小暑節(jié)氣的起源及水果

千里之行，始于足下。讓知識帶有溫度。第第2頁/共2頁精品文檔推薦小暑節(jié)氣的起源及水果小暑開頭進入伏天，所謂“熱在三伏”，三伏天通常消失在小暑與處暑之間，是一年中氣溫最高且又潮濕、悶熱的時段。下面一起來看看我為大家的小暑節(jié)氣的起源及水果，歡迎閱讀，僅供參考。

小暑節(jié)氣的來歷

暑，是酷熱的意思，小暑為小熱，還不非常熱。意指天氣開頭酷熱，但還沒到最熱，小暑只是炎炎夏日的開頭。小暑雖不是一年中最酷熱的季節(jié)，但緊接著就是一年中最熱的季節(jié)大暑，民間有“小暑大暑，上蒸下煮”之說。我國多地自此進入雷暴最多的季節(jié)，常伴隨著大風(fēng)、暴雨。

小暑開頭進入伏天，天氣變化無常。我國大部分地區(qū)進入雷暴最多的季節(jié)。夏季受來自海洋的暖濕氣流的影響，高溫潮濕多雨;季風(fēng)氣候的高溫與多雨時期基本全都，雨熱同期，有利于農(nóng)作物成長。小暑季節(jié)，天氣酷熱、雷暴頻繁，雨量充足，農(nóng)作物都進入了健壯成長階段。

在古代，民間有小暑“食新”的習(xí)俗。即在小暑過后嘗新米，人們將新割的稻谷碾成米后，做好飯供祀五谷大神和祖先，懇請保佑風(fēng)調(diào)雨順。并將新打的米磨成粉，制成各種美食，與鄰居鄉(xiāng)親共享來吃，表達(dá)對豐收的祈愿。

元吳澄《月令七十二候集解》：“六月節(jié)……暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶小也。”暑，表示酷熱的意思，意指天氣開頭酷熱，但還沒到最熱。

小暑三侯：溫風(fēng)至：風(fēng)中都帶著熱浪。蟋蜂居壁：蟋蟀開頭自田野漸漸移入庭院。鷹始摯：幼鷹由老鷹帶領(lǐng)，從鳥巢中飛出來，開頭學(xué)習(xí)飛行博殺獵食的技術(shù)。

小暑節(jié)氣吃什么水果

1、桃子

桃子味甘酸性平，入肝、大腸經(jīng)，具有養(yǎng)陰生津、潤腸通便、平喘的功效，主治胃陰不足、口中干渴、腸道燥熱、大便干結(jié)難解。另外，鮮桃養(yǎng)人，主要是因桃子性味平和、養(yǎng)分價值高。桃中除了含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽外，它的含鐵量為蘋果和梨的4——6倍。

2、荔枝

荔枝果肉中含豐富的葡萄糖、蔗糖，總糖量在70%以上，列居多種水果的首位，具有補充能量、增加養(yǎng)分的作用。討論證明，荔枝對大腦組織有補養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥。荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質(zhì)，有助于增加機體的免疫功能，提高抗病力量。常常吃荔枝的話可以有改善睡眠和健忘的作用，對于夏季來說可以補充豐富的能量，而且還可以有緩解疲憊的作用。

3、楊梅

楊梅6-7月成熟。中醫(yī)認(rèn)為，楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效，多食不僅無傷脾胃，且有解毒祛寒之功效?！侗静菥V目》記載，“楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。”養(yǎng)分學(xué)分析認(rèn)為，楊梅富含維生素C、葡萄糖、果糖、檸檬酸等，酸甜味美;另外楊梅含鉀豐富，對夏天大量出汗者可起到補鉀功效。

4、哈密瓜

哈密瓜又名香瓜，最好吃的哈密瓜是在每年的6月-9月間。哈密瓜含有豐富的纖維素、維生素C、鉀元素和β-胡蘿卜素等成分。同時，哈密瓜的含水量極高，90%都是水，夏季吃哈密瓜有助于補充人體內(nèi)流失的水分和鉀元素。

