2023年客房實(shí)踐的心得體會(huì)匯總

第頁(yè)共頁(yè)2023年客房理論的心得體會(huì)匯總客房理論的心得體會(huì)篇一今天安排在一期客房部實(shí)習(xí)，帶著我學(xué)習(xí)的是侯阿姨，給我感觸最深的是，樸實(shí)無(wú)華勤奮的侯阿姨，對(duì)我很關(guān)心，有家人的感覺(jué)。7月26日周二客房效勞員的首要任務(wù)是清理客房。清理客房也是有一定標(biāo)準(zhǔn)可尋的，每一次進(jìn)入客人房間，都要先敲門，然后進(jìn)展床上用品的整理；擦塵也是一項(xiàng)重要環(huán)節(jié)，每個(gè)角落都要擦到位，拖地、毛發(fā)，同樣如此，接下來(lái)就是衛(wèi)生間的工作，要更換干凈的毛巾、清理馬桶、衛(wèi)生間地面，只為給客戶一個(gè)舒適的環(huán)境“只有真誠(chéng)的效勞，才會(huì)換來(lái)客人的微笑?！蔽⑿Φ娜?duì)待每一位客人，我們所得到的不僅僅是微笑，更是客人對(duì)我們酒店的認(rèn)可。7月27日周三客房部實(shí)習(xí)第三天，清掃客房，是一件比擬乏味的工作，但又是很重要的工作，每天重復(fù)著一樣的事情。心得體會(huì)，讓簡(jiǎn)單的事情，不斷優(yōu)化，讓其效率更高。所以簡(jiǎn)單的事情，也需要重復(fù)做，并且需要精益求精，不斷錘煉。7月28日周四本以為客房部的工作很好勝任，跟著師傅鋪床，拖地，清掃衛(wèi)生間等等。一系列的工作做下來(lái)，腰酸背痛是難免的，但正是這樣高強(qiáng)度，高品質(zhì)的對(duì)待每個(gè)房間，每個(gè)角落，每個(gè)細(xì)節(jié)。對(duì)待每個(gè)房間比對(duì)待我家里還要認(rèn)真關(guān)注，從最根本上表達(dá)了沃姆的承諾，給您一個(gè)綠色的家。在客房部的工作經(jīng)歷讓我明白，這正是沃姆酒店效勞精神的最好表達(dá)。心得感悟:進(jìn)步自己的效勞理念，形成把效勞當(dāng)作親情的傳遞。7月29日周五短暫又難忘的實(shí)習(xí)旅程就像白駒過(guò)隙般，飛速而逝，而這期間的感受也像五味瓶——酸甜苦辣咸一應(yīng)俱全，在不覺(jué)間已經(jīng)走過(guò)了一周實(shí)習(xí)期。每一份工作崗位的重要性，工作這段時(shí)間，讓我深有體會(huì)的是:效勞質(zhì)量是酒店生存與開展的根底，酒店企業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)，實(shí)際是效勞質(zhì)量的競(jìng)爭(zhēng)，因此，不斷進(jìn)步酒店效勞質(zhì)量，以質(zhì)量求效益是每一家酒店開展的必經(jīng)之路，通過(guò)對(duì)客房效勞質(zhì)量，可以進(jìn)步客戶的滿意度，可以給酒店帶來(lái)大批的忠實(shí)顧客，使酒店獲得持續(xù)穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)效益，所以說(shuō)客房的工作是艱巨，而又辛苦的，因?yàn)橛锌头吭趦?nèi)打理，有業(yè)務(wù)在外開發(fā)，兩者是分不開的，炎炎夏日，向所有客房部阿姨說(shuō)聲辛苦了！客房理論的心得體會(huì)篇二實(shí)習(xí)目的：通過(guò)實(shí)地實(shí)習(xí)，理解酒店經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程，酒店的效勞及文化，加強(qiáng)管理理論與理論的結(jié)合。實(shí)習(xí)時(shí)間：20xx—07—24——20xx—01—24湖南天璽大酒店是由湖南拓展集團(tuán)投資，由新加坡華夏國(guó)際酒店集團(tuán)管理，按照國(guó)家五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)建造的湖南省首家產(chǎn)權(quán)式商務(wù)酒店。