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第8章鐵路旅客列車工作組織8-1旅客列車工作組織概述8-2列車乘務(wù)組需要數(shù)量計(jì)算8-4旅客列車餐飲服務(wù)管理8-5旅客列車運(yùn)輸收入管理8-3旅客列車乘務(wù)作業(yè)組織8-6旅客列車服務(wù)管理
8-1鐵路旅客列車工作組織概述動(dòng)車組列車乘務(wù)組4旅客列車乘務(wù)組的組成1旅客列車乘務(wù)組的乘務(wù)制度2乘務(wù)組工作制度3旅客列車乘務(wù)組的主要任務(wù)確保旅客、行包的安全;為旅客提供必要的物質(zhì)、文化生活服務(wù);確保列車正常運(yùn)行。旅客列車乘務(wù)組的組成列車長(zhǎng)(副列車長(zhǎng))客運(yùn)乘務(wù)組檢車乘務(wù)組長(zhǎng)乘警組長(zhǎng)——乘警主任列車員餐車主任列車員廣播員、列車行李員供水員廚師——副廚師、炊事員服務(wù)員售貨員車電員檢車員旅客列車乘務(wù)組的組成客運(yùn)乘務(wù)組;檢車乘務(wù)組;乘警組;他們合稱“三乘”。旅客列車乘務(wù)組的乘務(wù)制度
包乘制1概念優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)將乘務(wù)組和客車底固定起來,即兩個(gè)乘務(wù)組包乘一組客車底,各負(fù)其責(zé),其實(shí)質(zhì)為乘務(wù)組包車底制,乘務(wù)員包車廂制。便于加強(qiáng)備品和設(shè)備的管理;乘務(wù)員熟悉沿途情況和旅客乘降規(guī)律,有利于提高服務(wù)質(zhì)量;便于乘務(wù)組班次的安排和合理分配作息時(shí)間。長(zhǎng)途旅客列車需掛乘務(wù)員休息車,浪費(fèi)運(yùn)能;乘務(wù)工時(shí)一般不易保證。旅客列車乘務(wù)組的乘務(wù)制度概念優(yōu)點(diǎn)缺點(diǎn)乘務(wù)組不包車底,乘務(wù)員不包車廂,而是按出乘順序,輪流擔(dān)當(dāng)旅客列車的乘務(wù)工作。不需乘務(wù)員休息車,有利于擴(kuò)大運(yùn)能,節(jié)省乘務(wù)人員。乘務(wù)員熟悉線路和客流情況,有利于提高服務(wù)質(zhì)量;不利于備品和設(shè)備的管理,不利于車底保養(yǎng);增加了乘務(wù)員之間的交接手續(xù)。
輪乘制2乘務(wù)組工作制度出退勤制趟計(jì)劃驗(yàn)票制統(tǒng)一作業(yè)制動(dòng)車組列車乘務(wù)組人員組成(1)動(dòng)車組司機(jī)(2)客運(yùn)列車員(3)客車檢車員(隨車機(jī)械師)(4)列車乘警(5)不設(shè)運(yùn)轉(zhuǎn)車長(zhǎng)工作時(shí)間標(biāo)準(zhǔn)與勞動(dòng)班制8-2旅客列車乘務(wù)組需要數(shù)量計(jì)算分析法1圖解法2分析法
實(shí)際乘務(wù)工時(shí):則一個(gè)列車乘務(wù)組每月?lián)?dāng)?shù)牧熊嚮財(cái)?shù)(往返)K為:K=166.6/T往返
分析法
舉例:A站—B站里程1856公里,列車編組16輛,客運(yùn)人員
44人(包括餐營10人),采用包乘制。假設(shè)值乘時(shí)間為32h,出退勤時(shí)間4h,途中交接班時(shí)間4h,庫內(nèi)清掃時(shí)間6h,看車時(shí)間1h。該列車每天開行一對(duì),一個(gè)月按30天計(jì),試確定該列車所需乘務(wù)組數(shù)和乘務(wù)人員數(shù)。圖解法乘務(wù)員每日工作量大致均衡;每周休息兩天;長(zhǎng)時(shí)間的休息最好在本段;盡量減少換乘車底的次數(shù)。安排出乘順序時(shí)需注意的問題:8-3旅客列車乘務(wù)作業(yè)組織1、對(duì)列車乘務(wù)組工作安全方面的要求
會(huì)緊急使用緊急制動(dòng)閥和手制動(dòng)機(jī),會(huì)使用滅火器,杜絕被盜,防止乘客誤乘和行包錯(cuò)誤。2、對(duì)列車乘務(wù)組工作服務(wù)方面的要求
為人民服務(wù),堅(jiān)持以人為本,多為乘客著想,態(tài)度友好,著裝整潔作業(yè)過程交接作業(yè)——列車始發(fā)前準(zhǔn)備——始發(fā)站作業(yè)——途中作業(yè)——折返站前作業(yè)——折返站后作業(yè)8-4旅客列車餐飲服務(wù)管理1、鐵路客運(yùn)餐飲服務(wù)特點(diǎn)(1)流動(dòng)性(2)封閉性(3)檔次性(4)互為服務(wù)性8-4旅客列車餐飲服務(wù)管理1、鐵
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