包括我們今天的這種形式，在我們重大，也是第一回，也是在創(chuàng)新。這個(gè)潮流，這個(gè)勢(shì)頭非常好，這種氛圍我們認(rèn)為越來越好。但是，還是有很多不盡人意的地方，比如說，你認(rèn)為創(chuàng)新，他認(rèn)為不是創(chuàng)新。還有創(chuàng)新有些代價(jià)，它的成本、風(fēng)險(xiǎn)和代價(jià)。我們要評(píng)估，要評(píng)估，還有創(chuàng)新它需要什么，它需要高素質(zhì)高知識(shí)。創(chuàng)新它不可能模擬的。你比如說，我做這個(gè)動(dòng)作，你也跟著我做這個(gè)動(dòng)作，那叫模仿，不叫創(chuàng)新呢。那這個(gè)環(huán)境這個(gè)氛圍。一個(gè)是全社會(huì)。我們從江總書記講的，我們各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)要倡導(dǎo)創(chuàng)新，老師在學(xué)校，中學(xué)的大學(xué)的，初中的高中的，都要倡導(dǎo)這種創(chuàng)新方法。我們的上課，要富有啟發(fā)性。我們的學(xué)生，我們不光是死記硬背一些東西。我們做創(chuàng)新的主力軍、生力軍，身體力行。我們同學(xué)們要這樣子。這樣，只有從小事做起，從小事做起，從每個(gè)人做起，這種氛圍就逐漸逐漸地把它形成了，這是個(gè)漸變過程。但是這個(gè)速度在加快。

創(chuàng)新思維實(shí)踐者典范展示：“書，是用來種的!”-中國(guó)瓜果書創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)基地

中國(guó)瓜果書創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)基地在充分吸收日本、美國(guó)創(chuàng)意設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上，自主設(shè)計(jì)研發(fā)出來的瓜果書系列產(chǎn)品開創(chuàng)性地集合了時(shí)尚創(chuàng)意和園藝科學(xué)理論的本質(zhì)。國(guó)內(nèi)瓜果書的設(shè)計(jì)和制作尚處于初期發(fā)展階段，中國(guó)瓜果書的設(shè)計(jì)富有創(chuàng)意并體現(xiàn)了瓜果書的精髓。瓜果書最早起源于日本，日本最早致力于農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化研發(fā)推廣，瓜果書的設(shè)計(jì)和制作發(fā)軔于創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的勃興和園藝科學(xué)理論的發(fā)展。在日本農(nóng)產(chǎn)省和日本有機(jī)農(nóng)業(yè)研究會(huì)的共同推進(jìn)下，瓜果書應(yīng)運(yùn)而生。瓜果書，通俗講來，就是一種“書本里能長(zhǎng)出花花草草，瓜瓜果果的有機(jī)書”。但這個(gè)美麗的童話有著堅(jiān)實(shí)的科學(xué)依據(jù)和基礎(chǔ)。瓜果書，本質(zhì)上是科學(xué)和設(shè)計(jì)的巧妙結(jié)晶;是結(jié)合了工業(yè)設(shè)計(jì)的先進(jìn)理念和園藝科學(xué)的成熟技術(shù)，從而打造出的極具創(chuàng)新意識(shí)的工業(yè)產(chǎn)品。瓜果書里邊含有有機(jī)介質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)介質(zhì)以及迷你種子。在日本，各地商場(chǎng)和書店均有“瓜果書”出售，諸如“番茄書”、“黃瓜書”、“茄子書”等應(yīng)有盡有。這些外貌似書本的產(chǎn)品表面包裝有防水紙，其內(nèi)塞有石絨、人造肥和種子等。人們購(gòu)回后按照其內(nèi)附贈(zèng)的種植說明，只要每天澆水，便能長(zhǎng)出手指粗細(xì)的黃瓜、彈丸似的番茄、拳頭大的黃瓜等;一般情況下，一本“番茄書”經(jīng)培育可長(zhǎng)出150—200個(gè)迷你果，一本“黃瓜書”可結(jié)出50—70條袖珍瓜。這種時(shí)尚新穎的創(chuàng)意產(chǎn)品一度在日本成為最為暢銷的工藝創(chuàng)意產(chǎn)品。瓜果書在歐洲美國(guó)的發(fā)展日漸成熟，以美國(guó)為例，美國(guó)的瓜果書更加注重于無土栽培技術(shù)在瓜果書中的應(yīng)用，同時(shí)將瓜果書的外觀設(shè)計(jì)加以多樣化。瓜果書在美國(guó)的發(fā)展的顯著特征便突出反映在技術(shù)優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)品外觀設(shè)計(jì)多樣化。創(chuàng)造性思維的實(shí)例