20xx年9月正式通過(guò)四星級(jí)酒店評(píng)定。酒店坐落于長(zhǎng)沙市商業(yè)中心芙蓉中路518號(hào)，主樓高達(dá)100米，共30層，比鄰新世紀(jì)體育中心，憑樓遠(yuǎn)眺，山水洲城盡收眼底，酒店距黃花機(jī)場(chǎng)26公里，30分鐘車程；距火車站4公里，10分鐘車程；距步行商業(yè)街3公里，5分鐘車程；距省政府3公里，5分鐘車程，交通非常便利。酒店擁有216套客房，其中包括總統(tǒng)套房；擁有可包容700多人同時(shí)就餐的中、西餐廳，咖啡廳；還擁有29間包房的豪華ktv歌舞廳和可包容100多人的修仙桑拿中心及酒吧書苑等。融現(xiàn)代風(fēng)格和湘湖文化內(nèi)涵的先進(jìn)設(shè)計(jì)與合理的功能布局使舊點(diǎn)設(shè)備設(shè)施完善、先進(jìn)，裝修裝飾豪華、典雅。酒店集住宿、餐飲、會(huì)議、寫字樓出租、購(gòu)物、休閑娛樂(lè)為一體。國(guó)際酒店集團(tuán)現(xiàn)代化管理和先進(jìn)的經(jīng)營(yíng)理念使天璽大酒店成為賓客旅游觀光、商務(wù)活動(dòng)、會(huì)議展覽、娛樂(lè)修仙的最正確選擇。我實(shí)習(xí)所在的客房局部為客務(wù)部和房務(wù)部。房務(wù)部又由三個(gè)局部組成：樓層、洗衣部和pa部。樓層效勞主要是由216套客房組成?？头啃谠O(shè)施及效勞工程：獨(dú)立控制中央空調(diào)、私人衛(wèi)浴、彩色遙控電視機(jī)及衛(wèi)星頻道節(jié)目、國(guó)內(nèi)及國(guó)際直撥、冰箱及迷你酒吧、室內(nèi)私人保險(xiǎn)箱、寬帶上網(wǎng)及數(shù)據(jù)接口、語(yǔ)音留言、擦鞋效勞、喚醒效勞、托嬰效勞、24小時(shí)送餐效勞、洗衣效勞、醫(yī)療效勞、兒童活動(dòng)室、地下車庫(kù)、酒店車隊(duì)效勞、商務(wù)效勞中心等。其中客房的分布及特點(diǎn)：11樓—26樓共24層，18樓設(shè)有兒童活動(dòng)室，25樓設(shè)有閱覽室，23樓為無(wú)煙樓層，24、25、26樓為行政樓層，客房?jī)?nèi)均提供免費(fèi)寬帶上網(wǎng)。11樓—23樓的客房情況：每層樓有17間客房，01、21號(hào)房為商務(wù)單人房，02、05、06、08、18、19、20房為高級(jí)雙人房，07為豪華雙人房，12、15、16、17為商務(wù)雙人房，10為豪華套房〔其中11、15、17樓的10房為豪華雙人套房，12、16、18樓—23樓的10房為豪華單人套房〕，11為高級(jí)套房〔與豪華套房類同〕。01房—10房朝向北面，11房—21房朝向南面，變換著的摩天輪是最耀眼的風(fēng)景線，特別是夜景，將長(zhǎng)沙的繁華盡收眼底。首先，房務(wù)員的職責(zé)：1、整理客房的睡房和浴室，并吸塵2、每日更換住客的床單和毛巾3、適當(dāng)補(bǔ)充客房?jī)?nèi)易耗品〔免費(fèi)贈(zèng)送的礦泉水、咖啡、茶葉包〕4、配合效勞中心、前臺(tái)查退房情況，迷你吧的操作5、必須接待好vip的客人，熱情周到6、每日清理工作車，保持常新?tīng)顟B(tài)7、保持及整理樓層工作間、茶水間、衛(wèi)生間，保護(hù)清潔工具8、提供酒店訂下的多有效勞給入住客人9、迅速答復(fù)入住客人的問(wèn)題，斟酌滿足客人的要求，介紹酒店效勞和設(shè)施設(shè)備以供客人參考10、報(bào)告領(lǐng)班每日退房遺留情況11、報(bào)告領(lǐng)班每日住客特殊情況12、填寫工作報(bào)表〔日期、姓名、班次、進(jìn)房時(shí)間和出房時(shí)間等〕交班注意或重要事項(xiàng)13、報(bào)告領(lǐng)班客房維修、損壞、遺失及平安事項(xiàng)客房部的班次有四種：早班a班：7∶15——15∶30d班：8∶45——17∶30中班b班：15∶15——23∶30晚班c班：23∶30——7∶30早班的工作流程：1、7∶15準(zhǔn)時(shí)到崗1、1整理儀容儀表，到房務(wù)中心簽到，領(lǐng)取鑰匙、房卡、通訊工具和房態(tài)。