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文檔簡介
新課標人教版課件系列《高中化學》必修2新課標人教版課件系列《高中化學》1第三章
《有機化合物》第三章
《有機化合物》2教學目標知識與技能:1、了解解有機物的結構特點。2、掌握甲烷的結構及其化學性質。3、掌握同分異構體的概念,掌握乙烯、苯的結構及性質。4、理解取代反應,加成反應的含義。5、了解乙醇、乙酸、糖、蛋白質的重要性質與用途。6、掌握乙醇、乙酸的化學性質教學重點:甲烷、乙烯、苯的化學性質;乙醇、乙酸的性質,糖、蛋白質的特征反應。教學難點:取代反應,加成反應,同分異構體。乙醇的催化氧化、酯化反應的機理。教學目標知識與技能:3第三章《有機化合物》第一節(jié)《最簡單的有機化合物--甲烷》第三章《有機化合物》第一節(jié)4知識簡介
世界上絕大多數(shù)的含碳化合物,都是有機化合物(簡稱有機物)。例如:糖類、蛋白質、油脂、染料等作為吃、穿、用方面的必需品;合成樹脂、合成橡膠、合成纖維、藥物、染料、功能材料,等等目前,從自然界發(fā)現(xiàn)的和人工合成的有機物約有兩千多萬種,而且新的有機物仍在不斷地被發(fā)現(xiàn)或合成出來。
知識簡介世界上絕大多數(shù)的含碳化合物,都是5如H2CO3、CO2、CO不是有機物.有機物是含碳元素的化合物,但不是所有的含碳元素的化合物都是有機物。烴——僅含碳和氫兩種元素的有機物,又稱為碳氫化合物。烴,讀音ting,碳的聲母和氫的韻母的組合。
碳氫烴如H2CO3、CO2、CO不是有機物.有機物是含碳元素的化6自我評價下列物質屬于烴的是:⑴H2S、⑵C2H2、⑶CH3Cl、⑷C2H5OH、⑸CH4、⑹H2、⑺.金剛石、⑻CH3COOH、⑼CO2⑽C2H4
⑵.C2H2⑸.CH4⑽C2H4(2)(5)(10)自我評價下列物質屬于烴的是:⑵.C2H2⑸.CH4⑽C2H7最簡單的有機物——烴最簡單的烴——甲烷烴:僅含碳和氫兩種元素的有機物最簡單的有機物——烴最簡單的烴——甲烷烴:僅含碳和氫兩種元素8在你的身邊有哪些物質是有機物?有機物中除了含有碳元素外,常常還含有哪些元素?
僅含碳和氫兩種元素的有機物稱為碳氫化合物,也稱為烴。最簡單的烴是甲烷。沼氣天然氣第一節(jié)最簡單的有機化合物——甲烷在你的身邊有哪些物質是有機物?有機物中除了含有碳元素9
甲烷是池沼底部產(chǎn)生的沼氣和煤礦的坑道所產(chǎn)生的氣體的主要成分。這些甲烷都是在隔絕空氣的情況下,由植物殘體經(jīng)過微生物發(fā)酵的作用而生成的。
甲烷是池沼底部產(chǎn)生的沼氣和煤礦的坑道所產(chǎn)生的氣體的主10甲烷在自然界的存在沼氣煤礦坑道氣天然氣油田氣甲烷在自然界的存在沼氣煤礦坑道氣天然氣油田氣111、甲烷的分子結構甲烷的分子式為CH4,你能寫出甲烷的電子式和結構式嗎?一、甲烷球棍模型比例模型正四面體1、甲烷的分子結構一、甲烷球棍模型比例模型正四面體12甲烷分子的立體結構:
以碳原子為中心,四個氫原子為頂點的正四面體。鍵角:109。28,
甲烷分子的立體結構:以碳原子為中心,四個氫原子132、甲烷的性質甲烷的是一種沒有顏色、沒有氣味的氣體,密度比空氣小,極難溶于水。在通常情況下,甲烷是比較穩(wěn)定的,跟“三強”即強酸、強堿、強氧化劑一般不起反應,這說明甲烷分子中的C—H鍵比較牢固。但在一定條件下,甲烷能發(fā)生氧化反應和取代反應。2、甲烷的性質14(1)甲烷的氧化反應
甲烷很穩(wěn)定,不能使酸性KMnO4溶液褪色。但甲烷可以在空氣(或氧氣)中安靜燃燒,產(chǎn)生淡藍色火焰。
點燃
CH4+2O2CO2+2H2O
點燃甲烷和空氣(或氧氣)的混合氣體,可能會發(fā)生爆炸,因此,在點燃甲烷之前,必須進行檢驗純度的操作。(1)甲烷的氧化反應15甲烷與氯氣光照條件下的取代反應甲烷氯氣甲烷與氯氣甲烷氯氣16一氯甲烷(氣態(tài))二氯甲烷(液態(tài))三氯甲烷(液態(tài))四氯甲烷(液態(tài))取代思考:左邊這些反應是置換反應嗎?一氯甲烷(氣態(tài))二氯甲烷(液態(tài))三氯甲烷(液態(tài))四氯甲烷(液17無色易液化的氣體,有乙醚的氣味和甜味,無腐蝕性。一氯甲烷CH3ClCH2Cl2無色透明、有刺激芳香氣味、易揮發(fā)的液體。吸入有毒!脂肪和油的萃取劑牙科局部麻醉劑、冷凍劑和滅火劑主要用作致冷劑在醫(yī)藥上作麻醉劑二氯甲烷無色易液化的氣體,有乙醚的氣味和甜味,無腐蝕性。一氯甲烷CH18無色透明易揮發(fā)液體,稍有甜味。CHCl3氯仿三氯甲烷有機溶劑。在醫(yī)藥上用作麻醉劑、防腐劑。CCl4全氯甲烷四氯化碳四氯甲烷無色液體,有愉快的氣味,有毒!用作溶劑、有機物的氯化劑、香料的浸出劑、纖維的脫脂劑、滅火劑、分析試劑,并用于制氯仿和藥物等。無色透明易揮發(fā)液體,稍有甜味。CHCl3氯仿三氯甲烷有機溶劑19什么是取代反應?取代反應:有機物分子里的某些原子或原子團被其他原子或原子團所替代的反應。現(xiàn)象:色變淺,出油滴,有白霧什么是取代反應?取代反應:現(xiàn)象:色變淺,出油滴,有白霧20取代反應⑴量筒內(nèi)Cl2的黃綠色逐漸消失,⑵量筒內(nèi)壁出現(xiàn)油狀液滴,⑶量筒內(nèi)水面上升注意:裝置要放在光亮的地方.取代反應:
有機物分子里的某些原子或原子團被其他原子或原子團所代替的反應?,F(xiàn)象:產(chǎn)物為混合物取代反應⑴量筒內(nèi)Cl2的黃綠色逐漸消失,注意:裝置要放在光亮21取代反應與置換反應的比較:取代反應置換反應可與化合物發(fā)生取代,生成物中不一定有單質反應物、生成物中一定有單質反應能否進行受外界條件影響較大在水溶液中進行的置換反應遵循金屬活動性順序逐步取代,很多反應是可逆的反應一般單方向進行取代反應與置換反應的比較:取代反應置換反應可與化合物22在隔絕空氣并加熱至1000℃的高溫下,甲烷分解CH4C+2H2高溫合成氨、汽油的原料橡膠工業(yè)的原料甲烷的受熱分解在隔絕空氣并加熱至1000℃的高溫下,甲烷分解CH423練習:1.氯仿(CHCl3)可作麻醉劑,但常因保存不妥而被氧氣氧化,產(chǎn)生劇毒氣體---光氣(COCl2)2CHCl3+O22COCl2+2HCl
上述反應是否為取代反應?是練習:1.氯仿(CHCl3)可作麻醉劑,但常因保存不妥而被24
2.下列物質在一定條件下可與CH4發(fā)生化學反應的是
(
)A.氯氣B.溴水
C.氧氣D.酸性KMnO4溶液AC注意:與CH4反應的鹵素單質為純氣態(tài),甲烷與氨水、溴水并不反應。2.下列物質在一定條件下AC注意:與CH4反應的鹵素25
3、下列氣體在氧氣中充分燃燒后,其產(chǎn)物既可使無水硫酸銅變藍色,又可使澄清石灰水變渾濁的是()A、HClB、CH4
