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生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營1生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第1頁主要內容:
生態(tài)農業(yè)基本知識庭院經(jīng)濟與庭院生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)庭院種植型模式與技術庭院養(yǎng)殖型模式與技術2生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第2頁生態(tài)農業(yè)概述生態(tài)農業(yè)基本原理與方法生態(tài)農業(yè)基本技術生態(tài)農業(yè)建設基本路徑生態(tài)農業(yè)基本知識3生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第3頁20世紀50、60年代:機械化、水利化、化學化、電氣化;20世紀70年代:機械化、科學化、社會化;20世紀80年代:生態(tài)農業(yè);1生態(tài)農業(yè)概述1.1中國生態(tài)農業(yè)興起
生態(tài)農業(yè):綜合利用生態(tài)學原理和經(jīng)濟學原理來規(guī)劃、組織和進行農業(yè)生產(chǎn)。4生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第4頁小型試驗階段
20世紀80年代早期到中期,主要借鑒國外替換農業(yè)基本思想,總結、改良提升和推廣應用我國傳統(tǒng)農業(yè)精華,如基塘系統(tǒng)、稻萍魚系統(tǒng);起步階段
20世紀80年代中期到90年代初,生態(tài)農業(yè)建設從試驗探索開始向有計劃示范推廣階段發(fā)展。如:江蘇省董徐村、北京市大興縣留民營生態(tài)農業(yè)村。發(fā)展階段
20世紀90年代早期到中期,從中央到地方把生態(tài)農業(yè)建設作為農業(yè)和農村經(jīng)濟發(fā)展中一項戰(zhàn)略任務,并把生態(tài)農業(yè)作為我國農業(yè)未來發(fā)展主要路徑和方向。1.2中國生態(tài)農業(yè)發(fā)展5生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第5頁2.1農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)介紹
2.1.1生態(tài)系統(tǒng)概念2生態(tài)農業(yè)基本原理和方法
生態(tài)系統(tǒng):生物群落與生存環(huán)境之間,以及生物群落內生物之間親密聯(lián)絡、相互作用,經(jīng)過物質交換、能量轉化和信息傳遞,成為占據(jù)一定空間、含有一定結構、執(zhí)行一定功效動態(tài)平衡整體。
生態(tài)系統(tǒng)=生物群落+無機環(huán)境6生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第6頁圖1生態(tài)系統(tǒng)組成示意圖生產(chǎn)者(綠色植物)無機環(huán)境(光、溫、水、氣、養(yǎng)分)消費者(動物)分解者(微生物)無機物無機物無機物太陽光、無機物廢物廢物殘屑產(chǎn)品殘屑7生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第7頁
農業(yè)生態(tài)系統(tǒng):人類利用農業(yè)生物與非生物環(huán)境之間,以及生物群落之間相互作用建立起來,并按人類社會需求進行物質生產(chǎn)有機整體,是一個被人類馴化、較大程度上受人為控制半自然生態(tài)系統(tǒng)。農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)生物組分經(jīng)過人類培育馴化各種農業(yè)生物及與這些農業(yè)生物親密相關生物類群,也稱目標生物。農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)環(huán)境組分
自然環(huán)境組分:光照、降水、溫度等;
人工環(huán)境組分:各種生產(chǎn)、加工、儲備設備,如電力、機械、溫室等;農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)結構農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)內組成要素即農、林、牧、副、漁各業(yè)以及各業(yè)內部組成要素之間配置方式,能量和物質在各成份或組分要素間轉移、循環(huán)路徑。農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)功效.
農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)功效指系統(tǒng)中物質流動、物質循環(huán)、信息傳遞及價值轉換過程、特點及其轉化效率。2.1.2農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)8生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第8頁
生態(tài)農業(yè)建設中,要依據(jù)當?shù)刈匀粭l件和農業(yè)生產(chǎn)條件選擇與之相適應農業(yè)作物類型或生產(chǎn)項目,也可依據(jù)既定農業(yè)生物種群對環(huán)境條件要求,經(jīng)過人為辦法改進庭院生態(tài)環(huán)境,到達生物與環(huán)境相適應,提升系統(tǒng)效益。2.2.1
生物與環(huán)境相適原理2.2
農業(yè)系統(tǒng)基本原理
生物在其生長發(fā)育和繁殖過程中,表現(xiàn)出對生態(tài)因子特定需要,只有滿足這些生態(tài)因子特定需要,生物才能完成其正常生長發(fā)育程序,表現(xiàn)出高產(chǎn)優(yōu)質特征。9生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第9頁
不一樣生物種群彼此之間存在著十分復雜相互作用,這種相互作用包含正相互作用和負相互作用。如:互利共生、捕食與寄生。2.2.2
生物共生互利原理
在生態(tài)農業(yè)建設中,利用生物共生互利原理,將具備這類正相互作用種群安排到同一環(huán)境中,防止將有負相互作用生物種群安排到一個環(huán)境,從而實現(xiàn)雙收益。如:豆科作物與根瘤菌關系10生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第10頁2.2.3
充實生態(tài)位原理
