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精品文檔-下載后可編輯什么是腸易激綜合征等什么是腸易激綜合征?

問:什么是腸易激綜合征,主要癥狀有哪些?

熱心讀者

答:腸易激綜合征指的是一組包括腹痛、腹脹、排便習(xí)慣改變和大便性狀異常、黏液便等表現(xiàn)的臨床綜合征,往往持續(xù)存在或反復(fù)發(fā)作,且已排除可以引起這些癥狀的器質(zhì)性疾病。這是一種常見的功能性腸道疾病,患者以中青年居多,男女比例約為1:2,其病因不明,有研究認(rèn)為精神心理障礙是腸易激綜合征發(fā)病的重要因素。

腸易激綜合征最主要的臨床表現(xiàn)是腹痛以及排便習(xí)慣和糞便性狀的改變。

1、腹痛。幾乎所有腸易激綜合征患者都有不同程度的腹痛。腹痛部位不定,以下腹和左下腹多見,多于排便或排氣后緩解。

2、腹瀉。一般每日3~5次左右,少數(shù)嚴(yán)重發(fā)作期可達(dá)十幾次。大便多呈稀糊狀,也可為成形軟便或稀水樣,多帶有黏液,部分患者糞質(zhì)少而黏液量很多,但絕無膿血。部分患者腹瀉與便秘交替發(fā)生。

3、便秘。排便困難,糞便干結(jié)、量少,呈羊糞狀或細(xì)桿狀,表面可附黏液。

4、其他消化道癥狀。多伴腹脹或腹脹感,可有排便不盡感及排便窘迫感。

5、全身癥狀。相當(dāng)部分患者可有失眠、焦慮、抑郁、頭昏、頭痛等精神癥狀。

腸易激綜合征除了對(duì)癥治療外,患者要注意建立良好的生活習(xí)慣。腹脹和氣脹的患者應(yīng)少食或不食豆類、卷心菜和其他含可發(fā)酵碳水化合物的食物,少吃蘋果、葡萄汁、香蕉、各種堅(jiān)果和葡萄干,也可減少脹氣的發(fā)生。乳糖不耐受患者應(yīng)減少牛奶或乳制品的攝入。山梨醇、甘露醇、果糖也可使腸道功能紊亂,應(yīng)適當(dāng)予以避免。

淡菜是蔬菜嗎?

問:淡菜是蔬菜嗎?

湖北楊潔

答:淡菜并不是蔬菜,而是貽貝的肉經(jīng)燒煮曝曬而成的干制食品,因?yàn)橹髸駮r(shí)不加鹽,故名淡菜。

淡菜的營養(yǎng)價(jià)值很豐富,每100克淡菜中蛋白質(zhì)在50克以上,還含有多種維生素和微量元素,尤以碘、鈣和鐵含量為高,而脂肪含量較低。中醫(yī)則認(rèn)為,淡菜性溫味成,具有治療虛勞傷脾、精血衰少、吐血久痢、腸鳴腰痛等功效。

淡萊的食用方法是,將其放入碗中,加入熱水燙至發(fā)松回軟,撈出摘去淡菜中心的黑色腸胃,褪去沙粒,在清水內(nèi)洗凈,然后放入鍋中,加入清水,用小火燉爛即可。淡菜可以跟排骨或雞一起煨湯,也可和蘿卜同炒。

松花粉的保健作用有哪些?

問:松花粉的保健作用有哪些?

天津關(guān)靜風(fēng)

答:松花粉又名松花、松黃,是馬尾松、油松、紅松、華山松和樟子松等松屬植物雄蕊所產(chǎn)生的干燥花粉,為鮮黃色或淡黃色細(xì)粉,其性味甘平無毒,是我國傳統(tǒng)的食藥用佳品,迄今一些傳統(tǒng)食物,如松花糕、松花團(tuán)子、松花酒等仍使用和添加松花粉。

松花粉是迄今為止所發(fā)現(xiàn)的天然食品中營養(yǎng)成分最全面的物質(zhì)之一,不僅具有低脂肪、高蛋白的特點(diǎn),而且含有人體所需的多種營養(yǎng)物質(zhì),如多種維生素、微量元素、黃酮、酶及輔酶等200余種營養(yǎng)成分及生物活性物質(zhì)等。

