理化檢驗技術(shù)考試真題

2011年理化檢驗技術(shù)(士)考試(基礎知識)真題及詳解

一、A1/A2型題

以下每一道考題下面有A、B、C、D、五個備選答案。請從中選擇個最佳答案，并在答題卡上將相應題號的相應字母所的方在黑。

1.在日常膳食中，強化碘最常用的食物載體為()。

A.大米B.果汁C.玉米片

D.食鹽E.面粉

2.有機化合物是由()

A.C、H、0元素組成B.C、H、O、N元素組成

C.C、H、O、N、S元素組成D.C、H、O、N、S、P阮素組成

E.C、H、O、N、S、P、K元素組成

3.賽餾的過程包括

A.加熱、過濾和蒸發(fā)B.加熱、蒸發(fā)和冷凝

C.加熱。通氣和冷凝D.加熱，過濾和冷凝

E.加熱、揮發(fā)和過濾

4.根據(jù)《工業(yè)企業(yè)設計衛(wèi)生標準》規(guī)定，要求工作場所有害物質(zhì)濃度應達到（）

A.工作場所有害因素職業(yè)接觸限值B.工作場所化學物職業(yè)接觸生物限值

C.工作場所空氣中有毒物質(zhì)容許濃度D.車間空氣中有害因素接觸限值

E.車間空氣中有毒物質(zhì)容許濃度

5.營養(yǎng)素補充劑包裝標簽和說明書中不得標注()

A.各營養(yǎng)素含量B.推薦攝入量c.治療效果

D.使用注意事項E.貯藏方法

6.用注射器可以采集空氣中()。

A.性質(zhì)穩(wěn)定、不被注射器吸附的無機毒物

B.性質(zhì)穩(wěn)定、不被氧化的無機氣體

C.性質(zhì)穩(wěn)定、不被注射器吸附的有機毒物

D.性質(zhì)穩(wěn)定、常溫下不發(fā)生凝集且不被容器吸附的氣態(tài)和蒸態(tài)毒物

E.各種氣態(tài)和蒸氣態(tài)毒物

7.當不慎將酸濺入眼中時應立即()。

A.打120B.去醫(yī)院c.大量沖水

D.碳酸鈉溶液沖E.乙醇溶液沖

8.下列屬于腐蝕品的是()。

A.H2S04B.

Na2SO4C.

As203

D.

CC14E.

ZnC12

9.在常溫常壓下，空氣中的氣體的存在形式是()。

A.原子B.分子C.離子

D.質(zhì)子E.電子10.

AI和RNI的區(qū)別是()。

A.

AI的準確性大于RNIB.

AI的準確性小于RNI

C.

AI的精密性大于RNID.

AI的精密性小于RNI

E.

AI的精密性等于RNI

11.對有機化合物性質(zhì)特點的描述，不正確的是()

A.容易燃燒B.對熱穩(wěn)定

c.熔點低D.難溶于水

E.反應速度比較慢，復雜、產(chǎn)物不一

12.烴類化合物分子式中只含有()。

A.C、H玩素B.C、H、0元素C.C、H、N元素D.C、H、P元素E.C、H、S元素

13.常溫下為氣體的是()

A.甲醛B.乙醛C.丙酮

D.丁酮E.戊酮

14，不屬于影響化學反應的因素是()

A.催化劑B.濃度c.壓力

D.反應容器E.溫度

15.空氣中污染物濃度的質(zhì)量濃度表示法是指每立方米空氣中含有污染物的()A.納克數(shù)B.微克數(shù)c.毫克數(shù)

D.克數(shù)E.百克數(shù)

16.

膳食營養(yǎng)素參考攝入量的英文縮寫是(

A.

ULB.

RDAC.

RNID.

EARE.

DRIs

17.在實驗室，通?？筛鶕?jù)不同的情況采用不同的方法將洗凈的器皿干燥，但量器不可采用（）

A.有機溶劑潤洗B.晾干C.吹干

D.烘干E.干燥器

18.膳食營養(yǎng)素參考攝入量所指的膳食攝入時間為()。

A.每日B.每周c.每兩周

D.每月E.每年

38.

物質(zhì)B的質(zhì)量分數(shù)的表示符號是(

A.W∞gB.ψzc.

PB

D.CBE.

bs

39.恒溫、恒壓下，將20m1氮氣與40m1氧氣混合，氮氣的體積分數(shù)是

A.1/2B.1/3c.1/4

D.1/5E.1/6

40.