庭院高效設計模式中,對一些空閑或功效效益較差生態(tài)位,經(jīng)過引進新物種,強化或充實空閑生態(tài)位,提升庭院利用效率,改進庭院生態(tài)系統(tǒng)結構和功效。生態(tài)位:生物種在生態(tài)系統(tǒng)中功效和地位總稱。生態(tài)位三種情況:
基礎生態(tài)位:一個生物當不受其它生物競爭限制時所能占據(jù)最大生態(tài)位?,F(xiàn)實生態(tài)位:有其它生物限制情況下,即出現(xiàn)生態(tài)位重合時,一個生物所占據(jù)生態(tài)位。空閑生態(tài)位:環(huán)境資源中未被占據(jù)位置。11生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第11頁2.2.4
食物鏈組成原理
食物鏈:生物與生物、生物與環(huán)境之間經(jīng)過營養(yǎng)食性關系所連接起來紐帶。
庭院高效生產(chǎn)模式設計時,要注意合理組裝庭院食物鏈營養(yǎng)關系,經(jīng)過選配不一樣生物種群,使每個生產(chǎn)項目標副產(chǎn)品或廢物成為其它相關配套項目標原料,使系統(tǒng)內物質、能量得以充分利用,實現(xiàn)庭院無污染、無廢物生產(chǎn),提升綜合效益。12生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第12頁2.2.5
整合效應原理
整合效應:經(jīng)過合理資源配置,系統(tǒng)內組分有序排列,建立健全結構和功效反饋關系,并預防和抑制組分間功效相互抵消現(xiàn)象發(fā)生,從而使等量資源投入生產(chǎn)出更多產(chǎn)品,創(chuàng)造出更高效益。13生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第13頁圖2生態(tài)農業(yè)建設普通步驟2.3
生態(tài)建設普通步驟系統(tǒng)綜合評價模式總體設計選點實施模式優(yōu)化決議本底調查摸清系統(tǒng)資源本底,掌握現(xiàn)實系統(tǒng)情況分析現(xiàn)實系統(tǒng)作用狀態(tài),明確設計思緒總體結構組裝單個部件設計多個備擇方案多方案比較最優(yōu)方案選擇跟蹤調查和反饋修正方案決議推廣應用14生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第14頁自然資源情況:庭院及庭院所在地域地理位置、地形地貌、氣候特點,以及土壤資源、水資源、生物資源和礦產(chǎn)資源等。生產(chǎn)要素情況庭院范圍內菜果園、水域、坡地、空坪隙地、可利用空地面積,基礎設施數(shù)量,勞動力數(shù)量、文化程度等。社會經(jīng)濟背景全部制形式、生產(chǎn)管理制度、市場情況、經(jīng)濟情況等。系統(tǒng)結構和功效現(xiàn)實狀況及其歷史情況
2.3.1
本底調查15生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第15頁2.3.2
系統(tǒng)綜合評價環(huán)境評價對庭院及所在地域自然環(huán)境和社會環(huán)境進行綜合分析。組分與資源協(xié)調性評價結構合理性評價功效現(xiàn)實狀況評價效益評價;16生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第16頁
依據(jù)系統(tǒng)綜合評價結果,以及所定庭院高效生產(chǎn)模式設計思緒,對庭院進行詳細設計。設計時要充分考慮本底調查實際情況,依據(jù)系統(tǒng)綜合評價所得出結論,利用生態(tài)學原理和經(jīng)濟學原理來進行合理設計。設計方案應包含:系統(tǒng)平面生產(chǎn)模式設計、立體生產(chǎn)模式設計、周年生產(chǎn)模式設計、配套生產(chǎn)模式設計。2.3.3模式總體設計17生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第17頁模式化決議方法:理論決議優(yōu)先實踐檢驗優(yōu)先2.3.4
模式優(yōu)化決議
模式化決議:包含經(jīng)濟效益及其穩(wěn)定增加速度、市場適應情況及前景,能量轉化效率及物質屢次利用效率,庭院環(huán)境質量改進程度等。18生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第18頁3生態(tài)農業(yè)基本技術3.1
有害生物防治技術農作物病蟲害防治技術農業(yè)辦法防治病蟲草害(如:輪作換茬、耕翻整地);生物辦法控制病蟲草害(如:果園養(yǎng)雞、庭院養(yǎng)鵝等);生物農業(yè)與生物制劑應用;化學農業(yè)應用;農業(yè)動物疫病防治技術切斷傳染源;控制傳輸媒介;提升養(yǎng)殖動物體質情況;采取抗病品種。有害生物生態(tài)防治技術允許有害生物在受害允許密度一下存在;充分利用自然原因控制(如:利用害蟲天敵,培育應用抗性品種,調整耕作制度等);以生態(tài)系統(tǒng)為管理單位;19生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第19頁3.2
生物養(yǎng)地技術強化土壤生物固氮提升土壤有機質含量改進土壤理化性質養(yǎng)分區(qū)域性富集20生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第20頁3.3
綠色食品生產(chǎn)綜合技術蔬菜產(chǎn)地澆灌水和大氣質量必須符合國家環(huán)境質量標準蔬菜品種選擇和壯苗培育施肥和病蟲防治21生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第21頁
平面生產(chǎn)模式設計:充分利用平面水平空間,依據(jù)生物與環(huán)境相適原理,將與特定自然條件和社會經(jīng)濟條件相適應庭院生產(chǎn)項目,按一定百分比安排在庭院某一詳細位置或區(qū)域,使各類生產(chǎn)項目得以各得其所,發(fā)揮各自最大生產(chǎn)潛力和增產(chǎn)潛力。4生態(tài)農業(yè)建設基本路徑4.1
平面生產(chǎn)模式設計設計詳細步驟:確定不一樣水平空間中適宜生產(chǎn)項目優(yōu)選平面配置基本單元基本平面配置單元地段配置組裝庭院平面生產(chǎn)模式22生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第22頁4.2
立體生產(chǎn)模式設計
立體生產(chǎn)模式設計:依據(jù)生物共生互利原理和充實生態(tài)位原理,將各種生產(chǎn)項目合理配置到庭院立體空間各層次上,使環(huán)境資源得到更充分利用,降低生產(chǎn)成本,提升庭院整體效益。設計詳細步驟:庭院立體空間分層次設計主層次種群選定副層次種群選定確定主層次種群和副層次種群合理配比庭院立體模式組裝23生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第23頁4.3