C、H2D、COB學習最大的敵人是自己,戰(zhàn)勝自我,開創(chuàng)美好未來!3、下列氣體在氧氣中充分燃燒后,其產(chǎn)物既可使無水硫酸銅變藍264、在光照條件下,將等物質的量的CH4和Cl2充分反應后,得到的產(chǎn)物的物質的量最多的是()A、CH3ClB、CH2Cl2
C、CCl4D、HClD4、在光照條件下,將等物質的量的CH4和Cl2充分反應后,得27
5.在下列反應中,光照對反應幾乎沒有影響的是()A、氯氣與氫氣反應B、氯氣與甲烷反應C、氧氣與甲烷反應D、次氯酸的分解C謀事在人,成事在天!5.在下列反應中,光照對反應幾乎沒有影響的28
6、甲烷與氯氣的反應屬于__________反應,在反應中,甲烷分子中的_____原子被氯原子________.取代氫取代6、甲烷與氯氣的反應屬于__________反應297.寫出甲烷與溴蒸氣反應的化學方程式。CH4+Br2CH3Br+HBr光照CH3Br+Br2光照CH2Br2+HBrCH2Br2+Br2光照CHBr3+HBrCHBr3+Br2光照CBr4+HBr7.寫出甲烷與溴蒸氣反應的化學方程式。CH4+Br2308.甲烷是一種—————、————的氣體,標準狀況下的密度_______,其分子呈——————結構,電子式————,化學性質比較——————。9.與甲烷的分子結構相同的物質是()ANH3BCCl4CCH2Cl2DH2O10.將下列氣體通入酸性高錳酸鉀,酸性高錳酸鉀褪色的是()ACH4BCO2CSO2DH2無色無臭0.714g/L正四面體穩(wěn)定BC8.甲烷是一種—————、————的氣體,標準狀況下的密度_3111.向下列物質的水溶液中加入AgNO3溶液,有白色沉淀產(chǎn)生的是()ACH3ClBNaClCKClO3
DCCl4B11.向下列物質的水溶液中加入AgNO3溶液,有白色沉淀產(chǎn)生3212.在CH4分子結構中,四個碳氫鍵()A.在同一平面上
B.形成一個正四面體的立體結構
C.鍵長、鍵能相
D.鍵角均為120°分析:甲烷分子里的碳原子與4個氫原子不在同一平面內(nèi),整個分子呈一個正四面體形的立體結構,碳原子位于正四面體的中心,4個氫原子分別位于正四面體的4個頂點上。4個碳氫鍵的鍵長和鍵能都相等,碳原子的四個價鍵的鍵角都相等。BC12.在CH4分子結構中,四個碳氫鍵()33(3)甲烷的受熱分解
在隔絕空氣的情況下,加熱至1000℃,甲烷分解生成炭黑和氫氣。CH4
C+2H2高溫*甲烷分解生成的氫氣可以作為合成氨的原料,生成的炭黑是合成橡膠的原料。(3)甲烷的受熱分解在隔絕空氣的情況下,加熱至343.甲烷的用途(1)甲烷是天然氣、沼氣、油田氣和煤礦坑道氣的主要成分。中國最早利用天然氣。(2)“西氣東送”就是將新疆等中西部地區(qū)的天然氣,通過管道東輸?shù)介L江三角洲,最終到達上海的一項巨大工程。(3)天然氣是高效、低耗、污染小的清潔能源。它還是一種重要的化工原料。3.甲烷的用途35二、烷烴二、烷烴36幾種烷烴的物理性質烷烴的物理性質及其規(guī)律比比看幾種烷烴的物理性質烷烴的物理性質及其規(guī)律比比看371、烷烴(飽和烴)及其結構特點烷烴2、烷烴的物理性質及其規(guī)律3、烷烴的組成通式4、同系物5、烷烴的名稱6、同分異構現(xiàn)象及同分異構體——分子中的碳原子之間只以單鍵結合,剩余價鍵均與氫原子結合,每個碳原子的化合價(4價)都已充分利用達到“飽和”。——隨著碳原子數(shù)的增多,熔沸點升高,相對密度增大(C1~C4為氣態(tài),C5~C16為液態(tài),其余為固態(tài),均不溶于水,易溶于有機溶劑)。——CnH2n+21、烷烴(飽和烴)及其結構特點烷烴2、烷烴的物理性質及其規(guī)38烷烴性質(1)物理性質:隨著分子里
原子數(shù)的遞增呈規(guī)律性的變化,①
,②
,
,④__________________________。狀態(tài)由氣態(tài)到液態(tài)到固態(tài)熔、沸點依次升高相對密度依次增大均不溶于水碳烷烴性質狀態(tài)由氣態(tài)到液態(tài)到固態(tài)熔、沸點依次升高相對密度依次增39注意:n≤4時,均為氣態(tài);5<n≤16,均為氣態(tài);n≥17時,均為固態(tài)注意:40對比以下它們結構上有什么不同:
乙烷丙烷
環(huán)丙烷環(huán)丁烷乙烯丙烯碳的成鍵特點學與問對比以下它們結構上有什么不同:41雙鍵
CCCC價鍵理論:A.碳原子總是四價的B.碳原子自相結合成鍵單鍵叁鍵C=CC≡C雙鍵CCCC價鍵理論:叁鍵C=CC≡42學與問比較下列烴的結構式及球棍模型嘗試歸納它們在結構上的特點HHCHHHCHHHCHHHCHHCHHHCHHCHHCHHHCH乙烷丁烷丙烷
烷烴(飽和烴)及其結構特點HHCHHHCHHCHHHCHHHCHHCHHHCHHHCHHCH學與問比較下列烴的結構式及球棍模型嘗試歸納它們在結構上的特點43常見烷烴的球棍模型:乙烷丁烷丙烷異丁烷常見烷烴的球棍模型:乙烷丁烷丙烷異丁烷44乙烷:HH丙烷:HHH|||||H-C-C-HH-C-C-C-H|||||HHHHH
丁烷:HHHH異丁烷:H|||||H-C-C-C-C-HH--C--H||||HHHHHH||H-C——C——C-H|||HHH它們對應的結構簡式:CH3CH3CH3CH2CH3CH3CH2CH2CH3CH3CH(CH3)CH3它們對應的結構簡式:CH3CH3CH3CH2CH3CH3CH453、烷烴的組成通式
根據(jù)各烷烴的結構簡式嘗試找出它們在組成上的區(qū)別及其規(guī)律比比看3、烷烴的組成通式比比看464、同系物根據(jù)烷烴的組成和結構特點歸納出同系物的定義結構相似,在分子組成上相差一個或若干個CH2原子團的物質互稱為同系物。如甲烷、乙烷、丙烷······烷烴(同系物)具有相似的化學性質——通常比較穩(wěn)定,不能被KMnO4溶液氧化;在空氣中能點燃,光照下能與氯氣發(fā)生取代反應,高溫下會分解。烷烴完全燃燒的通式:2CnH2n+2+(3
n+1)O2
2nCO2+2(n+1)H2O