麥當(dāng)勞公司：老"題目"新貢獻(xiàn)

麥當(dāng)勞公司是聞名全球的快餐王國(guó)。至今，麥當(dāng)勞公司已在美國(guó)的50個(gè)州和世界40多個(gè)國(guó)家和地區(qū)開設(shè)了1萬多家快餐連鎖店。它的法式炸薯?xiàng)l采用計(jì)算機(jī)控制，制作時(shí)間不超過7分鐘。不滿10分鐘就能烘制好漢堡包，每天售出漢堡包近2億個(gè)。所制出的凍肉餡餅規(guī)格、大小、重量都相同。食物送至顧客手中只需60秒。它的年銷售額已愈100億美元，資產(chǎn)總額達(dá)10多億美元，股票市價(jià)一直處于穩(wěn)定增長(zhǎng)之中。然而，麥當(dāng)勞公司所擁有的另一項(xiàng)無形寶貴財(cái)富是：美國(guó)一公司調(diào)查世界消費(fèi)者所得出的世界十大名牌中，麥當(dāng)勞名列第八，成為美國(guó)企業(yè)的典范。麥當(dāng)勞公司的創(chuàng)始人雷·克洛克，作為一個(gè)新企業(yè)的開創(chuàng)者，被人們永遠(yuǎn)記憶。他在食品服務(wù)業(yè)這一"老題目"上作出的新貢獻(xiàn)，足可與洛克菲勒在石油提煉業(yè)、卡內(nèi)基在鋼鐵業(yè)、福特在汽車裝配流水線功績(jī)相媲美。

1954年，當(dāng)麥當(dāng)勞汽車餐廳在加利福尼亞州圣貝納迪諾市開張營(yíng)業(yè)時(shí)，克洛克便一眼看出了麥當(dāng)勞公司正在填補(bǔ)食品服務(wù)業(yè)的一個(gè)巨大空白。他在這一行業(yè)干了25年，比任何專家更清楚方便食品巨大的潛在市場(chǎng)。他意識(shí)到，正可借此機(jī)會(huì)大力開拓麥當(dāng)勞公司已占領(lǐng)的快餐市場(chǎng)。麥當(dāng)勞公司是由莫里斯·麥當(dāng)勞和莫查德·麥當(dāng)勞兄弟倆于1928年建立的。他們發(fā)展了流水線生產(chǎn)漢堡包搭售法式土豆煎片的經(jīng)營(yíng)方式，率先采用標(biāo)準(zhǔn)化牛肉小餡餅、標(biāo)準(zhǔn)化配菜系列，并用紅外線燈光照射保持土豆片清脆爽口。餐館前上方豎有一面大型雙拱招牌。食品價(jià)格相當(dāng)便宜，生意好得出奇，年?duì)I業(yè)額高達(dá)25萬美元。當(dāng)時(shí)除了加州外，另有6家分店。但麥當(dāng)勞兄弟卻十分保守，不愿進(jìn)一步發(fā)展，克洛克對(duì)它的印象極為深刻。他隨即前往與麥當(dāng)勞兄弟談判，購(gòu)買了出售麥當(dāng)勞店名的特許權(quán)，并負(fù)責(zé)向其他特許經(jīng)營(yíng)者出售全套服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和項(xiàng)目。6年后即1960年，克洛克出資270萬美元，全部買下了麥當(dāng)勞兄弟的資產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)權(quán)，以"麥當(dāng)勞"為名開創(chuàng)了一番新天地。

