美國的習(xí)俗禮儀

美國的習(xí)俗禮儀制作者：王若琦送禮

服飾

忌諱節(jié)日

見面社交

做客

愛好

飲食

飲食（餐飲禮儀）滑動解鎖“

”美國的餐飲禮儀

美國烹飪吸收了美國原住民的烹飪法和食材，例如火雞、馬鈴薯、玉米、南瓜，都成了美國文化不可或缺的一部分。而蘋果派、比薩餠、漢堡包原先都是來自或改良自歐洲，現(xiàn)在則是美國速食文化的象征。墨西哥卷（Burritos）和炸玉米餅（tacos）則源自墨西哥。由非裔美國人在身為奴隸時從非洲引入的“心靈食物”（Soulfood）也成了大眾的家常菜之一。美國人的飲食習(xí)慣也是一日三餐。早餐內(nèi)容各地自有差別。一頓簡單的早飯，可能為果汁、麥片、烤面包以及咖啡。午餐的時間基本在中午12點(diǎn)到下午1點(diǎn)或是下午1點(diǎn)到2點(diǎn)。相比較而言美國人的午餐是三餐中最簡單的，蔬菜和三明治、漢堡或餡餠、熱狗，再來一杯飲料。晚餐在傍晚6點(diǎn)左右開始，一般都比較豐富，所以美語中晚飯(dinner)也有正餐、大餐的意思。在晚飯時一般都會先來一份果汁或是濃湯，然后再上主菜。常擺在餐桌上的主菜有牛排、豬排、烤牛腩、炸雞、炸蝦、火腿和烤羊排等。多數(shù)的美國人喜歡在享用完晚飯后再來一些甜食，比如冰激凌和巧克力。美國多數(shù)家庭有在睡覺前吃點(diǎn)小吃的習(xí)慣。孩子們通常喝杯牛奶，吃塊小甜餅，成年人則吃些水果和糖。美國人飲食味道忌咸，稍以偏甜為好。用餐前，你要簡單梳妝一下自己，既不要太正統(tǒng)，也不要太隨便。用餐時，把碗碟、刀叉平放好，左手用叉，右手用刀。美國人習(xí)慣喝點(diǎn)加冰的飲料、葡萄酒，大型宴會喝雞尾酒。一般不喝烈性酒。喝酒，不能大口大口的喝，不能發(fā)出響聲。同樣吃飯時也盡量不要發(fā)出響聲。否則，他們認(rèn)為是不雅觀的行為。用餐結(jié)束時，要把你用過的餐具整理好，放在你原來的位置上，并把剩下的東西收拾干凈。