4、同系物根據(jù)烷烴的組成和結構特點歸納出同系物的定義結構相似47同系物1、定義:見課本P57①通式_____(填“同”或“不同”,以下相同)②是______一類物質;③組成元素_____;④化學相對分子質量相差14n;⑤結構相似但不完全相同;⑥化學性質相似。2、特點相同同相同同系物1、定義:見課本P57①通式_____(填“同”或“不48概念內(nèi)涵比較對象實例同位素同素異形體同系物同分異構體質子數(shù)等,中子數(shù)不等,原子之間原子氕、氚同一元素形成的不同單質單質O2、O3結構相似,組成上差一個或n個CH2化合物C2H6、C4H10相同分子式,不同結構的化合物化合物CH3(CH2)2CH3、C(CH3)4概念內(nèi)涵比較對象實例同位素同素異形體同系物同分異構體質子數(shù)495、烷烴的名稱閱讀P55倒數(shù)第二小節(jié),了解烷烴的命名方法根據(jù)烷烴分子中的碳原子數(shù)依次叫做:甲烷、乙烷、丙烷······壬烷、癸烷、十一烷、十二烷······5、烷烴的名稱閱讀P55倒數(shù)第二小節(jié),了解烷烴的命名方法506、同分異構現(xiàn)象及同分異構體
由于在有機物的分子中,碳原子有4個價鍵,所以碳原子間除了依次相連成直鏈狀的碳架外,還可以連成帶支鏈的碳架或連成環(huán)狀的碳架等等。這就導致了某些不同的化合物具有相同的分子式。這些不同的化合物互稱為同分異構體。化合物具有相同的分子式,但具有不同結構式的現(xiàn)象稱為同分異現(xiàn)象。6、同分異構現(xiàn)象及同分異構體由于在有機物的分子51同分異構體1、定義:見課本P58①組成元素_____(填“同”或“不同”,以下相同)②化學式_____;③化學相對分子質量_____;④結構______(可能相似也可能完全不同);⑤化學性質______(可能相似也可能完全不同)。2、特點相同同同不同不同同分異構體1、定義:見課本P58①組成元素_____(填“同52例如:丁烷有兩種同分異構體:正丁烷和異丁烷的某些物理性質同分異構體在性質上有差異!例如:丁烷有兩種同分異構體:正丁烷和異丁烷的某些物理性質同分53甲烷乙烷丙烷丁烷甲烷乙烷丙烷丁烷54戊烷己烷戊烷己烷55戊烷有三種同分異構體:HHCHHCHHCHHCHHHCHHHCHHCHHCHCHHHCHHHHCHHCHHCCHHHCHHH正戊烷異戊烷新戊烷HHCHHCHHCCHHHCHHH戊烷有三種同分異構體:HHCHHCHHCHHCHHHCHHH56化合物具有相同的分子式,但具有不同的結構式的現(xiàn)象,叫做同分異構現(xiàn)象。具有同分異構現(xiàn)象的化合物互稱為同分異構體。
例如C5H12有3種同分異構體正戊烷化合物具有相同的分子式,但具有不同的結構例如C5H157異戊烷新戊烷異戊烷新戊烷58碳原子數(shù)同分異構體數(shù)碳原子數(shù)同分異構體數(shù)119352110753111159421235553138026514185879161035981820366319碳原子數(shù)同分異構體數(shù)碳原子數(shù)同分異構體數(shù)119352110759同分異構體的書寫口訣:主鏈由長到短;支鏈由整到散;位置由心到邊;排布孿鄰到間。一邊走,不到端,支鏈碳數(shù)小于掛靠碳離端點位數(shù)。同分異構體的書寫口訣:主鏈由長到短;支鏈由整到散;位置由心到60練習1、下列各組物質屬于同位素的是_________;屬于同素異形體的是____________________;屬于同系物的是________________________;屬于同分異構體的是____________________。a、O2和O3b、3517Cl和3717Clc、CH3CH3和CH3CH2CH2CH3d、金剛石和石墨e、氕、氘、氚f、CH3CH2CH2CH(CH3)CH2CH3和CH3CH2CH(CH3)CH(CH3)CH3beadcf練習1、下列各組物質屬于同位素的是_________;屬于同612、具有下列化學式的烴與氯氣生成的二氯取代物只有一種的是()A、CH4B、C2H6
C、C3H8D、C4H103、能說明甲烷的分子不是平面正方形,而是正四面體的是()A、CH4分子中的鍵長、鍵角都相等B、CH4與氯氣能生成4種取代產(chǎn)物C、CH4的一氯代物只有一種D、CH4的二氯代物只有一種AD2、具有下列化學式的烴與氯氣生成的二氯取代物只有一種的是624.通過初中和高中有機化合物的學習,你認為下列有關有機化合物的說法中正確的是()A.凡是含有碳元素的化合物都是有機化合物B.所有的有機化合物均難溶解于水C.易溶解于汽油、苯、四氯化碳的物質就是有機化合物D.有機物組成元素較少,而有機物的種類繁多,其原因之一就是具有同分異構體現(xiàn)象D4.通過初中和高中有機化合物的學習,你認為下列有關有機化合物635.常溫下,下列物質的狀態(tài)是()A.CH3Cl B.CH2Cl2
C.CHCl3 D.CCl46.乙烷是一種重要的烷烴,通常用CH3CH3來表示,這種表示法是其 ()A.電子式 B.結構式C.結構簡式 D.實驗式7.同分異構體現(xiàn)象是有機化學中的一種普遍現(xiàn)象,下列有關同分異構體敘述中正確的是()A.分子式相同而結構式不同的化合物互稱同分異構體B.組成成分相同而結構式不同的物質互稱同分異構體C.互為同分異構體的物質性質相同D.互為同分異構體的物質性質相異AcAD5.常溫下,下列物質的狀態(tài)是()AcAD648.下列物質屬于同系物的一組是()A.CH4與C2H4
B.CH3-CH=CH-CH3與CH3-CH2-CH2-CH3
C.C2H6與C3H8
D.O2與O39.下列烷烴的分子式表示的不是純凈物的是()A.CH4 B.C3H8
C.C5H12 D.C7H16CCDCD有同分異構體8.下列物質屬于同系物的一組是()CCD65選項A和B不是化合物,均不能稱為同分異構體,選項A是表示碳的兩種同位素,選項B是表示氧元素的兩種同素異形體,選項C中兩種結構簡式表示同一種物質,因為該分子的結構是以碳原子為中心的四面體,選項D符合同分異構體的三個要求
D選項A和B不是化合物,均不能稱為同分異構體,選項A是表示碳的6611.已知瓦斯氣又叫煤層氣,它與天然氣成分無異,下列有關說法不正確的是()A.瓦斯氣主要成分是甲烷B.瓦斯氣在空氣中占任意體積分數(shù)時,均會發(fā)生爆炸C.井下及時通風透氣、加強監(jiān)測,控制瓦斯氣的濃度并嚴禁明火,是安全生產(chǎn)的關鍵之一D.煤層氣直接排放到空氣中,不僅浪費資源還會加劇溫室效應。
B11.已知瓦斯氣又叫煤層氣,它與天然氣成分無異,下列有關說法6712.下列化學性質中,烷烴不具備的是 ()A.可以在空氣中燃燒B.與C12發(fā)生取代反應C.可以與溴水中的溴反應而使溴水褪色D.能使高錳酸鉀溶液褪色13.烷烴完全燃燒都可以生成CO2和H2O,現(xiàn)以甲烷、乙烷、丙烷三種物質燃燒為例,進行燃燒分析。取等物質的量的三種物質,在O2中完全燃燒,生成CO2最多的是
,生成H2O最多的是
,消耗O2最多的是
。由此可以得出結論:等物質的量的烷烴完全燃燒,生成CO2、H2O以及消耗O2的量隨著
的增多而變大。D丙烷
丙烷
