化學(xué)趣味故事

化學(xué)趣味故事錦集點(diǎn)石成金秦始皇幻想帝位永在，龍?bào)w長存，日思長生藥，夜作金銀夢。于是各路仙家大煉金丹，他們深居簡出于山野之中，過著超脫塵世的神仙般生活。煉丹家以丹砂（硫化汞）、雄黃（硫化砷）等為原料，開爐熔煉。企圖制得仙丹，再點(diǎn)石成金，服用仙丹或以金銀為皿，均使人永不老死。西文洋人也仿效于暗室或洞穴，單身寡居致力于煉金術(shù)。一兩千年過去了，死于仙丹不乏其人，點(diǎn)石成金出終成泡影。金丹太徒勞無功而銷聲匿跡。中外古代煉金術(shù)士畢生從事化學(xué)實(shí)驗(yàn)，為何中一事無成？乃因其違背科學(xué)規(guī)律。他們夢想用升華等簡單立法改變賤金屬的性質(zhì)，把鉛、銅、鐵、汞變成貴重的金銀。殊不知用一般化學(xué)立法是不能改變元素的性質(zhì)的?；瘜W(xué)元素是具有相同核電荷數(shù)的同種原子的總稱，而原子是經(jīng)學(xué)變化中的最小微粒。在化學(xué)反應(yīng)里分子可以分成原子，原子卻不能再分。隨著科學(xué)的發(fā)展，今天“點(diǎn)石成金”已經(jīng)實(shí)現(xiàn)。1919處英國盧瑟福用α粒子轟擊氮元素使氮變成了氧。1941年科學(xué)家用原子加速器把汞變成了黃金－人造黃金鐨（一百號元素）。1980處美國科學(xué)家又用氖和碳原子高速轟擊鉍金屬靶，得到了針尖大的微量金。金丹術(shù)士得知今人之豐功偉績，在天之靈出會自覺羞愧的。不吃羊的狼中國民間故事及古希臘伊索寓言中有不少狼吃小羊的故事。狼是一種兇殘的動(dòng)物，劃為豺狼虎豹一類，它吃羊羔的本性是不會改變的。動(dòng)物學(xué)家在美洲大陸上馴出了一種北美狼，它不吃羊羔，即使把小羊羔放在它的嘴巴底下，它也會遠(yuǎn)遠(yuǎn)地回避。你一定感到很驚奇吧，這是怎么一回事呢？原來，科學(xué)家給北美狼開了一張羊肉加氯化鋰的處方，就是在羊肉中摻進(jìn)了一種叫氯化鋰的化學(xué)藥品。北美狼吃了這種含有氯化鋰的羊肉，在短時(shí)期內(nèi)會患有消化不良及肚子脹痛等疾病，開始時(shí)，它們明顯地不喜歡這些肉的味道，到后來如果在肉食方面給它們有選擇的可能，它們就不吃含有氯化鋰的羊肉。這樣經(jīng)過多次馴化，它們就不再掠食羊羔了。有趣的是，母狼吃什么樣的食物，它的奶就會有什么樣的味道。母狼不吃羊羔的特性，會很快地傳給它的幼仔，并且母狼不給它的幼仔吃自己已經(jīng)回避的食物——羊羔，那么幼狼也絕不會去嘗試這些羊羔。親愛的讀者，如果有狼掠食羊群的地方，你有什么巧妙的辦法來保護(hù)羊群呢？另外，你一定聽說過“老鷹捉小雞”的故事吧，你又有什么措施能使小雞免遭毒害呢？你愿意像科學(xué)家那樣，當(dāng)一名馴獸能手嗎？碘與指紋破案在電影中常常看到公安人員利用指紋破案的情節(jié)。其實(shí)，只要我們在一張白紙上面用手指按一下，然后把紙上手指按過的地方對準(zhǔn)裝有少量碘的試管口，并用酒精燈加熱試管底部。等到試管中升華的紫色碘蒸氣與紙接觸之后，按在紙上的平常看不出來的指紋就會漸漸地顯示出來，并可以得到一個(gè)十分明顯的棕色指紋。如果把這張白紙收藏起來，數(shù)月之后再做上面的實(shí)驗(yàn)，仍能將隱藏在紙面上的指紋顯示出來。人呼出的二氧化碳?xì)怏w可以滅火，黃沙可以滅火，水也可以滅火。你知道嗎？銅絲也能滅火！不信，請你試一試。