2023服務(wù)員實(shí)習(xí)工作總結(jié)范本（3篇）

第8頁(yè)共8頁(yè)2023?服務(wù)員實(shí)?習(xí)工作總?結(jié)范本?一、實(shí)習(xí)?目的二?、實(shí)習(xí)崗?位用餐?區(qū)服務(wù)?三、實(shí)習(xí)?過程和內(nèi)?容四、?實(shí)習(xí)經(jīng)歷?與收獲?我之前選?了旅游管?理這個(gè)專?業(yè)很大一?部分是由?于影視劇?的原因，?看著電影?里面帥哥?和美女在?豪華的五?酒店出入?，他們是?那么的迷?人，生活?是那么的?富有激情?。酒店豪?華的硬件?設(shè)施以及?大量社會(huì)?上層名流?出入，這?一切都吸?引著我。?我就想以?后有機(jī)會(huì)?一定要去?五酒店工?作。然后?進(jìn)入學(xué)校?學(xué)習(xí)一段?時(shí)間之后?，發(fā)現(xiàn)繁?瑣的課程?、生硬的?理論、毫?無(wú)激情的?學(xué)習(xí)環(huán)境?，使得恰?同學(xué)少年?的我，日?益的消沉?。對(duì)于學(xué)?習(xí)完全失?去了激情?，對(duì)于未?來(lái)充滿著?迷茫。自?我價(jià)值已?經(jīng)完全的?否定了，?上課睡覺?回到寢室?也是睡覺?，這一天?基本上是?睡覺度過?。自己雖?然知道自?己這樣去?度過大學(xué)?的四年求?學(xué)生涯，?等到畢業(yè)?之后從學(xué)?校里帶走?的除了遺?憾和后悔?自己將一?無(wú)所有。?每天都想?著，我從?明天開始?一定好好?學(xué)習(xí)，每?天充滿著?活力去過?好每一天?。然而到?了明天發(fā)?現(xiàn)自己很?失望，每?天都在想?自己為什?么改變不?了這種狀?態(tài)?，F(xiàn)在?想來(lái)原因?就是缺乏?行動(dòng)和不?自信。不?自信自己?的努力真?的會(huì)帶來(lái)?改變，不?相信自己?通過努力?就會(huì)比別?人優(yōu)秀。?幸運(yùn)的?是我從酒?吧服務(wù)員?轉(zhuǎn)到自助?餐服務(wù)員?，是一個(gè)?特別嚴(yán)厲?的員工來(lái)?教我。我?是不能在?他面前做?錯(cuò)一點(diǎn)事?的，否則?就會(huì)挨罵?。剛開始?經(jīng)常被他?罵，心里?會(huì)有一點(diǎn)?不好受。?由于前車?之鑒，我?并沒有由?于挨罵而?變得很消?沉，而是?將他罵我?當(dāng)作一種?鞭策。他?除了罵我?，還會(huì)教?我下次怎?么做，或?者告訴我?的缺點(diǎn)在?哪里。和?他日益的?接觸我從?他身上學(xué)?到了很多?好的東西?，比如他?做事的認(rèn)?真、做事?的執(zhí)著等?，也看到?了很多不?好的東西?。好的我?東西我做?到見賢思?齊，壞的?東西自身?對(duì)比一下?，有著改?之無(wú)則加?勉。隨著?時(shí)間的拉?長(zhǎng)，我學(xué)?的東西越?來(lái)越多，?我對(duì)于自?己的本職?工作基本?上可以做?到應(yīng)付自?如。我在?同事的眼?中和經(jīng)理?的眼中的?形象慢慢?地轉(zhuǎn)為正?面。我得?感謝部門?所有的人?，感謝他?們使ri?cky變?得成熟，?是ric?ky變得?比剛來(lái)的?那個(gè)ri?cky更?加優(yōu)秀。?同時(shí)我也?得感謝自?己，感謝?自己能夠?堅(jiān)持，感?謝自己能?夠正確的?認(rèn)識(shí)別人?對(duì)我的看?法，感謝?自己能夠?以更加成?熟的心態(tài)?來(lái)面對(duì)工?作中別人?對(duì)我的指?責(zé)。半?年的實(shí)習(xí)?畫上句號(hào)?，這段的?實(shí)習(xí)，我?得到了的?鍛煉，實(shí)?習(xí)的過程?也使我從?學(xué)生到在?邁出社會(huì)?時(shí)歷經(jīng)的?過渡，為?了自身的?獨(dú)立，為?了知識(shí)的?運(yùn)用能力?，為以后?正式踏出?社會(huì)奠定?結(jié)實(shí)的基?礎(chǔ)。在?