研究顯示,松花粉的保健功能有:增強(qiáng)免疫功能,降低氧化速度,延緩衰老;耐饑渴,延緩肌肉疲勞,增強(qiáng)機(jī)體耐力;調(diào)節(jié)胃腸代謝,防治便秘和腸道菌群紊亂;減輕酒精損傷,保肝護(hù)肝;降血脂,降血糖,防治心腦血管疾?。唤档蜋C(jī)體激素水平,抑制前列腺增生;減肥,美容;外用可治療濕疹、黃水瘡、皮膚糜爛、膿水淋漓、外傷出血、尿布性皮炎等。

需要注意的是,松花粉雖然營養(yǎng)豐富,但其細(xì)胞外壁是由纖維素、果膠質(zhì)和孢粉素等致密物質(zhì)構(gòu)成。具有耐酸、耐堿、耐高溫、耐高壓的理化特性。人體很難直接消化吸收其中的營養(yǎng)成分,同時(shí)也阻止了提取時(shí)營養(yǎng)物質(zhì)的釋放。因此,最好選擇經(jīng)過破壁處理松花粉產(chǎn)品。

松花粉可以長(zhǎng)期食用嗎?

問:松花粉有沒有副作用?可以長(zhǎng)期食用嗎?

天津關(guān)靜風(fēng)

答:通過對(duì)破壁松花粉進(jìn)行急性毒性試驗(yàn)、微核試驗(yàn)、畸形試驗(yàn)和30天喂養(yǎng)試驗(yàn)的毒理學(xué)安全性評(píng)價(jià),表明松花粉作為保健食品是基本安全的。但要注意,由于松花粉是純天然花粉,也具有花粉類藥物的抗原性,可能引起機(jī)體的過敏反應(yīng),對(duì)花粉過敏的人要小心服用。

什么是水中毒?

問:我聽說喝水喝多了也會(huì)發(fā)生中毒,是這樣的嗎?

河北顧朝陽

答:醫(yī)學(xué)上的水中毒又稱低滲性水過多或者高容量性低鈉血癥,是指機(jī)體的攝入水總量超過了排出水量,以致水分在體內(nèi)潴留,引起血漿滲透壓下降和循環(huán)血量增多而引起的一系列癥狀。

人的細(xì)胞膜是半透膜,水可以自由滲透,如果飲水過量,細(xì)胞外液首先被被稀釋,此時(shí)滲透壓降低,水就會(huì)滲透到細(xì)胞內(nèi),使細(xì)胞發(fā)生腫脹。而腦組織固定在堅(jiān)硬的顱骨內(nèi),一旦腦細(xì)胞水腫,顱內(nèi)壓力會(huì)增高,因此出現(xiàn)一系列的神經(jīng)刺激癥狀,如頭痛、嘔吐、嗜睡、呼吸及心跳減慢,嚴(yán)重者還會(huì)產(chǎn)生昏迷、抽搐甚至危害生命。同時(shí)。血液中水分過多,血液中的氯化鈉濃度下降,病人會(huì)出現(xiàn)全身肌肉疼痛和痙攣。

什么情況下會(huì)發(fā)生水中毒?

問:什么情況下會(huì)發(fā)生水中毒?

河北顧朝陽

答:水中毒并不都是喝水過多引起的。

急性水中毒多發(fā)生于嚴(yán)重腎病患者,腎上腺皮質(zhì)功能衰退,以及輸?shù)蛷堃哼^多過快時(shí),其發(fā)病急驟,主要表現(xiàn)為顱內(nèi)壓增高的癥狀,如頭痛、視力模糊、定向力障礙、精神失常、嗜睡與燥動(dòng)交替、共濟(jì)失調(diào)、肌肉抽搐、癲癇抽搐發(fā)作以至昏迷,如形成腦疝則可致呼吸心跳停止而死亡。但這種情況比較少見。

健康人如果飲水不當(dāng),也會(huì)發(fā)生輕度水中毒,尤其常見于長(zhǎng)期超大量喝水和短時(shí)間內(nèi)大量喝水時(shí),前者多見于所謂的“飲水減肥法”,后者則多出現(xiàn)于劇烈運(yùn)動(dòng)出汗后大量飲水者。輕度水中毒的癥狀較輕,一般為頭昏眼花、虛弱無力、心跳加快、惡心嘔吐、嗜睡,有時(shí)也會(huì)出現(xiàn)肌肉疼痛。

健康的飲水方法是,一是成人每日正常飲水量為1

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