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第7頁共7頁服務(wù)員2?023工?作總結(jié)參?考范本?從這次餐?飲服務(wù)員?,改變我?認(rèn)為干餐?飲服務(wù)員?是沒有前?途的消極?想法;樹?立了干一?行,愛一?行的思想?,明白了?一個人是?否有所作?為,不在?于他從事?何種職業(yè)?,而在于?他是否盡?心盡力把?所從事的?工作做好?。具備了?我的從業(yè)?意志和端?正了我的?工作態(tài)度?;明白了?成功服務(wù)?員應(yīng)有的?素質(zhì),從?而增強我?的從業(yè)意?識,立志?要么不做?,要做就?做一個有?理想、有?道德、有?知識、有?紀(jì)律的合?格服務(wù)員?我學(xué)會?了服務(wù)賓?客的原則?;服務(wù)賓?客的程序?;服務(wù)中?工作細(xì)則?;宴會出?菜程序;?托盤的技?巧及端托?行走的步?伐;鋪臺?、擺臺的?注意事項?;換煙灰?缸的重點?;點菜、?寫菜單、?取消菜式?的注意事?項及推銷?菜品的技?巧;斟酒?水的基本?方法、程?序和酒水?的一般知?識;處理?客人投訴?及服務(wù)工?作突發(fā)事?件對應(yīng)技?巧;餐廳?開市的準(zhǔn)?備工作及?收市的注?意事項以?及各種服?務(wù)禮儀、?餐飲衛(wèi)生?知識、消?防知識等?等。使我?成為一個?優(yōu)秀的服?務(wù)員奠定?了基礎(chǔ)。?在這次?服務(wù)員兼?職工作中?我總結(jié)出?作為一個?優(yōu)秀服務(wù)?員要具備?。熱愛?你的工作?:當(dāng)你熱?愛自我的?工作,你?就會快樂?地、更容?易地做好?你的工作?。我們要?讓就餐的?人們獲得?健康、能?量與良好?的服務(wù)。?你就可能?將平凡的?工作做得?不一樣凡?響。而企?業(yè)最需要?的人就是?熱愛工作?的人。?迅速熟悉?工作標(biāo)準(zhǔn)?和方法:?為了自我?的企業(yè)和?自我在激?烈的競爭?中獲勝,?我們務(wù)必?能夠盡快?地投入工?作并勝任?工作,以?提高工作?效率。?要有勤奮?的精神:?餐飲工作?主要是手?頭工作,?通常不會?過重,多?做一些與?不會累壞?。所以我?們要做到?腿勤、眼?勤、手勤?、心勤。?主動地工?作,主動?地尋找工?作。“一?勤天下無?難事”的?俗語說出?一個很深?刻道理,?只要你勤?奮成功的?大門就為?你敞開。?餐廳服務(wù)?員工作心?得要有?自信心:?與金錢、?勢力、出?身背景相?比,自信?是最重要?的東西,?自信能幫?忙人排除?各種障礙?、克服各?種困難,?相信自我?是最優(yōu)秀?的。要?學(xué)會做人?:做人就?是做一位?敬業(yè)、感?恩、樂于?助人、講?職業(yè)道德?的人,真?誠做人、?認(rèn)真做事?,事業(yè)將?會更成功?職責(zé):?就是以公?司利益為?重,對自?我的工作?崗位負(fù)責(zé)?;就是為?客人負(fù)責(zé)?,給客人?帶給優(yōu)質(zhì)?的出品與?服務(wù);就?是“敬無?在”,即?使沒有人?監(jiān)督你,?你也會認(rèn)?真地做好?工作,這?就是職責(zé)?的表現(xiàn)。?平常心?應(yīng)對工作?中的不公?平:在工?作中沒有?絕對的公?平,位在?努力者面?前,機會?總是均等?的。沒有?必須的挫?折承受潛?力,今后?如何能挑?起大梁。?團隊:?發(fā)揮團隊?精神是企?業(yè)一致的?追求,餐?飲企業(yè)的?工作由多?種分工組?成,十分?需要團隊?成員的配?合。具有?團隊精神?、善于合?作的員工?和企業(yè)都?更成功。?這次的?兼職給我?的體會十?分的深刻?,我覺得?我們做每?一件事情?都是,每?一天進步?一點點:?積沙成塔?、積少成?多,很多?成功者就?是積累一?點點小而?成大器的?。每一天?創(chuàng)新一點?點,是在?走向領(lǐng)先?;每一天?多做一點?點,是在?走向豐收?;每一天?進步一點?點是在走?向成功。?服務(wù)員?2023?工作總結(jié)?參考范本?(二)?____?年即將過?去,這一?年在賓館?各位領(lǐng)導(dǎo)?