丙烷
分子中碳原子數(shù)
12.下列化學性質中,烷烴不具備的是 ()D丙烷丙6814.在同系物中所有同系物都是()A.有相同的相對分子質量B.有相同的通式C.有相同的物理性質D.有相似的化學性質15.列反應屬于取代反應的是A.甲烷的燃燒B.由甲烷制取氯仿C.把甲烷通入紫色高錳酸鉀溶液D.由甲烷制取炭黑
BDB14.在同系物中所有同系物都是()BDB6916.下列氣體在氧氣中充分燃燒后,其產(chǎn)物既可使無水硫酸銅變藍,又可使澄清石灰水變渾濁的是()A.H2SB.CH4C.H2D.CO17把1體積CH4和4體積Cl2組成的混合氣體充入大試管中,將此試管倒立在盛Na2SiO3溶液的水槽里,放在光亮處。片刻后發(fā)現(xiàn)試管中氣體顏色____________,試管中的液面____________,試管壁上有____________出現(xiàn),水槽中還觀察到_____________。AB解析:甲烷和氯氣光照生成一氯甲烷、二氯甲烷、三氯甲烷、四氯化碳、氯化氫等物質,隨著反應的進行,氯氣不斷消耗,黃綠色逐漸消失。又由于生成的二氯甲烷、三氯甲烷和四氯化碳在常溫下都為液體,氯氣易溶于有機溶劑中,使試管壁上有黃色油滴出現(xiàn)。因生成的氯化氫易溶于水,反應后,試管內(nèi)氣體壓強減小,水位在試管內(nèi)上升。氯化氫溶于水后,與硅酸鈉反應生成白色絮狀沉淀。變淺
上升
黃色油珠
白色絮狀沉淀
16.下列氣體在氧氣中充分燃燒后,其產(chǎn)物既可使無水硫酸銅變7018.把體積相同的甲烷和氯氣充入一個集氣瓶中,光照一段時間后,發(fā)現(xiàn)氣體的黃綠色變淺,集氣瓶壁上有淡黃綠色液滴,此時,集氣瓶內(nèi)的物質最多可能有()A.四種B.五種C.六種 D.七種D有一、二、三、四氯甲烷,甲烷、氯氣及氯化氫18.把體積相同的甲烷和氯氣充入一個集氣瓶中,光照一段時間后7119.某有機物在氧氣中充分燃燒,生成的水蒸氣和二氧化碳的物質的量比為1∶1,由此可以得出結論()A.該有機物分子中C、H、O原子個數(shù)比為1∶2∶3
B.分子中C、H原子個數(shù)比為1∶2
C.有機物中必定含氧
D.有機物中必定不含氧
E.無法判斷有機物中是否含氧分析:有機物的特點之一,就是絕大多數(shù)有機物容易燃燒。有機物在氧氣中充分燃燒,生成的水蒸氣和二氧化碳的物質的量的比為1∶1,肯定能判斷有機物中含有碳和氫,而且分子中C、H原子個數(shù)比為1∶2,但是卻無法判斷有機物中是否含氧,因為生成物中水蒸氣和二氧化碳所含的氧,可能由有機物和氧氣共同提供,也可能只由氧氣提供,也就是說有機物中可能含氧,也可能不含氧。BE19.某有機物在氧氣中充分燃燒,生成的水蒸氣和二氧化碳的物質7220.下列說法正確的是()A.有機物是從動植物體中提取的有生命的化合物
B.有機物和無機物的組成、結構、性質有嚴格區(qū)別,它們是不可相互轉化的兩類物質C.組成有機物的元素除碳外,通常還有氫、氧、氮、磷、硫、鹵素等
D.人們只能從有機體中取得有機化合物,不能利用礦物來合成
C20.下列說法正確的是()C7321.不屬于有機物特點的是()A.大多數(shù)有機物難溶于水,易溶于有機溶劑
B.有機反應比較復雜,一般反應比較慢
C.絕大多數(shù)有機物受熱不易分解,而且不易燃燒
D.絕大多數(shù)有機物是非電解質,不易導電,熔點低C21.不屬于有機物特點的是()C7422.有機物燃燒()A.只能生成二氧化碳和水
B.只能生成碳的氧化物和水
C.可能生成碳單質、碳的氧化物、水及其它元素(氮、硫、鹵素等)的化合物
D.只可能生成一氧化碳、二氧化碳、水及其它元素(氮、硫、鹵素等)的化合物C22.有機物燃燒()C7523.下列物質中,可以跟甲烷發(fā)生化學反應的是()A.溴B.強酸C.強堿D.高錳酸鉀溶液24.烴是指()A.含有碳、氫元素的有機物
B.含有碳元素的化合物
C.僅由碳、氫元素組成的化合物
D.完全燃燒只生成CO2和H2O的化合物AC23.下列物質中,可以跟甲烷發(fā)生化學反應的是()AC7624.碳原子之間以單鍵結合的飽和鏈烴的通式為()A.CnH2n+2B.CnH2nC.CnH2n-2D.CnHn25.有關飽和鏈烴的下列敘述:①都是易燃物,②特征反應是取代反應,③相鄰兩個烷烴在組成上相差一個甲基,④都能使酸性高錳酸鉀褪色。其中正確的是()A.①③④B.②④C.②③④D.①②AD24.碳原子之間以單鍵結合的飽和鏈烴的通式為()AD77命名方法、步驟和注意事項1.烷烴的命名方法--根據(jù)分子里所含碳原子的數(shù)目來命名。
A.碳原子數(shù)在十以下的,依次用甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛、壬、癸來表示。如:戊烷、辛烷等。(石油液化氣就是丙烷和丁烷的混合氣,打火機里的液體主要是丁烷)
B.碳原子數(shù)在十以上的,就用數(shù)字來表示。
如:十一烷、十七烷等
2.烷烴的通式:CnH(2n+2)
3.烷烴的分類:
A.鏈烴
B.環(huán)烷烴(通式:CnH2n命名為:環(huán)某烷)環(huán)烷烴的性質與飽和鏈烴的性質很相似。在環(huán)烷烴里,工業(yè)上用途較廣的有環(huán)己烷,它是無色液體,易揮發(fā),易燃燒,是生產(chǎn)合成纖維錦綸的一種重要原料,也是一種有機溶劑。
命名方法、步驟和注意事項784.烷烴的物理性質:各種烷烴的物理性質隨著分子里碳原子數(shù)的遞增,發(fā)生規(guī)律性的變化。
如:常溫下的狀態(tài)是由氣態(tài)(1~4個碳原子)、液態(tài)(5~16個碳原子)到固態(tài)(17個碳原子以上)沸點逐漸增加;液態(tài)時的密度逐漸增加。4.烷烴的物理性質:各種烷烴的物理性質隨著分子里碳原子數(shù)的遞79
5.烷烴的化學性質(與甲烷相似)
a.通常狀況下,很穩(wěn)定,與酸、堿和氧化劑都不反應,也難與其它物質化合;
b.可燃:在空氣中燃燒生成水和二氧化碳
c.取代:在光照條件下,都能與氯氣等發(fā)生取代反應
一、同系物:結構相似,在分子組成上相差一個或若干個CH2原子團的物質互稱為同系物。
如:甲烷、乙烷、丙烷互稱為同系物,它們都屬于烷烴。
二、烴基:烴分子失去一個或幾個氫原子后所剩余的部分。一般用“R-”表示。如果這種烴是烷烴,那么烷烴失去一個氫原子后所剩余的原子團叫烷基。
如:-CH3叫甲基,-CH2CH3叫乙基。(練習:丙基、丁基)5.烷烴的化學性質(與甲烷相似)
a.通常80三、同分異構體:
化合物具有相同的分子式,但具有不同結構的現(xiàn)象,叫做同分異構現(xiàn)象。如正丁烷和異丁烷。(甲、乙、丙烷有同分異構現(xiàn)象嗎?)