周年生產(chǎn)模式設計合理設計周年生產(chǎn)模式,可經(jīng)過以下路徑實現(xiàn):時間嵌合環(huán)境設施打造變更產(chǎn)出期型數(shù)量密結長短結合4.3.1
庭院周年生產(chǎn)模式類型24生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第24頁4.3.2
庭院周年生產(chǎn)模式設計
庭院周年生產(chǎn)模式設計也稱節(jié)律匹配設計,是在生物機能節(jié)律基礎上,依據(jù)環(huán)境因子時間節(jié)律、市場需求時間節(jié)律、勞動力分配時間節(jié)律、生產(chǎn)資料供給節(jié)律、資金提供時間節(jié)律等,來設計庭院生產(chǎn)項目標時間節(jié)律配合。25生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第25頁4.4
配套生產(chǎn)模式設計設計詳細步驟:庭院立體空間分層次設計主層次種群選定副層次種群選定確定主層次種群和副層次種群合理配比庭院立體模式組裝26生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第26頁庭院經(jīng)濟與庭院生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)
庭院經(jīng)濟概述庭院經(jīng)濟生態(tài)系統(tǒng)庭院經(jīng)濟發(fā)展27生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第27頁
庭院:傳統(tǒng)上狹義了解即有圍墻院落,院墻范圍內相對有限空間即為庭院。廣義庭院包含庭院、庭園、山莊、院壩,以及房屋周圍林地、草地、水面、荒坪、廢棄建筑等。1庭院經(jīng)濟概述1.1庭院與庭院經(jīng)濟
庭院經(jīng)濟:以家庭為單位,以庭院時空為基礎,以集約經(jīng)營為伎倆,以市場為導向,經(jīng)過合理配置和綜合開發(fā)庭院自然資源和社會經(jīng)濟資源,而進行生產(chǎn)經(jīng)營活動一個家庭商品經(jīng)濟形式。28生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第28頁
經(jīng)營者與勞動者含有立場一致性
經(jīng)營多樣性與靈活性經(jīng)營集約性與高效性1.2庭院經(jīng)濟特征1.2.1經(jīng)營特征
庭院經(jīng)濟經(jīng)營特征主要表現(xiàn)在庭院經(jīng)營者與勞動者含有立場一致性,以及庭院經(jīng)營過程中所表現(xiàn)多樣性、靈活性、集約性和高效性。29生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第29頁1.2.2技術特征庭院經(jīng)濟技術特征主要表現(xiàn)在一下三個方面:
技術多樣性:生產(chǎn)經(jīng)營項目多樣,每一項目都有其特定技術體系。
技術前瞻性:農民掌握新技術、新品種、新設備往往最先應用于庭院生產(chǎn),從而使庭院經(jīng)濟成為新品種、新技術、新設備最先受益者。
技術綜合性:庭院經(jīng)濟技術要求高,不但要掌握單項生產(chǎn)技術,還要掌握各種生產(chǎn)經(jīng)營項目彼此間配套技術。30生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第30頁1.2.3區(qū)域特征
同一區(qū)域庭院經(jīng)濟,自然資源基本類似,市場特征和信息渠道基本相同,彼此間社會交往親密,使區(qū)域庭院產(chǎn)業(yè)含有趨同趨勢。趨同性利于促進區(qū)域庭院經(jīng)濟形成拳頭產(chǎn)品,提升庭院產(chǎn)品市場競爭力。
不一樣庭院自然資源數(shù)量和質量不一樣,勞動者素質存在差異,也使區(qū)域庭院經(jīng)濟發(fā)生趨異,以滿足當?shù)厥袌鰹槟繕送ピ寒a(chǎn)品,趨異性利于穩(wěn)定市場供給。31生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第31頁1.2.4市場需求特征庭院經(jīng)濟市場特征主要表現(xiàn)在:市場距離:庭院產(chǎn)品生產(chǎn)要以距離市場遠近為前提;市場容量:開發(fā)庭院經(jīng)濟要考慮市場容量大小,防止盲目引進。市場前景:庭院經(jīng)濟開發(fā)要注意預測生產(chǎn)經(jīng)營項目標是市場前景。32生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第32頁1.3庭院經(jīng)濟地位和作用
庭院經(jīng)濟是農民收入連續(xù)增加主要源泉庭院經(jīng)濟促進區(qū)域主導產(chǎn)業(yè)形成庭院經(jīng)濟促進區(qū)域財政收入增加庭院經(jīng)濟發(fā)展有利于農村剩下勞動力轉移庭院經(jīng)濟發(fā)展有利于農村社會綜合治理庭院經(jīng)濟促進農村小城鎮(zhèn)建設33生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第33頁2.1庭院生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)概念圖庭院生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)結構示意圖
庭院生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)即是庭院經(jīng)營活動范圍內生物、環(huán)境,以及與庭院經(jīng)濟相關全部社會經(jīng)濟原因綜合。它實際上是一個生態(tài)—經(jīng)濟復合系統(tǒng)。2庭院生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)庭院加工及庭院服務栽培植物:作物、果、蔬等喂養(yǎng)動物:家畜、家禽、魚類等伴生生物:蚊、蠅、鼠、蛇、雜草、苔蘚、微生物等人34生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第34頁2.2庭院生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)結構與功效2.2.1庭院生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)結構時間結構
庭院種養(yǎng)生物生長發(fā)育所需自然資源和社會資源都是隨時間推移改變。
