克氏原螯蝦養(yǎng)殖新型餌料培養(yǎng)基的篩選

克氏原螯蝦養(yǎng)殖新型餌料培養(yǎng)基的篩選

0池塘養(yǎng)殖肥料與浮游動物及其他生物量【研究意義】在目前的克氏原始蝦池中，許多地方都以人工飼料為主?；实氖褂脙H限于早期的肥料和水。因為農(nóng)家肥施用后分解慢,肥效遲,且會帶入大量的有機殘渣,造成水體污染(馮仁傳,2007;周本翔,2007);而無機肥養(yǎng)分單一,施用后水質(zhì)易老化,藻類過度繁殖,養(yǎng)殖效果也不理想。因此,研發(fā)出適合于蝦蟹池塘養(yǎng)殖的新型肥料并推廣應用,已受到人們的廣泛關注?！厩叭搜芯窟M展】肥料主要是通過影響水質(zhì)、浮游生物的繁殖來影響蝦蟹生長。目前,有關池塘養(yǎng)殖施肥研究主要集中于有機肥、無機肥及生物漁肥的應用效果。盧敬讓等(1997)在海水池塘圍隔中研究了施糞肥對浮游植物群落的影響,結(jié)果顯示施糞肥的圍隔中以藍藻占優(yōu)勢,生物量動態(tài)主要取決于藍藻生物量的變動。白國福等(2006)研究指出,施肥后蟹苗圍隔中浮游植物的生物量迅速升高,小型浮游動物大量繁殖。黃辨非和邱海燕(2011)研究表明,生物漁肥對浮游植物和浮游動物的種類無顯著影響,但對浮游植物和浮游動物的密度影響較大。此外,有研究表明施用混合肥料的池塘養(yǎng)殖效果更佳(MiddletonandReeder,2003;Giapetal.,2005;戴楊鑫等,2013)?！颈狙芯壳腥朦c】目前,鮮見有關池塘養(yǎng)殖中不同肥料施用效果比較的研究報道,尤其是新型餌料培養(yǎng)基是否優(yōu)于普通肥料,尚需進一步研究證實?！緮M解決的關鍵問題】以不同肥料為餌料培養(yǎng)基,探討其對池塘浮游藻類及水質(zhì)的影響,旨在篩選出適合克氏原螯蝦養(yǎng)殖的新型餌料培養(yǎng)基,為開展池塘施肥養(yǎng)殖蝦蟹提供科學依據(jù)。1材料和方法1.1尾/lc克氏原螯蝦(Procambarusclarkii)幼蝦由江蘇恒旭科技有限公司提供,規(guī)格為300~400尾/kg。河蟹亦由江蘇恒旭科技有限公司提供,規(guī)格為120尾/kg。餌料培養(yǎng)基包括底棲餌料生物培養(yǎng)基、雞糞培養(yǎng)基及雞糞+豬糞混合培養(yǎng)基,各培養(yǎng)基的主要原料配比見表1。1.2養(yǎng)殖基地建設試驗地點位于江蘇盱眙恒旭科技有限公司的養(yǎng)殖基地。試驗選用6口標準化新泥底池塘(編號1#、2#、3#、4#、5#、6#),每口池塘水面積約2400m1.3采樣測定一次采樣從2013年3~8月,每月18日上午8:00~10:00進行一次采樣測定。pH用pH計測定,溶解氧(DO)用YSI550A型溶解氧分析儀測定,氨氮采用納氏試劑光度法測定,亞硝酸鹽采用N-(1-萘基)-乙二胺光度法測定,H1.4浮樣的觀察鑒定與計數(shù)定性樣品以25號浮游生物網(wǎng)在0.5m水深處呈“∞”型拖拉5min采集,用60.0mL塑料瓶收集所有網(wǎng)頭上的浮游藻類,加2.0~3.0mL福爾馬林液固定,送回實驗室在10×40倍光學顯微鏡下觀察鑒定。定量樣品用1000.0mL有機玻璃采水器在0.5m水深處采集1000.0mL水樣,每口池塘設5個采樣點,混合后用量筒量取1000.0mL置于水樣瓶中,加15.0mL魯哥氏碘液并搖勻,送回實驗室靜置沉淀48h后濃縮至50.0mL,供鏡檢。浮游藻類計數(shù)時,充分搖勻濃縮液并取0.1mL樣品放入記數(shù)框中,10×40倍光學顯微鏡下隨機記取50或100個視野。