5、甜瓜

甜瓜含有豐富的蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、維生素C等。據(jù)測定，與西瓜相比，甜瓜水分和蛋白質(zhì)含量較少，但芳香物質(zhì)、礦物質(zhì)、糖分和維生素C的含量則明顯高于西瓜。夏天吃甜瓜能消暑熱，解煩渴，還有利于人體肝臟及腸道系統(tǒng)。

6、山竹

山竹被稱為“果后”，除了本身味道甜蜜之外，另一個主要緣由是在古時東南亞醫(yī)藥中所擔(dān)當(dāng)?shù)慕巧瑐鹘y(tǒng)上，山竹被人用來掌握發(fā)燒的溫度及防止各種皮膚感染。而討論表示，山竹的果皮或外皮都蘊含一種特別的物質(zhì)，不但具備抗氧化力量，也有助增進免疫系統(tǒng)健康，令人身心舒服。山竹具有降燥、涼爽解熱的作用，健康人群都可食用山竹，但每天吃3個就足夠了。

7、櫻桃

應(yīng)季的櫻桃長得喜人，很招人喜愛。一般水果鐵含量較低，但每百克櫻桃中含鐵量達(dá)5、9毫克，有促進血紅蛋白再生的作用，適合老人、小孩以及女性吃，可改善貧血。其實，櫻桃除了生吃還可以用來泡酒，有很高的藥用價值，對緩解風(fēng)濕引起的腰腿痛苦等有肯定作用。小暑節(jié)氣吃櫻桃是應(yīng)季的水果，可以補鐵補血，緩解虛勞，同時也可以有強身的作用，適合小暑節(jié)氣節(jié)氣。

8、西瓜

西瓜瓜瓤脆嫩，味甜多汁，含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、微量元素和多種維生素，有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效。果皮又可腌漬、制蜜餞。西瓜皮還能入藥，用來治療腎炎水腫、肝病黃疸、糖尿病。小暑期間天氣熱，西瓜是特別值得推舉的消暑果品。

9、芒果

農(nóng)諺說“小暑吃芒果”，小暑前后是芒果最成熟美味的季節(jié)。由于芒果中含有大量的維生素，因此常常食用芒果，可以起到滋潤肌膚的作用。食用芒果具有清腸胃的功效，對于暈車、暈船有肯定的止吐作用。

小暑節(jié)氣的農(nóng)事活動

1、抓好生育期管理。

這個其實也就是包括中耕除草，蓄水保墑、搭架綁蔓，整枝打杈、去掉老葉、通風(fēng)透光、加強防治病蟲害、加強溫度管理等措施。西紅柿的病害能防難治，應(yīng)以“防”為主。溫度管理就是白天應(yīng)適當(dāng)加大棚室通風(fēng)量，使棚內(nèi)溫度保持在25℃左右，夜間溫度保持在10℃-13℃之間。開頭放風(fēng)時，放風(fēng)口應(yīng)由小到大，午后氣溫下降后漸漸將風(fēng)口變小或關(guān)閉。

2、抓好肥水管理。

西紅柿的生長期在夏秋雨季一般不需要澆水，但當(dāng)?shù)?穗～3穗果成熟時遇旱，也應(yīng)適當(dāng)澆水。依據(jù)西紅柿植株生長狀況，適時追肥，以促進果實發(fā)育，保花保果。施菌肥的西紅柿比不施者，其果面甜度、產(chǎn)量等均高出許多。

3、適時采果。

西紅柿成熟有綠熟、變色、成熟、完熟4個時期。貯存保鮮可在綠熟期采收。運輸出售可在變色期(果實的1/3變紅)采摘。就地出售或自食應(yīng)在成熟期即果實1/3以上變紅時采摘。