依據(jù)各種資源時間節(jié)律和生物生長發(fā)育規(guī)律,從時間上合理搭配各種類型庭院種養(yǎng)生物,使庭院自然資源和社會資源得到最有效利用,形成庭院生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)伴隨時間推移而表現(xiàn)出來不一樣結構。35生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第35頁空間結構
庭院生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)空間結構可分為水平結構和垂直結構。
水平結構:指系統(tǒng)內生物組分和環(huán)境原因在水平方向上空間分布格局。引發(fā)庭院生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)結構差異主要三個方面:一是環(huán)境組分因氣候、地理等原因而形成水平漸變結構;二是因社會原因形成以城市為中心同心圓結構;三是其它非地帶性因子作用使生物形成各類嵌狀分布。
垂直結構:環(huán)境組分因海拔高度、水層深度和土層改變而形成垂直漸變結構,從而使不一樣垂直環(huán)境表現(xiàn)出不一樣生物種類和數(shù)量。如:稻田養(yǎng)蛙、果園養(yǎng)雞、葡萄+食用菌等36生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第36頁營養(yǎng)結構食物鏈與食物網(wǎng)庭院生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)中食物鏈生物種類繁多,食物營養(yǎng)關系復雜,常表現(xiàn)為一個生物以各種食物為食,而同一個食物又可能被各種消費者取食。庭院生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)營養(yǎng)結構特點(1)食物鏈上各營養(yǎng)級生物組員是人類按生產(chǎn)目標安;(2)食物鏈上各生物組員生長發(fā)育受到較大程度人為控制;(3)庭院生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)中無機營養(yǎng)轉化充分;(4)農副產(chǎn)品加工成為該系統(tǒng)中一個特殊食物鏈步驟;(5)腐生食物利用在庭院生態(tài)系統(tǒng)中含有主要意義。37生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第37頁2.2.2庭院生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)功效
能量利用效率高;能實現(xiàn)無污染無廢物自凈生產(chǎn);信息交流活躍;資金轉化較快;庭院生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)功效主要表現(xiàn)在以下幾個方面:38生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第38頁3庭院經(jīng)濟發(fā)展3.1我國庭院經(jīng)濟發(fā)展結果
庭院經(jīng)濟已成為我國農民脫貧致富主要路徑庭院經(jīng)濟成為農村經(jīng)濟發(fā)展新生長點,并向高效專業(yè)化生產(chǎn)趨勢發(fā)展;庭院經(jīng)濟促使廣大群眾興起了科技興農新熱潮庭院經(jīng)濟促進了新技術、新品種推廣和應用;39生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第39頁
對庭院經(jīng)濟開發(fā)主要性認識不足不一樣地域之間發(fā)展不平衡領導重視程度、政策引導、政策扶持等方面差異;總體上缺乏有效地組織管理和政策扶持社會化服務體系不健全
缺乏有組織社會化服務體系3.2我國庭院經(jīng)濟發(fā)展中存在問題40生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第40頁3.3.1土地利用潛力
調查發(fā)覺,20-40%可利用庭院面積還未利用;原因:(1)經(jīng)營者對庭院經(jīng)濟重視不夠(2)部分庭院面積過大,勞動力資源不足,造成地段荒廢;(3)土地資源利用不受重視;(4)經(jīng)營者忽略庭院邊角零星地段利用;(5)部分庭院可利用面積自然條件差;(6)也有不少庭院經(jīng)營者缺乏勤勞致富勞動觀念;3.3庭院經(jīng)濟發(fā)展?jié)摿Ψ治?/p>
現(xiàn)有可利用庭院面積還未充分利用41生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第41頁
已利用庭院面積開發(fā)深度問題
調查發(fā)覺,當前我國每平方米庭院可利用面積平均產(chǎn)值為5-15元,但部分高效庭院可利用面積平均產(chǎn)值為100-200元,差距非常大。42生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第42頁3.3.2勞動力利用潛力
3.3.3技術進步潛力
當前我國農村勞動力5億多人,從事庭院經(jīng)濟開發(fā)科消化轉移農村剩下勞動力,既不需要國家投資,又可使農民收入增加。
庭院經(jīng)濟包括項目多,技術要求高;庭院經(jīng)濟中經(jīng)營項目還有很深技術潛力可挖,深層次技術探索和應用空白較多;43生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第43頁3.3.4產(chǎn)業(yè)發(fā)展?jié)摿?/p>
傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)仍具潛力;第二三產(chǎn)業(yè)潛力巨大;地方特色產(chǎn)業(yè)有著較大發(fā)掘潛力;3.3.5生態(tài)保護潛力
庭院生態(tài)環(huán)境改進:改進庭院小氣候;凈化空氣,降低噪音;增加收益;區(qū)域生態(tài)環(huán)境改進;44生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第44頁庭院種植型模式與技術
模式組建與關鍵適用技術
模式效益案例分析45生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第45頁
庭院陸地種植模式類型庭院立體種植模式類型庭院保護地設施栽培模式類型1模式組建于關鍵適用技術1.1
庭院種植型模式主要類型46生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第46頁組建庭院露地種植模式時,要注意把握好三個步驟:項目優(yōu)先:選取高效益生產(chǎn)項目;
品種優(yōu)先:品種應該是最優(yōu)品種;技術配套:經(jīng)營者必須掌握配套生產(chǎn)技術;1.2庭院種植型模式組建技術1.2.1組建庭院露地種植模式技術關鍵點47生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第47頁1.2.2組建庭院立體種植模式技術關鍵點組建庭院立體種植模式時,要注意以下幾點:充分利用空間資源;