宴席上不要喝醉，不要勸酒。嘴里有食物不要講話。閉口咀嚼食物不要咂嘴出聲。

在與美國人一同用餐時，要注意這樣六條：

1、不允許進(jìn)餐時發(fā)出聲響；

2、不允許替他人取菜；

3、不允許吸煙；

4、不允許向別人勸酒；

5、不允許當(dāng)眾寬衣解帶；

6、不允許議論令人作嘔之事。

的美國美國美國美國習(xí)俗節(jié)日美國-節(jié)日1月1日新年（NewYear'sDay）

1月第2周周一馬丁·路德·金誕辰

2月12日林肯紀(jì)念日（Lincoln'sBirthday）

2月14日圣瓦倫丁節(jié)（情人節(jié)）（St.Valentine'sDay）

2月18日華盛頓誕辰日（Washington'sBirthday）

3月17日圣帕特里克節(jié)（St.Patrick'sDay）

4月1日

愚人節(jié)（AllFools‘Day）

4月

復(fù)活節(jié)（Easter）（一般指春分月圓后第一個星期日）

5月

植樹節(jié)（ArborDay）（五月的第二個星期五）

5月

母親節(jié)（Mothers‘Day）（五月的第二個星期日）

5月

陣亡將士紀(jì)念日（MemorialDay）（五月的最后一個星期一）

6月14日美國國旗日（FlagDay）

6月

父親節(jié)（Fathers‘Day）（六月的第三個星期日）

7月4日

美國獨(dú)立日（IndependenceDay）

9月

勞動節(jié)（LaborDay）（九月的第一個星期一）

10月12日哥倫布日（ColumbusDay）

10月

退伍軍人節(jié)（Veteran'sDay）（十月的第四個星期一）

11月1日萬圣節(jié)（Halloween）

11月

感恩節(jié)（ThanksgivingDay）（11月的第四個星期四）

12月25日圣誕節(jié)（Christmas）

主要節(jié)日--感恩節(jié)ThanksgivingDay美國是一個多民族的國家，很多移民將各自的傳統(tǒng)節(jié)日帶了過來。比如，中國人帶來了春節(jié)，猶太人帶來了哈努伽節(jié)日，圣誕節(jié)則是基督教徒的重大節(jié)日，如此等等不可勝數(shù)。唯一屬于美國民族自己獨(dú)特的節(jié)日，只有每年十一月第四個星期四的感恩節(jié)。感恩節(jié)是美國家庭親友團(tuán)聚的日子。特色食物是吃烤火雞。感恩節(jié)過后就是冬季，所以這個節(jié)日有迎接冬季意義。最早有文字記載的感恩宣言是在1620年，是由第一批乘五月花號船從英國來的清教徒向上帝做的禱文，原文仍在。他們早年在新根據(jù)地落戶，經(jīng)過了半數(shù)死亡的慘痛生活，后來在當(dāng)?shù)赜〉诎踩说膸椭?，生活開始穩(wěn)定，所以集體聚在一起向上帝祈禱和感恩。1676年6月20日，麻省查理斯鎮(zhèn)的政府官員，代表民眾感謝上帝所賜予的經(jīng)濟(jì)繁榮和社會穩(wěn)定，經(jīng)過無記名投票，選出6月29日這一天作為感恩日。美國國會于1782年正式宣告每年的11月的第四個周四作為美國全國的感恩節(jié)。美國人吃火雞，其象征意義類似中國人喝臘八粥開始感覺過年。感恩節(jié)是美國一年一次全國過年氣氛的開始，一直到圣誕結(jié)束。感恩節(jié)已成為美國親友聚會的喜慶節(jié)日。節(jié)日期間，美國家庭都要舉行豐盛的感恩宴。最常見的傳統(tǒng)食品有火雞、南瓜餡餅和玉米面做的印第安布丁。一些美國人在這一天或舉家出游，或探親訪友，盡情享受天倫之樂。感恩節(jié)期間，美國城鄉(xiāng)都要舉行化裝游行，戲劇表演和射擊、打靶等體育比賽。一些美國家庭、宗教組織及慈善機(jī)構(gòu)還為窮人、孤兒及流浪者們提供免費(fèi)的火雞宴，讓那些不行的人們在感恩節(jié)里也得到一份人間的溫暖。一月一日--元旦NewYear'sDay

除夕之夜，是美國人聚會之夜，各個飯店和俱樂部都會有特別晚宴和節(jié)目推出，個個別出心裁。如過說感恩節(jié)和圣誕節(jié)是屬于家庭和熟人之間的團(tuán)聚，元旦則是屬于認(rèn)識和不認(rèn)識人之間的歡娛。電視會播放各個州的大型晚會盛況。當(dāng)午夜鐘聲敲響，新年晚會進(jìn)入高潮時，人們的歡呼聲匯入放焰火、燃鞭炮、拋彩練、灑彩紙、噴香檳酒的各個活動中，令人們突然覺得世界已經(jīng)大同，人人是兄弟姐妹。晚會上的人們，認(rèn)識與不認(rèn)識的都互相擁抱，祝賀彼此有個美好的新年。情人節(jié)

Valentine'sDay

2月14日。不光是有情人對心上人表示愛意的日子。孩子制作卡片給父母兄弟，也寄給老師。丈夫、妻子或情人除了送寫滿情意綿綿章句的卡片外，還互贈禮品，多數(shù)送紅色的心形盒子裝的巧克力以及紅玫瑰，象征愛情的甜蜜。復(fù)活節(jié)EasterSunday