具有同分異構現(xiàn)象的化合物互稱為同分異構體。(1.練習戊烷、己烷的同分異構體的寫法。2.1H和2H、1H2和2H2、白磷和紅磷、石墨和金剛石是否同分異構體?)四、系統(tǒng)命名法
1.選主鏈:分子里最長的碳鏈(拉直)叫"某烷"2.定起點:主鏈中離支鏈較近的一端編號:1、2、3…3.把支鏈作為取代基
4.取代基如果相同,合并;如果不同,簡單在前,復雜在后。三、同分異構體:
化合物具有相同的分子式,但具有不同結構81第三章《有機化合物》第二節(jié)《來自石油和煤的兩種基本化工原料》第三章《有機化合物》第二節(jié)82第二節(jié)來自石油和煤的兩種基本化工原料
第1課時
乙烯第三章有機化合物第二節(jié)來自石油和煤的兩種基本化工原料
第1課時
乙烯第三83教學目的1、使學生理解掌握乙烯的結構和性質2、了解乙烯的實驗室制法3、掌握烯烴的結構特點及其性質.教學重難點乙烯的加成反應和聚合反應教學目的84
石油和煤是化石能源時期的主要能源基礎,它的能量源于太陽光能,在加工使用的過程中可以獲得多種產(chǎn)品和化工原料。組成元素:主要是碳、氫元素;主要成分:是由各種烷烴、環(huán)烷烴和芳香烴組成的混合物。1、乙烯:來源于石油;2、苯:來源于石油和煤。
黑色或深棕色黏稠狀液體石油和煤是化石能源時期的主要能源基礎,它的能量85現(xiàn)代工業(yè)的血液石油現(xiàn)代工業(yè)的血液石油86石油化工發(fā)展水平
如何衡量乙烯的產(chǎn)量石油化工發(fā)展水平
如何衡量乙烯的產(chǎn)量87乙烯的用途乙烯的用途88乙烯
可催熟果實乙烯
可催熟果實89一、乙烯(一)乙烯的物理性質乙烯是一種無色、稍有氣味的難溶氣體。☆★工業(yè)上怎樣獲得乙烯?石油裂解☆★實驗室怎樣制備乙烯?乙醇與濃硫酸共熱。(視頻演示)CH3CH2OHCH2=CH2↑+H2O濃H2SO41700C濃H2SO4起到催化劑和脫水劑的作用。反應機理演示一、乙烯(一)乙烯的物理性質乙烯是一種無色、稍有氣味的難溶氣90實驗現(xiàn)象結論通入KMnO4(H+)通入Br2水點燃溶液褪色溶液褪色火焰明亮,有黑煙乙烯可被KMnO4氧化乙烯可與溴水中的Br2反應乙烯中的C含量較高[實驗演示]乙烯通入KMnO4溶液[實驗演示]乙烯通入Br2水[交流與思考]實驗中,哪些現(xiàn)象證明乙烯具有與烷烴相同的性質?哪些實驗現(xiàn)象證明乙烯可能具有與烷烴不同的性質?試推測乙烯的分子結構。實驗現(xiàn)象結論通入KMnO4(H+)通入Br2水點燃溶液褪色溶91(二)乙烯的分子結構分子式電子式結構式結構簡式C2H4C:C:::::HHHHCCCHHHHCH2CH21200含C=C平面分子(所有原子共平面)鍵角1200乙烯分子內(nèi)碳碳雙鍵的鍵能(615KJ/mol)小于碳碳單鍵鍵能(348KJ/mol)的二倍,說明其中有一條碳碳鍵鍵能小,容易斷裂。所以乙烯的結構不穩(wěn)定,性質較活潑。(二)乙烯的分子結構分子式電子式結構式結構簡式C2H4C:C92
有機物分子中的不飽和碳原子與其他原子或原子團直接結合生成新的化合物的反應叫加成反應。(二)乙烯的化學性質1、氧化反應(2)使KMnO4(H+)褪色(1)燃燒C2H4+3O22CO2+2H2O點燃火焰明亮,有黑煙,放出大量的熱可鑒別甲烷和乙烯。2、加成反應:[動畫演示反應過程]CH2CH2+Br2→CH2Br—CH2Br1,2-二溴乙烷(無色液體)加成反應的特點:斷一加二,產(chǎn)物單純CCCHHHHBr—Br+→CCCHHHHBrBr(3)催化氧化2CH2=CH2+O22CH3CHO(制乙醛)催化劑加熱、加壓[思考]乙烯和甲烷燃燒的現(xiàn)象不同,其原因何在?
