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思君令人老努力加餐飯讀書筆記模板01思維導圖讀書筆記目錄分析內(nèi)容摘要精彩摘錄作者介紹目錄0305020406思維導圖餐飯思君零食味道飲食美食要求日本早餐南洋水果天下無稽建議閑聊曼谷食物教蘇美璐晚餐本書關(guān)鍵字分析思維導圖內(nèi)容摘要內(nèi)容摘要對各國美味如數(shù)家珍的他,會為了一碗面,乘上飛機,說走就走;也會捧著水果、零食,喜笑顏開。但他不會為了健康,放棄對味道的要求,更不會為了一些言論,放棄對美食的追求。他就是飲食有態(tài)度的蔡瀾。什么?你說他只會動動嘴?那你快來認識一下做菜也不遜大廚的蔡瀾吧。讀書筆記讀書筆記慢慢讀,人間煙火最慰人心。不知不覺就把這本書看完了,蔡瀾對美食真的是發(fā)自內(nèi)心的熱愛,每一篇都值得閱讀。只要還愛吃,就說明活得還帶勁兒。那是因為一種吃食勾起了自己的往事回憶,思緒飄出了書外。從對食物的態(tài)度,大概可以看出一個人對生活的態(tài)度??吹亩嗔?,有些重復的,看的也慢了,當然不應該是老蔡的錯。一位吃遍天下的美食家如數(shù)家珍的美味佳肴,讓人增添不少見識,也催生出了不少饞蟲。豬油炸雞蛋,炸青菜,炸別的菜,都香。那鍋湯的香味,令人至今念念不忘。吃新鮮的葡萄最有滿足感,而且要夠量,吃個不停,才對得起葡萄。人間美味也可以給人一種精神的愉悅?,嵥榈膹U話多。蔡瀾是位很好的導師。心態(tài)很重要,對愛情的心態(tài)放開。精彩摘錄精彩摘錄利用一切食材,發(fā)揮你的想象力,做出一頓美好的早餐,吃下去,做人才有意義。把花生去皮炸香,舂成碎,加泰國小蒜頭和蝦米等,最后放炸豬皮和削薄的青瓜片,加椰糖拌一拌,上桌前擠青檸汁和魚露調(diào)味,是一道極上乘的前菜今天要吃得比昨天好,希望明天就得比今天更精彩。到時,你就會發(fā)現(xiàn),一切食物,淺嘗一下,就夠了?!迸?、努力、努力。沒有一件事是不努力就可以辦成的,努力過后就有收獲,用這些收獲去把生活品質(zhì)提高,活得比昨天更好,希望明天比今天更精彩。在餐廳吃鯉魚,若賣的是死的,那么蒸出來后魚鱗是扁平的;魚鱗豎起的,才是生劏的。不可不知。青辣椒切段,不去籽,用滾水略略燙過,就放進玻璃瓶中,再放入白醋和糖去浸。浸這一步很關(guān)鍵,浸出的青辣椒太甜或太酸都是失敗的。葡萄拿回家后,放入一個大盆中,用水浸,同時撒一些面粉,輕揉一下,洗完再用清水沖,最干凈了。日本茶分成四種:一、抹茶;二、煎茶;三、番茶;四、玉露。日本最好的牛,除了三田牛之外,還有松阪牛和近江牛,其他地區(qū)的是不入流的。目錄分析南洋云吞面我的滬菜教育與欣賞小曼谷閑聊早餐活到老吃到老鬼婆牛雜鰻魚屋野田巖深夜食堂天下美味炒面天下12345活到老吃到老日本鰻魚飯日本人的早餐??面我的吃牛經(jīng)驗活到老吃到老快樂的水南洋水果(下)南洋水果(上)我的最愛葡萄吾愛面癡雪糕吾愛夏銘記我至愛一個完美的蛋12345我的最愛零食大王芝士癡士我的最愛關(guān)于日本茶的二三事醬油怪閑談醬料日本威士忌吃出來的學問如何高大上地品普洱?松露菌味精(上)味精(下)吃出來的學問煙熏樂趣家常菜燭光晚餐教蘇美璐做菜說餃子12345蔡氏廚房法式田雞腿咖喱煮法蔡氏廚房新的飲食節(jié)目Q&A怎么成為一個美食家?淺嘗人一快樂,身體就健康說不完的美食12345茶余飯后日本拉面Q&A不吃飛機餐最好吃的飛機餐人是食物變出來的嗎?茶余飯后最無稽的健康建議本性酷好之藥父親的早餐管他多少卡路里茶余飯后作者介紹同名作者介紹蔡瀾,1941年8月18日出生于新加坡,祖籍廣東潮州,電影監(jiān)制、美食家、專欄作家、電影節(jié)目主持人、商
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