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基于六西格瑪?shù)膴W克斯家居公司庫存控制問題改進策案例分析目錄TOC\o"1-2"\h\u6541引言 113411一、奧克斯家居公司庫存控制現(xiàn)狀 225214(一)奧克斯家居公司公司簡介 214214(二)基于六西格瑪方法的物流系統(tǒng)分析 218643二、庫存控制改進策略 46252(一)界定階段的實際做法 416659(二)測量階段的實際做法 523292(三)分析階段的實際做法 6791(四)改進階段的實際做法 721744總結(jié) 915830參考文獻 9摘要:隨著庫存控制理論研究的不斷深入,現(xiàn)代物流被認為是降低物質(zhì)消耗、提高勞動生產(chǎn)率的第三利潤源泉。在企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營過程中,從原材料供應、生產(chǎn)加工到成品銷售,以及生產(chǎn)、消費過程中產(chǎn)生的廢物回收再利用的完全回收活動,構(gòu)成了企業(yè)物流的全過程。對于生產(chǎn)企業(yè)來說,根據(jù)業(yè)務類型,地理區(qū)域,以及產(chǎn)品和材料的重量/價值比率,企業(yè)的物流成本一般在5%~銷售額的35%之間,物流成本通常被解釋為是一個在工作中成本最高的,僅次于批發(fā)和零售產(chǎn)品的成本制造工藝或材料成本(安婷娜,包涵陽,成曉,2022)。可見,企業(yè)庫存控制的優(yōu)化將給企業(yè)帶來意想不到的效果。本文以奧克斯家居公司作為研究對象,本文以奧克斯家居公司提高庫存控制為例,六西格瑪管理方法的使用,在DMAIC步驟分析影響公司客戶滿意度的關(guān)鍵因素,并結(jié)合有關(guān)現(xiàn)代庫存控制知識幫助這一類公司解決其所存在的問題。關(guān)鍵詞:庫存控制;問題;改進引言有很多企業(yè)實施六西格瑪管理外,有很多公司受益,但在中國,六西格瑪管理體系仍處于實施階段,這種情況原因主要有兩個原因:一是國內(nèi)全職六西格瑪管理顧問的公司并不多,許多專業(yè)顧問魚龍混雜,不高,有外國顧問的文化現(xiàn)實和國內(nèi)企業(yè)解決相結(jié)合的問題(鄧俊杰,2021);二是六西格瑪管理的大多數(shù)企業(yè)不知道多少,所以很容易實現(xiàn)六西格瑪管理。六西格瑪管理作為一種新的管理工具和方法,是一種靈活的、全面的、系統(tǒng)的獲取、維持和最大化公司成功的方法。六西格瑪管理主要是通過了解客戶需求、規(guī)范使用和統(tǒng)計分析事實和數(shù)據(jù),以及密切關(guān)注業(yè)務流程,使企業(yè)能夠獲得和保持業(yè)務成功,最大限度地提高業(yè)務績效(高天宇,韓沛)。由于六西格瑪管理在促進績效方面具有廣泛性和靈活性,因此也適用于物流管理的績效改進。一、奧克斯家居公司庫存控制現(xiàn)狀(一)奧克斯家居公司公司簡介奧克斯家居公司是我國居家電力設備行業(yè)的代表性企業(yè),深耕居家電力設備領(lǐng)域多年,奧克斯家居在曾經(jīng)在2018-2020年三年連續(xù)獲得我國“國家居家電力設備企業(yè)榮譽金獎”、“國家優(yōu)質(zhì)納稅企業(yè)”以及入圍了華潤排行榜排出的“全球優(yōu)質(zhì)居家電力設備企業(yè)500強”。奧克斯家居的發(fā)展是我國居家電力設備企業(yè)改革創(chuàng)新的縮影,因此能夠在很大程度上代表著我國居家電力設備企業(yè)的發(fā)展狀況。(二)基于六西格瑪方法的物流系統(tǒng)分析根據(jù)奧克斯家居公司的部署,以六西格瑪領(lǐng)導執(zhí)行同一公司的總經(jīng)理,負責項目管理的整體運作,并指導方向為項目推進的障礙;倡導后勤部隊只要項目的倡導者,在基礎(chǔ)設施項目組織管理和建設項目的部署負責。