充分利用相互促進種間關系;如:大豆與玉米要考慮生產(chǎn)上可行性和操作難度;配套辦法要跟上;48生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第48頁1.2.3組建庭院保護地種植模式技術關鍵點
設施建設要科學合理;
項目選擇應預測市場;管理辦法要嚴謹周密;
庭院保護地種植模式是在人工控制環(huán)境下進行種植業(yè)生產(chǎn),在管理上要注意:49生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第49頁1.3庭院保護設施建造技術1.3.1簡易覆蓋
風障畦;
作用:減弱風速,穩(wěn)定氣流,反射陽光,提升風障前氣溫、地溫,降低水分蒸發(fā)50生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第50頁
陽畦;作用:減弱風速,穩(wěn)定氣流,吸收陽光儲熱,保溫、防寒、防凍。51生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第51頁
改良陽畦;
52生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第52頁1.3.2塑料薄膜拱棚
小拱棚53生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第53頁
塑料大棚54生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第54頁2模式效益案例分析2.1蔬菜生產(chǎn)模式2.1.1
模式概況:庭院蔬菜露地種植模式與技術(1)蔬菜種類及其品種選擇(2)蔬菜種類及其品種間搭配庭院蔬菜保護地設施種植模式與技術:(1)人工設施種類選擇與修建(2)保護地蔬菜種類及其品種選擇(3)保護地蔬菜種類及其品種間搭配55生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第55頁2.1.2模式特點剖析蔬菜品種選擇范圍和適應種植區(qū)廣,調整余地大蔬菜栽培方式廣泛,為庭院栽培提供了條件蔬菜生產(chǎn)周期短,可多茬栽培,可實現(xiàn)整年性生產(chǎn)連續(xù)性供給蔬菜可實施立體化栽培,充分利用光能,提升光熱資源利用蔬菜集約化高密度生產(chǎn)使病蟲草害愈加嚴重蔬菜種植易受雜草、病蟲害侵襲,且技術難度、水肥條件、投入也較高。56生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第56頁
庭院蔬菜種植含有較高而且相對穩(wěn)定經(jīng)濟效益,而且效益是伴隨設施利用程度提升和技術投入增加而提升。經(jīng)濟效益高低也與資金、設施、技術投入和經(jīng)營管理與市場營銷有著很大聯(lián)絡。2.1.3效益分析57生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第57頁2.2庭院林果生產(chǎn)模式2.2.1
模式概況:單一水果生產(chǎn)模式果-菜生產(chǎn)模式果-農生產(chǎn)模式林-果生產(chǎn)模式果-藥生產(chǎn)模式果-微生產(chǎn)模式果-花生產(chǎn)模式果-園養(yǎng)殖模式58生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第58頁分布地域以陡坡山區(qū)和溝邊河灘宜林區(qū)為主,經(jīng)濟落后,但自然資源和勞動力資源豐富社會環(huán)境易制約其優(yōu)勢發(fā)揮,需要信息部門大力支持及政府協(xié)調引導以長久效益為主,初始資金和勞動力投入大勞作模式主要靠人、畜,機械化經(jīng)營較少該模式可涵養(yǎng)水源,保護植被2.2.2模式特點剖析2.2.3效益分析
該模式較庭院蔬菜種植相比,相對穩(wěn)定,屬長久效益型。
59生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第59頁2.3庭院藥材生產(chǎn)模式2.3.1
模式概況:單一藥材生產(chǎn)模式林-藥立體生產(chǎn)模式果-藥立體生產(chǎn)模式藥-藥立體生產(chǎn)模式藥-糧立體生產(chǎn)模式60生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第60頁固有副業(yè)地位較強地方特色很好節(jié)地性人工種植不足適合立體模式組建適合于設施種植2.3.2模式特點剖析2.3.3效益分析
該模式含有遼闊發(fā)展前景,普通能取得較高經(jīng)濟效益,藥用植物還可改進生態(tài)環(huán)境和農村小環(huán)境。
61生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第61頁2.4庭院花卉與苗木生產(chǎn)模式2.4.1
模式概況:專業(yè)化生產(chǎn)模式立體種植模式設施利用模式屋頂陽臺模式綜合利用模式62生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第62頁2.4.2模式特點剖析品種嬌嫩特點觀賞用途特殊性種植方式靈活性較大市場風險性2.4.3效益分析
花卉經(jīng)濟效益很高,但高經(jīng)濟效益取決于庭院經(jīng)營者投入規(guī)模、技術水平、管理經(jīng)營和綜合素質。63生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第63頁庭院養(yǎng)殖型模式與技術
模式組建與關鍵適用技術
模式效益案例分析64生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第64頁
庭院水體養(yǎng)殖模式:多采取水體立體養(yǎng)殖模式,如:各種魚類分層養(yǎng)殖、水禽與魚類分層養(yǎng)殖等;庭院陸地養(yǎng)殖模式水路結合庭院養(yǎng)殖模式1模式組建與關鍵適用技術1.1
庭院養(yǎng)殖型模式主要類型65生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第65頁1.2庭院養(yǎng)殖模式組建技術
創(chuàng)造良好養(yǎng)殖環(huán)境注意魚池清理掌握適宜放養(yǎng)密度輪捕輪放分期上市綜合利用庭院水體1.2.1水域養(yǎng)殖模式組建技術關鍵點66生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第66頁1.2.2陸地養(yǎng)殖模式組建技術關鍵點
完善養(yǎng)殖設施項目優(yōu)選和品種選優(yōu)提升養(yǎng)殖科技含量67生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第67頁1.2.3水路結合養(yǎng)殖模式組建技術關鍵點