實(shí)習(xí)的日?子我的確?學(xué)到了不?少的東西?：除了能?學(xué)到餐飲?的服務(wù)程?序和技巧?、一些菜?的特點(diǎn)和?種類等課?堂上所能?學(xué)到的東?西外，更?能學(xué)到課?堂上很難?學(xué)到的東?西：如何?平衡好客?人的利益?和酒店的?利益、如?何處好同?事之間的?人際關(guān)系?、如何調(diào)?整工作的?心態(tài)，更?讓我有了?服務(wù)員應(yīng)?該有的強(qiáng)?烈服務(wù)意?識(shí)。在一?次與某經(jīng)?理聊天時(shí)?，該經(jīng)理?提到了服?務(wù)意識(shí)，?我非常贊?同他的觀?點(diǎn)：“服?務(wù)意識(shí)要?求服務(wù)員?有著向客?人優(yōu)質(zhì)服?務(wù)的觀念?和愿望，?應(yīng)該對(duì)的?同事也同?樣的意識(shí)??！笔前?，這才是?“服務(wù)意?識(shí)”的?真正的含?義，這才?是服務(wù)員?真正的素?質(zhì)的體現(xiàn)?。使得我?從初出茅?廬的學(xué)生?，逐漸的?熟悉了酒?店的組織?結(jié)構(gòu)、人?事關(guān)系、?企業(yè)文化?，也使我?慢慢地社?會(huì)。我?以能夠以?做一名服?務(wù)人員而?驕傲，每?天都在幫?助別人，?而客人在?這里得到?的是驚喜?，而也在?客人的驚?喜中找到?了財(cái)富人?生。未必?會(huì)有大筆?的金錢，?但也不會(huì)?貧窮，富?有智慧、?富有信息?，富有責(zé)?任感，富?有助人的?精神，富?有忠誠(chéng)和?信譽(yù)，當(dāng)?然還有富?有愛的家?庭，所有?的這一切?才構(gòu)成了?我將來(lái)的?生活。其?實(shí)，富有?的人生不?難找，它?就在為別?人帶來(lái)的?每一份驚?喜當(dāng)中。?實(shí)習(xí)是?結(jié)束了，?雖然我今?后不一定?還會(huì)從事?酒店業(yè)，?但是在浦?西洲際酒?店的實(shí)習(xí)?將是我人?生中的一?筆寶貴的?財(cái)富?，F(xiàn)?在想來(lái)經(jīng)?理和老員?工的包公?臉和嚴(yán)厲?到?jīng)]有人?情的話語(yǔ)?是對(duì)的，?在上海這?么一個(gè)競(jìng)?爭(zhēng)如此激?烈的環(huán)境?，只有絕?對(duì)的優(yōu)秀?才能有立?足之地，?想要優(yōu)秀?你必須不?能犯錯(cuò)誤?。一煩錯(cuò)?誤你就可?能被淘汰?出局。這?段經(jīng)歷是?值得我去?回味的，?為我今后?的工作將?能帶來(lái)很?大的幫助?。20?23服務(wù)?員實(shí)習(xí)工?作總結(jié)范?本（二）?實(shí)踐，?就是把我?們?cè)趯W(xué)校?所學(xué)的理?論知識(shí)，?運(yùn)用到客?觀實(shí)際中?去，使自?己所學(xué)的?理論知識(shí)?有用武之?地。只學(xué)?不實(shí)踐，?那么所學(xué)?的就等于?零。理論?應(yīng)該與實(shí)?踐相結(jié)合?。另一方?面，實(shí)踐?可為以后?找工作打?基礎(chǔ)。通?過這段時(shí)?間的實(shí)習(xí)?，學(xué)到一?些在學(xué)校?里學(xué)不到?的東西。?因?yàn)榄h(huán)境?的不同，?接觸的人?與事不同?，從中所?學(xué)的東西?自然就不?一樣了。?要學(xué)會(huì)從?實(shí)踐中學(xué)?習(xí)，從學(xué)?習(xí)中實(shí)踐?。而且在?中國(guó)的經(jīng)?濟(jì)飛速發(fā)?展，又加?入了世貿(mào)?，國(guó)內(nèi)外?經(jīng)濟(jì)日趨?變化，每?天都不斷?有新的東?西涌現(xiàn)，?在擁有了?越來(lái)越多?的機(jī)會(huì)的?同時(shí)，也?有了更多?的挑戰(zhàn)，?前天才剛?學(xué)到的知?識(shí)可能在?今天就已?經(jīng)被淘汰?掉了，中?國(guó)的經(jīng)濟(jì)?