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我的拿手好戲炒菜我的拿手好戲炒菜作文篇1我的拿手好戲做蛋炒飯作文6

“拿手好戲,人人都有。”每個人都有自己獨一無二的拿手好戲:唱歌,跳舞,畫畫,彈琴……諸如此類。我的拿手好戲就不同了,學會它可不容易,我可是經(jīng)過“九九八十一難”才學會的,它可是要在廚“大干一場”才能完成的。

一天,家里來了客人吃午飯,我心里就想:一定要趁此機會,大顯身手。于是就擼起袖子,沖進廚房要“大干一場”。只聽“砰!砰!”蛋清與蛋黃順滑的溜進碗里,撒點鹽,筷子非一般的在碗里旋轉(zhuǎn)。開火,放油,再倒入攪拌好的雞蛋,再放入米,大火翻炒。大米與雞蛋在鍋鏟之間來回翻動,我的手里拿著鍋鏟,手臂有規(guī)律地擺動著,腳還有節(jié)奏地踏著,嘴里還歡快地哼著:“我是一個‘小廚師’‘炒菜’本領強,我要把這‘蛋炒飯’,炒的香又香……”我不緊不慢,從容不迫。炒著炒著隱隱約約傳來一股焦香,我猛然回頭一看,啊—————飯炒糊了!怎么辦!怎么辦!我急忙轉(zhuǎn)小火,淋上醬油,增加色澤與口感,我松了一口氣,還好沒有大礙。

不好!飯又掉出去了!我連忙把鍋變得飯鏟回來,小心翼翼地把掉出鍋的飯包起來扔掉,總算化險為夷,我將炒的飯放入盤中,撒上綠油油的蔥花,為炒飯增添一份色彩。

我端著香噴噴的炒飯走出廚房,讓人一聞就仿佛墜入了“美食世界”。金黃的炒飯口感細膩,可口,隔壁家的小孩都饞哭了,客人們也紛紛夸贊。

拿手好戲展示成功!

我的拿手好戲做蛋炒飯作文7

這一碗蛋炒飯?zhí)贸粤?,聽著妹妹的夸獎我的心理美滋滋?

今天爸媽不在家,我正好可以在妹妹面前露兩手,拿出我的看家本領——蛋炒飯。

正好冰箱里有一些昨天蒸好的米飯,我又從冰箱里拿出兩個雞蛋、胡蘿卜、火腿腸。接著把胡蘿卜,火腿腸一個個切碎,“萬事俱備,只欠東風”啦!

我拿出鍋,打開火,鍋內(nèi)倒入少量的一些油,把胡蘿卜放入鍋內(nèi),我左手抓緊鍋把,往前一推,往后一拉,胡蘿卜成功地完成了在“太空”的遨游!接著又把火腿腸和蔥花放進去,一時間鍋內(nèi)“沸騰”了起來,好不熱鬧。最后放入了重頭戲——米飯。

霎時間,白生生的米飯馬上像穿上了金黃的外衣,菜香和米飯的香味混合在一起撲鼻而來,這香味把把妹妹也引了過來,她不停地夸我:“你的蛋炒飯做得太香了!”只差最后一步了,加入雞蛋,我把雞蛋在鍋邊輕輕地一磕,兩手一掰,蛋液不情愿地滑到鍋里去了,接著,我又大火翻炒了幾下,香噴噴的炒米飯出鍋啦!

我剛放到桌子上,妹妹立馬上去吃了一大口,嘴里還不停地說:“你比媽媽做得還好吃!”我也嘗了一口,那香味刺激著我的味蕾,順著喉嚨流到胃里,讓人回味無窮。

做蛋炒飯讓我收獲了快樂和成就感,我的拿手好戲——非蛋炒飯莫屬!

我的拿手好戲做蛋炒飯作文8

大家都有自己的拿手好戲。有的是捏泥人,捏得栩栩如生;有的彈鋼琴,彈得行云流水;有的畫畫,畫得惟妙惟肖。而我的拿手好戲是做蛋炒飯。我做出來的蛋炒飯,香味俱全。

我記得我當時為了學做蛋炒飯,每天媽媽做飯的時候,我都會在旁邊當小幫手,還上網(wǎng)查了資料。終于功夫不負有心人,我學會了做蛋炒飯。

我的哥哥是兩個星期一回來,有一個星期我的哥哥剛好回來了。我告訴哥哥,老哥:“我現(xiàn)在會做蛋炒飯了,你不會吧!我做給你吃嘗嘗?”哥哥不屑的說:“嘗嘗就嘗嘗,看你能做出什么幺蛾子來?!蔽倚南耄航K于到我大顯身手的時刻了。在我一番操作后,把自己做的蛋炒飯端了出來,哥哥看到后拊掌大笑:“你做的是蛋炒飯?我看是蛋炒黑吧!”我立刻就晴天轉(zhuǎn)陰天了,生氣的說:“你胡說,我再也不不和你說話了。”