巧用食物鏈關系組織水路結合養(yǎng)殖系統(tǒng)水路環(huán)境條件68生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第68頁1.3基塘綜合利用技術
基塘系統(tǒng)基面陸地亞系統(tǒng)魚塘水體亞系統(tǒng)主要組分是生產(chǎn)者即綠色植物主要組分:生產(chǎn)者(浮游植物);消費者(魚類和水生動物)?;~塘花基魚塘果基魚塘糧基魚塘蔗基魚塘草基魚塘菜基魚塘69生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第69頁1.3基塘綜合利用技術
物質循環(huán)含有較強封閉性能量轉化效率高營養(yǎng)結構復雜改進了環(huán)境條件基塘系統(tǒng)顯著生態(tài)效應表現(xiàn)在:70生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第70頁1.4養(yǎng)殖設施修建技術
1.4.1畜舍修建
畜舍修建要充分考慮牲畜體型大小、牲畜活動性需求,以及牲畜對光照、溫度等主要生態(tài)因子要求。畜舍有封閉式和開放式兩種,封閉式有完整屋頂結構,但需設窗戶,以利于空氣流動和采光;密閉式適合用于大牲畜和放養(yǎng)家畜;71生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第71頁1.4.2禽舍修建
禽舍要考慮群體數(shù)量大小,禽舍可高密度利用,但要考慮舍內通風降溫設施;家禽喂養(yǎng)舍養(yǎng)籠養(yǎng):家禽放養(yǎng):家禽集中散養(yǎng):禽舍要考慮飼喂設施、飲水設施,蛋禽還應補充光照。禽舍要確保通風透光和補充光照基礎上,舍內分層修建禽籠。72生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第72頁1.4.3庭院水體養(yǎng)殖設施修建
庭院水體養(yǎng)殖設施主要是池塘水體挖修,水深普通1-2米,另外還要考慮安裝增氧設備,以確保水體氧供給。水體養(yǎng)殖兩棲類,必須修建圍墻,以防逃逸;對于上岸產(chǎn)卵,要設置產(chǎn)卵場。73生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第73頁1.5養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境調控技術溫度調控技術增溫辦法、降溫辦法、恒溫集約化養(yǎng)殖;濕度調控技術舍內除濕技術、人工增濕降溫其它生態(tài)因子調控74生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第74頁單一養(yǎng)殖模式:以某一個動物養(yǎng)殖為主,投入相對小、管理與技術單純、集中,規(guī)模普通較大,養(yǎng)殖技術水平較高;復合養(yǎng)殖模式:以某一品種養(yǎng)殖為主,兼養(yǎng)其它品種,以利用房舍周圍空間、場地和勞力為目標,是一個低層次綜合利用模式。立體養(yǎng)殖模式:依據(jù)不一樣類動物生物學特征和對光、溫、氣要求,形成地下、地面、空間多層次、多結構、多項目標密集型養(yǎng)殖模式;節(jié)約了時間和勞動力,降低了喂養(yǎng)成本和建設成本,提升了經(jīng)濟效益。設施養(yǎng)殖模式:從事大規(guī)模工廠化養(yǎng)殖和工廠化繁育,可取得較高經(jīng)濟效益。2.1以肉、蛋、奶為主庭院養(yǎng)殖模式2模式效應案例分析2.1.1模式概況75生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第75頁
特點:以家庭種植業(yè)副產(chǎn)品和肥料為飼料,以農業(yè)生產(chǎn)剩下勞動時間和剩下勞動力為勞動投入,以庭院為主要養(yǎng)殖場所。養(yǎng)殖技術成熟易掌握,經(jīng)營方式靈活,規(guī)模可大可小,還可為種植業(yè)生產(chǎn)提供優(yōu)質有機肥料。2.1.2模式特點分析76生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第76頁
經(jīng)濟效益:這類產(chǎn)品市場容量極大,市場價格趨于穩(wěn)定,經(jīng)濟效益較高,風險較小,適宜大力推廣。社會效益:改進人們食物結構,提升居民生活質量,提供優(yōu)質有機肥料,促進農業(yè)生態(tài)系統(tǒng)養(yǎng)分循環(huán)。2.1.3效益分析77生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第77頁2.2以皮毛家畜為主庭院養(yǎng)殖模式2.2.1模式概況以養(yǎng)羊為主,養(yǎng)牛、兔為輔模式:以養(yǎng)牛為主,養(yǎng)羊、兔為輔模式:以養(yǎng)兔為主,養(yǎng)羊、牛為輔模式78生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第78頁2.2.2模式特點剖析
特點:養(yǎng)殖對象主要是牛、羊、兔等草食性動物,多適合用于庭院面積較大地域和農戶,產(chǎn)品主要以供給市場為主,皮毛加工增值潛力大。養(yǎng)殖技術輕易掌握,規(guī)模養(yǎng)殖要注意疾病防治。2.2.3效益分析
喂養(yǎng)成本小,能規(guī)模化經(jīng)營,經(jīng)濟效益高,但初始投資大。79生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第79頁2.3以水產(chǎn)養(yǎng)殖為主庭院養(yǎng)殖模式
2.3.1模式概況淡水魚類養(yǎng)殖模式:魚類—水禽混養(yǎng)模式:水體綜合利用模式80生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第80頁2.3.2模式特點剖析
特點:以水產(chǎn)養(yǎng)殖為主要庭院養(yǎng)殖模式,必須依靠水體環(huán)境,水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境因子調控主要是改進水環(huán)境質量;控制好水生動物生長發(fā)育溫度;庭院養(yǎng)殖要使用增氧設施增加水中溶解氧含量。81生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第81頁2.3.3效益分析從經(jīng)濟效益看,勞動生產(chǎn)率高,勞動力投入比種植型項目和其它養(yǎng)殖型項目少,屬資金集約和技術集約型項目。就市場風險來看,市場容量大,價格較穩(wěn)定,風險較小。就其對水域環(huán)境影響而言,一方面可以延緩水域沼澤化過程,但其次輕易導致水體富營養(yǎng)化現(xiàn)象加劇。82生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第82頁2.4以特種養(yǎng)殖為主庭院養(yǎng)殖模式