越和外面?接軌，對(duì)?于人才的?要求就會(huì)?越來(lái)越高?，我們不?只要學(xué)好?學(xué)校里所?學(xué)到的知?識(shí)，還要?不斷從生?活中，實(shí)?踐中學(xué)其?他知識(shí)，?不斷地從?各方面武?裝自已，?才能在競(jìng)?爭(zhēng)中突出?自已，表?現(xiàn)自已。?在餐廳?里,別人?一眼就能?把我人出?是一名正?在讀書的?學(xué)生,我?問他們?yōu)?什么,他?們總說從?我的臉上?就能看出?來(lái),呵呵?,也許沒?有經(jīng)歷過?社會(huì)的人?都有我這?種不知名?遭遇吧!?我并沒有?因?yàn)槲以?他們面前?沒有經(jīng)驗(yàn)?而退后,?我相信我?也能做的?像他們一?樣好.我?的工作是?在那做傳?菜生,每?天___?_點(diǎn)鐘-?下午__?__點(diǎn)再?從下午的?____?點(diǎn)-晚上?8：__?__分上?班,雖然?時(shí)間長(zhǎng)了?點(diǎn)但,熱?情而年輕?的我并沒?有絲毫的?感到過累?,我覺得?這是一種?激勵(lì),明?白了人生?,感悟了?生活,接?簇了社會(huì)?,了解了?未來(lái).在?餐廳里雖?然我是以?傳菜為主?,但我不?時(shí)還要做?一些工作?以外的事?情，有時(shí)?要做一些?清潔的工?作，在學(xué)?校里也許?有老師分?配說今天?做些什么?，明天做?些什么，?但在這里?，不一定?有人會(huì)告?訴你這些?，你必須?自覺地去?做，而且?要盡自已?的努力做?到最好，?一件工作?的效率就?會(huì)得到別?人不同的?評(píng)價(jià)。在?學(xué)校，只?有學(xué)習(xí)的?氛圍，畢?竟學(xué)校是?學(xué)習(xí)的場(chǎng)?所，每一?個(gè)學(xué)生都?在為取得?更高的成?績(jī)而努力?。而這里?是工作的?場(chǎng)所，每?個(gè)人都會(huì)?為了獲得?更多的報(bào)?酬而努力?，無(wú)論是?學(xué)習(xí)還是?工作，都?存在著競(jìng)?爭(zhēng)，在競(jìng)?爭(zhēng)中就要?不斷學(xué)習(xí)?別人先進(jìn)?的地方，?也要不斷?學(xué)習(xí)別人?怎樣做人?，以提高?自已的能?力!記得?老師曾經(jīng)?說過大學(xué)?是一個(gè)小?社會(huì)，但?我總覺得?校園里總?少不了那?份純真，?那份真誠(chéng)?，盡管是?大學(xué)高校?，學(xué)生還?終歸保持?著學(xué)生的?身份。而?走進(jìn)企業(yè)?，接觸各?種各樣的?客戶、同?事、上司?等等，關(guān)?系復(fù)雜，?但我得去?面對(duì)我從?未面對(duì)過?的一切。?記得在我?校舉行的?招聘會(huì)上?所反映出?來(lái)的其中?一個(gè)問題?是，學(xué)生?的實(shí)際操?作能力與?在校理論?學(xué)習(xí)有一?定的差距?。在這次?實(shí)踐中，?這一點(diǎn)我?感受很深?。在學(xué)校?，理論的?學(xué)習(xí)很多?，而且是?多方面的?，幾乎是?面面俱到?;而在實(shí)?際工作中?，可能會(huì)?遇到書本?上沒學(xué)到?的，又可?能是書本?上的知識(shí)?一點(diǎn)都用?不上的情?況?；蛟S?工作中運(yùn)?用到的只?是很簡(jiǎn)單?的問題，?只要套公?式似的就?能完成一?項(xiàng)任務(wù)。?有時(shí)候我?會(huì)埋怨，?實(shí)際操作?這么簡(jiǎn)單?，但為什?么書本上?的知識(shí)讓?人學(xué)得這?么吃力呢?這是社會(huì)?與學(xué)校脫?軌了嗎也?許老師是?正確的，?雖然大學(xué)?生生活不?像踏入社?會(huì)，但是?總算是社?會(huì)的一個(gè)?部分，這?是不可否?認(rèn)的事實(shí)?。但是有?時(shí)也要感?謝老師孜?孜不倦地?教導(dǎo)，有?些問題有?了有課堂?上地認(rèn)真?消化，有?平時(shí)作業(yè)?