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文檔簡介

大酒店物資請購采購與出入庫管理制度1.請購流程1.1前期準(zhǔn)備在進(jìn)行物資采購之前，酒店需要做好以下前期準(zhǔn)備工作：制定采購計劃；確定采購預(yù)算；確定采購范圍和具體需求。1.2請購流程圖graphTD;

A[請購部門]-->B[資產(chǎn)管理部門];

B-->C[審批人];

C-->D{是否同意};

D--同意-->E[采購部門];

D--不同意-->B;1.3請購流程詳細(xì)說明請購部門填寫物資請購單，包括物品名稱、數(shù)量、規(guī)格、用途等信息，并提交至資產(chǎn)管理部門；資產(chǎn)管理部門對請購單進(jìn)行審核，并根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整。審核通過后，將請購單轉(zhuǎn)交給審批人；審批人對請購單進(jìn)行審批，根據(jù)需要提出修改意見。如果審批通過，則將請購單轉(zhuǎn)交給采購部門；采購部門收到請購單后，會根據(jù)采購計劃和預(yù)算進(jìn)行審核，并向供應(yīng)商發(fā)出采購訂單。2.采購管理2.1采購流程graphTD;

A[采購部門]-->B[供應(yīng)商];

B-->C[簽訂合同];

C-->D{是否符合要求};

D--符合要求-->E[付款];

D--不符合要求-->B;2.2采購注意事項根據(jù)采購計劃，不得超出預(yù)算范圍；采購部門應(yīng)該選擇穩(wěn)定、有信譽的供應(yīng)商進(jìn)行采購；采購過程中，應(yīng)該注意物品的質(zhì)量和價格；簽訂合同時，應(yīng)該明確物品的名稱、數(shù)量、規(guī)格、價格等參數(shù)；付款時，應(yīng)該根據(jù)合同約定的期限及時付款，確保交易順利完成。3.出入庫管理3.1入庫管理graphTD;

A[供應(yīng)商]-->B[采購部門];

B-->C[驗收人員];

C-->D{通過驗收};

D--通過-->E[入庫];

D--不通過-->B;3.2出庫管理graphTD;

A[倉庫管理人員]-->B[申請出庫人員];

B-->C[審批出庫申請];

C-->D{是否同意};

D--同意-->E[出庫];

D--不同意-->B;3.3庫存管理庫存管理人員應(yīng)該定期對庫存進(jìn)行盤點，避免過多或過少；庫存管理人員應(yīng)該注意物品的保質(zhì)期限和儲存條件；庫存管理人員應(yīng)該注意出庫管理，避免物品損失或浪費。4.結(jié)束語以上是大酒店物資請購采購與出入庫管理制度的具體流程和注意事項，希望能夠為酒店物資管理工作提供一

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