根據(jù)波義耳定律，恒溫下氣體的體積和壓力D。

A、相等B.成反比c.成正比

D.不成比例E.成正變41.對水質(zhì)指標的檢測，同一個項目，如有兩個或兩個以上檢驗方法時，可根據(jù)設備及技術(shù)條件選擇使用，仲裁方法為（）A.最準確的方法B.最靈敏的方法C.最先進的方法

D.第一法E.兩個準確的方法對比

42.左旋仲丁醇和右旋仲丁醉的性質(zhì)不同的是()

A.沸點B.熔點c.密度

D.比旋光度E.燃燒熱

43.

方法精密度常用的表示參數(shù)是()

A.回收率B.百分回收率C.相對標準偏差

D.誤差E.相對誤差

44.乙一酸又稱為（）

A.百醋酸B.蟻酸c.草酸

D.玻珀酸E蘋果酸

45.

在進行生物監(jiān)測時，樣品的采樣時間的決定因素是（）A.生物監(jiān)測指標的物理性質(zhì)B.生物監(jiān)測指標的化學性質(zhì)C.待測物在機體內(nèi)的代謝過程(半減期)D.待測物在機體內(nèi)的存在狀態(tài)

E待測物的毒性46.

機械式天平的稱量原理是()A.電磁力平衡原理B.擺幅原理c.等臂原理D.不等臂原理E.杠桿原理

47.物質(zhì)的量濃度符號是()A.ρB.ωC.σ

D.αE.c

48.

汞是一種易揮發(fā)的金屬，為了減少汞液面蒸發(fā)，通常在汞面上覆蓋()A.水B.硫酸c.鹽酸

D.氫氧化鈉E.氨水

49.植物在隔絕空氣的情況下腐敗，產(chǎn)生的氣體是()A.甲烷B.氧氣.

C.二氧化碳D.硫化氫E.氨氣

50.與金屬鈉反應活性最強的化合物是（）A.乙醇B，丙醇C.丁醇D.

2-丁醇E.2-甲基2-丙醇

51.

根據(jù)酸堿質(zhì)子理論，下列分子或離子哪種既是酸又是堿（）A.

H20

B.

NH3C.

NO2-

D.

CH3COO-E.

Co32-

52.檢查固體有機物純度時，-般測量它的()A.沸點B.比重c.折光率D.熔點E.比旋光度

53.維生素B含量最少的食物是()

A.谷類B.豆類c.動物內(nèi)臟D.干果E.油脂類

54.

物質(zhì)的量的單位是()A.毫克B.千克C.噸

D.摩爾質(zhì)量E.摩爾

55.不屬于有機化合物常見官能團的是（）A.酮基B.鹵素c.羰基D.羧基E.醛基

56.屬于不飽和經(jīng)的化合物是（）A.烷烴B.環(huán)烷烴c.烯烴D.醇E.醚

57.下列化合物中，屬于廣泛應用的還原劑的是()。

A.SnC14B.HFC.KMn04。D.I2E.SnC12

58.現(xiàn)有85%和5%的甲醇溶液，欲配制75%的甲醇溶液800毫升，需要85%和5%的甲醇溶液各（）A.700m1和100m1

B.600m1和200m1C.400m1和400m1D.200m1和600m1E.100m1和700m1

59.關(guān)于工作場所空氣中樣品的特征描述，不正確的是()A.毒物種類多B.毒物濃度變化大c.氣象因素影響大D.因環(huán)境不同毒物濃度不同E.毒物分布均勻

60.鮮榨的蘋果汁由于含有Fe2+，在空氣中會由法綠色變?yōu)樽攸S色。若榨汁時加入維生C可有效防止這種現(xiàn)象發(fā)生，這說明維C具有（）A.氧化性B.還原性c.堿性D.酸性E.中性

61.下列物質(zhì)組成的溶液中，屬于緩沖溶液的是（）A.

HC2H3O2+NaC2H3O2B.

HCI+HC2H3O2C.

NaOH+NH4OH。D.

HC1+NaC1E.

NaOH+NuC162.

人體缺乏某種微量元素會影響生長發(fā)育，并會造成傷口愈合不良、口腔粘膜增生與角化不全，這種微量元素是()A.碘B.鐵C.氟D.銅E.鋅

63.

欲測定血鉛，應采集()A.紅細胞B.白細胞C.全血D.血清E.血槳

64.平均需要量是()

A.某一特定性別、年齡及生理狀況群體中對某營養(yǎng)素需要量的平均值B.某一群體中對營養(yǎng)素需要量的平均值

c.某一特定性別群體對某營養(yǎng)素需要量的平均值D.某一特定年齡群體對某營養(yǎng)素需要量的平均值E.某一特定生理狀況群體對某營養(yǎng)素需要量的平均值