1、2理解房態(tài)，熟知vip房號(hào)、住客房號(hào)、預(yù)退房號(hào)、空房狀態(tài)和維修房狀態(tài)。1、3主任召開例會(huì)。2、7∶45上樓層2、1巡樓，關(guān)走廊燈，開空調(diào)，查門上是否掛有洗衣派、早餐牌、請(qǐng)即清掃牌等異常情況2、2對(duì)公共區(qū)域維修問(wèn)題的檢查及跟進(jìn)2、檢查煙盅，電梯口煙盅，樓梯及走道清潔2、4仔細(xì)看交班，將特殊事項(xiàng)記錄在工作報(bào)表上2、5先做空房和維修房的衛(wèi)生3、8∶45清掃住客及退房衛(wèi)生3、1完成效勞中心傳達(dá)的指令和效勞3、2查退房的消費(fèi)情況3、3做房間衛(wèi)生的順序：趕房—vip房—請(qǐng)即清掃房—走房3、4第二批早班接班，與領(lǐng)班交班4、9∶00d班接班4、1d班早班接a班的鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交班特殊事項(xiàng)4、2報(bào)告領(lǐng)班特殊事項(xiàng)4、3清理房間5、10∶005、1收洗衣〔12∶00am之前除dnd/dl的房間，均須先打征詢客人是否有衣服送洗，假設(shè)無(wú)人接聽(tīng)那么敲門進(jìn)房詢問(wèn)〕報(bào)告領(lǐng)班洗衣情況5、2補(bǔ)充迷你吧的住客房?jī)?nèi)的消費(fèi)物品，報(bào)告領(lǐng)班其情況5、3清理房間6、11：00—11：30a班房務(wù)員用午餐，與互相的樓層房務(wù)員交接〔鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交班特殊事項(xiàng)〕7、11：30—12：00d班房務(wù)員用午餐，與互相的樓層房務(wù)員交接〔鑰匙、房卡、通訊工具、房態(tài)和交班特殊事項(xiàng)〕7、1整理工作車，7、2檢查是否已將洗衣送到洗衣房8、13：00繼續(xù)清理房間9、15：00完成房間的清理9、1工作車的清潔9、2清潔工具的維護(hù)及吸塵機(jī)的清潔9、3a班與b班房務(wù)員交班〔房態(tài)和交班特殊事項(xiàng)〕9、4a班與d班交班〔鑰匙、房卡、通訊工具〕10、a班下班，到房務(wù)中心簽退11、16：00d班房務(wù)員繼續(xù)清理房間12、17：00d班房務(wù)員完成房間的清理13、工作車的清潔，清潔工具的維護(hù)及吸塵機(jī)的清潔14、17：30d班與b班交班，報(bào)告領(lǐng)班特殊事項(xiàng)，例如遺留物品交到效勞中心到房屋中心簽退。在酒店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在承受效勞的過(guò)程中接收文化或知識(shí)，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說(shuō)，飯店是一個(gè)到處充滿著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是，在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和修養(yǎng)。