93[練習2]除去乙烷中混入的少量乙烯,最佳方法是_____________________用足量的稀溴水洗氣[練習1]寫出乙烯和H2、H2O發(fā)生加成反應的反應方程式。CH2=CH2+H2OCH3CH2OH(工業(yè)制乙醇)催化劑高溫高壓CH2=CH2+H2CH3-CH3催化劑△☆★在一定條件下,乙烯可以和H2、H2O、Cl2、HCl等發(fā)生加成反應。[練習2]除去乙烷中混入的少量乙烯,最佳方法是______94[練習3]在一定條件下,乙烷和乙烯都能制備氯乙烷CH3CH2Cl。試回答:(1)乙烷制氯乙烷的化學方程式是____________;該反應類型是__________.(2)乙烯制備氯乙烷的化學方程式是__________;該反應類型是__________.(3)比較兩種方法,______法制備氯乙烷更好,原因是____________________________________.所得的產(chǎn)物單一,純凈。加成加成反應取代反應CH3CH3+Cl2CH3CH2Cl+HCl光照CH2=CH2+HClCH3CH2Cl催化劑[練習3]在一定條件下,乙烷和乙烯都能制備氯乙烷CH3CH95相對分子質量小的化合物分子相互結合成相對分子質量很大的高分子的反應叫聚合反應。(二)乙烯的化學性質1、氧化反應(2)使KMnO4(H+)褪色(1)燃燒C2H4+3O22CO2+2H2O點燃2、加成反應CH2CH2+Br2→CH2Br—CH2Br1,2-二溴乙烷(無色液體)可鑒別甲烷和乙烯。3、聚合反應:[動畫演示反應過程]單體鏈節(jié)聚合度高分子化合物屬于混合物,無固定的熔沸點,因為n的值不一定相同。相對分子質量小的化合物分子相互結合96(三)乙烯的用途(1)有機化工原料(2)植物生長調(diào)節(jié)劑,催熟劑橡膠增產(chǎn);黃瓜多開雌花;水果催熟;用吸有KMnO4溶液的硅土吸收花卉、水果釋放出來的乙烯可以達到保鮮的目的。(三)乙烯的用途(1)有機化工原料橡膠增產(chǎn);97[練習4]1mol乙烯和氯氣完全加成后再與氯氣取代,整個過程中最多需要氯氣______mol。5[練習5]當甲烷和乙烯的混合氣體通過盛有溴水的洗氣瓶時,洗氣瓶的質量增加了如7g,此時生成的1,2—二溴乙烷的質量是______g.47[練習4]1mol乙烯和氯氣完全加成后再與氯氣取代,整個98全部是單鍵區(qū)別烯烴烷烴結構通式特征反應CnH2n(n≥2)CnH2n+2(n≥1)不飽和飽和含一個C=C取代反應加成反應易被KMnO4氧化不被KMnO4氧化☆★烯烴———分子中含有碳碳雙鍵的烴類叫做烯烴。屬于不飽和烴。乙烯是最簡單的烯烴。性質與乙烯相似。全部是單鍵區(qū)別烯烴烷烴結構通式特征反應CnH2n(n≥2)99乙烯乙烷現(xiàn)象解釋鑒別方法將氣體通入適量溴水褪色不褪色CH2=CH2與Br2加成將氣體通入KMnO4(H+)褪色不褪色乙烯被KMnO4(H+)氧化點燃火焰明亮,有黑煙火焰淺藍,無黑煙乙烯的C%高于乙烷[練習6]乙烯乙烷現(xiàn)象解釋鑒別方法將氣體通入適量溴水褪色不褪色CH2=100[練習7]寫出丙烯CH2=CH-CH3和HCl發(fā)生加成反應的方程式.注意:反應能生成兩種產(chǎn)物。ClCH3-CH-CH3
CH2=CH-CH3+HCl催化劑或ClCH2-CH2-CH3
較多較少[練習7]寫出丙烯CH2=CH-CH3和HCl發(fā)生加成反應101[練習8]寫出下列聚合反應的方程式.nCH2=CHCl催化劑氯乙烯Cl[CH2—CH]n聚氯乙烯nCH2=CH-CH3催化劑CH3[CH2—CH]n聚丙烯[練習8]寫出下列聚合反應的方程式.nCH2=CHCl催102CH2=CHCH3叫丙烯,CH2CH2CH2叫環(huán)丙烷。二者的分子式為______,結構_____(相同、不同),互為____________。由此推測,C4H8分子與C2H4______(一定、不一定)互為同系物,其理由是_____________________________C3H6不同同分異構體不一定C4H8不一定是烯烴。[練習9]CH2=CHCH3叫丙烯,CH2CH2CH2叫環(huán)丙烷。二者的103[練習10]寫出分子式為C5H10的烯烴的同分異構體共有_______種.試寫出來.5CH2=CHCH2CH2CH3CH3CH=CHCH2CH3CH2=CCH2CH3CH3CH3C=CHCH2CH3CH2=CHCHCH3CH3[練習10]寫出分子式為C5H10的烯烴的同分異構體共有_104[延伸拓展]在催化劑的作用下,乙烯和丙烯的混合物發(fā)生聚合反應,一共能產(chǎn)生幾種高聚物分子?試寫出它們的結構簡式.4種CH3[CH2—CH]n[CH2—CH2]nCH3[CH2-CH2-CH2-CH]nCH3[CH2-CH2-CH-CH2]n[延伸拓展]在催化劑的作用下,乙烯和丙烯的混合物發(fā)生聚合反105[小結]這節(jié)課我們學習了乙烯和烯烴的結構和性質。乙烯分子中含有C=C,雙鍵中的一個鍵易斷裂,所以乙烯性質叫活潑,易發(fā)生氧化反應、加成反應和聚合反應。加成反應是乙烯和烯烴的特征反應,而烷烴的特征反應是取代反應,烯烴和烷烴的分子結構不同,性質也不同。[小結]這節(jié)課我們學習了乙烯和烯烴的結構和性質。乙烯分子中含106第二節(jié)來自石油和煤的兩種基本化工原料
第2課時
苯第三章有機化合物第二節(jié)來自石油和煤的兩種基本化工原料
第2課時
苯第三章107苯苯108十九世紀30年代,歐洲經(jīng)歷空前的技術革命,已經(jīng)陸續(xù)用煤氣照明,煤炭工業(yè)蒸蒸日上。煤焦油造成嚴重污染,要想變廢為寶,必須對煤焦油進行分離提純。煤焦油焦臭黑粘,化學家們?nèi)淌軣狙?,辛勤工作在爐前塔旁。1825年6月16日,法拉第向倫敦皇家學會報告,發(fā)現(xiàn)一種新的碳氫化合物。日拉爾等化學家測定該烴分子式是C6H6,這種烴就是苯。法拉第[演示]觀察苯的色態(tài)、苯的水溶性,用一根粉筆蘸取上層液體,點燃。歸納其物理性質。十九世紀30年代,歐洲經(jīng)歷法拉第[演示]觀察苯的109(一)苯的物理性質(色、態(tài)、味、密度、熔點、沸點、溶解性、特性)1.無色,有特殊芳香氣味的液體2.密度小于水(不溶于水)3.易溶于有機溶劑4.熔點(5.5℃),沸點(80.1℃)低5.易揮發(fā)(密封保存)6.苯蒸氣有毒二、苯冷卻可形成無色晶體。苯是一種重要的化工原料和有機溶劑。(一)苯的物理性質110[設問]苯的分子式為C6H6,那么苯是否屬于烴?屬于飽和烴還是不飽和烴?[小結]苯分子和飽和鏈烴相比,缺少許多氫原子,屬于不飽和烴。[討論]既然苯屬于不飽和烴,那么苯分子中是否含有C=C或C≡C?如何用實驗來驗證?