2.4.1模式概況
庭院養(yǎng)蜂庭院養(yǎng)蠶特種畜類養(yǎng)殖特種禽類養(yǎng)殖特種水產(chǎn)養(yǎng)殖模式觀賞動物養(yǎng)殖庭院養(yǎng)殖小動物83生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第83頁2.4.2模式特點剖析(1)品種特殊性(2)對生態(tài)環(huán)境要求特殊性(3)養(yǎng)殖方法特殊性(4)用途特殊性84生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第84頁2.4.3效益分析
從經(jīng)濟效益看,特種養(yǎng)殖是新興產(chǎn)業(yè),經(jīng)濟效高,但市場不成熟,價格波動大,加之市場容量小,市場風險也大。從生態(tài)效益看,特種養(yǎng)殖豐富了農業(yè)生物種質資源庫,對保護生物多樣含有主動意義。85生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第85頁庭院資源綜合利用模式
與技術
庭院資源綜合利用主要生產(chǎn)模式
模式組建與關鍵適用技術86生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第86頁1庭院資源綜合利用主要生產(chǎn)模式1.1
資源優(yōu)化組合與利用模式庭院資源優(yōu)化組合與利用需要考慮四個方面:充分利用庭院資源,進行生物種群優(yōu)化配置,以建立高效庭院種、養(yǎng)、加結合綜合利用模式,充分發(fā)掘資源利用潛力。加強再生資源利用節(jié)約資源,提升資源利用效率。降低耗能,提升勞動生產(chǎn)率。87生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第87頁1.2
生產(chǎn)項目優(yōu)化組裝模式(1)種養(yǎng)加結合綜合生產(chǎn)系統(tǒng)(2)以沼氣為紐帶庭院廢棄物綜合利用系統(tǒng)(3)以食用菌為紐帶庭院綜合利用模式(4)以腐生動物養(yǎng)殖為紐帶綜合利用模式88生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第88頁1.2
庭院設施綜合利用模式1.2.1人工環(huán)境調控設施模式
人工環(huán)境調控設施:針對農業(yè)植物和農業(yè)動物對環(huán)境條件需求,建造能夠滿足農業(yè)生物生長發(fā)育設備設施,從而確保農業(yè)生物生態(tài)要求。
廣義人工環(huán)境調控設施:風障、陽畦、塑料大棚、日光溫室及各種畜禽欄舍。
狹義人工環(huán)境調控設施:塑料大棚、日光溫室、人工氣候室等。當前主要應用于:花卉生產(chǎn)、苗木生產(chǎn)、畜禽類養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖等經(jīng)濟價值較高農業(yè)生物。89生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第89頁屋頂農業(yè)、地窖農業(yè)、曬臺農業(yè)、陽臺農業(yè)等。如:沿院墻體種植葡萄、絲瓜等,廢棄地窖和人防工事用于培養(yǎng)食用菌等。1.2.2庭院閑置設施利用模式1.2.3庭院倉儲模式
利用農產(chǎn)品產(chǎn)出集中期,而市場需求連續(xù)特點,經(jīng)過合理倉儲技術,實現(xiàn)產(chǎn)品連續(xù)供給或淡季供給。要求:要掌握倉庫管理技術和農產(chǎn)品儲備保鮮技術。90生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第90頁庭院資源綜合利用模式組建包含三個層次:資源優(yōu)化組合生產(chǎn)項目標科學組裝配套技術優(yōu)化組合組建庭院綜合利用模式堅持三個標準:技術先進性標準環(huán)境生態(tài)性標準資源永續(xù)性標準經(jīng)濟高效性標準2模式組建與關鍵適用技術2.1
庭院資源綜合利用模式組建技術91生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第91頁2.2
食用菌生產(chǎn)技術2.2.1栽培時期
依據(jù)所選栽培種類或品種安排適宜季節(jié),尤其注意溫度。2.2.2培養(yǎng)場所和設施培養(yǎng)環(huán)境清潔,無雜菌污染,滿足培養(yǎng)期間對溫度、光照、氧氣、濕度等條件要求。食用菌生長主要依據(jù)溫度條件分為菌絲體培養(yǎng)室和子實體培養(yǎng)室。92生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第92頁2.2.3消毒滅菌培養(yǎng)場所環(huán)境消毒滅菌對地面、墻壁、設施、工具等嚴格滅菌。高壓滅菌對培養(yǎng)基和接種工具進行消毒滅菌。93生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第93頁2.2.4菌種制備菌種分為母種、原種、栽培種三類。母種制備培養(yǎng)基制備;接種培養(yǎng)原種制備培養(yǎng)基制作;裝袋、滅菌;接種培養(yǎng)栽培種制作將原種進行擴大繁殖,增加菌種量,供生產(chǎn)中使用。菌種質量判別和保留判別標準:菌絲粗壯、無雜菌、菌絲生長舒展、呈放射狀或羽狀等保留菌種:以控制溫度條件為中心。94生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第94頁2.2.5食用菌生產(chǎn)管理技術食用菌生產(chǎn)技術流程:培養(yǎng)基制作消毒滅菌接種培養(yǎng)技術管理采收上市或加工菌糠處理95生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第95頁2.3
腐生動物養(yǎng)殖技術2.3.1蚯蚓養(yǎng)殖
備好飼料品種選擇與養(yǎng)殖方式盆養(yǎng);箱養(yǎng);池養(yǎng);坑式養(yǎng)殖;棚式養(yǎng)殖;田間養(yǎng)殖喂養(yǎng)管理96生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第96頁2.3.2蠅蛆養(yǎng)殖種蠅喂養(yǎng)育蛆方法室內育蛆;室外育蛆蠅蛆搜集97生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第97頁2.4
設施生產(chǎn)環(huán)境調控技術2.4.1設施內光照調整與控制技術慣用增強自然光照調控辦法有:提升覆蓋物透光性合理調整屋面角度和方位,降低建材遮陽栽培管理技術利用反光98生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第98頁2.4.2設施內溫度調整與控制技術