用粗銅絲或多股銅絲繞成一個(gè)內(nèi)徑比蠟燭直徑稍小點(diǎn)的線圈，圈與圈之間需有一定的空隙。點(diǎn)燃蠟燭，把銅絲制成的線圈從火焰上面罩下去，正好把蠟燭的火焰罩在銅絲里面，這是空氣并沒有被隔絕，可是銅絲的火焰卻熄滅了，這是為什么呢？原來銅不但具有很好的導(dǎo)電性，而且傳遞熱量的本領(lǐng)也是頂呱呱的。當(dāng)銅絲罩在燃著的蠟燭上時(shí)，火焰的熱量大部分被銅絲帶走，結(jié)果使蠟燭的溫度大大降低，當(dāng)溫度低于蠟燭的著火點(diǎn)（190C）時(shí)，蠟燭當(dāng)然就不會燃燒了。第一個(gè)飛人之死在18世紀(jì)80年代初,熱氣球剛在歐洲出現(xiàn)不久,人們對這種飛行器還不十分相信,當(dāng)時(shí)人們已經(jīng)用熱氣球成功地把雞、鴨、羊送上了天空，但從來還沒有人乘氣球離開地面。1789年法國國王批準(zhǔn)了科學(xué)家第一次用氣球送人上天的計(jì)劃，并決定用兩個(gè)犯了死刑的囚犯去冒這個(gè)風(fēng)險(xiǎn)。這件事被一個(gè)叫羅齊埃的青年知道了，他想人第一次飛上天是一種極大的榮譽(yù)，榮譽(yù)不能給囚犯。它決定去作一次飛行，于是便找了另外一個(gè)青年人向國王表示了他們的決心，國王批準(zhǔn)了他們的請求，于是在1783年11月21日，他倆乘坐熱氣球，成功地進(jìn)行了世界上第一次用熱氣球在人的飛行。那次共飛行了23分鐘，行程8.85公里，羅齊埃由此成了當(dāng)時(shí)的新聞人物。第二年，羅齊埃計(jì)劃乘氣球飛躍英吉利海峽。當(dāng)時(shí)已經(jīng)發(fā)明了氫氣球，使他拿不定主意的是：乘熱氣球好呢，還是乘氫氣球好？最后，羅齊埃決定兩個(gè)氣球都乘，也即把氫氣球和熱氣球組合在一起去飛躍海峽。一天，他們將兩個(gè)氣球組合在一起，升空了，然而，升空不久，就發(fā)生了悲劇，兩只氣球碰在一起，發(fā)生了爆炸，羅齊埃喝另一位青年葬送了年輕的生命。是什么原因?qū)е铝诉@一悲劇的發(fā)生？原來熱氣球下面掛了一個(gè)火盆，目的是給氣球氣囊中的空氣加溫，是氣球里充滿著熱的空氣。然而在氫氣球中充的是氫氣，羅其埃沒想到氫氣是一種易燃、易爆的氣體，只要一碰到火星就會爆炸，顯而易見，熱氣球是不能和氫氣球同時(shí)混用的。羅齊埃是一個(gè)敢于冒險(xiǎn)的青年，可惜他只有勇敢精神，缺乏科學(xué)的頭腦，導(dǎo)致了一場球毀人亡的悲劇的發(fā)生?？磥恚瘜W(xué)知識是多么的重要！玻爾巧藏諾貝爾金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)虏柺堑溨奈锢韺W(xué)家，曾獲得諾貝爾獎(jiǎng)。第二次世界大戰(zhàn)中，玻爾被迫離開將要被德國占領(lǐng)的祖國。為了表示他一定要返回祖國的決心，他決定將諾貝爾金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)氯芙庠谝环N溶液里，裝于玻璃瓶中，然后將它放在柜面上。后來，納粹分子竄進(jìn)玻爾的住宅，那瓶溶有獎(jiǎng)?wù)碌娜芤壕驮谘燮さ紫拢麄儏s一無所知。這是一個(gè)多么聰明的辦法啊！戰(zhàn)爭結(jié)束后，玻爾又從溶液中還原提取出金，并重新鑄成獎(jiǎng)?wù)?。新鑄成的獎(jiǎng)?wù)嘛@得更加燦爛奪目，因?yàn)?，它凝聚著玻爾對祖國無限的熱愛和無窮的智慧。