食堂工作流程PPT

公司食堂工作制度與工作流程黨政辦食堂2013年9月5日目錄一、餐卡管理制度與流程二、工作餐管理制度與流程

三、餐廳借用制度與流程

一、餐卡管理制度與流程文本目的規(guī)范餐卡發(fā)放、使用及用餐管理。適用范圍全體在冊員工，集團(tuán)公司、股份公司及兄弟單位駐九鋼工作人員、長期業(yè)務(wù)公司人員、臨時業(yè)務(wù)公司人員XX公司食堂餐卡管理辦法每人只許辦一張餐卡，不得轉(zhuǎn)讓、重辦等，如發(fā)現(xiàn)，處罰50-500元。注餐卡辦理公司員工關(guān)聯(lián)公司員工長期業(yè)務(wù)單位員工向本單位提出辦理餐卡，單位填寫《餐卡辦理申請》，經(jīng)單位負(fù)責(zé)人簽字、人力資源部核實、黨政辦食堂主辦簽字，最后到食堂充值處辦理

關(guān)聯(lián)公司提交填寫《餐卡辦理申請》，經(jīng)黨政辦負(fù)責(zé)人審批簽字、食堂主辦安排，最后到餐卡辦理處辦理餐卡

凡與公司有長期業(yè)務(wù)的單位須與本公司簽訂《九鋼食堂搭伙協(xié)議》，然后提供餐卡辦理名單，經(jīng)黨政辦食堂主辦審核簽字，最后到食堂餐卡辦理處辦理餐卡

由公司對接單位提交《餐卡辦理申請》，經(jīng)黨政辦負(fù)責(zé)人審批簽字，黨政辦食堂主辦安排，最后到餐卡辦理處辦理餐卡

臨時業(yè)務(wù)單位關(guān)聯(lián)公司：指集團(tuán)公司、股份公司、兄弟公司；長期業(yè)務(wù)單位：簽有一年及以上期合同的業(yè)務(wù)單位；臨時業(yè)務(wù)單位：一年內(nèi)合同的業(yè)務(wù)單位注餐卡辦理申請餐卡辦理申請黨政辦：現(xiàn)有我單位新招（或調(diào)入）員工（姓名、員工編號）未辦餐卡，特向貴辦申請辦理餐卡。

單位：日期：單位領(lǐng)導(dǎo)簽字：人力資源部簽字：食堂主辦簽字：餐卡掛失、解掛、補辦

掛失

如餐卡丟失，為防止被人盜用，應(yīng)及時辦理掛失。掛失時憑身份證或工作證或其他有效證件到食堂充卡處辦理。掛失后該餐卡將不能正常使用

如餐卡找回，應(yīng)及時憑身份證、工作證等有效證件及餐卡到食堂充值處辦理解掛失手續(xù)，解掛后此餐卡可繼續(xù)正常使用

解掛在原卡掛失的狀態(tài)下，持卡人可憑身份證或工作證到食堂充值處補辦新餐卡，補辦時新卡須繳納10元卡成本費（舊卡5元）補辦餐卡充值、補貼、注銷充值充值時間：每周一至周五，7：30—8：30，11：00―13：00，17：00—19：00。充值地點：一食堂一樓。最低充值金額為10元。免費工作餐補貼于每月5日前完成補貼因離職等原因可辦理餐卡注銷手續(xù)。銷戶時，持卡人需憑身份證、工作牌、離職文件等交回餐卡，公司補貼不退現(xiàn)金，自費金額可退卡內(nèi)余額

注銷餐卡在一天內(nèi)若發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題并經(jīng)工驗證核實后，食堂可免費更換。若由于人為原因損壞餐卡，持卡人需支付工本費。注注意事項※餐卡是食堂的就餐工具，請妥善保管，避免硬物劃痕、陽光直射或與強磁性物體同放。

工作餐管理制度與流程文本目的規(guī)范食堂工作用餐管理，節(jié)約開支，杜絕借工作之名大吃大喝、鋪張浪費

適用范圍公司普通來客；加班誤餐崗位員工；其他因工作需要用餐人員xx公司食堂工作用餐管理辦法

工作餐不含公司正常組織的各項活動、檢查等，因為公司為每位員工提供了免費工作餐。注用餐標(biāo)準(zhǔn)接待普通來訪客人：接待標(biāo)準(zhǔn)為30元/人以內(nèi)。陪同人員不超過2人。加班用餐：二樓小炒為30元/人以內(nèi)，一樓需用餐盤帶到現(xiàn)場10元/人，一樓現(xiàn)場用餐5.45元/人。以上標(biāo)準(zhǔn)下，可由食堂主辦審批；如需超標(biāo)準(zhǔn)用餐、陪同，須經(jīng)黨政辦負(fù)責(zé)人審批。單位、部門工作餐審批流