哈爾濱食品廠車間凈化裝修 遼寧樂金建設(shè)

遼寧樂金建設(shè)有限公司為您提供哈爾濱食品廠車間凈化裝修，遼寧樂金建設(shè)介紹說，食品廠經(jīng)常涉及到食品加工、包裝、儲(chǔ)存，而這些過程中會(huì)產(chǎn)生大量的異味、有害氣體和微生物等污染物。這些污染物不僅會(huì)危害員工的健康，而且會(huì)影響產(chǎn)品的質(zhì)量和衛(wèi)生。因此，為了保證食品加工環(huán)境的潔凈，需要進(jìn)行車間通風(fēng)凈化裝修。本文將詳細(xì)介紹食品廠車間凈化裝修的設(shè)計(jì)方案、布局原則、施工步驟和注意事項(xiàng)。一、設(shè)計(jì)方案1.采用負(fù)壓空氣凈化系統(tǒng)為了防止外界污染物進(jìn)入車間，可以采用負(fù)壓空氣凈化系統(tǒng)。其原理是在車間內(nèi)保持一定的負(fù)壓，讓車間內(nèi)的空氣流向外界，從而防止外界污染物進(jìn)入車間。此外，還可以采用高效過濾器來過濾空氣中的微生物和有害氣體，從而達(dá)到凈化空氣的目的。2.選用無菌材料在裝修過程中，應(yīng)盡可能選擇無菌材料。例如，選用易清潔、不吸水、不生銹、無縫隙的不銹鋼板材；采用防霉、防潮、防塵的飾面材料等。3.設(shè)置溫濕度控制系統(tǒng)為了保證食品加工的質(zhì)量和衛(wèi)生，應(yīng)設(shè)置溫濕度控制系統(tǒng)。此外，還應(yīng)考慮將冷卻、加熱和空氣循環(huán)等控制在車間內(nèi)部進(jìn)行，以避免溫濕度的波動(dòng)。二、布局原則1.高、低壓區(qū)劃分車間內(nèi)部應(yīng)劃分為高、低壓區(qū)域，以達(dá)到保持車間內(nèi)部負(fù)壓的目的。2.人、物、氣流分離在車間布局時(shí)，應(yīng)將人、物、氣流分離。例如，通道和車間應(yīng)分開，儀器設(shè)備和人員操作區(qū)域應(yīng)分開等。三、施工步驟1.防止污染在裝修過程中，需要防止建筑材料的異味、有害氣體和微生物等污染物進(jìn)入車間。2.采用易清潔材料車間的墻壁、地面和天花板等應(yīng)采用易清潔、無縫隙的材料，以方便日常清潔。3.規(guī)范施工施工過程中，應(yīng)規(guī)范操作，減少揚(yáng)塵、噪音和異味等污染物的產(chǎn)生。四、注意事項(xiàng)1.保持通風(fēng)通風(fēng)是車間凈化裝修的重要環(huán)節(jié)，應(yīng)定期檢查系統(tǒng)運(yùn)行狀況，保持通風(fēng)暢通。2.加強(qiáng)衛(wèi)生管理車間裝修后，應(yīng)加強(qiáng)衛(wèi)生管理，定期清洗設(shè)備和環(huán)境，保持車間內(nèi)部清潔衛(wèi)生。3.遵循相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)在車間凈化裝修過程中，應(yīng)遵循相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，如GB50073《食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》等?？傊囬g通風(fēng)凈化裝修是保障食品生產(chǎn)安全的重要環(huán)節(jié)，需要