三月或四月的某星期天。美國人半數(shù)以上是基督教徒，復(fù)活節(jié)是基督教徒的基督復(fù)活日，所以也是全美國性的節(jié)日。從星期五到星期日，很多教堂有耶酥受難和復(fù)活的陳列供教徒膜拜；教堂，學(xué)校，購物中心等公共場合，會有各種可愛的活的小兔子、剛孵出的小雞等給小孩撫摸、把玩。大人們把雞蛋染成彩色、或在塑料雞蛋里放小玩意或零錢，埋在院子里讓小孩找出來的游戲，就是所謂的EasterHunt。

萬圣節(jié)Halloween

十月三十一日。也稱鬼節(jié)，是個晚上才開始的節(jié)日。聚會以化妝舞會為主，也有中小型游街活動，有興趣參與的老老少少都畫鬼臉，或帶面具、穿古怪的服裝，以扮演巫婆、鬼怪，黑貓為主。小孩子最開心，沿街乞討，不給糖果就惡作劇，一般家庭這天都備有糖果以接待“小鬼”。圣誕節(jié)Christmas十二月二十五號，基督誕生日。圣誕的節(jié)慶氣氛從十一月下旬的感恩節(jié)開始，到圣誕這天達(dá)到高潮。人們互相贈送禮品和卡片。家族之間、鄰里之間、同事之間、生意之間、甚至平時不來往的人們，這時都寄名片或打電話問候。公司和單位都有舉辦圣誕晚會。圣誕節(jié)是小孩子一年里禮品收到最多的時候，所以小孩子都向往過圣誕節(jié)。按傳統(tǒng)禮節(jié)，圣誕期間要寄卡片的對象有：

家庭成員:父母親和配偶、孩子要好的朋友和親戚

經(jīng)常見面的人

平常很少聯(lián)系，但是常年往來的人

每天一起工作的同事

家庭醫(yī)生和牙醫(yī)師寄圣誕卡片的時候，如果收件人已經(jīng)結(jié)婚，哪怕你并不認(rèn)識收件人的配偶，在卡片上也要注明是給夫婦雙方的，以示對全家的問候。如果收件人是猶太教徒或穆斯林教徒，卡片上不要有'圣誕快樂'的字樣，而要選寫'節(jié)日快樂'的字樣，以免犯忌。很多美國家庭用自己家庭的全家福照片制做節(jié)日卡片送給親友，使收件人感到很溫馨。圣誕節(jié)也是送禮的季節(jié)。公司的同事或秘書，常年工作在一起，少不了互相幫助，趁此機(jī)會感謝彼此一年下來的愉快合作，請對方吃飯、送花、贈送禮品等。公司老板為感謝員工的勤勞，也會視公司經(jīng)營情況，在圣誕期間給員工加薪，給紅包或給些其他福利。圣誕期間也是送小費(fèi)的季節(jié)。凡是為你個人或?yàn)槟慵彝コＤ攴?wù)的人，每年到了這個時候你要給小費(fèi)。比如說家庭保姆（一般給100塊），你寓所的看門人、郵差、孩子的老師等（一般給5至20美金）。至于個人美容師，平時剪完頭發(fā)你就給小費(fèi)的，過年期間你要多給一點(diǎn)。3.美國的服飾禮儀衣：衣服的外套和體恤主要分為S(Small)，M(Medium)，L(Large)三個尺寸，其中S型號比國內(nèi)L號還要大一些。褲子的尺寸跟國內(nèi)的標(biāo)法是一樣的，鞋子的標(biāo)法不同。美國人衣著總體上講隨便。但是在某些場合仍有一定的規(guī)范和要求。例如上歌劇院看歌劇，女士習(xí)慣穿禮服，男士也是衣冠楚楚，打折蝴蝶式領(lǐng)結(jié)。參加重要聚會時，男士一般身