賓客在品味一道菜式，而耳邊是效勞員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí)，包括起、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂(lè)趣，也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。1、效勞質(zhì)量對(duì)于酒店等效勞行業(yè)來(lái)講，效勞質(zhì)量無(wú)疑是企業(yè)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，是企業(yè)的生命線。高程度的效勞質(zhì)量不僅可以為顧客留下深入的印象，為其再次光臨打下根底。而且可以使顧客倍感尊榮，為企業(yè)樹立良好的品牌和形象。在天璽我們看到，酒店領(lǐng)導(dǎo)非常重視效勞質(zhì)量的進(jìn)步，即使對(duì)于我們短期實(shí)習(xí)生，也必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的禮儀培訓(xùn)后才能上崗。對(duì)老員工進(jìn)展跟蹤培訓(xùn)和指導(dǎo)，不斷進(jìn)步和改善他們的業(yè)你正在閱讀的實(shí)習(xí)報(bào)告是湖南天璽酒店實(shí)習(xí)報(bào)告務(wù)素質(zhì)和程度。部門經(jīng)理和主管經(jīng)常對(duì)我們說(shuō)：“你的一舉一動(dòng)都代表了我們天璽，你的形象就是我們天璽的形象?！薄翱腿擞肋h(yuǎn)不會(huì)錯(cuò)，錯(cuò)的只會(huì)是我們?！薄爸挥姓嬲\(chéng)的效勞，才會(huì)換來(lái)客人的微笑?！?、酒店文化飯店里無(wú)所不在的是效勞文化、禮儀文化、地域文化、飲食文化、解困文化等等，在飯店里所有的工作人員都是主人，所有的賓客來(lái)到飯店都會(huì)對(duì)飯店和飯店人產(chǎn)生或多或少的依賴，除了在承受效勞的過(guò)程中接收文化或知識(shí)，他們還在遇到困難時(shí)向飯店人尋求幫助。因此，我們可以說(shuō)，飯店是一個(gè)到處充滿著文化和知識(shí)的場(chǎng)所。于是，在這里工作的人們必須更有知識(shí)、文化和修養(yǎng)。賓客在品味一道菜式，而耳邊是效勞員小姐用甜美的聲音介紹有關(guān)菜式的知識(shí)，包括起、流傳、特色、新意等等，不僅更增添了品菜的樂(lè)趣，也讓客人接收到一些新的知識(shí)和信息，讓他們從另一個(gè)層面上覺(jué)得不虛此行。在飯店的任何一個(gè)角落都是彬彬有禮的效勞人員，標(biāo)準(zhǔn)的操作、職業(yè)的微笑、謙恭的神態(tài)，讓客人無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著禮儀文化的熏陶。處于社會(huì)中的個(gè)人永遠(yuǎn)都在受著周邊人的影響，所謂人以群分，禮儀文化不僅使飯店人素質(zhì)進(jìn)步，也在有益地影響著客人，提升著整個(gè)社會(huì)的素質(zhì)與修養(yǎng)。新到一處，客人落腳飯店，總是迫不及待地想要多理解當(dāng)?shù)氐牡赜蛭幕?、風(fēng)土人情、景觀特色。飯店人對(duì)此都應(yīng)非常熟悉，飯店只是一個(gè)單體的建筑，只有在地域的大背景下，他才有了厚重的底蘊(yùn)，有了文化的背景。對(duì)于外地客人而言，他們來(lái)到這里或者為了這個(gè)地方的景觀特色，或者為了商務(wù)辦公，根本上不會(huì)沖著一個(gè)單獨(dú)的住宿環(huán)境而來(lái)。因此飯店需要有一種功能，可以憑借地主的身份為客人提供盡可能多的方便。比方介紹當(dāng)?shù)氐穆糜钨Y，比方在當(dāng)?shù)剡M(jìn)展商務(wù)辦公的途徑指點(diǎn)。