雖然那一次搞砸了,不過我也沒有放棄,星期六媽媽帶我回老家,我告訴爺爺:“爺爺,我現(xiàn)在會做蛋炒飯了,今天中午我來做飯吧!”爺爺興高采烈的說:“好呀,我終于可以嘗到我孫女做的飯了。”我走進廚房,首先把胡蘿卜、黃瓜、火腿腸切成一塊一塊的小正方形,再把玉米分成一粒一粒的。做一份美味的蛋炒飯,關鍵在于炒的時候。開火,熱鍋,倒油,我一氣呵成。小火預熱10分鐘,然后把食材和米飯依次倒入鍋中,只聽見飯粒和食材發(fā)出了“滋滋滋”的響聲。翻炒5分鐘左右就到了最后一步——關火。把蛋炒飯倒入盤子中。加入一些番茄醬蛋炒飯就完成了。雞蛋很均勻地包裹著一粒粒米飯,香氣宜人,吃上一口充滿嚼勁,端到爺爺面前,爺爺都說我的廚藝好。

通過這件事我明白了一個道理,只要堅持不懈就能成功。

我的拿手好戲做蛋炒飯作文9

畫畫、跳舞、溜冰……每個人都有自己的拿手好戲,而我的拿手好戲是炒蛋炒飯。

有一天,奶奶有事出去了,家里只有我和弟弟。中午了,弟弟哭天喊地地說:“姐姐,我好餓,我要吃飯?!蔽也坏貌挥仓^皮上陣。我找了好半天圍裙都沒找到,最后發(fā)現(xiàn)圍裙就在一個特別顯眼的地方,我覺得我眼瞎。

我先準備好食材:雞蛋、剩飯、蔥。接著,我把煤氣打開,起鍋燒油,不一會兒,油在鍋里跳起了歡快的舞蹈。于是,我把兩個雞蛋打碎倒入鍋中,翻炒幾分鐘后,再把剩飯倒入鍋中和雞蛋一起翻炒。弟弟喜歡吃濃一點的味道,所以我還放入了醬油。最后,我把蔥花放進去,三種食物混合在一起翻炒。

出鍋后,我讓弟弟先吃,讓他來當我的“小白鼠”。沒想到他吃完后連連贊嘆:“姐姐,太好吃了,你做的飯真是太好吃了!”我心想,我一定是繼承了我爸爸的手藝,因為我爸爸做的飯非常好吃,比五星級餐廳還好吃。我邊想邊笑。不一會兒,奶奶回來了,她一進門就聞到了香噴噴的味道。后來,我得到了全家人的夸贊。

你們可以來我家嘗嘗我的手藝。如果你會做飯的話,那我們切磋一下吧。

我的拿手好戲做蛋炒飯作文10

在家好無聊呀!不能看電視,不能下去玩,而且感覺還特別餓,如果能吃點東西就好了,對了,我可以自己做東西呀,那就從最簡單的蛋炒飯開始吧!

首先,我把兩斗米放入盆里,“嘩嘩”,米在盆里“跳”了起來,快樂極了!然后,我淘米加水,再把盆放入電飯煲里,插上電。然后,我從冰箱拿出兩個小西紅柿,再從櫥柜里拿出切菜板開始操作,西紅柿被我切的汁沫四濺,甚至跳到我的新衣服上了,我也毫不理會,“咔咔咔”,這幾刀切的不錯,我滿意地點點頭,再用左手按住一個西紅柿,依次把全部的西紅柿都切完了,我哼著小曲,又打了雞蛋,切了青菜,正在這時只聽“咔”的一聲,飯煮好了,可以炒菜了!

我點起火,火在鍋下方跳舞,而煙在鍋上飛,我雖然心里很害怕,但是最后把心一橫:做!把雞蛋液倒入鍋中,“咔咔咔咔”雞蛋與油打了起來,“鍋是它們的戰(zhàn)場,蛋白是雞蛋的血液,油汁是油的血液,雞蛋最后輸了”,慢慢地我聞到一股糊味,我趕緊把青菜和西紅柿倒入鍋中,翻炒了兩分鐘,最后把飯放了進去,翻炒再翻炒,我的蛋炒飯做出來了!

吃的時候我才發(fā)現(xiàn),竟然忘記放鹽了!我只得把飯重新倒回去再放鹽后,才吃上了我人生中的第一碗我自已做的蛋炒飯。

雖然這次的蛋炒飯不那么成功,但是我仍然有著滿滿的成就感,吃得特別香。

我的拿手好戲作文500字炒菜篇7

每一個人都有一個拿手好戲,例如:打羽毛球.變魔術.折紙。打乒乓、踢足球、打籃球……但是我不例外,我的拿手好戲——炒香腸。

有一天中午媽媽正在廚房里炒著香腸,一股清香是的味道撲鼻而來,我終于忍不住了,飛奔到了廚房,正看見媽媽往鍋里放油和被切的紅通通的香腸往鍋里一放,油性一個小女孩想逃跑一樣一直往外跳,香腸妹妹被媽媽放進了鍋里,那一股清香又撲鼻而來,又出現(xiàn)在了我的鼻子。

到了星期六那天早晨媽媽要帶姐姐和弟弟上班,姐姐在我的小床上放了一張十元錢一張五元錢,另加了一張紙條,小紙條的內(nèi)容:

“這十五元是中午和晚上的錢,不許買零食吃,家里面已經(jīng)很多了,哦對了中午我們要回家吃飯,不要忘祝我們的飯?!?/p>

我正從美夢里醒了過來,只看見我床邊的十五塊錢,妹妹早早的起床,在那里玩飛行棋,看見我種溫暖的小床上爬起來,飛奔而來就像一束光來到了我的身邊,大喊到:“姐姐你起來了,那快點給我們做飯吃,我們快要餓死了,快點啊,”那些聲音在我的`耳朵里盤繞,我就同溫暖的小被窩里起來,找到了廚房,一股寒風朝我

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