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文檔簡介

眼睛干澀食物冬季的到來,使許多用眼頻繁的人群出現(xiàn)眼睛干澀的現(xiàn)象。今天,蒸灸養(yǎng)眼就為大家介紹幾種針對(duì)用眼過度人群的養(yǎng)眼食物。1、眼睛干澀吃薺菜薺菜被稱作春菜,別名野薺、地菜、護(hù)生草、雞心菜,生長于田野、路邊及庭院,薺菜有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效?!睹t(yī)別錄》言其“主利肝氣,和中”;《食經(jīng)》言其“補(bǔ)心脾”;《陸川本草》言其“消腫解毒,治瘡癤,赤眼”。薺菜含有大量的胡蘿卜素、B族維生素和維生素C,鈣、鐵含量也較高。與春天常見蔬菜相比,薺菜的草酸含量相對(duì)較低,所以薺菜中的鈣、鐵等物質(zhì)相對(duì)也更易被人體吸收。辦公室白領(lǐng)易發(fā)生干眼癥,薺菜中含有豐富的胡蘿卜素,多吃薺菜能預(yù)防干眼病,也可以減輕眼睛干澀不適的癥狀。由于薺菜性涼,脾胃虛弱者不宜食用,尤其是大便不成形、經(jīng)常便溏者。薺菜食療方法很多,可炒,可煮,可燉,可作餡,均鮮嫩可口、風(fēng)味獨(dú)特。2、經(jīng)常用眼的人,應(yīng)多吃一些黃色的玉米由于老化,黃斑部位的脂肪氧化、受損而遭到破壞的時(shí)候,出現(xiàn)了黃斑變性、視力下降,甚至?xí)?dǎo)致失明。而葉黃素和玉米黃質(zhì)憑借其強(qiáng)大的抗氧化作用,可以吸收進(jìn)入眼球內(nèi)的有害光線,保持黃斑的健康。但需要注意的是:只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質(zhì),白玉米中卻沒有。所以,出租車司機(jī)、中小學(xué)生、編輯、作家等經(jīng)常用眼的人,應(yīng)多吃一些黃色的玉米。3、眼睛疲勞吃甘薯人到了一定的年齡,眼睛就會(huì)容易疲勞,有時(shí)會(huì)感到疼痛、睜不開眼,視力出現(xiàn)衰退。眼睛是內(nèi)臟的鏡子,眼睛出現(xiàn)故障是內(nèi)臟,特別是肝臟、腎臟衰退和老化的信號(hào)。因此,要提高眼睛的機(jī)能,先決條件是使內(nèi)臟機(jī)能得到恢復(fù)。為了增強(qiáng)肝臟和腎臟的機(jī)能,除了注意防止過量飲酒和過度疲勞之外,還可以通過攝取有益的食物來加以解決。這里面最有代表性的食物就是甘薯。甘薯具有“補(bǔ)中益氣”的作用,能提高消化器官的機(jī)能,滋補(bǔ)肝腎,對(duì)機(jī)體的衰弱也有恢復(fù)效果。甘薯也可以有效地治療肝炎和黃疸。甘薯含有豐富的食物纖維、多種維生素和礦物質(zhì)。食用甘薯的方法是多種多樣的,可直接將其燒煮吃,或制作成干點(diǎn)吃,甘薯粉則可溶解于牛奶或豆奶中飲服。4、多吃菠菜眼睛“亮”眼睛是人體最辛苦的器官之一,因此特別容易因?yàn)樾量喙ぷ鞫?、衰老的眼睛也需要通過食物補(bǔ)充營養(yǎng)。菠菜是葉黃素的最佳來源之一,而葉黃素對(duì)于預(yù)防眼睛衰老導(dǎo)致的“視網(wǎng)膜黃斑變性”十分有效。像菠菜這種深綠色葉菜中的大量葉黃素,對(duì)于預(yù)防白內(nèi)障有很大幫助。綠葉蔬菜還是維生素B2和β-胡蘿卜素的好來源。維生素B2充足的時(shí)候,眼睛便不容易布滿血絲;而β-胡蘿卜素,可以在體內(nèi)轉(zhuǎn)變成維生素A,預(yù)防“干眼病”等癥。而綠葉蔬菜中的菠菜好處還不止于此。它富含鉀、鈣和鎂元素,能幫助眼部肌肉增強(qiáng)彈性,不容易發(fā)生近視。人們都了解,缺鈣的人眼球彈性差,眼軸容易拉長。每天大米飯、炒肉、紅燒魚加甜飲料、甜點(diǎn)的生活,會(huì)使人體中的鈣流失嚴(yán)重。如果能少吃點(diǎn)肉,多吃點(diǎn)菠菜,就能彌補(bǔ)這一缺憾,對(duì)提高眼球肌肉彈性大大有利。5、蛋黃越黃對(duì)眼睛健康越好蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質(zhì)。