項目執(zhí)行領(lǐng)導的進度報告,負責項目實施過程中的溝通與協(xié)調(diào)(賈璐瑤,科林斯,李硯,2020)。對奧克斯家居后勤部門實施過程中作為項目組長負責從建立到控制的最后階段,整個項目,負責項目的進展,項目的支持者主張,定期報告行政領(lǐng)導項目的現(xiàn)狀及存在的問題,對奧克斯家居專職人員的領(lǐng)導和工作人員(專職)和(兼職)推廣項目和項目定期舉行會議,討論發(fā)展問題??紤]到公司的實際情況(公司成立時間不長,沒有黑色的成員),聘請一位資深黑帶從韓國(MBB)六西格瑪管理咨詢項目顧問,提供指導和技術(shù)支持的項目團隊,負責人員的培訓(梅茜亞,牛勝男)。綠帶(GB)也包含在項目團隊成員中,他們負責收集數(shù)據(jù)、分析數(shù)據(jù)、制作項目報告、組織必要的項目團隊會議,并向項目負責人匯報進度。為確保工程順利完成,奧克斯家居其他有關(guān)部門的人員已轉(zhuǎn)為協(xié)助收集資料,進行相關(guān)測試(歐陽律,彭一奇,齊凌,2021)。圖3.1項目小組組織結(jié)構(gòu)六西格瑪管理是通過“黑帶團隊”進行的,這個過程是按照DMAIC五個步驟進行。物流系統(tǒng)的分析在前三個步驟中完成(阮亦媛,蘇若冰,田雨)。第一步,界定(Define)階段?,F(xiàn)階段主要有三個方面的工作:第一,確定物流企業(yè)客戶的關(guān)鍵需求,識別改進過程;第二,更新和完善物流項目特許經(jīng)營任務。在這個階段,我們應該奧克斯家居企業(yè)的經(jīng)營情況,并闡述任務書中的問題和目標。第三,建立可測量的指標并計算當前的西格瑪水平(王露潔,夏栗珊,2021)。第二步,測量(Measure)階段。在此階段,對采集的數(shù)據(jù)進行了采集,對數(shù)據(jù)進行了仔細分析,了解了輸出波動規(guī)律,揭示了空間的改進過程,工藝參數(shù)對過程性能識別的影響,準確率,庫存利用率,商品周轉(zhuǎn)率等存儲容量等。第三步,分析(Analyze)階段(楊沛然,周熙韻,朱安)。在這個階段,我們應該進一步研究奧克斯家居生產(chǎn)數(shù)據(jù),加深對過程和問題的理解,找出事故的原因,并用分析的步驟找出問題的根源。二、庫存控制改進策略(一)界定階段的實際做法對于六西格瑪項目,首先要清楚的是奧克斯家居企業(yè)現(xiàn)在面臨的問題是什么,以及為什么我們需要這樣做(白雨薇,陳尚源,戴明)。問題的定義是對績效水平有一個清晰而清晰的認識。它不僅包括問題本身,還包括問題和環(huán)境問題的前因和后果。問題的定義是基于觀察到的和公認的客觀事實,而不是依靠猜測和假設,并試圖盡可能地定義問題。在這種情況下,出發(fā)點是定義奧克斯家居公司的問題繼續(xù)收到客戶反映,主要存在“交貨期太長”、“不能按照訂單的品種送貨”、“不能及時提供貨物”等問題,同時金融部門內(nèi)部季度庫存發(fā)現(xiàn)盤點,在這種情況下為明確問題的所在,奧克斯家居采用VOC(VoiceofCustomer)和VOB(VoiceofBusiness)調(diào)查問卷,在電話采訪和訪談(調(diào)查內(nèi)容和方法如表3.1所示)進行了內(nèi)部和外部客戶進行詳細的調(diào)查,包括奧克斯家居的高級管理人員的內(nèi)部客戶調(diào)查(包括總經(jīng)理、副總經(jīng)理,負責物流部的工作人員),主要奧克斯家居管理人員和業(yè)務人員,共15人;外部客戶調(diào)查、銷售代理和管理投資公司,共35人。經(jīng)過調(diào)查,我們發(fā)現(xiàn)奧克斯家居公司的主要問題如下(段柔雅,方子墨,高思,2022):(1)由于交貨時間,合格率僅為64%,顧客滿意率僅為2.4(5分)。(2)訂單的交貨期平均為9.8天,奧克斯家居比主要競爭對手長3.2天,比客戶要求的日期長5.7天。