那么，玻爾是用什么溶液使金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)氯芙饽?？原來他用的溶液叫王水。王水是濃硝酸和濃鹽酸按1：3的體積比配制成的的混和溶液。由于王水中含有硝酸。氯氣和氯化亞硝酰等一系列強(qiáng)氧化劑，同時(shí)還有高濃度的氯離子。因此，王水的氧化能力比硝酸強(qiáng)，不溶于硝酸的金，卻可以溶解在王水中。這是因?yàn)楦邼舛鹊穆入x子與金離子形成穩(wěn)定的絡(luò)離子[AuCl4]－，從而使金的標(biāo)準(zhǔn)電極電位減少，有利于反應(yīng)向金溶解的方向進(jìn)行，而使金溶解。總統(tǒng)內(nèi)部新聞1929年，腰纏萬貫的胡佛終于登上了美國第三十一屆總統(tǒng)的寶座。名聲大噪，其發(fā)跡的秘密也就成為善點(diǎn)迷津的內(nèi)幕新聞披露出來。胡佛先前家境貧寒，學(xué)生時(shí)代僅以打零工才勉強(qiáng)維持學(xué)業(yè)。爾后，則又職微薪薄，寄人籬下。窮途末路之際則風(fēng)塵仆仆來到中國，以期轉(zhuǎn)機(jī)。腐敗、落后的舊中國任忍列強(qiáng)宰割，多少洋人在此大發(fā)其財(cái)！無疑，胡佛也不失所望，很快的了發(fā)財(cái)?shù)牧紮C(jī)。當(dāng)時(shí)，開采金礦的水平低，濾過礦金后就丟棄了。在胡佛憑借他掌握的化學(xué)知識，斷定這些“廢物”中仍有尚多的黃金，于是便搞起他的“廢物利用”來了。他雇人用氰化鈉的稀溶液處理礦砂。于是氰化鈉與之發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使Au呈絡(luò)合物而溶解，接著，他又讓人用鋅粒與濾液作用，置換反應(yīng)的結(jié)果，純凈的Au也就被提取出來了。顯然，這種煉金方法在當(dāng)時(shí)是較為先進(jìn)的。因而，成色尚好的黃金便源源不斷地流進(jìn)了胡佛的腰包，不久成了百萬巨富?？偨y(tǒng)發(fā)跡內(nèi)幕昭然若揭。不乏慕之者，贊其超群絕倫，生財(cái)有方，更是平步青云有道。然而，更有真誠的人們，深知胡佛是靠用黃金壘起的臺階登上總統(tǒng)寶座的。誰是兇手沐浴在晨光中的山村，從睡夢中醒來了。舉目望去，成群的牛羊之綠茵茵的山坡上奔跑、嬉戲。按著映入眼簾的便是咯咯覓食的雞群，呱呱追逐的鴨子??忽然，陣陣歡聲笑語傳來，循聲望去，原來說姑娘子湖邊梳洗打扮，碧綠的湖水，山色掩映，還蕩漾著村童嬉水玩耍的身影??然而今天，山村的生機(jī)蕩滌殆盡，就連晨光也好像失去光澤，展現(xiàn)在人們眼前的竟是滿目的死尸、斃命的牛羊。生靈在此已不復(fù)存在，真是慘絕人寰，令人震驚。這便是中央電視臺播放的尼斯湖慘案一組鏡頭的寫實(shí)。禍不單行，同在喀麥隆，更大不幸由在瑪瑙湖畔發(fā)生了，對此人們不禁要問，作惡多端的兇手是睡？法網(wǎng)難逃，兇手終于“捉拿歸案了”。但出于意料的是，兇手竟是人們熟知的二氧化碳?xì)怏w。然而更令人不解的是，二氧化碳何以如此猖狂？又何以致人畜于死地？經(jīng)科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn)，微妙的化學(xué)平衡使尼奧斯湖、瑪瑙湖的水分成了奇特的若干層，而且最深層的水又含有極其豐富的碳酸鹽。