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湖南恒康餐飲管理有限公司2012年度年終量化考核評(píng)比方案細(xì)則一、考核目的為了保證公司的總體目標(biāo)的實(shí)現(xiàn),建立有效的監(jiān)督激勵(lì)機(jī)制,加強(qiáng)各部門、分店、各檔口之間的配合協(xié)作和管理能力,提高公司經(jīng)營管理機(jī)制,特制定本方案。二、考核原則為充分發(fā)揮績(jī)效考核對(duì)公司各階段工作的經(jīng)營管理狀況的診斷作用,以及對(duì)各部門、各分店、各檔口工作的指引作用,績(jī)效考核遵循以下原則:公開、公平、公正、合理、實(shí)事求是的原則。考評(píng)內(nèi)容、考核標(biāo)準(zhǔn)、評(píng)分細(xì)則、考評(píng)程序和考評(píng)結(jié)果透明公開,對(duì)公司各部門、各分店、各檔口形成正確指導(dǎo),在公司內(nèi)部形成良性競(jìng)爭(zhēng)的機(jī)制。三、考核內(nèi)容與方式1、具體考核內(nèi)容見附表(二)(三)(四)(五)2、考核時(shí)間:2012年12月28日—2013年元月8日,共計(jì)十天。3、考核對(duì)象:長沙師范學(xué)校荷花一食堂、長沙師范學(xué)校教工一食堂、長沙師范學(xué)校教工二食堂,安全學(xué)院一食堂,安全學(xué)院三食堂,航空學(xué)院食堂六個(gè)單位的基層員工、中層管理干部、各檔口、各分店。4、考核比例:優(yōu)秀率總體不得超過15%。(具體指標(biāo)見附表一)5、考核方式:采取自評(píng)、中層領(lǐng)導(dǎo)評(píng)三種方式共同實(shí)行,比例為:4:6,考評(píng)表分?jǐn)?shù)為80分,其余20分為工作總結(jié)分?jǐn)?shù)。四、評(píng)分規(guī)則:1、總分為100分。2、各考評(píng)人根據(jù)附表(二)(三)(四)(五)進(jìn)行綜合評(píng)分,最后取平均分。五、考核注意事項(xiàng):1、考核表總分為80分,分為自評(píng)和管理層評(píng);2、食堂(分店)考核,食堂(分店)負(fù)責(zé)人不參與本食堂的考核3、另外二十分為工作總結(jié),計(jì)入總分4、食堂(分店)考核考核單位為:長沙師范學(xué)校荷花一食堂、長沙師范學(xué)校教工一食堂、長沙師范學(xué)校教工二食堂、安全學(xué)院一食堂、安全學(xué)院三食堂、航空學(xué)院食堂5、所有員工、行管人員、檔口負(fù)責(zé)人都寫個(gè)人總結(jié)。不寫者視作0分處理6、優(yōu)秀檔口頒發(fā)錦旗,獎(jiǎng)金。7、本方案最終解釋權(quán)歸湖南恒康餐飲管理有限公司辦公室所有。湖南恒康餐飲管理有限公司辦公室2012年12月21日指標(biāo)指標(biāo)類別指標(biāo)的的優(yōu)秀員工優(yōu)秀管理干部?jī)?yōu)秀檔口優(yōu)秀分店長師荷花一食堂5人3人2個(gè)1個(gè)長師教工一

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