每個水樣計數(shù)兩片,取其平均值,且要求每片結(jié)果與平均數(shù)之差不大于15%,否則須計數(shù)第3片,直至3片平均數(shù)與相近兩數(shù)之差不超過平均數(shù)的15%為止。浮游藻類生物量為浮游藻類的數(shù)量乘各自的平均體積,單位為mg/L。1.5種類數(shù)n,nMargalef豐富度指數(shù)(d):式中,S為種類數(shù),N為個體數(shù)。Shannon-Weaver多樣性指數(shù)(H):式中,N為種類數(shù),n1.6統(tǒng)計分析采用SPSS18.0軟件對試驗數(shù)據(jù)進行單因素方差分析(One-wayANOVA),同時用Duncan’s法進行多重比較。2結(jié)果與分析2.1底棲餌料生物培養(yǎng)基經(jīng)鑒定,浮游藻類共7門26科48屬82種(表2)。從優(yōu)勢種來看,不同培養(yǎng)基對浮游藻類群落組成的影響也不同。底棲餌料生物培養(yǎng)基(1#和2#)池塘中以硅藻門的針桿藻、舟形藻、小環(huán)藻及綠藻門的小球藻等為優(yōu)勢種;而雞糞培養(yǎng)基(3#和4#)和混合培養(yǎng)基(5#和6#)池塘中,以裸藻門的尖尾裸藻、劍尾陀螺藻,隱藻門的卵形隱藻,藍藻門的小席藻、擬魚腥藻、類顫藻魚腥藻、卷曲魚腥藻和優(yōu)美平裂藻等為優(yōu)勢種。2.2池塘浮藻類的生長由表4可知,3種培養(yǎng)基的池塘浮游藻類Margalef豐富度指數(shù)(d)和Shannon-Weaver多樣性指數(shù)(H)存在一定差異性。其中,施底棲餌料生物培養(yǎng)基的池塘浮游藻類Margalef指數(shù)和Shannon-Weaver指數(shù)均高于其他兩種培養(yǎng)基,而施混合培養(yǎng)基的池塘浮游藻類Margalef指數(shù)和Shannon-Weaver指數(shù)最低。據(jù)此可判斷,施底棲餌料生物培養(yǎng)基的池塘水質(zhì)屬于輕度污染類型,施雞糞培養(yǎng)基和混合培養(yǎng)基的水質(zhì)屬于中度污染類型,富營養(yǎng)化程度較高。2.3其他混合培養(yǎng)基的生物量及其所占比例由表5可知,施底棲餌料生物培養(yǎng)基池塘的硅藻門生物量及其所占比例分別為51.01mg/L和44.4%,約是其他兩種培養(yǎng)基的兩倍,差異極顯著;而裸藻門和藍藻門的生物量及其所占比例極顯著低于其他兩種培養(yǎng)基。綠藻門、隱藻門、黃藻門和甲藻門的生物量及生物量所占比例在3種培養(yǎng)基的池塘中無顯著差異。2.3水質(zhì)水質(zhì)2.3.1底棲餌料生物培養(yǎng)基克氏原螯蝦適宜在中性和偏堿性的水體中生存。從圖1可以看出,在整個養(yǎng)殖過程中,底棲餌料生物培養(yǎng)基(1#和2#)池塘的pH變化范圍為7.1~7.8,符合蝦蟹養(yǎng)殖水體要求。而其他池塘養(yǎng)殖初期pH過高,養(yǎng)殖后期pH過低,波動幅度較大,不利于克氏原蝦蟹生長。2.3.2養(yǎng)殖長度比較由圖2可知,養(yǎng)殖初期,底棲餌料生物培養(yǎng)基(1#和2#)池塘的DO水平較高,在10.00mg/L左右,隨養(yǎng)殖時間的推移,其降低幅度較小,在整個養(yǎng)殖周期中均處于較高水平。而其他池塘的DO水平隨養(yǎng)殖時間推移持續(xù)下降,最低值為4.28mg/L。2.3.3池塘氨氮水平由圖3可知,在養(yǎng)殖初期,3種培養(yǎng)基池塘的氨氮水平均較低;隨著養(yǎng)殖時間的推移,各池塘氨氮水平均呈不同程度的上升趨勢。