(3)奧克斯電器居家電力設備的庫存庫存只有16.5%的產(chǎn)品是完全準確的,而其他的則是不同的。針對上述問題,奧克斯家居的客戶滿意度下降,越來越難的居家電力設備物流部門必須對物流部門綜合分析的工作內(nèi)容和流程,找到問題的根源,問題點改善,為了解決上述問題,提高客戶滿意度,實現(xiàn)企業(yè)利潤最大化(韓憶昕,金晨彤)。為了明確從訂單接收→生產(chǎn)→入庫→出庫這個過程中的問題需要通過流程圖對每個環(huán)節(jié)進行制作過程圖(Top-downmapping)的方式找出每個環(huán)節(jié)中的問題,例如:訂單接收的流程圖如下:圖3.2訂單接收過程圖(二)測量階段的實際做法通過對奧克斯家居居家電力設備公司數(shù)據(jù)的收集和分析,發(fā)現(xiàn)有些問題可以很快得到解決,解決這些問題,迅速改善,快速改進不需要進一步詳細分析,因此提交相關(guān)部門迅速改善(見圖3.9)(康晏蘭,李驍企,馬鏡)。包括可以迅速解決的問題:奧克斯家居銷售預測準確率低,生產(chǎn)周期無法確定,奧克斯家居安全庫存的基準是不正確的,奧克斯家居庫存不準確,楚酷嬋變化頻繁,車輛不能及時送貨到廠,造成不良,屬于奧克斯家居銷售業(yè)務和工廠的溝通問題預測精度較低,不確定的生產(chǎn)問題,生產(chǎn)周期,問題是物流問題。這些不能很快解決的問題需要下一步分析。注:不是迅速改善機會的問題要進行根本原因分析圖3.3迅速改善機會分析(三)分析階段的實際做法對于奧克斯家居山東辦事處,進入ERP訂單的客戶是不準確的。調(diào)查發(fā)現(xiàn),奧克斯家居山東辦事處的兩名銷售人員在處理訂單時有下列錯誤(寧以欣,蘇曉曼,湯若,2021)。當ERP進入訂單時,它不希望更改客戶請求的日期。ERP的默認客戶請求日期是同一天。因此,當奧克斯家居工廠收到訂單時,交貨日期通常是相同的。奧克斯家居山東辦事處文員李X經(jīng)常填寫訂單,首先使用傳真發(fā)送給工廠的訂單,并催促工廠生產(chǎn),訂單進入奧克斯家居ERP系統(tǒng)后的幾天內(nèi),輸入客戶要求交貨日期的日期就在傳真的前面,由奧克斯家居ERP系統(tǒng)所顯示的區(qū)域往往不能滿足客戶交付(王煜祺,夏雨旭);奧克斯家居個別銷售人員的訂單管理不到位??蛻粲唵魏螅瑠W克斯電器工廠物流部門不及時通知。當顧客催促發(fā)貨時,訂單被送到工廠,引起顧客不滿。通過簡單地評估了調(diào)查區(qū)ERP的銷售水平,發(fā)現(xiàn)該地區(qū)的銷售基本上沒有使用ERP系統(tǒng),奧克斯家居每個地區(qū)都有ERP輸入訂單管理員,所有訂單都由管理員輸入,奧克斯電器銷售人員不了解ERP的基本工作流程。因此,訂單數(shù)據(jù)準確性差的關(guān)鍵問題是各地區(qū)訂單輸入管理不善,銷售人員ERP水平低。(四)改進階段的實際做法在改進階段,主要目標是明確如何才能改進項目相關(guān)指標。因此,針對分析階段所提出的2個關(guān)鍵因子,提出了相應的改進方案(張聰慧,朱嘉)。1.接收訂單過程改善針對訂單處理的問題,提出了以下解決方案,并通知每個辦公室的辦事員作為執(zhí)行標準:(1)對奧克斯家居銷售人員進行ERP教育,并輸入客戶的需求日期必須準確;(2)奧克斯電器工廠只接收ERP訂單,傳真訂單僅供參考,不進行生產(chǎn)。(3)標準供貨,根據(jù)奧克斯家居區(qū)域距離和配送管理訂單的大?。恍∮唵伪仨毘^3T接受3T,以下訂單需要總經(jīng)理簽字同意的生產(chǎn)和交付;代理商收尾項目需要小訂單,負責貨運代理、限制小階劑發(fā)生的頻率(白云丹,曹涵亭,鄧樂,2021);(4)奧克斯家居總經(jīng)理要求生產(chǎn)和交付緊急訂單。(5)由于代理的資金問題不能運到,2個月后被刪除,推銷員reinput,根據(jù)訂單安排生產(chǎn)和儲存。