課題物質的變化與性質課件

關于課題物質的變化與性質第1頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三課題1物質的變化和性質第2頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三反應前

觀察反應物的顏色、狀態(tài)。反應時，觀察反應發(fā)生需要的條件（是否需要加熱或其他附加條件）。反應時

發(fā)生的現象（有無沉淀、氣體生成，是否有發(fā)光、發(fā)熱或顏色變化等現象發(fā)生）。反應后

觀察生成物的顏色、狀態(tài)。

第3頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三1.請說出水的顏色、狀態(tài)、氣味。2.水加熱沸騰時，試管口有什么現象？3.干冷玻璃片上有什么現象？第4頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三1?液態(tài)水水蒸氣液態(tài)水加熱——冷凝——第5頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三1．變化前膽礬的顏色、狀態(tài)是什么樣的？2．粉碎后的膽礬顏色、狀態(tài)又是什么樣的？3．變化前、后膽礬有什么不同？變化后的粉末物質還是原來的膽礬嗎？為什么？第6頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三

化學是研究物質的組成、結構、性質以及變化規(guī)律的基礎自然科學?；瘜W研究的對象：第7頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三一.化學變化和物理變化觀察實驗現象記錄實驗序號變化前的物質變化時發(fā)生的現象變化后的物質變化后有無物質生成1-1液態(tài)的水液態(tài)的水1-2藍色塊狀的膽礬藍色粉末的膽礬1-3藍色的膽礬溶液藍色的氫氧化銅沉淀1-4顆粒狀石灰石(或大理石)二氧化碳氣體等有水蒸氣放出遇冷變液體由塊狀變粉末有藍色沉淀生成有氣泡放出和石灰水變渾濁有有無無第8頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三想一想:一、實驗1和實驗2有什么共同特征？二、實驗3和實驗4有什么共同特征？三、實驗1、2與實驗3、4有什么本質的區(qū)別？都沒有新物質生成;都有新物質生成;第9頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三一.物理變化和化學變化

1.物理變化:沒有生成其它物質的變化。2.化學變化：生成其它物質的變化。3.判斷依據（本質區(qū)別）變化時是否有其它物質生成?，F象:狀態(tài)改變、形狀改變現象：發(fā)光、放熱、顏色改變、放出氣體、生成沉淀化學變化又叫化學反應。4.聯系:化在學變化的過程中，一定同時伴隨物理變化；物理變化過程中不一定同時伴隨化學變化。第10頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三化學變化中伴隨發(fā)生的一些現象第11頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三

化學變化常伴隨“發(fā)光、放熱、顏色改變、放出氣體、生成沉淀”等

現象，但有這些現象產生的不一定是化學變化。如電燈通電時發(fā)光也放熱，但它是物理變化。注意第12頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三下列變化中屬于物理變化還是化學變化（化學變化）1紙張撕成碎片2紙張燃燒3白熾燈發(fā)光4濕衣服曬干5鐵鍋生銹6火炬燃燒7司馬光砸缸8鑿壁偷光9火燒赤壁10鐵杵磨成針11氣球爆炸12車胎爆炸13鍋爐爆炸

14鞭炮爆炸15蠟炬成灰16木已成舟(物理變化)(物理變化)(物理變化)(物理變化)(物理變化)(物理變化)(物理變化)(物理變化)(物理變化)（化學變化）（化學變化）（化學變化）（化學變化）（物理變化）（化學變化）第13頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三1、下列說法不正確的是－－－－－－－（）Ａ．化學變化常伴隨放熱、發(fā)光等現象;Ｂ．化學變化一定有其它物質生成;Ｃ．化學變化一定比物理變化劇烈。Ｄ．化學變化中同時發(fā)生物理變化。2、植物的光合作用是在光照條件下，以水和二氧化碳等物質為原料合成淀粉、葡萄糖等有機物；動物的呼吸作用是在氧氣的作用下，分解有機物，生成水和二氧化碳等物質。由此可見，植物的光合作用是

_______變化，動物的呼吸作用是

變化。C化學化學提問第14頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三1、下列變化有一種變化與其它三種變化的類型不同，這種變化是（）