然而這樣的化學(xué)平衡并不是穩(wěn)定的，在外界環(huán)境的影響下，特別在地殼活動(dòng)頻繁之際，分層的湖水便會受到擾亂，富有碳酸鹽的深層水就會上升，在壓力和溫度驟然變化下迅速分解，整個(gè)湖泊也就成了一個(gè)被猛然開啟的巨大汽水瓶。雖然二氧化碳本身并沒有毒，但空氣中含有超過0.2％便會對人體有害，超過1％以上即會使人畜窒息而亡。因而二氧化碳大量釋放下沉，災(zāi)難也就不可避免了。然而湖水中的這種化學(xué)平衡并非絕無僅有，科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)前蘇聯(lián)凱而頓湖的水竟以五層分布，而且底層被更令人擔(dān)憂的硫氫化物所滲透。那么存在其中的化學(xué)平衡是否也會被打破？硫氫化物是否會轉(zhuǎn)化為毒性甚大的硫化氫并進(jìn)而興風(fēng)作浪？更重要的是如何防患于未然，阻止慘案的再度重演？如今，科學(xué)家們正面臨著環(huán)境化學(xué)新課題的挑戰(zhàn)魔火與化學(xué)673年，阿拉伯艦隊(duì)入侵到了君士坦丁堡，而希臘人只有為數(shù)不多的幾只戰(zhàn)船，雙方的實(shí)力相差太懸殊了，在那種險(xiǎn)境里，有誰會料到，來挽救希臘人的，不是友軍的軍團(tuán)或艦隊(duì)，而是自己的化學(xué)兵團(tuán)，是一種年出奇制勝的奇怪的火！不知是哪位喜歡研究煉金術(shù)的希臘建筑師，無意中發(fā)現(xiàn)了一種能在水面上著火的燃燒劑。正是這種燃燒劑，把阿拉伯艦隊(duì)周圍的水面變成一片火海，燒得敵人毫無還手之力。僥幸逃命的阿拉伯的士兵說，希臘人叫“閃電”了燃燒艦船，有說希臘人掌握了“魔火”，連海都著火了。從這以后，拜占廷的艦隊(duì)?wèi){借著“魔火”在海上稱霸了幾個(gè)世紀(jì)，他們總打勝仗，神氣極了，歐洲人把這種燃燒劑叫做“希臘火”。多少年過去了，這種“希臘火”的秘密才被化學(xué)家揭開，原來它不過是有普通的兩種物質(zhì)――石灰和石油組成。君不見建筑工地上能煮熟雞蛋的石灰池嗎？使用這種燃燒劑時(shí)，生石灰遇水放出熱量，足以將石油蒸汽點(diǎn)著，燃燒劑就在水面上發(fā)火延燒開來。當(dāng)希臘人利用他們的“魔火”在地中海耀武揚(yáng)威的時(shí)候，我們中國人早以在其100多年前發(fā)明了有硝石、硫璜和木炭組成的燃燒劑，利用它來作焰火、黑火藥和火箭。如今，黑火藥早已經(jīng)不用于現(xiàn)代戰(zhàn)爭上了?？墒悄闶欠裰?，棉花，它細(xì)長柔軟的纖維，也蘊(yùn)藏著一種極其危險(xiǎn)的性質(zhì)，在高三化學(xué)實(shí)驗(yàn)室里，用濃硝酸和濃硫酸的混合溶液處理棉花后，只要用熱玻璃棒一接觸，他就會馬上一燒而光，鼎鼎大名的無煙火焰就是用它制成的。工業(yè)上把含氮量高的硝酸纖維叫做火棉，用壓緊的火棉充的炮彈，爆炸時(shí)生成的氣體體積會增大12000倍。幾千年的人類文明史，幾乎每一頁都閃爍著化學(xué)的光輝！諾貝爾諾貝爾睹了勞工開山鑿礦、修筑公路和鐵路，都是用手工進(jìn)行的，體力勞動(dòng)強(qiáng)度大，效率低。年輕的帶貝爾想：要是有一種威力很大的東西，一下子能劈開山嶺，減輕工人們繁重的體力勞動(dòng)那該多好?。∮谑撬_始研究炸藥了。起先，一切研究較順利，他和父親、弟弟一起發(fā)明了“諾貝爾爆發(fā)油”。帶著這種樣品，打算到歐洲繼續(xù)研究?？