65.下列因素中，對物質(zhì)的溶解度，沒有影響的是()A.溫度B.壓強c.溶質(zhì)的性質(zhì)D.溶劑的性質(zhì)E.溶解時間

66.環(huán)氧乙烷屬于()A.醇類化合物B.酚類化合物C.醚類化合物D.冠江配化合物E.環(huán)經(jīng)化合物

67.暴露在空氣中會逐漸變?yōu)榧t色的化合物是()A.苯甲醇B.苯甲酸c.乙醚D.苯酚E.Z醇

68.對于分離或提純沸點較高或性質(zhì)不太穩(wěn)定的液態(tài)有機化合物般使用(

)。OA.蒸餾去B.分餾法C.減壓蒸餾法D.重結(jié)晶法E.水蒸氣蒸餾法

69.可逆反應達到平衡時，正逆反應的(

)

。A.能量相等B.濃度相等C.體積相等D.分子數(shù)相等E.速度相等

70.

甘油磷脂的構(gòu)成中甘油、高級脂肪酸及磷酸的分子數(shù)之比為()A.1:2:2。B.2:2:1c.1:1:1。D.1:2:3E.1:2:1

71.防止甲醛溶表中甲醛聚合的物質(zhì)是()A.甲醇B.乙醇C.

Z醛D.乙酸E.苯酚72.配合物[Cu(NH3)4](OH)2中的配體是()A.CuB.NH3C.OH

D.[Cu(NH3)4]2+E.N

73.按系統(tǒng)命名法，具有CH3CH2C(CH3)CH2結(jié)構(gòu)的鏈烴的名稱是()A.2，3，3-三甲基異戊烷.B.1，1，2，2-四甲基丁烷C.四甲基丁烷D.3,3-二甲基異己烷E.1，2，2-三甲基己烷

74.在配位滴定中常用的滴定劑大多是有機化合物，特別是具有氨羧基團的螯合劑。分子中的配位原子是()。A.氮和氧。B.碳和氧。C.氮和碳。D.硫和氧。E.硫和氮

75.堿金屬元素的性質(zhì)中隨電子層增加而增加的是()A.電離能B.離子半徑C.單質(zhì)的沸點D.單質(zhì)的硬度E.電負性

76.葡萄糖屬于()

A.單糖B.寡糖C.多糖D.糖元E.糖苷

77.葡萄糖與Fehling試劑在加熱的條件下反應生成()A.氧化銅B.氧化鐵C.氫氧化銅D.氧化亞銅E.氫氧化鐵

78.酮的一般表達式可寫為(

)

A.ROB.ORc.

CORD.0HE.RCHO

79.

有機化合物的化學鍵主要是()A.離子鍵B.共價鍵C.金屬鍵

D.等量的離子鍵和共價鍵E.等量的金屬鍵和共價鍵

80.不具有還原性的糖是()A.葡萄糖B.果糖C.麥芽糖D.蔗材E.乳糖

81.下列選項中，反應與離子方程式正確對應的是()A.硫酸鐵與氫氧化鋇溶液反應Ba2+

+so42-=BaSO4↓B.鉀和水反應K+2H20=K+20H-+H2↑

C.小蘇打與燒堿溶液反應HCO3-+oH-=CO32-+H2OD.小蘇打與鹽酸反應HCO3-+H+=CO2↑+H20。E.鈉和水反應Na+2H20=Na++20H-+H2↑82.在恒溫下反應物濃度增大，反應速率加快的原因是()A.反應的速率常數(shù)增大B.反應的活化能增大C.活化分子體積減小D.活化分子的數(shù)目增大E.反應級數(shù)減少

83.每種氨基酸都有其特定的等電點，這是由氨基酸本身羧基和氨基的數(shù)目及其離解度不同所致，酸性氨基酸的等電點上限為（）A.4.0B.5.0c.6.0D.7.0E.8.0

84.公共衛(wèi)生工作不宜()A.積極宣教B.政府主導C.短期評價D.以預防為主E.社會利益優(yōu)先

85.健康教育中“以人為本”的意義在于()A.自由選擇B.改善民生C.減少投入D.高投資回報E.高經(jīng)濟效益86.溴有兩種同位素，在自然界中這兩種同位素大約各占一半，已知溴的核電荷數(shù)是35,原子量是80，則溴的這兩種同位素的中分數(shù)分別等于（）A.79，80。B.45，46C.44，45。D.44，46E.39，41

二、B1型題

以下提供若干組考題，每組考題共同使用在考題前列出的A、B、C、D、五個備選答案。請從中選擇一個與考題關(guān)系最密切的苦案，并在答題卡上將相應題號的相應字母所屬的方框涂黑。每個備選答案可能被選擇一次、多次或不被選擇。1.

(共用備選答案)A.二氧化硫B.二氧化硅C.氫氧化鈉D.鉛E.汞

1.在常溫下為氣態(tài)的是()A.B.

C.D.E.

2.