主要包含庭院保溫辦法與降溫辦法;2.4.3設施內濕度調整與控制技術
一要預防濕度過低影響光使用和營養(yǎng)輸送;二要預防濕度過高造成植物徒長、生長勢弱和病害加重;2.4.4設施內氣體調控與通風換氣技術
增加二氧化碳含量99生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第99頁2.5.1庭院產(chǎn)品包裝技術防潮包裝真空包裝充氣包裝脫氧包裝蒸煮袋包裝無菌包裝2.5
庭院產(chǎn)品產(chǎn)后處理技術100生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第100頁2.5.2
商品化規(guī)格處理技術規(guī)格標準化個體整體化外形整齊化考慮特殊消費群體考慮銷地消費神理101生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第101頁庭院無公害生產(chǎn)模式概述模式組建及關鍵適用技術庭院無公害生產(chǎn)模式與技術102生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第102頁1庭院無公害生產(chǎn)模式概述1.1無公害產(chǎn)品與有機食品、綠色食品關系
有機食品:純天然,市場價格高,消費全體??;綠色食品:分AA類和A類,AA類靠近有機食品,主要外銷;
A類綠色食品,允許適用少許化學品;無公害食品:消費群體為國內。103生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第103頁1.2無公害食品生產(chǎn)現(xiàn)實狀況
農產(chǎn)品生產(chǎn)由普通農產(chǎn)品發(fā)展到無公害農產(chǎn)品,再發(fā)展至綠色產(chǎn)品或有機食品,已成為當代化農業(yè)發(fā)展趨勢。我國消費主流仍將以無公害農產(chǎn)品為主。1.3無公害食品市場前景
消費者環(huán)境意識和自我保護意識不停增強,對無公害農產(chǎn)品需求加強,所以,發(fā)展無公害農業(yè)含有良好社會效益。環(huán)境效益和巨大經(jīng)濟效益。104生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第104頁2模式組建與關鍵適用技術2.1庭院無公害生產(chǎn)模式組建技術
產(chǎn)地適用標準過程可控標準準確定位標準品牌效應標準連續(xù)發(fā)展標準105生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第105頁2.2庭院無公害植物產(chǎn)品生產(chǎn)技術生產(chǎn)基地選擇蔬菜種類及品種選擇栽培方式及培養(yǎng)辦法選擇病蟲草害綜合防治大力發(fā)展設施栽培2.2.1無公害蔬菜生產(chǎn)技術106生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第106頁2.2.2無公害水果栽培技術關鍵點品種選擇與培育壯苗建園肥水管理病蟲害防治107生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第107頁2.3庭院無公害畜禽產(chǎn)品生產(chǎn)技術
品種選育畜禽舍環(huán)境衛(wèi)生合理營養(yǎng)與飲食疫病防治技術喂養(yǎng)場環(huán)境保護合理運輸108生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第108頁2.4無公害水產(chǎn)品生產(chǎn)技術
水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)選擇品種選育養(yǎng)殖池清塘處理養(yǎng)殖對象營養(yǎng)需求病蟲害防治技術捕撈和保鮮技術109生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第109頁2.5無公害食品茶葉加工技術規(guī)范
加工廠加工設備加工人員加工技術農戶加工110生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第110頁庭院觀光休閑服務模式與技術
庭院主要休閑觀光服務模式模式組建與關鍵適用技術111生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第111頁1庭院主要休閑觀光模式1.1市場信息咨詢服務模式
市場信息產(chǎn)業(yè)導向模式媒體廣告服務模式112生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第112頁1.2觀光休閑旅游模式
旅游服務庭院休閑觀光庭院113生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第113頁1.3作物生產(chǎn)技術服務模式
農業(yè)生產(chǎn)資料供給模式種植技術服務模式產(chǎn)品購銷服務模式114生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第114頁1.4動物生產(chǎn)技術服務模式
養(yǎng)殖原料供給模式養(yǎng)殖技術服務模式養(yǎng)殖產(chǎn)品購銷模式115生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第115頁2庭院主要休閑觀光模式2.1庭院休閑觀光服務模式組建技術
充分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢重視信息資源作用,擴大農民交流圈全方面提升經(jīng)營者綜合素質116生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第116頁2.2信息技術基礎
信息搜集信息處理技術信息消化;市場信息真?zhèn)闻袆e;信息價值認定信息傳輸117生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第117頁2.3休閑庭院設計技術
休閑庭院道路規(guī)劃休閑庭院建筑物規(guī)劃休閑庭院綠化與美化休閑庭院特色項目設計118生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第118頁庭院經(jīng)營與管理
庭院經(jīng)營管理基本知識庭院經(jīng)營與管理決議庭院經(jīng)營與市場營銷119生態(tài)農業(yè)與庭院經(jīng)營培訓課件第119頁1庭院經(jīng)營管理基本知識
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