扇藗兌颊J(rèn)為“危險(xiǎn)”，沒有人愿意出資合作。后來，法國皇帝－拿破侖三世路易·波拿巴出錢辦了一個(gè)實(shí)驗(yàn)所，他們父子才得到新的實(shí)驗(yàn)機(jī)會。不料在一次實(shí)驗(yàn)中，不幸的事件發(fā)生了，實(shí)驗(yàn)室和工廠全部被炸毀，還炸死了五個(gè)人，諾貝爾的弟弟當(dāng)場被炸死，父親炸成重傷，從此半身不遂，再也不能伴諾貝爾參加實(shí)驗(yàn)。在沉重的打擊下，他并未灰心喪氣，決心制服“爆發(fā)油”的易爆性，造福人類。為了避免傷害實(shí)驗(yàn)周圍的人，他把個(gè)人的生死置之度外，在朋友的資助下，租了一只大船在梅拉倫湖上，經(jīng)過四年幾百次的艱苦而危險(xiǎn)的實(shí)驗(yàn),就在硅藻甘炸藥試爆的最后一次，他親自點(diǎn)燃導(dǎo)火劑，仔細(xì)觀察各種變化，當(dāng)炸藥爆炸聲巨響之后，人們驚吼：諾貝爾完了！??可他頑強(qiáng)地從彌漫的煙霧中爬起來，滿身鮮血淋淋，他忘掉了疼痛，振臂高呼：“我成功了！我成功了!"終于在1876年的秋天，成功地研制了硅藻甘油炸藥。之后。諾貝爾又經(jīng)過13年的研究，終于在1880年又發(fā)明了無煙炸藥－三硝基甲苯（又名TNT）！對工業(yè)、交通運(yùn)輸作出了巨大的貢獻(xiàn)！一種元素的命名居里夫人（法國物理學(xué)家、化學(xué)家。原籍波蘭，1867—1934）在對瀝青鈾礦和銅礦進(jìn)行檢查的時(shí)候，發(fā)現(xiàn)這兩種礦物中，含有一種比鈾或釷的放射性強(qiáng)度更大的物質(zhì)，她意識到：這是一種還沒有被人認(rèn)識的新元素。她對丈夫說：“假使這種新元素的存在將來能夠證明的話，我想叫它釙，來紀(jì)念我的祖國——波蘭?！爆旣悺ぞ永镫m僑居國外，并同法國科學(xué)家皮埃爾·居里結(jié)了婚，但她從小就熱愛祖國波蘭，時(shí)時(shí)刻刻沒有忘記被沙俄帝國侵占的祖國。她想用新元素的命名來為祖國爭得驕傲和光榮！寄托她那火一樣的愛國熱情?！昂煤茫　逼ぐ枴ぞ永镎f：“波蘭是你的祖國，也可以說是我的祖國！”緊張的工作開始了，淘汰，沒日沒夜地淘汰，研究的范圍越來越小。1897年7月，他們果然在含鉍的部分礦物中，分析出一種新的放射性元素，其化學(xué)性質(zhì)與鉍相似，放射性比純鈾強(qiáng)400倍。“啊，新元素，釙，釙?！本永锓蛉藫湓谡煞虻膽牙?，激動(dòng)地高喊著“釙，釙！”兩行熱淚灑在丈夫的胸膛上。“釙、波蘭！波蘭，釙！”皮埃爾也從心底發(fā)出了歡呼！第一個(gè)享用氧氣的老鼠我們知道，沒有氧氣人類就不能生存。然而，是誰發(fā)現(xiàn)了氧氣呢？在眾多討論發(fā)現(xiàn)氧氣的著作中，約瑟夫·普利斯特里所著的名為《幾種氣體的實(shí)驗(yàn)和觀察》，最饒有興味。約瑟夫·普利斯特里在1733年3月13日生于英國黎芝城附近的飛爾特黑德鎮(zhèn)。他一生大部分時(shí)間實(shí)際上是當(dāng)牧師，化學(xué)只是他的業(yè)余愛好。他所著的《幾種氣體的實(shí)驗(yàn)和觀察》于1766年出版。在這部書里，他向科學(xué)界首次詳細(xì)敘述了氧氣的各種性質(zhì)。他當(dāng)時(shí)把氧氣稱作“脫燃燒素”。普利斯特里的試驗(yàn)記錄十分有趣。