A、蒸發(fā)B、變形

C、水變成冰D、物質燃燒2、判斷木炭在空氣中燃燒是化學變化的主要依據是（）

A、產生紅光B、放出大量的熱

C、生成無色氣體二氧化碳D、木炭消失練一練：DC第15頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三下列變化中屬于物理變化還是化學變化1、水滴成冰2、西瓜榨汁3、蘋果釀醋4、沖泡咖啡5、石蠟熔化6、海市蜃樓7、花香四溢8、面包發(fā)霉9、火藥爆炸10、馬踏飛燕11、用食醋清除水壺中水垢12、夏天從冰箱取出的瓶子外壁迅速附著一層水霧(物理變化)(物理變化)(物理變化)(物理變化)(物理變化)(物理變化)(物理變化)(物理變化)（化學變化）（化學變化）（化學變化）（化學變化）第16頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三水在常溫下是無色無味的液體，但在通電條件下能生成氫氣和氧氣。你能對它的這些性質進行分類嗎？如何劃分？想一想第17頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三二.物理性質和化學性質1物理性質：物質不需要發(fā)生化學變化就表現出來的性質。如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點、沸點、密度、溶解性、揮發(fā)性、導電性、導熱性、延展性等。2化學性質：物質在化學變化中表現出來的性質?？扇夹?、氧化性、還原性、腐蝕性、穩(wěn)定性、酸性、堿性等。第18頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三如1、鐵放在潮濕的空氣中會生銹2、銅能在潮濕的空氣中生成銅綠3、紙張、木材可以燃燒4、鎂條在點燃的條件下可以燃燒

第19頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三有關物質性質的下列敘述中，哪些屬于物理性質；哪些屬于化學性質？1、標準狀況下氧氣的密度是1．429g/L2、二氧化硫是無色有刺激性氣味的氣體3、鐵絲放在潮濕的空氣中會生銹4、汽油會揮發(fā)5、鐵絲可以燃燒6、銅能導電7、銅一般呈紅色化學性質化學性質物理性質物理性質物理性質物理性質物理性質第20頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三8、石蠟不溶于水9、銅能做導線10、鐵是銀白色的金屬11、酒精能燃燒物理性質物理性質物理性質化學性質第21頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三課堂上老師演示了如下實驗：從呈有煤油的試劑瓶中取出一塊金屬，用小刀切下一小塊，把金屬投放在盛有水的燒杯中，發(fā)現金屬浮在水面上，并跟水劇烈反應，且在水面上急速運動發(fā)出“嘶嘶”聲，立即熔化成一個閃亮的小球，并逐漸縮小，最后完全消失。根據給出的材料得出金屬的性質物理性質：——————————————————————————————化學性質：————————————通常為固體硬度小密度小熔點低能與水反應第22頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三三、物質的變化和性質的關系（1）性質是物質本身固有的屬性；變化是一個過程，是性質的具體體現。即性質決定變化，變化體現性質。（2）描述物質的性質時多用“可以”、“易”、“能”、“會”等詞語。如木炭可以燃燒，鐵能在潮濕的空氣中生銹，糖能溶于水。第23頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三

下列描述哪些是物理變化？哪些是化學變化？哪些是物理性質？哪些是化學性質？

辨一辨：A、鎂條燃燒B、鎂條能燃燒C、鎂條表面用砂紙打磨D、鎂條是銀白色的金屬化學變化化學性質物理變化物理性質（一）第24頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三（二）A、汽油燃燒B、汽油能燃燒C、汽油是淡黃色液體D、汽油能清洗衣服上的油漆E、汽油能揮發(fā)F、汽油揮發(fā)G、汽油密度小化學變化化學性質物理變化物理性質物理性質物理性質物理性質第25頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三1、銅綠受熱時會分解；

