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精品文檔-下載后可編輯小兒食物中毒急救西安市未央?yún)^(qū)譚家街道辦一幼兒園幼兒中午吃完“燴麻食”后,出現(xiàn)中毒癥狀,136名孩子及老師送院檢查治療。送醫(yī)院后,醫(yī)生初步判斷為亞硝酸鹽中毒。針對不同程度的中毒患兒,醫(yī)生采取吸氧、洗胃、注射“美藍(亞甲藍)”等方式,緊急對患兒采取施救。該幼兒園被停辦,一園長和一廚師被警方控制。有關(guān)部門排查銷售食鹽商家,封存249袋食鹽。

食物中毒是指孩子吃了某些攜帶病菌或毒素、毒質(zhì)的食物而發(fā)生中毒。引起食物中毒的原因很多,大多數(shù)是由于吃了不干凈的飯菜和沾染了有毒物質(zhì)的食物。

引起小兒食物中毒的原因

1細菌性食物中毒。食物在制作貯存、運輸及出售時被細菌及其毒素污染。常見的細菌有沙門氏菌、大腸埃希桿菌、副大腸埃希桿菌、嗜鹽菌等;另一些細菌經(jīng)高溫處理可殺死細菌,但其代謝產(chǎn)生的毒素未被破壞,食入后仍可中毒。

2真菌性食物中毒。指有毒的真菌如:赤霉菌毒、青霉菌和黃曲霉菌等污染食物致中毒。

3有毒的動植物中毒。食物本身含毒,如河豚、蟾蜍、毒蕈、木薯、白果及發(fā)芽的馬鈴薯,本身含毒食后發(fā)生中毒。

4化學性食物中毒。食物中摻雜入一些重金屬有機磷等引起中毒。

小兒食物中毒的緊急救護

1發(fā)現(xiàn)小兒有食物中毒的現(xiàn)象時,如小兒未發(fā)生嘔吐,可用手指或筷子、或牙刷柄等包上軟布,壓迫孩子的舌根,或輕攪他的咽喉部,促使發(fā)生嘔吐,把毒物盡快吐出。也可給孩子喝些鹽水,再用上法促進嘔吐即送往醫(yī)院急救。

2盡快清除未被吸收的毒物:清洗被污染的皮膚、除去污染的衣服、脫離有毒的場所或催吐、洗胃、導瀉、灌腸以清除食入的毒物。如果病人吃下去的中毒食物時間較長(如超過兩小時),而且精神較好,可采用服用瀉藥的方式,促使有毒食物排出體外。

3防止毒物吸收:在催吐、洗胃過程中或其后,給予拮抗劑與直接未被吸收的毒物發(fā)生作用,以減低毒性或防止吸收。例如強酸中毒可用弱堿(石灰水上清液、肥皂水)中和,強堿中毒可用弱酸(1%醋酸、果子水)中和,日常飲的豆?jié){、牛奶或蛋清也有中和酸、堿作用和保護腸胃道黏膜作用,并常用作金屬毒物的拮抗劑。濃茶可以沉淀某些毒物。

及時告訴醫(yī)生孩子的表現(xiàn)、最近曾吃了什么東西和在什么地方吃到的這些東西。醫(yī)生將根據(jù)孩子的情況和中毒的類型進行治療。如果孩子有脫水征象,將對孩子進行輸液補水。

4促使已吸收的毒物排出:到醫(yī)院應用靜脈輸液,應用利尿劑排毒,目前透析方法已推廣應用,效果較好,透析亦即是利用人工腎或利用腹膜的滲透作用將毒物從體內(nèi)排除。

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