其中,底棲餌料生物培養(yǎng)基(1#和2#)池塘氨氮經(jīng)過短時間的上升后又趨于穩(wěn)定水平,其他培養(yǎng)基池塘的氨氮水平在整個養(yǎng)殖過程中均處于穩(wěn)步增長狀態(tài),變化范圍在0.23~0.46mg/L。2.3.4物培養(yǎng)基池塘的亞硝酸鹽水平從圖4可以看出,各池塘亞硝酸鹽水平均呈不同程度的上升趨勢。底棲餌料生物培養(yǎng)基(1#和2#)池塘的亞硝酸鹽水平變化不明顯,且在整個養(yǎng)殖期間均低于其他兩種培養(yǎng)基池塘;而施混合培養(yǎng)基(5#和6#)的池塘在養(yǎng)殖后期亞硝酸鹽水平達0.134mg/L,嚴重影響了克氏原蝦蟹的生長。2.3.5H由圖5可知,各池塘H3底棲餌料生物培養(yǎng)基對淡水藻發(fā)展和淡水水質(zhì)的影響底棲餌料生物培養(yǎng)基是將豆粕、玉米、纖維素和蔗渣經(jīng)粉碎后與麩皮、米糠、腐植酸鈉、凹凸棒土、沸石粉、生物有機肥和有機質(zhì)均勻混合后制成的配方培養(yǎng)基。其中,豆粕、玉米、纖維素、蔗渣、麩皮和米糠等是水蚯蚓和搖蚊幼蟲喜食的精料;有機肥和有機質(zhì)等是底棲動物喜食的粗料;沸石是含水多孔鋁硅酸鹽的總稱,具有吸附、離子交換等特性,常被用作吸附劑去除廢水中的氨氮(董秉直等,2005);凹凸棒土因其獨特的層鏈狀結(jié)構(gòu)和較大的比表面積(張國宇和王鵬,2003),而具有較強氨氮吸附能力;腐植酸鈉是一種多功能高分子化合物,含有較多活性基團,具有較強的吸附、交換、螯合有毒物質(zhì)能力。目前,底棲餌料生物培養(yǎng)基主要用于培育水蚯蚓和搖蚊幼蟲等底棲動物及增殖水草。浮游藻類是水生生物的重要組分,其種類組成和生物量的變化直接影響生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)與功能(Polishchuk,1999;Cardinaleetal.,2002;Irigoienetal.,2002)。本研究發(fā)現(xiàn),施雞糞培養(yǎng)基和混合培養(yǎng)基池塘的藍藻生物量極顯著高于施底棲餌料生物培養(yǎng)基池塘,說明底棲餌料生物培養(yǎng)基的施入有效調(diào)整了浮游藻類的種群結(jié)構(gòu),提高了水體有效生物量。因為底棲餌料生物培養(yǎng)基促進了底棲動物的生長和繁殖,通過生物擾動作用加速水體有機碎屑的分解和利用,改善池塘生態(tài)環(huán)境,使其不適合藍藻等有害藻類繁殖。此外,底棲餌料生物培養(yǎng)基促進水草生長,而水草吸收水體中的氮、磷等營養(yǎng)物質(zhì),抑制水體富營養(yǎng)化,有效維持了水體的生態(tài)平衡。pH是水質(zhì)的重要指標,對蝦蟹等水產(chǎn)動物的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)具有重要作用。本研究結(jié)果與陳章寶等(2012)的研究結(jié)果相似,即施底棲餌料生物培養(yǎng)基池塘的pH變化不明顯,尤其在養(yǎng)殖后期,pH降幅明顯低于其他兩種培養(yǎng)基的池塘。究其原因主要是:(1)底棲餌料生物培養(yǎng)基添加有腐植酸鈉、凹凸棒土和沸石粉等成分,能有效改善水質(zhì);(2)底棲餌料生物培養(yǎng)基可培養(yǎng)出大量底棲動物作為蝦蟹的天然餌料,減少人工餌料的投入;(3)藻相及生物量的穩(wěn)定有助于穩(wěn)定pH。在DO方面,有研究認為在養(yǎng)殖池塘中施有機肥,因其分解而存在導致水體DO降低的風險(Boyd,1981)。本研究中,兩種有機肥池塘DO水平的降幅較大,施底棲餌料生物培養(yǎng)基的降幅相對較小,其原因可能是:(1)施底棲餌料生物