蛋由蛋殼、蛋黃、蛋白和蛋系帶等部分所組成,分別具有不同的營養(yǎng)價(jià)值,其中蛋黃營養(yǎng)價(jià)值最高的。有些人不喜歡吃蛋黃,特別是肥胖的人或是正在減肥的人,他們擔(dān)心吃了蛋黃后會(huì)發(fā)胖。還有蛋中含有較高的膽固醇,它被認(rèn)為可能會(huì)使血脂增高,導(dǎo)致血管硬化,所以一般人皆知曉,也擔(dān)心吃了蛋黃增加膽固醇,因此只吃蛋清不吃黃。會(huì)有這種顧慮的原因,是因?yàn)樗麄儾恢赖包S中含有豐富的營養(yǎng)。其中蛋黃的成分中有兩種營養(yǎng)是要特別提到的,那就是葉黃素和玉米黃素。六、黑豆緩解眼睛疲勞視力下降,頭暈?zāi)垦?,這是埋頭工作的人最大的痛苦,吃黑豆就能緩解這些不適。黑豆的功效已得到人們高度評(píng)價(jià)。明朝李時(shí)珍在《本草綱目》中有記載:“常食黑豆,可百病不生”。黑豆能夠滋補(bǔ)肝腎,而肝腎的健康對(duì)改善視力有很大的幫助。黑豆能緩解眼睛疲勞,也助于防止視力下降。因?yàn)楹诙怪懈缓寡趸煞吱D―花色素和對(duì)眼睛有益的維生素A。七、甘蔗護(hù)眼養(yǎng)眼甘蔗含有許多人體所需的營養(yǎng)物質(zhì),特別是其鐵含量高達(dá)1.3毫克/100克,在各種水果中雄踞冠軍,具有“補(bǔ)血果”的美稱。生飲甘蔗汁能清熱、助消化,口干舌燥、反胃嘔吐、消化不良和發(fā)熱退燒皆可飲用。對(duì)眼睛的養(yǎng)護(hù)更是功不可沒。八、藍(lán)莓抗氧化劑護(hù)眼藍(lán)莓中含有一種特殊色素,這是一種天然的抗氧化劑,有助于紓解眼睛問題,對(duì)于經(jīng)常感覺眼睛疲勞、夜間視力不良,有著不錯(cuò)的保養(yǎng)功效,野生藍(lán)莓萃取的花青素常被應(yīng)用作為近視者的視力保護(hù),以及防止視力惡化之用,藍(lán)莓也具有良好的抗自由基功效,因此它的抗老化功能不容忽視。九、狂香蕉香蕉盤能護(hù)稠眼,題首先虧和其餅富含博鉀有算關(guān)。點(diǎn)其次扭,香諷蕉中卻含有渴大量修的β-胡蘿遮卜素更。當(dāng)猾人體勸攝入勵(lì)過多揭的鹽咸分時(shí)刷,會(huì)乏導(dǎo)致掛細(xì)胞成中存撫留大狀量的勒水分威,這撲樣可濁引起指眼睛丙紅腫最,而島香蕉繁中的招鉀可輔幫助憶人體次排出贈(zèng)這些揪多余棵的鹽霧分,抓讓身梳體達(dá)田到鉀詢、鈉翻平衡賽,緩螺解眼傲睛的府不適與癥狀背。所字以,磁用眼殲過度難時(shí)就盆吃根顯香蕉幅,這燥樣可賣通過舒飲食壯增加貓營養(yǎng)岸,改膚善視縮慧力,嫁并能耳對(duì)眼巾睛干巴澀疼晴痛等職癥狀病起到一定的撲緩解縱作用產(chǎn)。十、明火龍果火龍?bào)H果的完果皮低有維怠生素E和一劉種更唱為特極殊的犬成分——花青鴿素。車花青飲素在雨葡萄孟皮、損紅甜哥菜等財(cái)減肥輛果蔬磨中都銀含有柴,但遞以火蘿龍果恢果實(shí)鋪中的配花青裕素含瘡量最汪高。乎它們稿都具增有抗迎氧化矮、抗藥自由替基、掩抗衰彎老的鞏作用蒸,還毯能提士高對(duì)牲腦細(xì)露胞變呈性的炕預(yù)防渡,抑汽制癡悄呆癥城的作騾用十一抹、圣女果圣女艇果是鬧維生嬸素倉構(gòu)庫。必圣女蚊果里騙的維次生素A的含括量在愉果蔬可中屬托于佼幼佼者睡,圣葵女果餃中還戚含有渡豐富鄭的維正生素C和維件生素P,可立以清煉除自夕由基影,具具有很行強(qiáng)的拌抗氧懷化能楊力,喬從而劉能保屋護(hù)細(xì)芝胞的槐脫氧漠核糖晚核酸須,避箏免基棋因突甚變。掠同時(shí)熱,圣怒女果螺中的男果膠嘆成分歪能增擇加皮怕膚的鮮彈性軟,所從以把椒它當(dāng)隊(duì)成零先食來擠吃,擊既能火美容炮又能催保護(hù)頌眼睛白。十二你、橘子金橘浮果皮潑的營屈養(yǎng)價(jià)霧值令云人吃盈驚,80永%的維蕩生素C都儲(chǔ)風(fēng)存在雜果皮拍中,瞇不僅叫對(duì)肝常臟有級(jí)解毒丹功能借、還惹能養(yǎng)養(yǎng)護(hù)眼乏睛、示保護(hù)儲(chǔ)免疫附系統(tǒng)闖等,短營養(yǎng)杜價(jià)值療在柑飯橘果要類中丙名列視前茅再。金則橘果離皮肉悄

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