這樣，飯店才真正成為地方與外界溝通的一扇窗。還有一種稱之為“解困文化”，也就是幫助客人解決難題的知識(shí)提供才能，金鑰匙文化就是典型，滿意加驚喜，完成不可能完成的任務(wù)。3、網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷互聯(lián)網(wǎng)給酒店?duì)I銷帶來(lái)了什么？它是一個(gè)很好的信息平臺(tái)。在信息量豐富、實(shí)時(shí)溝通、市場(chǎng)呈加速度變化的資訊時(shí)代，酒店再也不能以昨天的方式來(lái)考慮或解決今天的問(wèn)題，不能以過(guò)去傳統(tǒng)的手法來(lái)操作今天的事業(yè)?；ヂ?lián)網(wǎng)加快了人與人之間的溝通與理解，信息變得空前重要，誰(shuí)先一步掌握信息，誰(shuí)就領(lǐng)先于市場(chǎng)。酒店通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)宣傳企業(yè)形象，比以往的宣傳方式更快捷、更明晰、更全面、更互動(dòng)，使無(wú)形效勞有形化。酒店可以利用多媒體技術(shù)，把酒店整體的設(shè)施設(shè)備、內(nèi)部環(huán)境裝飾、各種特色效勞等在互聯(lián)網(wǎng)上動(dòng)態(tài)地表現(xiàn)出來(lái)?？腿丝梢愿?、更便捷地理解酒店，他們足不出戶便可以在自己的家里或辦公室里得到視覺(jué)上的形象化的享受，獲得身臨其境的感覺(jué)。酒店可以更細(xì)致、更周到地在第一時(shí)間反應(yīng)客人所需要的信息，雙方達(dá)成互動(dòng)。但酒店在宣傳的同時(shí)，要做到“老實(shí)”。酒店在網(wǎng)上的圖片、宣傳資料也要與客人在酒店親眼看到的一致，甚至超出他們的期望。酒店在互聯(lián)網(wǎng)上公布的價(jià)格要與在其它各個(gè)途徑的報(bào)價(jià)保持一致，讓客人對(duì)酒店產(chǎn)生信任感。它為酒店增加了一種富有競(jìng)爭(zhēng)力的營(yíng)銷手段。酒店的網(wǎng)站，是酒店在互聯(lián)網(wǎng)上的一個(gè)窗口，類似于傳統(tǒng)名片的作用，但又是一個(gè)比傳統(tǒng)的雜志、電視、報(bào)紙和其它廣告形式更有本錢效益的廣告方式。酒店集團(tuán)的網(wǎng)站，可以讓客人在網(wǎng)站上看到集團(tuán)不同地區(qū)各個(gè)酒店的情況，理解每個(gè)酒店的客房及價(jià)格信息，進(jìn)展網(wǎng)上預(yù)訂，為集團(tuán)提供的“一站式效勞”而感到滿意，集團(tuán)各酒店更是可以到達(dá)網(wǎng)上資共享?；ヂ?lián)網(wǎng)營(yíng)銷對(duì)單體酒店的幫助更大。在沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)之前，連鎖酒店有分布在全球各地的銷售網(wǎng)絡(luò)，有其獨(dú)立的訂房系統(tǒng)，在客上有一定范圍的壟斷優(yōu)勢(shì)。此時(shí)，單體酒店缺乏競(jìng)爭(zhēng)力，但有了互聯(lián)網(wǎng)，單體酒店可以通過(guò)跟各訂房網(wǎng)合作，同樣實(shí)現(xiàn)資共享，利益共享。另外，單體酒店能在面對(duì)市場(chǎng)變化時(shí)表現(xiàn)得更靈敏，能根據(jù)市場(chǎng)的變化快速調(diào)整應(yīng)對(duì)策略。相對(duì)連鎖酒店雖然有整體的營(yíng)銷形式和策略，能形成轟動(dòng)效應(yīng)，但它不可能合適所有的市場(chǎng)，往往容易患“水土不服綜合癥”。它讓酒店看到很多新的時(shí)機(jī)?；ヂ?lián)網(wǎng)的到