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職業(yè)教育教學方法之我見劉大偉摘要:在職業(yè)技術教育與技工培養(yǎng)中,教師要結合課程任務內容,根據實訓設施條件,因地制宜,因材施教,運用科學有效的集合優(yōu)勢方法,盡可能激發(fā)學生學習的積極性、創(chuàng)造性,給學生提供豐富的實踐機會。關鍵詞:職業(yè)教育;教學方法;能力為本位教育界有句“教學有法、教無定法、教有多法、貴在得法。”的說法。教學方法隨著時代對培養(yǎng)人才智力和能力的要求,總在不斷地發(fā)展和創(chuàng)新。職業(yè)教育項目課程要求“基于工作任務”選取并組織課程內容;以典型產品、情景為載體,精心設計實訓項目,突出“能力目標、項目載體、能力實訓”為核心的原則,融合相關職業(yè)資格證書對知識、技能、情感態(tài)度和價值觀的要求,強調以“職業(yè)活動導向、項目載體、課程一體化設計”為中心整合理論與實踐教學。教學效果評價要以“能力目標;任務訓練;學生主體”為原則,采取過程評價與結果評價相結合的方式,通過理實結合,重點評價學生的職業(yè)能力。教學方法是教師完成課程教學成敗的關鍵。在教學過程中,教師要結合課程任務內容,根據實訓設施條件,因地制宜,因材施教,運用科學有效的集合優(yōu)勢方法,盡可能激發(fā)學生學習的積極性、創(chuàng)造性,給學生提供豐富的實踐機會,如合理地利用信息技術與作文教學的整合,能激發(fā)學生的作文興趣,從而達到提高學生作文能力的目的,綜合訓練學生的職業(yè)能力,促使職業(yè)技術教學取得又快又好又省的績效,這才是職業(yè)課程的目的和教學的本質。筆者在多年職業(yè)技術教育與技工培養(yǎng)中積累了一些有效的教學經驗和方式方法,具有一定參考價值,現(xiàn)記述于此,愿與同道共享。1、興趣導入教學法興趣導入法是教師在課程導入時,根據不同內容,不同課型和學生的具體實際情況,設計不同的導入形式的方法,重在激發(fā)學生興趣。愛因斯坦曾說過:“興趣是學生最好的老師。”寫作文對中職學生來說是一件相當痛苦的事。學生不會作文,害怕作文。他們在作文中尋找不到快樂,也就沒有了寫作的能力。在作文教學中不僅僅要抓住學生的心理需求,還要積極為他們創(chuàng)造展示自我的條件,滿足學生渴望得到他人的肯定和自我表現(xiàn)的欲望。在教學和日常生活中,能對學生的練筆進行及時批改指導,挑選出優(yōu)秀作品在課堂上與大家品評,力求讓每個同學都有文章或文章片段被誦讀的機會。為提高表揚面,還從中篩選一些放到班級所建的qq群里以及校園網上,讓更多的人瀏覽他們的優(yōu)秀作品。這些文字的點擊率與關注程度,都能很好地激發(fā)學生的榮譽感,喚醒學生的主體意識,調動他們的寫作興趣、情緒,讓他們樂此不彼,他們作文的自信心得到增強后,寫作的能力也就慢慢地提升了。興趣是構成學習心理動力系統(tǒng)中最活躍的因素,是引發(fā)思維的前提,所以教師的教法應做到或懸念疑云頓起,或情境理念交融,或妙語意趣橫生,激發(fā)學生強烈的求知欲和好奇心,鼓勵學生進行創(chuàng)造性思維。職業(yè)技術課程教師導入方法更是各不相同,但宗旨就是要引發(fā)學生的興趣和求知欲望,能做到理論聯(lián)系實際,加深學員對理論知識的理解和鞏固;對于技術性較強的課程知識,通過教師言傳身教,就地示范,學員就地操練,練后就用,掌握技能較快,而且扎實有效?,F(xiàn)場實訓法在職業(yè)技術教育中是職業(yè)技能教學的重頭戲,是辦學成功的關鍵。