其中一段寫道：“我把老鼠放在‘脫燃燒素’的空氣里，發(fā)現(xiàn)它們過得非常舒服，我自己受了好奇心的驅(qū)使，又親自加以試驗(yàn)。我想讀者是不會感到驚異的。我自己試驗(yàn)時(shí)，是用玻璃吸管從放滿這種氣體的大瓶里吸取的。當(dāng)時(shí)我的肺部所得到的感覺，和平時(shí)吸入普通空氣一樣；但自從吸過這種氣體以后，經(jīng)過好多時(shí)候，身心一直覺得十分輕快舒暢。有誰能說這種氣體將來不會變成時(shí)髦的奢侈品呢？不過現(xiàn)在只有我和兩只老鼠，才有享受呼吸這種氣體的權(quán)利??！”當(dāng)時(shí)，他沒有把這種氣體命名為“氧氣”，而只是稱它“脫燃燒素”。在制取出氧氣之前，他就制得了氨、二氧化硫、二氧化氮等，和同時(shí)代的其他化學(xué)家相比，他采用了許多新的實(shí)驗(yàn)技術(shù)，所以被稱之為“氣體化學(xué)之父”。1783年，拉瓦錫的“氧化說”已普遍被人們接受。雖然普利斯特里只相信“燃素學(xué)”，但是他所發(fā)現(xiàn)的氧氣，卻是使后來化學(xué)蓬勃發(fā)展的一個(gè)重要因素，各國人民至今都還很懷念他?；瘜W(xué)老師智破名畫失竊案結(jié)論：李明在見到C的拇指呈現(xiàn)藍(lán)黑色時(shí)便果斷地指著C說：“盜竊古畫的就是你！”因?yàn)榉鈼l上的漿糊未干，假如是A或B兩人動(dòng)過封條，那么手指上的藥水在碰到涂的白紙條時(shí)，紙條上必然會留下紫色或紅色的痕跡?，F(xiàn)在李明既然在紙上沒有發(fā)現(xiàn)任何痕跡，說明封條貼上后不久，就被A、B之外的人完整無損地動(dòng)過。然而只有當(dāng)?shù)饩仆窟^的手指與漿糊接觸時(shí)，使原來的黃色反應(yīng)后呈藍(lán)黑色。所以李明見到他們手指的一瞬間，便作出了斷定。煉丹術(shù)與化學(xué)夏雨冬雪，雷鳴閃電；有地震，火山爆發(fā)；還有植物生長，動(dòng)物繁衍……等等。在人類生活的地球上，有數(shù)不清的千千萬萬種物質(zhì)。有奇峰怪石的高山，有波濤滾滾的大海，有奔流不息的江河，有茫茫無際的原野，山上有萬紫千紅的花草樹木，地下有各種各樣的礦物巖石，天上有飛禽，地下有走獸。再加上各種自然現(xiàn)象如：有寒暑交替，日夜循環(huán)；有在這種錯(cuò)綜復(fù)雜的生活環(huán)境中，人們對自然界的認(rèn)識經(jīng)歷了一個(gè)漫長的過程，開始人類想知道這些物質(zhì)是從哪里來的。后來又研究這些物質(zhì)的組成，猜測這些物質(zhì)是不是由一種或幾種基本的物質(zhì)組成。在我國古代便產(chǎn)生了“五行說”，認(rèn)為組成物質(zhì)的基本材料是水、火、木、金、土。在古希臘則流傳著一種把世界萬物的本原歸結(jié)為四種基本原始性質(zhì)，這四種原始物性是冷、熱、干、濕。這四種物性如果兩兩結(jié)合，就形成了四種元素；土、水、氣和火。四種元素再按不同的比例結(jié)合，就成為各種各樣的物質(zhì)。在印度古代時(shí)期，有些哲學(xué)家們認(rèn)為世界上萬物郁是由地、水、火、風(fēng)(氣)和“以太”構(gòu)成的。在古埃及則把空氣、水和土看成是世界的主要組成元素。在古希臘也有人認(rèn)為世界萬物的本源歸結(jié)為一種物，一切都由它衍生出來。古代的這些物質(zhì)觀、元素論對化學(xué)發(fā)展的影響員為深遠(yuǎn)。