實(shí)驗(yàn)從槐花米中提取蘆丁

實(shí)驗(yàn)從槐花米中提取蘆丁一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?．學(xué)習(xí)黃酮苷類化合物的提取方法。2．掌握趁熱過濾及重結(jié)晶等基體操作二、實(shí)驗(yàn)原理蘆?。≧utin）又稱蕓香苷（Rutioside）有調(diào)節(jié)毛細(xì)血管壁的滲透性的作用，臨床上用作毛細(xì)血管止血藥，作為高血壓癥的輔助治療藥物。蘆丁存在于槐花米和蕎麥葉中，槐花米是槐系豆科槐屬植物的花蕾，含蘆丁量高達(dá)12%~16%，蕎麥葉中含8%，蘆丁是黃酮類植物的一種成分，黃酮類植物成分是存在于植物界并具有以下基本結(jié)構(gòu)的一類化合物：就黃色色素而言，它們的分子中都有一個(gè)酮式羰基又顯黃色，所以稱為黃酮。黃酮的中草藥成分幾乎都帶有一個(gè)以上羥基，還可能有甲氧基、烴基、烴氧基等其它取代基，3、5、7、3￠、4￠、幾個(gè)位置上有羥基或甲氧基的機(jī)會(huì)最多，6、8、1￠、2￠、等位置上有取代基的成分比較少見。由于黃酮類化合物結(jié)構(gòu)中的羥基較多，大多數(shù)情況下是一元苷，也有二元苷。蘆丁是黃酮苷，其結(jié)構(gòu)如下：三、基本操作訓(xùn)練【操作步驟】稱取3g槐花米于研缽中研成粉狀，置于50mL燒杯中，加入30mL飽和石灰水溶液，加熱至沸，并不斷攪拌，煮沸一刻鐘后，抽濾，濾渣再用20mL飽和石灰水溶液煮沸10min，合并濾液用15%鹽酸中和，調(diào)節(jié)PH=3-4,放置1-2小時(shí),使沉淀，抽濾，水洗，得蘆丁粗產(chǎn)物。將制得的蘆丁粗品置于50ml燒杯中，加入30ml水，加熱至沸，并不斷攪拌，并慢慢加入10mL飽和石灰水溶液，調(diào)節(jié)PH=8-9，等沉淀溶解后，趁熱過濾，濾液置于50mL燒杯中，用15%鹽酸調(diào)PH=4-5，靜置30min，蘆丁以淺黃色結(jié)晶析出，抽濾，水洗，烘干得蘆丁純品?！緦?shí)驗(yàn)流程】四、實(shí)驗(yàn)關(guān)鍵及注意事項(xiàng)1、加入飽和石灰水溶液既可以達(dá)到堿溶解提取蘆丁的目的，又可以除去槐花米中大量多糖粘液質(zhì)。也可直接加入150mL水和1gCa(OH)2粉末，而不必配成飽和溶液，第二次溶解時(shí)只需加100mL水。2、pH值過低會(huì)使蘆丁形成鹽而增加了水溶性，降低收率。五、主要試劑及產(chǎn)品的物理常數(shù)：（文獻(xiàn)值）名稱性狀溶解度：克/100ml溶劑水醇醚蘆丁610.51黃色針晶174～178℃六、產(chǎn)品性狀、外觀、物理常數(shù)：（與文獻(xiàn)值對照）黃色粉末七、產(chǎn)率計(jì)算產(chǎn)率=9%八、提問綱要1.為什么可用堿法從槐花米中提取蘆丁提??？2.