同時還要改進完善現(xiàn)場實訓教學的內容。5、案例教學法案例教學是由教師根據教學目的需要,組織學生對所要考察的實例進行研究討論,學習如何學會提出“正確的問題”,讓學生比較深刻地領會到理論應用于實踐的方法,鍛煉分析問題處理問題的能力,理解相關理論知識的教學方法。案例實踐教學在法律、管理、商務類課程中應用較多,在其它學科或培訓班也廣泛應用案例教學。采用案例教學法要引起教學活動結構、教師施教方法和學生學習方法的變化,為使教學雙方相互適應,案例教學要設計好以下三個步驟:①選編具有一定教學價值的案例;②精心組織討論交流案例;③案例評價。案例教學的最大特點是主體與主導的統(tǒng)一,學生獨立活動在教學中占很大比重,知識的運用、能力的訓練、品德的培養(yǎng)都應借助案例討論展開。首先,案例教學活動是在教師悉心指導下進行的,從案例的選編、布置、組織討論到最后評價,都體現(xiàn)著教師主導和學生主體作用。其次是解決問題的方法學習與系統(tǒng)理論知識學習的統(tǒng)一。第三是掌握專業(yè)知識與培養(yǎng)能力的統(tǒng)一,學生在研討案例的過程中,要運用已有的知識和經驗,提出解決問題的辦法,也要聽取他人的發(fā)言,在多項信息交流中,促進相互取長補短,共同學習和進步,有助于增長知識、發(fā)展合作、協(xié)調和溝通能力,提高分析問題、處理問題的能力。6、情境體驗教學法情境體驗教學法是以“情”為“經”,以“境”為“緯”,通過各種生動、具體、真實環(huán)境創(chuàng)設、模擬情景和親身體驗,將教學與技能訓練科目融合在一起,為學生主動參與、主動發(fā)展技能開辟實踐途徑,感知經驗和知識、獲取技能的方法。這種情境體驗教學實訓活動效果較為突出。首先,教師將學生帶入模擬情境或實境,先闡述任務,學生在創(chuàng)設的教學環(huán)境中領受任務,分組擬定程序計劃,再觀察教師演示、再分組分角色扮演操作性訓練,最后通過師生共評方式檢測效果,師生總結提高,獲取服務和管理知識和技能。教學方式及地點有:①多媒體教室模擬導游訓練。②校園公園實景導游訓練。③在廳場館所創(chuàng)設實境訓練技能。情境體驗教學要體現(xiàn)“誘發(fā)主動性、強化感受性、著眼創(chuàng)造性、滲透教育性、貫穿實踐性?!币悦罏橥黄瓶?以情境為紐帶,以思考為核心,以活動為途徑,以實境為源泉。7、崗位角色模擬法崗位角色模擬法顧名思義是模擬企業(yè)、公司、社團組織或政府組織中各種真實的工作環(huán)境崗位,由學生扮演各種角色,從中體會各種崗位職能、崗位間的關系及如何協(xié)調,處理問題,完成崗位職責的教學方法。8、多媒體視聽教學法多媒體視聽教學是利用計算機網絡、多媒體投影、功放、擴音等現(xiàn)代化工具教學的活動。具有集聲、像、文字于一體,能聽能看,高速可以放慢,微觀可以放大,信息量大,形象生動,便于記憶,化難為易,容易理解,有教學效率高的優(yōu)越性。同時,多媒體教學已由過去的輔助教學手段躍至目前的主要教學手段,課件上載校園網供學生上網學習,可以彌補當前職業(yè)技術課程課時和內容壓縮較多,學時較少的不足,是更加直觀逼真的教學環(huán)境。可利用多媒體視聽教學充分開發(fā)教學和培訓項目。多媒體視聽教學的缺點是師生交流性較差,對教師操作設備、制作課件、選編內容要求高,利用圖形、圖表、動畫、聲音等方面還不夠直觀,演示效果有待提高。因此,要求講解播放過程要與學生記錄、討論、理解活動有機配合起來。再有新

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