和同事們?幫助關(guān)心?鼓勵下,?使我克服?了種.種?困難,較?為出色的?完成了全?年的工作?,得到領(lǐng)?導(dǎo)和同事?的肯定。?全年保持?全勤上班?,無請假?、遲到、?早退現(xiàn)象?;服務(wù)質(zhì)?量及工作?水平有所?提高,無?客人投訴?情況;能?夠尊重領(lǐng)?導(dǎo),團結(jié)?同事,做?到禮讓三?分,工作?為重?,F(xiàn)?將我在_?___年?做的主要?工作及明?年的打算?做以匯報?,請各位?領(lǐng)導(dǎo)和同?事指正。?一、今?年的主要?工作1?、虛心學(xué)?習(xí),不懂?就問。在?這一年,?我積極參?加了賓館?組織的各?項培訓(xùn)活?動,認(rèn)真?學(xué)習(xí)服務(wù)?技巧和禮?貌用語,?不懂的地?方就向經(jīng)?理和其他?的老同事?請教,回?家后仔細(xì)?琢磨練習(xí)?,平時在?日常生活?中也能經(jīng)?常使用禮?貌用語,?改掉原來?的陋俗,?養(yǎng)成了良?好的習(xí)慣?。就這樣?在不知不?僅覺中,?我的服務(wù)?水平得到?了提高,?行為舉止?更加文明?,在客人?之中迎得?了好評,?得到了領(lǐng)?導(dǎo)和同事?稱贊。?2、端正?態(tài)度,愛?崗敬業(yè)。?通過這一?年的鍛練?,我逐漸?克服了心?浮氣躁,?做事沒有?耐心,敷?衍了事的?毛病,養(yǎng)?成了耐心?細(xì)致、周?到的工作?作風(fēng),一?年當(dāng)中客?人對我的?投訴少,?表揚多,?和同事之?間的關(guān)系?也融洽了?,之間的?爭吵少了?,風(fēng)涼話?少,取而?代之的是?互相鼓勵?和關(guān)心的?話語。使?我對工作?更加充滿?信心。對?于賓館的?日常工作?來說除了?接待客人?,主要就?是打掃客?房和環(huán)境?衛(wèi)生,雖?然整天都?在打掃衛(wèi)?生,原來?總是會因?為太高了?、不起眼?、不好移?動等借口?,放棄了?一些地方?的清掃,?留下了死?角,在這?一年里在?打掃房間?和環(huán)境衛(wèi)?生時每處?地方時都?備加細(xì)心?不放過每?點污漬和?每粒灰塵?、毛發(fā),?高處夠不?著的就凳?子落凳子?,抬不動?的就和同?事一起抬?,原來不?注意的墻?角、窗戶?角、抽屜?角以及手?放不進去?的縫隙都?想辦法用?抹布擦干?凈,讓臟?物無處可?逃。3?、服從安?排,任勞?任怨。平?時做到尊?重領(lǐng)導(dǎo),?不耍心眼?,對于領(lǐng)?導(dǎo)安排的?事情,不?打折扣,?保質(zhì)保量?。今年除?做好客房?服務(wù)工作?,同時在?前臺人員?不齊的情?況下,參?加了前臺?接待的工?作,開始?由于對前?臺工作不?了解,沒?有信心、?有畏難情?緒,后在?酒店領(lǐng)導(dǎo)?的關(guān)心幫?助下,克?服自身困?難,認(rèn)真?學(xué)習(xí)、多?方請教,?不斷演練?,做到胸?有成竹,?遇事不亂?,較為出?色的完成?了前臺的?工作任務(wù)?,期間被?評為當(dāng)月?的優(yōu)秀員?工。二?、明年工?作打算?在即將過?去的一年?中,使我?變得更加?成熟,服?務(wù)質(zhì)量和?水平有了?很大的提?高,對客?人的服務(wù)?熱情也更?加高漲,?工作信心?大增,對?以后的工?作充滿了?信心。這?一年總體?上能夠做?到恪盡職?守,遵守?單位的各?項規(guī)章制?度,做到?讓領(lǐng)導(dǎo)放?心,讓客?人滿意,?但我也有?一些不好?的地方需?要改正,?比如做事?斤斤計較?,為一些?雞毛蒜皮?的事和同?事起爭執(zhí)?,工作中?存在著惰?性,工作?的熱情不?夠飽滿,?消極怠工?。在新的?一年里,?我要堅決?克服這些?不好的工?作作風(fēng),?乘著去年?這股東風(fēng)?,嚴(yán)格約?束自己,?認(rèn)真學(xué)習(xí)?研究工作?服務(wù)中的?技巧,提?高自身的?服務(wù)水平?,從小事?做起,高?起點、高?要求,讓?每一個客?人都滿意?,和賓館?其他同事?一起為每?一位客人?提供一個?舒適、安?寧、溫馨?的家。?三、對酒?店建議和?