2、純凈的水是無色無味的液體；

3、木炭在空氣中燃燒生成了二氧化碳；

4、氧氣不易溶于水且比空氣密大；

5、木棒受力折斷?；瘜W性質物理性質化學變化物理性質物理變化第26頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三練習：1、閱讀下列短文，用“物理變化、化學變化、物理性質、化學性質”填空。硫是一種淡黃色的固體（屬＿＿＿），把塊狀的硫研碎（屬＿＿＿），取少量放入燃燒匙內，將燃燒匙加熱，硫熔化成淡黃色液體（屬＿＿＿），繼續(xù)加熱，硫在空氣中燃燒（屬＿＿＿），說明硫具有可燃性（屬＿＿＿）。物理性質物理變化物理變化化學變化化學性質第27頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三2、酒精是一種無色透明、具有特殊氣味的液體，易揮發(fā)成氣體，能與水以任意比互溶。酒精易燃燒，常作酒精燈或內燃機的燃料。是一種綠色能源。當點燃酒精燈時，酒精在燈芯上一邊汽化，一邊燃燒生成水和二氧化碳。（1）酒精的物理變化_____________________________________（2）酒精的化學變化______________________________________（3）酒精的物理性質______________________________________________________________________________（4）酒精的化學性質______________________________________無色透明、具有特殊氣味的液體，易揮發(fā)成氣體，能與水以任意比互溶易燃燒酒精燃燒生成水和二氧化碳酒精在燈芯上汽化第28頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三【實驗1-5】觀察：氧氣、二氧化碳的物理性質和化學性質物理性質：化學性質：都是無色無味的氣體氧氣能支持燃燒二氧化碳不能支持燃燒也不能燃燒。第29頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三四、物質的性質和用途的關系物質的性質決定物質的用途，物質的用途反映物質的性質。第30頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三1、加熱堿式碳酸銅堿式碳酸銅氧化銅+二氧化碳+水現象：綠色粉末變成黑色；試管內壁出現水滴；燒杯中導管口有氣泡產生；澄清的石灰水變渾濁。2、石灰石與稀鹽酸反應碳酸鈣+稀鹽酸氯化鈣+水+二氧化碳現象：固體逐漸溶解；表面有氣泡產生；燒杯中導管口有氣泡產生；澄清的石灰水變渾濁。加熱第31頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三3、鎂條燃燒鎂+氧氣氧化鎂現象：發(fā)出耀眼的白光；放出大量熱；產生白煙；生成白色固體。4、氫氧化鈉與硫酸銅反應：氫氧化鈉+硫酸銅氫氧化銅+硫酸鈉現象：溶液由藍色變?yōu)闊o色；有藍色沉淀產生。點燃第32頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三一.物理變化和化學變化

1.物理變化:沒有生成其它物質的變化。2.化學變化：生成其它物質的變化。3.判斷依據（本質區(qū)別）變化時是否有其它物質生成?，F象:狀態(tài)改變、形狀改變現象：發(fā)光、放熱、顏色改變、放出氣體、生成沉淀化學變化又叫化學反應。4.聯系:在化學變化的過程中，一定同時伴隨物理變化；物理變化過程中不一定同時伴隨化學變化。第33頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三二.物理性質和化學性質1物理性質：物質不需要發(fā)生化學變化就表現出來的性質。如顏色、狀態(tài)、氣味、硬度、熔點、沸點、密度、溶解性、揮發(fā)性、導電性、導熱性、延展性等。2化學性質：物質在化學變化中表現出來的性質?？扇夹?、氧化性、還原性、腐蝕性、穩(wěn)定性、酸性、堿性等。第34頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三三、物質的變化和性質的關系（1）性質是物質本身固有的屬性；變化是一個過程，是性質的具體體現。即性質決定變化，變化體現性質。（2）描述物質的性質時多用“可以”、“易”、“能”、“會”等詞語。如木炭可以燃燒，鐵能在潮濕的空氣中生銹，糖能溶于水。第35頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三四、物質的性質和用途的關系物質的性質決定物質的用途，物質的用途反映物質的性質。第36頁，講稿共40頁，2023年5月2日，星期三2010年4月15日，重慶天原化工總廠發(fā)生氯氣泄露事件，16日又發(fā)生兩次三氯化氮爆炸，黃綠色的氯氣沖天而起，刺鼻的氣味彌漫廠區(qū)。爆炸發(fā)生后，消防人員采用消防用水在外圍50米處形成兩道水幕對空氣中氯氣進行稀釋，以降低空氣中氯氣的含量。這次事故至少造成9人死亡，3人受傷，15萬人緊急疏散。細讀以上報道，根據以下要求填空：文中所述氯氣的三點物理性質是（1）————————————————————（2）————————