大約從公元前三世紀(jì)到十六世紀(jì)，中外各國都先后興起過金丹術(shù)，它是近代化學(xué)的前身，也是化學(xué)的原始形式。煉金術(shù)士們想用廉價(jià)的金屬為原料，經(jīng)過化學(xué)處理，得到貴重的金屬金和銀，另外他們也想生產(chǎn)一種能使人長生不老的仙丹。煉丹術(shù)在我國最早可追溯到秦始皇統(tǒng)一六國后，秦始皇先后派人去海上求仙人不死之藥，希圖長生不老，到了漢帝時(shí)，宮廷中就召集了許多煉丹術(shù)士們從事煉丹，那時(shí)的練丹術(shù)士們認(rèn)為水銀和硫磺是極不平凡的，是具有靈氣的物質(zhì)。水銀是一種金屬，但卻是液體狀態(tài)，而且能溶解各種金屬，另外；水銀從容器中濺出，總是里球狀，水銀容易揮發(fā)，見火飛去，跑得無影無蹤，更增加了它的神秘性。但煉丹術(shù)士們發(fā)現(xiàn)用硫磺能制服水銀，因?yàn)樗y與硫磺作用生成一種硫化汞，它穩(wěn)定而不易揮發(fā)。這樣一來，煉丹術(shù)士們又編造出所謂水銀為雌性，硫黃為雄性，宣稱雌雄交配可得靈丹妙藥。因此硫化汞也就成了煉丹術(shù)中一種不可少的藥劑，硫化汞在那時(shí)就稱為丹砂，這個(gè)名字一直延續(xù)到今天。煉金術(shù)的初始階段和占墾術(shù)緊密聯(lián)系，他們認(rèn)為太陽滋育萬物，在大地中生長黃金，黃金是太陽的形象或化身；銀白色的月亮是銀的化身；銅是金星的化身；水銀是水星的化身;鐵是火星的化身；錫是木星的化身；土星是五個(gè)行星中最遠(yuǎn)最冷的一個(gè)，所以它的化身是最陰暗的鉛。煉金術(shù)土們相信：物質(zhì)的本質(zhì)并不重要，重要的是它的特性。正象人一樣，他們的肉體是由相同的材料構(gòu)成，人的好與壞、善與惡不是由肉體決定的，而是他們的靈魂決定的。因此改變金屬的特性，就是改變了金屬。煉金術(shù)士們同樣認(rèn)為，萬物都有生命，都有靈魂，并且力求提高自己，而且靈魂可以轉(zhuǎn)世和移植，這樣金屬這種機(jī)體力求朝著理想靈魂方向——不怕火煉的黃金來提高自己。煉金術(shù)士把金屬銅、錫、鉛、鐵熔合一種黑色金屬，他們認(rèn)為這樣一來，這四種金屬都失去了自己的個(gè)性和原來的靈魂，再經(jīng)一系列的后續(xù)處理，可得黃色的金子。煉金術(shù)雖然和神秘的宗教相聯(lián)系，但是在進(jìn)行煉金的過程中，使人類了解到一些無機(jī)物的分離和提純手段，進(jìn)行了大量混合、反應(yīng)，摸清了許多物質(zhì)的性質(zhì)，大大地豐富了化學(xué)知識，為近代化學(xué)的建立和發(fā)展奠定了基礎(chǔ)生活化學(xué)故事課外化學(xué)·生活化學(xué)故事食鹽的實(shí)用價(jià)值食鹽不僅是化學(xué)工業(yè)的重要原料,而且是人類生活中的重要調(diào)味品.此外,食鹽還有多種用途.(1)清晨喝一杯鹽開水,可以治大便不通.喝鹽開水可以治喉嚨痛,牙痛.(2)誤食有毒物,喝一些鹽開水,有解毒作用.(3)每天用淡鹽開水漱口,可以預(yù)防各種口腔病.(4)洗浴時(shí),在水中加少量食鹽,可使皮膚強(qiáng)健.(5)豆腐易變質(zhì),如將食鹽化在開水中,冷卻后將豆腐浸入,即使在夏天,也可保存數(shù)月.(6)花生油內(nèi)含水分,久貯會發(fā)臭.可將鹽炒熱,涼后,按40斤油1斤鹽的比例,加入食鹽,可以使花生油2—3年仍保持色滑,味香.(