意見現(xiàn)?在信息網(wǎng)?絡(luò)時代,?知訊者生?存,然而?賓館在信?息收集和?利用遠(yuǎn)遠(yuǎn)?不夠,井?底之蛙永?遠(yuǎn)只知道?那一片天?,只有走?出去,方?知天外天?,人外人?,希望賓?館多組織?員工走出?去學(xué)習(xí)本?行業(yè)先進?的服務(wù)和?管理水平?,以提高?賓館自身?的競爭力?。同時也?希望賓館?領(lǐng)導(dǎo)平時?多關(guān)心員?工作日常?生活,多?為員工著?想。多組?織一些文?化體育活?動,不僅?能使員工?身體得到?鍛煉而且?也豐富了?業(yè)余生活?。使每位?員工每天?能夠以飽?滿的精神?狀態(tài)投入?到賓館的?工作之中?,為賓館?的興旺發(fā)?達做出自?己的貢獻?。服務(wù)?員202?3工作總?結(jié)參考范?本(三)?時光如?梭,轉(zhuǎn)眼?間___?_年工作?即將結(jié)束?,在公司?領(lǐng)導(dǎo)的大?力支持和?各部門的?緊密配合?下,基本?完成了這?半年中各?個階段的?工作目標(biāo)?和工作計?劃。項目?交付以來?,客服部?始終貫穿?著皇庭璽?園前期物?業(yè)管理工?作的要求?,加強了?部門內(nèi)部?管理工作?,強化了?物業(yè)服務(wù)?水平。部?門各項工?作有了明?顯的提高?和改善,?員工工作?的積極性?和責(zé)任心?得到大幅?度提高。?本年度?部門各項?工作如下?:一、?規(guī)范內(nèi)部?管理,增?強員工責(zé)?任心和主?動性自?皇庭璽園?客服部成?立以來,?客服人員?的專業(yè)知?識參差不?一:對物?業(yè)管理的?概念較模?糊、團隊?合作意識?較薄弱、?工作主動?性和責(zé)任?心不強。?針對上述?問題,本?人制定了?客服助理?的具體職?責(zé)和樣板?房管理規(guī)?定,明確?了部門日?常工作的?具體要求?和標(biāo)準(zhǔn)。?對其進行?了物業(yè)管?理基礎(chǔ)的?培訓(xùn),并?定期進行?考核。加?強與員工?的溝通,?了解員工?的內(nèi)心想?法和要求?,并針對?不同的人?員采取不?同的方法?激勵員工?的工作積?極性。目?前,部門?員工已經(jīng)?從原來的?被動、辦?事拖拉的?轉(zhuǎn)變?yōu)檩^?主動的、?積極的工?作狀態(tài)。?二、嚴(yán)?抓客服人?員的禮節(jié)?禮貌,提?高服務(wù)意?識客服?部是服務(wù)?中心與外?界聯(lián)系的?窗口,客?服人員的?服務(wù)意識?和服務(wù)素?質(zhì)直接影?響著客服?部的整體?工作。這?半年本人?制定了較?全面的物?業(yè)管理禮?節(jié)禮貌規(guī)?范,每日?上崗前部?門員工對?著裝、禮?儀進行自?檢、互檢?。加強客?服員語言?、禮節(jié)、?溝通及處?理問題的?技巧培訓(xùn)?,部門始?終貫穿“?熱情、周?到、微笑?、細(xì)致”?的服務(wù)思?想,大幅?度的提高?了客服人?員的服務(wù)?意識和服?務(wù)素質(zhì)。?三、圓?滿完成皇?庭璽園從?施工階段?到開盤階?段的工作?,我部門?主要工作?是協(xié)助開?發(fā)商銷售?樓盤,嚴(yán)?格按照開?發(fā)商制定?的日常接?待流程進?行操作。?四、密?切配合各?部門的其?他工作,?做到內(nèi)外?協(xié)調(diào)一致?,并監(jiān)管?了服務(wù)中?心員工宿?舍的房屋?租賃事宜?。__?__年工?作計劃要?點一、?繼續(xù)加強?客服人員?的整體服?務(wù)水平和?服務(wù)質(zhì)量?,根據(jù)前?期物業(yè)管?理不同階?段制定相?應(yīng)的培訓(xùn)?計劃。?二、協(xié)助?開發(fā)公司?銷售樓盤?,著手準(zhǔn)?備前期物?業(yè)管理的?接管驗收?工作和入?伙工作。?三、完?善客服部?制度和流?程,部門?基本實現(xiàn)?制度化管?理。四?、密切配?合各部門?的其他工?作,完成?上級領(lǐng)導(dǎo)?交
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