克洛克首先大刀闊斧地著手改革麥當(dāng)勞的聯(lián)營(yíng)分銷體系。向?qū)景l(fā)展有重大影響的4種人發(fā)動(dòng)了宣傳、廣告攻勢(shì)：未來的供貨者、年輕有為的經(jīng)理、公司第一批貸款者和聯(lián)營(yíng)者。他娓娓不倦地描述和開誠(chéng)布公的態(tài)度終于打動(dòng)了這些合作者，從而使他的計(jì)劃得以迅速推廣?？寺蹇说穆?lián)營(yíng)思想確實(shí)別具一格，與眾不同;不但為自己，而且為別人著想，想方設(shè)法使聯(lián)營(yíng)者取得成功?？寺蹇苏J(rèn)為，敲榨一下，發(fā)一筆財(cái)并非長(zhǎng)久之計(jì)，相反必須為聯(lián)營(yíng)者提供服務(wù)，與其建立相互信任的關(guān)系。一旦聯(lián)營(yíng)者失敗，他自己也無法得到成功。所以，他總是鼓勵(lì)聯(lián)營(yíng)者發(fā)表新設(shè)想，以有利于改進(jìn)麥當(dāng)勞的餐館分銷體系，并以驚人的坦率與聯(lián)營(yíng)者以誠(chéng)相見。在克洛克的努力之下，麥當(dāng)勞公司贏得了一大批具有開拓精神的聯(lián)營(yíng)者，而這批聯(lián)營(yíng)者的創(chuàng)造性的工作為推動(dòng)麥當(dāng)勞公司的發(fā)展和樹立良好的公眾形象起了巨大的作用。

可以說，麥當(dāng)勞對(duì)美國(guó)企業(yè)界的最大沖擊是在顧客看不到的領(lǐng)域內(nèi)--食品業(yè)的流水作業(yè)。50年代末期，大部分工業(yè)都實(shí)現(xiàn)了專業(yè)分工，提高了生產(chǎn)效率，唯有食品業(yè)例外，最明顯的阻力是食品業(yè)的各項(xiàng)配料涉及面太廣，且批量小，無法搞流水作業(yè)?？寺蹇苏J(rèn)為，麥當(dāng)勞的快餐服務(wù)與以往的餐館服務(wù)迥然不同，其經(jīng)營(yíng)模式為實(shí)現(xiàn)專業(yè)分工提供了一個(gè)大好的機(jī)會(huì)。麥當(dāng)勞公司的成功，一個(gè)重要原因是得益于它的專業(yè)分工。麥當(dāng)勞的一些早期經(jīng)營(yíng)者，大多沒有經(jīng)營(yíng)餐館的經(jīng)歷，然而，這都使他們擺脫了傳統(tǒng)的框框，反而成為一件好事。為了麥當(dāng)勞的發(fā)展，沒有什么想法是不值得一試的。麥當(dāng)勞的每一步發(fā)展都是反復(fù)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果。麥當(dāng)勞公司的專家沿著生產(chǎn)鏈溯源而上，對(duì)食品供應(yīng)和設(shè)備供應(yīng)進(jìn)行了大膽的改革。他們改變了農(nóng)民種植土豆的習(xí)慣和農(nóng)產(chǎn)品公司加工土豆的工序，改變了牧場(chǎng)飼養(yǎng)菜牛的方式和生產(chǎn)乳制品的方法，改革了肉制品廠成品生產(chǎn)程序，還發(fā)明了前所未有的高效率的烹調(diào)設(shè)備，探索了食品包裝和分發(fā)的新途徑。確實(shí)，近30年來，麥當(dāng)勞公司在實(shí)現(xiàn)食品加工和分發(fā)現(xiàn)代化方面取得了無與倫比的功績(jī)。這一變革是從美國(guó)最受歡迎的普通食品--漢堡包、法式炸薯?xiàng)l和冰淇淋牛奶開始的。特別是法式炸薯?xiàng)l，麥當(dāng)勞花費(fèi)了10年時(shí)間和300萬美元資金獲得了重大的成功。銷售量從原占土豆制成品總銷量的5%弱，激增到25%強(qiáng)。這一變革極大地改善了麥當(dāng)勞的形象，因?yàn)?0美分一包的法式炸薯?xiàng)l被認(rèn)為是最理想的大眾食品。今天在麥當(dāng)勞經(jīng)營(yíng)的餐館就餐的顧客中，每6個(gè)就有4個(gè)買法式炸薯?xiàng)l。