作為奧克斯電器居家電力設備工廠導致的債務不能出訂單的現(xiàn)象應嚴格控制,因為不僅影響公司投資現(xiàn)金流的流暢,但也造成了大量庫存的工廠增加,長時間的交貨將長期虧損的成品報廢后出現(xiàn),但也占用了大量的原物質(zhì)資本。所以解決辦法是:(1)由于債權(quán)的原因,2個月內(nèi)不能退出的訂單立即取消,并從奧克斯家居ERP系統(tǒng)中刪除。(2)如果有必要,奧克斯家居推銷員重新輸入系統(tǒng)認為新的訂單安排生產(chǎn)和出貨,不為其保留庫存。2.分批出庫問題改善由于奧克斯家居公司訂單管理不善,奧克斯電器工廠與客戶之間沒有聯(lián)系,使得工廠與客戶之間的溝通出現(xiàn)故障。已經(jīng)進行了以下改進(高若英,韓璇琳):(1)投資公司設立總訂單管理員,負責全國銷售辦事處的訂單管理。(2)職員及時確認各自的訂單,確定可交付的品種和數(shù)量,并及時通知奧克斯家居管理員。(3)地方負責人每天早上11點前發(fā)出送貨通知,并通知工廠后勤部門。(4)在接到訂單檢查庫存和生產(chǎn)情況后,奧克斯家居工廠的物流部門會通知管理員不能發(fā)貨的訂單。(5)經(jīng)理負責通知奧克斯家居相關(guān)銷售人員,銷售人員將與客戶協(xié)商解決。圖3.4和圖3.5是對新的和舊的通知流程的比較,其中添加了訂單統(tǒng)一管理鏈接。圖3.4原來的訂單管理流程圖3.5新的訂單管理process總結(jié)庫存控制是居家電力設備企業(yè)的一項重要管理內(nèi)容。這也是當前居家電力設備企業(yè)管理的一個弱點。奧克斯家居必須充分利用先進的科學管理理念、方法、技術(shù)和手段,結(jié)合企業(yè)實際需要提高管理水平。由于六西格瑪管理方法的系統(tǒng)性和可操作性,將其引入奧克斯家居企業(yè)的物流水平具有一定的理論和實踐意義。根據(jù)六西格瑪管理方法的實施原則和步驟,結(jié)合庫存控制的內(nèi)容,提出了六西格瑪在庫存控制中的具體應用建議。參考文獻[1]安婷娜,包涵陽,成曉.基于經(jīng)濟不確定環(huán)境下的庫存控制策略研究[J].赤子,2023(5):1.[2]鄧俊杰.我國零售業(yè)存貨管理內(nèi)部控制評價研究[J].會計師,2022(18):3.[3]高天宇,韓沛.珍貴木材首飾零售企業(yè)庫存控制研究[D].東北林業(yè)大學,2022.[4]賈璐瑤,科林斯,李硯.零售業(yè)存貨管理問題研究[J].時代經(jīng)貿(mào),2017(7):4.[5]梅茜亞,牛勝男.淺析商品零售企業(yè)庫存管理問題及對策[J].新商務周刊,2020.[6]歐陽律,彭一奇,齊凌.居家電力設備企業(yè)庫存管理的VMI-TPL集成模式[J].中國市場,2018,(36):153-156.[7]阮亦媛,蘇若冰,田雨.基于ABC分類法指標擴展的庫存分類管理分析[J].現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè),2018,39(07):64-66.[8]王露潔,夏栗珊.居家電力設備備件分布式配送關(guān)鍵技術(shù)研究和系統(tǒng)實現(xiàn)[D].浙江大學,2018.[9]楊沛然,周熙韻,朱安.企業(yè)客戶服務管理系統(tǒng)的設計與實現(xiàn)[D].山東大學,2017.[10]白雨薇,陳尚源,戴明.基于指數(shù)平滑法與直觀法的物流需求預測[J].現(xiàn)代商貿(mào)工業(yè),2017,(22):51-53.[11]段柔雅,方子墨,高思.基于AHP改進的ABC分類法的奧克斯家居庫存分類管理分析[J].順德職業(yè)技術(shù)學院學報,2017,15(02):15-19+25.[12]韓憶昕,金晨彤.奧克斯家居企業(yè)物流流程優(yōu)化研究[J].東方企業(yè)文化,2015,(23):181-182.[13]康晏蘭,李驍企,馬鏡.奧克斯家居公司物流績效評
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