[演示實驗]苯和KMnO4、溴水的反應。[設問]苯的分子式為C6H6,那么苯是否屬于烴?屬于飽和烴1110.5ml溴水[實驗]:1ml苯1ml苯0.5mlKMnO4(H+)溶液()()振蕩振蕩()()紫紅色不褪上層橙黃色下層幾乎無色苯的結構探究0.5ml溴水[實驗]:1ml苯1ml苯0.5mlKMnO4112分子式C6H6∵不能使KMnO4(H+)褪色、不與Br2水反應∴C6H6分子穩(wěn)定,且無C=C(不飽和)結構簡式苯的結構探究結構式凱庫勒式分子式C6H6∵不能使KMnO4(H+)褪色、不與Br2水反113(二)苯分子的結構結構簡式結構式1、苯分子的結構特點(1)平面六邊形結構:所有原子共平面,鍵角1200(2)苯分子中的碳碳鍵是一種介于單鍵和雙鍵之間的獨特的鍵。為了紀念凱庫勒,他所提出的苯的結構式被命名為凱庫勒結構式,現(xiàn)仍被使用。苯分子中平均化的碳碳間鍵長:1.4×10-10m烷烴C-C鍵鍵長:1.54×10-10m
烯烴C=C鍵鍵長:1.33×10-10m(3)苯分子中并沒有交替存在的單、雙鍵。(二)苯分子的結構結構簡式結構式1、苯分子的結構特點(1)平114[思考]下列分子中,最多有_________個原子共平面;最多有__________個C原子共直線。CH=CH2163[思考]下列分子中,最多有_________個原子共平面;115(三)苯的化學性質(較穩(wěn)定不能使溴水和酸性高錳酸鉀褪色)1、能燃燒:2C6H6+15O212CO2+6H2O點燃[現(xiàn)象]火焰明亮,拌有濃烈的黑煙。由于苯分子中的碳碳鍵是一種介于單鍵和雙鍵之間的獨特的鍵。這就決定了苯應該既具有烷烴的性質,又具有烯烴的性質。(三)苯的化學性質(較穩(wěn)定不能使溴水和酸性高錳酸鉀褪色)1、1162、取代反應(1)苯與溴的取代反應+Br2
FeBr+HBr溴苯液溴溴苯是無色、不溶于水、密度比水大的油狀液體。僅取代一個H原子實驗室制得的粗溴苯因含有溴而呈褐色。[設問]試劑的加入順序怎樣?[小結]先加苯,再加液溴(因液溴的密度大,后加入有利于兩者混合均勻;再者,液溴易揮發(fā),后加液溴可防止溴揮發(fā)),最后加鐵屑。演示并觀察2、取代反應(1)苯與溴的取代反應+Br2117[設問]如何除去粗溴苯中的溴?[小結]可加入NaOH溶液,振蕩,再用分液漏斗分離。[設問]實驗室用溴和苯反應制取溴苯,得到粗溴苯后,要用如下操作精制:①蒸餾;②水洗;③用干燥劑干燥;④10%NaOH溶液洗;⑤二次水洗。正確的操作順序是()。(A)①②③④⑤(B)②④⑤③①(C)④②③①⑤(D)②④①⑤③B[設問]如何除去粗溴苯中的溴?[小結]可加入NaOH溶液,振118[設問]導管為什么要這么長?其末端為何不插入液面?[小結]伸出燒瓶外的導管要有足夠長度,其作用是導氣、冷凝。導管未端不可插入錐形瓶內(nèi)水面以下,因為HBr氣體易溶于水,以免倒吸。[設問]哪些現(xiàn)象說明發(fā)生了取代反應而不是加成反應?苯與溴反應生成溴苯的同時有溴化氫生成,說明它們發(fā)生了取代反應而非加成反應。因加成反應不會生成溴化氫。演示并觀察[設問]導管為什么要這么長?其末端為何不插入液面?[小結]119(2)苯的硝化反應[設問]濃H2SO4的作用是什么?作催化劑、脫水劑[設問]如何控制溫度在550C—600C,并使反應物受熱均勻?濃H2SO4的作用是:加熱方式:水浴加熱。(優(yōu)點是便于控溫,且能使反應物受熱均勻)裝置:+HO—NO2
濃H2SO4550C—600CNO2+H2O硝基苯濃HNO3[設問]裝置中的長導管的作用是什么?導氣兼冷凝回流的作用長導管的作用:[設問]往反應容器中加反應物和催化劑時,順序應如何?硝基苯:無色有苦杏仁氣味的油狀液體,不溶于水,密度比水大。有毒。(2)苯的硝化反應[設問]濃H2SO4的作用是什么?作催化120實驗室制得的粗硝基苯因含有雜質往往呈淡黃色.裝置:[設問]如何除去粗硝基苯中的雜質?[小結]除去雜質提純硝基苯,可將粗產(chǎn)品依次用水洗→NaOH溶液洗滌→再用蒸餾水洗,最后用分液漏斗分液?!睢镉捎诒椒肿又械臍湓颖幌趸?-NO2)所取代,故稱為硝化反應。硝化反應也屬于取代反應。實驗室制得的粗硝基苯因含有雜質往往呈淡黃色.裝置:[設問]如121[設問]NO2、NO2—、—NO2有何區(qū)別?[小結]NO2是一種具體的物質,可以獨立存在;NO2—是亞硝酸根原子團,帶一個單位負電荷;—NO2是一個中性的原子團,不帶電,但不能獨立存在。
[設問]NO2、NO2—、—NO2有何區(qū)別?[小結]NO21223、加成反應(與H2、Cl2等)+3H2催化劑較難進行加成反應請寫出苯與Cl2的加成反應方程式。+3Cl2催化劑
HClClClClHHHClHClH六氯環(huán)己烷3、加成反應(與H2、Cl2等)+3H2催化劑較難進行加成1233.能取代總結苯的化學性質:1.穩(wěn)定,難被KMnO4(H+)氧化;2.可燃;4.難加成2C6H6+15O212CO2+6H2O點燃+Br2
FeBr+HBr+HO—NO2
濃H2SO4550C—600CNO2+H2O+3H2催化劑3.能取代總結苯的化學性質:1.穩(wěn)定,難被KMnO4(H+)124對比與歸納烷烯苯與Br2作用Br2試劑反應條件反應類型與KMnO4作用點燃現(xiàn)象結論純溴溴水純溴溴水光照取代加成Fe粉取代萃取無反應現(xiàn)象結論不褪色褪色不褪色不被KMnO4氧化易被KMnO4氧化苯環(huán)難被KMnO4氧化焰色淺,無煙焰色亮,有煙焰色亮,濃煙C%低C%較高C%高對比與歸納烷烯苯與Br2作用Br2試劑反應條件反應類型與KM125[思考]有人認為苯的結構還可能具有兩種三維空間的主體結構,請你根據(jù)現(xiàn)有的實驗事實分析這兩種結構是否合理?說出其理由。不合理;若是第一種結構,則不能發(fā)生加成反應;若是第二種結構,則應該能使KMnO4(H+)溶液及溴水褪色。[思考]有人認為苯的結構還可能具有兩種三維空間的主體結構126苯的同系物:分子結構中含有一個苯環(huán),在分子組成上和苯相差一個或若干個—CH2—原子團的有機物。CH3CH3CH3CH2—CH3CH3CH2—CH3甲苯鄰二甲苯乙苯鄰甲乙苯通式:CnH2n-6(n≥6)苯的同系物:CH3CH3CH3CH2—CH3CH3CH2—C127[練習1]可用分液漏斗分離的一組混合物是A.硝基苯和酒精B.溴苯和溴C.苯和水D.硝基苯和水CD[練習1]可用分液漏斗分離的一組混合物是CD128[練習2]將下列各種液體分別與溴水混合并振蕩,靜置后混合液分成兩層,下層幾乎呈無色的是()A.氯水B.苯C.CCl4