麥當(dāng)勞公司認(rèn)識(shí)到，快餐業(yè)的"產(chǎn)品"服務(wù)不僅限于食品一項(xiàng)，但能否提供上乘的食品卻是經(jīng)營(yíng)成功的關(guān)鍵所在。為此，麥當(dāng)勞公司投入了大量的資金、精力改進(jìn)它的食品系列，盡力向顧客供應(yīng)簡(jiǎn)單易得、色香味正、品種繁多、引人回頭的各種大眾食品。麥當(dāng)勞的主要產(chǎn)品--漢堡包，最初出現(xiàn)在中世紀(jì)的東歐國(guó)家，用鈍刀剁碎生牛肉塞進(jìn)面包即成。波羅地海商人將這種吃法帶到德國(guó)的漢堡港，在那里直到現(xiàn)在還有人按以前的方法進(jìn)食生牛肉餡餅。德國(guó)移民后將其帶到美國(guó)，起初只在辛辛那提和圣路易斯等地流行。據(jù)記載，第一次大規(guī)模供應(yīng)漢堡包是在1904年的圣路易斯世界博覽會(huì)上。麥當(dāng)勞公司在強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品和服務(wù)工作標(biāo)準(zhǔn)化的同時(shí)，鼓勵(lì)員工進(jìn)行新產(chǎn)品開發(fā)和現(xiàn)有產(chǎn)品及服務(wù)的改進(jìn)完善。公司不但組織專業(yè)技術(shù)人員積極研制，而且大膽吸收特許經(jīng)營(yíng)者反映的各種改進(jìn)意見。公司發(fā)展史上的許多重大突破和創(chuàng)新就是這些特許經(jīng)營(yíng)者提出的。例如，特許經(jīng)營(yíng)者盧·格羅恩在辛辛那提市一個(gè)羅馬天主教徒比較集中的地區(qū)開有一家快餐店，平時(shí)生意都不錯(cuò)，可是一到星期五銷售量就會(huì)下降一半以上，他試著推出一種魚片三明治，結(jié)果銷售量大增。后來這一品種成了麥克納各分店菜單上的固定項(xiàng)目，名字就叫"魚片"。這是公司第一次突破了漢堡包、法式炸薯?xiàng)l和飲料的一貫制品種范圍。匹茲堡的特許經(jīng)營(yíng)人杰姆·德利加蒂發(fā)現(xiàn)附近一家快餐店出售一種大個(gè)的漢堡包，生意興隆，吸引走了不少顧客。于是他在芝麻餅中夾進(jìn)兩份牛肉餡，幾片萵苣、蔥花、奶酪、外加少許特別果醬，做成了味足量大、營(yíng)養(yǎng)全面的巨型漢堡包，突破了克洛克以前定下的標(biāo)準(zhǔn)：肉餡必須是盎司，小面包直徑必須是寸。銷售量果然增長(zhǎng)可觀。后來公司全盤采用這種制式，起名為"大麥克"，很快成為各分店的頭號(hào)暢銷品種。另外有一位名叫赫伯特·彼得遜的特許經(jīng)營(yíng)人，在1972年對(duì)營(yíng)業(yè)時(shí)間和經(jīng)營(yíng)品種進(jìn)行了令人注目的改革。他在加利福尼亞州圣巴巴拉開有數(shù)家分店。