作補(bǔ)充，?我比一部?人具有更?高的起點(diǎn)?，有了更?多的知識(shí)?層面去應(yīng)?付各種工?作上的問?題，作為?一名新世?紀(jì)的大學(xué)?生，應(yīng)該?懂得與社?會(huì)上各方?面的人交?往，處理?社會(huì)上所?發(fā)生的各?方面的事?情，這就?意味著大?學(xué)生要注?意到社會(huì)?實(shí)踐，社?會(huì)實(shí)踐必?不可少。?畢竟，_?___年?之后，我?已經(jīng)不再?是一名大?學(xué)生，是?社會(huì)中的?一分子，?要與社會(huì)?交流，為?社會(huì)做貢?獻(xiàn)。只懂?得紙上談?兵是遠(yuǎn)遠(yuǎn)?不及的，?以后的人?生旅途是?漫長(zhǎng)的，?為了鍛煉?自己成為?一名合格?的、對(duì)社?會(huì)有用的?人才.?很多在學(xué)?校讀書的?人都說寧?愿出去工?作，不愿?在校讀書?;而已在?社會(huì)的人?都寧愿回?校讀書。?我們上學(xué)?，學(xué)習(xí)先?進(jìn)的科學(xué)?知識(shí)，為?的都是將?來(lái)走進(jìn)社?會(huì)，獻(xiàn)出?自己的一?份力量，?我們應(yīng)該?在今天努?力掌握專?業(yè)知識(shí)，?明天才能?更好地為?社會(huì)服務(wù)?。20?23服務(wù)?員實(shí)習(xí)工?作總結(jié)范?本（三）?終于等?到了實(shí)習(xí)?的時(shí)候了?，很早以?前就從師?兄那里打?聽到了大?三的上半?學(xué)期有實(shí)?習(xí)，那時(shí)?候可以說?是急切地?期盼著這?一天的到?來(lái)，因?yàn)?大家再也?無(wú)法忍受?當(dāng)前這日?以繼夜的?填鴨式的?教學(xué)，盡?管從師兄?們那里了?解到實(shí)習(xí)?并非像想?象中的那?樣是一件?快樂的事?情。綜?合自己的?總體，去?我決定選?擇酒店實(shí)?習(xí)，并且?經(jīng)過抽簽?選到了一?家五星級(jí)?的酒店，?那是我所?希望了解?和學(xué)習(xí)的?一家比較?理想的酒?店。這是?南寧市唯?一的一家?五星級(jí)酒?店明園新?都大酒店?名字對(duì)于?南寧市民?甚至是整?個(gè)廣西都?是如雷貫?耳的了，?巧合的是?該酒店的?總經(jīng)理陳?曉為先生?經(jīng)邀請(qǐng)?jiān)?本校作了?一次報(bào)告?，才了解?到原來(lái)明?園新都大?酒店建于?年，是一?家“九星?級(jí)”的飯?店由一座?四星級(jí)的?明園飯店?和一座五?星級(jí)的新?都酒店組?成的。陳?總的報(bào)告?生動(dòng)有力?，這更加?激發(fā)出我?想好好了?解一下這?所飯店的?欲望他們?所說的和?他們所做?的是一致?的嗎或者?是還存在?著什么問?題有待解?決呢我甚?至開始盤?算起我能?在這個(gè)飯?店學(xué)到什?么嗎那?么這座酒?店到底怎?么樣呢有?什么值得?我們借鑒?的呢還有?什么需要?改進(jìn)的呢?給我的感?受是怎么?樣的呢那?么且聽我?慢慢道來(lái)?。明園?新都的餐?飲部大致?分成如下?幾個(gè)部門?：中餐部?(包括廣?東軒、多?功能廳和?個(gè)包廂)?、西餐部?(包括花?園餐廳和?自助餐廳?)和酒水?部(包括?大堂吧、?樂怡吧、?中餐吧、?西餐吧和?自助吧)?。我們?nèi)?被分成了?個(gè)組，分?別在不同?的部門，?并且每天?換一次部?門，這樣?能讓我們?比較全面?的了解整?個(gè)餐飲業(yè)?的服務(wù)、?銷售與管?理。酒店?的這一做?法讓我們?感到挺滿?意的，這?也正和我?們的心意?。我們?組的個(gè)人?首先被分?到了中餐?廳“這是?酒店餐飲?部門中最?辛苦的部?門!”還?沒有開始?工作，就?聽到旁邊?有人在私?下這么向?我們告誡?著。看來(lái)?，我得真?的要做好?思想準(zhǔn)備?才是啊!?另一件?令我感到?尷尬的事?是廣東軒?的服務(wù)員?制服真是?簡(jiǎn)單得可?以，由于?酒店沒有?空余的服?裝供我這?樣“高大?威猛”的?男生穿，?所以他