D.KIE.己烯F.乙醇BE[練習2]將下列各種液體分別與溴水混合并振蕩,靜置后混合液分129[練習3]下列區(qū)別苯和己烯的實驗方法和判斷,都正確的是()
A.分別點燃,無黑煙生成的是苯。
B.分別加水振蕩,能與水起加成反應生成醇而溶解的是己烯。
C.分別加溴水振蕩,靜置后溶液褪色的是己烯。
D.分別加入酸性KMnO4溶液,振蕩,靜置后水層紫色消失的是己烯。CD[練習3]下列區(qū)別苯和己烯的實驗方法和判斷,都正確的是(130與ClClClCl____(是,不是)同一種物質,理由是____________________________由此可見,能證明苯分子中不存在C-C、C=C交替排布的事實是_________________________是苯環(huán)的碳碳鍵完全相等。苯的鄰二氯代物只有一種[練習4]與ClClClCl____(是,不是)同一種物質,理由是__131將溴水與苯充分混合振蕩,靜置后觀察到的現(xiàn)象是_________________________________這種操作叫做_____。欲將此溶液分開,必須使用到的儀器是________。將分離出的苯層置于一試管中,加入某物質后可產(chǎn)生白霧,這種物質是_____________,反應方程式是___________溶液分層;上層顯橙色,下層近無色萃取分液漏斗Fe(或FeBr3)+Br2
FeBr3Br+HBr[練習5]將溴水與苯充分混合振蕩,靜置后觀察到的現(xiàn)象是________132[練習6]苯的二溴代物有三種,則四溴代物有()A.1種
B.2種
C.3種
D.4種C[練習6]苯的二溴代物有三種,則四溴代物有()133[練習7]燃燒1L丙烯和苯蒸汽的混合氣體,生成同狀況下6L的水蒸氣,則兩種氣體在混合氣中的質量比為()A、1:2B、2:3C、6:1D、任意比D[練習7]燃燒1L丙烯和苯蒸汽的混合氣體,生成同狀況下6L134[小結]本節(jié)課我們通過觀察分析認識了苯的物理性質,了解了苯的組成和結構特征,苯分子中碳碳原子結合是介于碳碳單鍵和碳碳雙鍵之間的特殊的鍵,能像烷烴那樣易發(fā)生取代反應如與溴的取代、硝化反應、磺化反應等,加成反應雖不如烯烴那樣容易但在特殊條件下也能進行加成,如與氫氣的加成。當然作為有機物,苯還易燃燒,但會有濃煙,而其他氧化反應不易進行,如不能使酸性KMnO4溶液褪色。
[小結]本節(jié)課我們通過觀察分析認識了苯的物理性質,了解了苯的135第三章《有機化合物》第三節(jié)《生活中兩種常見的有機物》第三章《有機化合物》第三節(jié)136第1課時第1課時137生活中兩種常見的有機物一、乙醇生活中兩種常見的有機物一、乙醇138乙醇汽油由90%的普通汽油與10%的燃料乙醇調(diào)和而成。乙醇汽油由90%的普通汽油與10%的燃料乙醇調(diào)和而成。139乙醇摻入汽油能讓燃料變“綠”節(jié)省石油資源消耗陳化糧,促進我國的糧食轉化乙醇摻入汽油能讓燃料變“綠”節(jié)省石油資源消耗陳化糧,促進我140世界衛(wèi)生組織的事故調(diào)查顯示,大約50%-60%的交通事故與酒后駕駛有關。世界衛(wèi)生組織的事故調(diào)查顯示,大約50%-60%的交通事故與酒141實驗試管中加入一滴管K2Cr2O7溶液,再加少量的乙醇。觀察現(xiàn)象。K2Cr2O7+C2H5OH+H2SO4━(橙紅色)Cr2(SO4)3+CH3COOH+K2SO4+H2O(綠色)實驗試管中加入一滴管K2Cr2O7溶液,再加少量的乙醇。觀察142交警判斷駕駛員是否酒后駕車的方法K2Cr2O7Cr2(SO4)3(橙紅色)(綠色)交警判斷駕駛員是否酒后駕車的方法K2Cr2O7Cr2(SO143高中化學必修二教材《有機化合物》ppt課件144乙醇乙醛乙酸乙醇脫氫酶CO2+H2OCH3CHO乙醛脫氫酶
(ALDH)微粒體乙醇氧化系統(tǒng)乙醇乙醛乙酸乙醇脫氫酶CO2+H2OCH3CHO乙醛脫氫酶145銅絲放在酒精燈外焰灼燒,慢慢移向內(nèi)焰,上下幾次。觀察銅絲的變化。銅絲外焰變黑變紅內(nèi)焰實驗:把灼熱的銅絲插入乙醇中,觀察銅絲顏色變化,并小心聞試管中液體產(chǎn)生的氣味。銅絲Δ變黑有刺激性氣味插入乙醇溶液中又變紅銅絲放在酒精燈外焰灼燒,慢慢移向內(nèi)焰,上下幾次。觀察銅絲的變1462Cu+O22CuO△乙醇的催化氧化乙醛ΔC2H5OH+CuO
CH3CHO+H2O+Cu總反應方程式:2C2H5OH+O2
2CH3CHO+2H2OCu工業(yè)上利用該反應制取乙醛2Cu+O22Cu147乙醇與金屬鈉的反應實驗無水乙醇+鈉收集氣體,檢驗氣體的純度。乙醇與金屬鈉的反應實驗無水乙醇+鈉收集氣體,檢驗氣體的148現(xiàn)象浮在水面熔成小球四處游動發(fā)出嘶嘶的響聲開始時沉在乙醇底部不熔成小球四處游動發(fā)出嘶嘶的響聲現(xiàn)象鈉+水鈉+乙醇現(xiàn)象浮在水面開始時沉在乙醇底部現(xiàn)象鈉+水鈉+乙醇149分析:(1)若氧氫鍵斷裂,n(C2H5OH):n(H2)=(2)若碳氫鍵斷裂,n(C2H5OH):n(H2)=(3)若氧氫鍵、碳氫鍵全斷裂,n(C2H5OH):n(H2)=2:11:2.51:3鈉和乙醇反應一定量的乙醇與足量的鈉反應,測出氫氣的體積,從而求出乙醇與氫氣的物質的量比。分析:(1)若氧氫鍵斷裂,n(C2H5OH):n(H2)=(150現(xiàn)提供以下儀器,請你選擇儀器組裝鈉與乙醇反應裝置和量取氫氣裝置。大試管燒瓶分液漏斗集氣瓶水槽導管量筒量氣管現(xiàn)提供以下儀器,請你選擇儀器組裝鈉與乙醇反應裝置和量取氫氣裝151反應裝置量氣裝置反應裝置量氣裝置152乙醇與鈉的反應CH3CH2OH+Na→CH3CH2ONa+H2↑222每2mol乙醇與足量的Na反應生成1molH2乙醇與鈉的反應CH3CH2OH+Na→CH3CH2O153結構式:H-C-C-O-H-H-H--HH結構簡式:CH3CH2OH或C2H5
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