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對(duì)生物膜構(gòu)造的探究歷程【教材與學(xué)習(xí)分析】192080結(jié)合,調(diào)動(dòng)學(xué)生的樂觀性,讓學(xué)生們能在歡快中學(xué)習(xí)?!窘虒W(xué)目標(biāo)】學(xué)問目標(biāo):①了解生物膜模型的建立過程;②能表達(dá)處生物膜的根本組成;③了解科學(xué)家們?cè)谔骄窟^程中所用到的科學(xué)爭論方法。力量目標(biāo):①能從閱讀素材和文獻(xiàn)中提煉出有用信息,提高閱讀素養(yǎng);規(guī)律情感目標(biāo):①使學(xué)生樹立生物構(gòu)造與功能相適應(yīng)的生物學(xué)辨證觀點(diǎn)②領(lǐng)悟到科學(xué)家們實(shí)事求是的嚴(yán)謹(jǐn)科學(xué)態(tài)度;③培育嚴(yán)謹(jǐn)?shù)耐评砗痛竽懴胂罅α竣荏w會(huì)到科學(xué)爭論設(shè)備的進(jìn)步對(duì)科學(xué)爭論的強(qiáng)大推動(dòng)力?!局攸c(diǎn)分析】與功能相統(tǒng)一。【難點(diǎn)分析】①本節(jié)在探究細(xì)胞膜中脂質(zhì)分子的排列方式試驗(yàn)中,試驗(yàn)現(xiàn)象形成的緣由;②探討在建立生物膜模型的過程如何表達(dá)構(gòu)造與功能相適應(yīng)的觀點(diǎn)?!窘虒W(xué)方法】讀書指導(dǎo)法、爭論法、講授法相結(jié)合【教學(xué)時(shí)間】10【教學(xué)過程設(shè)計(jì)】〔板書:對(duì)生物膜構(gòu)造的探究歷程〕65內(nèi)容,在1的結(jié)論,并在書上畫出來或者寫出來,任務(wù)都清楚了么?生:清楚了。師:好,現(xiàn)在計(jì)時(shí)開頭。(教師走到學(xué)生中間進(jìn)展必要指導(dǎo))的物質(zhì)組成進(jìn)展了解呢?生:是19〔板書:19世紀(jì)末膜是由脂質(zhì)構(gòu)成〕到底是不是這樣的呢?其他的科學(xué)家懷著這樣的疑問,連續(xù)進(jìn)展探究。到了20期,科學(xué)家們從紅細(xì)胞中將細(xì)胞膜分別出來,進(jìn)展化學(xué)分析,證明白:膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)〔板書:20世紀(jì)初期 膜的主要成分是蛋白質(zhì)和脂質(zhì)〕到了這里,我們的探究是不是就可以告一段落了?為什么?生:是,由于我們已經(jīng)弄清了生物膜的物質(zhì)組成。師:是的,現(xiàn)在我們探究出膜的主要成分了,那么接下來,我們是不是就應(yīng)生:是師:嗯,在1925并將這些脂質(zhì)在空氣—水界面上鋪開放來,在這里教師要給大家補(bǔ)充一點(diǎn)內(nèi)容:其實(shí)脂質(zhì)包括磷脂、膽固醇、糖脂,而以磷脂為主,所以我們這里所說的鋪開放來的脂質(zhì),大家可以將其看做磷脂,明白了么?生:嗯!師:而磷脂分子的構(gòu)造是這樣的呢?〔在黑板上畫出磷脂分子的構(gòu)造〕,大生:〔在紙上畫出圖示〕〔一邊在黑板上畫出圖來〕科學(xué)家觀看到單分子層的面積恰好為紅細(xì)胞外表積的2〔手拿兩張紙加以講解〕大家說,這樣一來可以推斷出什么來?生:細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子排列為連續(xù)的兩層。1959年1959年師:對(duì)!這樣我們就可以推斷出:細(xì)胞膜中的脂質(zhì)分子必定排列為連膜中的脂質(zhì)為連續(xù)排列的兩層〕現(xiàn)在我們已經(jīng)弄清楚了脂質(zhì)分子的排列,那么組成生物膜的另一種成分蛋白質(zhì)呢?弄清楚了脂質(zhì)分子的排列,那么組成生物膜的另一種成分蛋白質(zhì)呢?它和脂質(zhì)之間又是怎樣的一種位置關(guān)系呢?后來,有學(xué)者推想脂質(zhì)分子兩邊各掩蓋著蛋白質(zhì),到了子兩邊各掩蓋著蛋白質(zhì),到了50年月,電子顯微鏡誕生了,羅伯特森用它看到了細(xì)胞膜暗—亮—暗的三層構(gòu)造,〔在黑板上畫出暗—亮森用它看到了細(xì)胞膜暗—亮—暗的三層構(gòu)造,〔在黑板上畫出暗—亮—暗的三層構(gòu)造〕接著,又在其他科學(xué)家的爭論之上羅伯特森大膽地—暗的三層構(gòu)造〕接著,又在其他科學(xué)家的爭論之上羅伯特森大膽地推想生物膜的蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)這樣的三明治模型,并認(rèn)為它是推想生物膜的蛋白質(zhì)—脂質(zhì)—蛋白質(zhì)這樣的三明治模型,并認(rèn)為它是一個(gè)靜止的構(gòu)造,〔板書:一個(gè)靜止的構(gòu)造,〔板書:1959“三明治”構(gòu)造〕依據(jù)我們現(xiàn)有的學(xué)問,大家認(rèn)為這一模型有什么缺乏?有的學(xué)問,大家認(rèn)為這一模型有什么缺乏?生:這個(gè)模型不應(yīng)當(dāng)是靜止的,這樣一來變形蟲的運(yùn)動(dòng)、白細(xì)胞吞噬病原體等一系列現(xiàn)象就沒法解釋了。師:嗯,有道理。那現(xiàn)在大家回過頭來再思考一個(gè)問題:羅伯特森憑什么推生:……亮。明白了么?生:明白了。67流淌性”這一結(jié)論的?運(yùn)用了什么試驗(yàn)方法?〔板書:2060蛋白質(zhì)的鑲嵌性〕生:……37℃40了。這個(gè)試驗(yàn)說明白什么?生:細(xì)胞膜不是一個(gè)靜止的構(gòu)造,它是可以流淌的。年細(xì)胞膜具有現(xiàn)象是不是就可以解決了?生:是。生:對(duì)!師:在繼承前人的結(jié)論根底上,科學(xué)家們進(jìn)展了進(jìn)一步的觀看和試驗(yàn),提出師:在繼承前人的結(jié)論根底上,科學(xué)家們進(jìn)展了進(jìn)一步的觀看和試驗(yàn),提出流淌鑲嵌模型〕固然,人類對(duì)自然界的生疏永無止境,流淌鑲嵌模型需進(jìn)一鑲嵌模型〕固然,人類對(duì)自然界的生疏永無止境,流淌鑲嵌模型需進(jìn)一而在座的你們正是生的科研力氣!而在座的你們正是生的科研力氣!們下節(jié)課爭論溝通。對(duì)生物膜構(gòu)造的探究歷程世紀(jì)末對(duì)生物膜構(gòu)造
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