彼得遜想到顧客中喜歡雞蛋的一定大有人在，就像他非常喜歡"本尼迪克特蛋卷"一樣。如果他將雞蛋按麥當(dāng)勞方式加工，并將原10時(shí)開門營(yíng)業(yè)提前至7時(shí)，一定會(huì)吸引大批早餐顧客。經(jīng)過半年試驗(yàn)，他推出了"快速早餐"，即在英式松餅中夾進(jìn)一些加拿大火腿、奶酪和一只雞蛋。到1976年，大部分麥當(dāng)勞快餐店都采取了彼得遜這一做法。結(jié)果一年內(nèi)僅此一項(xiàng)便增加10%的銷售額。隨后，早餐食品新添了許多花樣，如水果汁、丹麥油酥面餅、英式松糕、香腸熱餅、攤雞蛋土豆泥等。1975年，公司成功推出了"麥當(dāng)勞世界"小甜餅系列產(chǎn)品，口感適中，屬香草型。小甜餅形狀采用公司廣告中早已為人熟知的奇人怪物造型。這一產(chǎn)品極受兒童喜愛，暢銷不衰。早在1971年，麥當(dāng)勞便開始全面詳盡研究雞肉系列食品了。這一領(lǐng)域開拓困難較大。因?yàn)橐酝獗硭执?、?nèi)部柔軟為特點(diǎn)的肯德基炸雞已領(lǐng)先占領(lǐng)了市場(chǎng)。1980年麥當(dāng)勞推出兩種雞肉產(chǎn)品進(jìn)行試銷。一種是"麥克雞三明治"，包括一塊圓面包、萵苣碎片、一塊紅白雞肉相摻的無骨雞肉餡以及足量的相似于蛋黃醬的調(diào)味汁。另一種叫"天然塊金雞"，將雞肉切成一口一塊大小，輔以各種醬和醮汁料，出售時(shí)由顧客選用。經(jīng)過一段相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間的試銷，證明具有較高的競(jìng)爭(zhēng)力，于是公司食品單上又添了一個(gè)品種。在一般情況下，麥當(dāng)勞公司總有20余種新產(chǎn)品處于不同試制階段，一種產(chǎn)品即將試銷結(jié)束，早有數(shù)個(gè)建議通過初步審查，進(jìn)入配方研究、口味調(diào)查、制作工藝確定等不同研究階段。大多數(shù)研制的新產(chǎn)品往往到不了最后試銷階段就被放棄。原因很多，最主要的是食品市場(chǎng)對(duì)新產(chǎn)品的考驗(yàn)特別嚴(yán)峻，人們從未對(duì)普通食品的優(yōu)劣定下過什么標(biāo)準(zhǔn)，正是沒有標(biāo)準(zhǔn)，人們的隨意性就大，所以就顯得格外困難。這種情況并非僅是麥當(dāng)勞所有，整個(gè)快餐業(yè)都是如此。因此，麥當(dāng)勞公司對(duì)新產(chǎn)品的試銷特別謹(jǐn)慎，不僅審查嚴(yán)格，而且試銷的時(shí)間長(zhǎng)、范圍大。盡管這樣，麥當(dāng)勞仍然經(jīng)歷了無數(shù)次開發(fā)失敗。例如烤牛肉三明治、菠蘿漢堡包、三波冰淇淋蛋卷、碎牛肉三明治、麥克牛排等。但是，從整個(gè)行業(yè)看，麥當(dāng)勞的成功率還是很高的。

麥當(dāng)勞在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中保持不敗之地，在很大的程度上有賴于其堅(jiān)持"Q、S、C"方針，即品質(zhì)上乘、服務(wù)周到、地方清潔(Quality、Sevice、Cleanness)。品質(zhì)上乘：麥當(dāng)勞公司對(duì)產(chǎn)品的質(zhì)量有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)，要求端到顧客面前的所有食品均須處于最佳狀態(tài)。漢堡包出爐10分鐘尚未出售一律倒進(jìn)垃圾箱，法式土豆片的保鮮時(shí)間為7分鐘，咖啡沖好后最多可以保留半小時(shí)，并對(duì)食品的原料、配料和制作過程有相應(yīng)的規(guī)定。服務(wù)周到：為了保證服務(wù)質(zhì)量麥當(dāng)勞物色經(jīng)理人員，要求能夠懂得"人際關(guān)系學(xué)"，善于接待顧客，必須在"漢堡大學(xué)"接受專門訓(xùn)練，獲得"漢堡包學(xué)"學(xué)士學(xué)位。新招的職工必須經(jīng)過10天職業(yè)訓(xùn)練，合格后才能正式擔(dān)任服務(wù)員。因此，麥當(dāng)勞快餐店的服務(wù)效率很高，顧客一站到柜臺(tái)前面，放在紙盒和紙杯內(nèi)的漢堡包和咖啡便熱氣騰騰地送到顧客面前。即使在最忙時(shí)，也只需一、兩分鐘。為了做到能快速服務(wù)，服務(wù)員一身三任：即負(fù)責(zé)管理收銀機(jī)，又開票，還供應(yīng)食品、顧客只需排一次隊(duì)，就能取到所需食品。地方清潔：麥當(dāng)勞快餐店敢于向"廉價(jià)餐廳不清潔"的偏見挑戰(zhàn)，制定了嚴(yán)格的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。其中包括工作人員不準(zhǔn)留長(zhǎng)發(fā)，婦女帶發(fā)網(wǎng)，餐館內(nèi)不許出售香煙和報(bào)紙，器具全部用不銹鋼的，顧客一走便要清理桌面，凡是丟落在地下的紙片，必須馬上拾起來等等。平時(shí)，總店還經(jīng)常派人員到各處搞突擊式檢查，發(fā)現(xiàn)問題，及時(shí)處理糾正。這使得麥當(dāng)勞快餐店始終保持著