酒店采購部上半年工作總結

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酒店收購部上半年工作總結1

20**年已經(jīng)接近尾聲，在公司領導和各部門同事的相互幫助下，本部門的各項工作順當進行?，F(xiàn)將工作總結如下：

一、進步狀況

1、在總經(jīng)理的領導下，我部經(jīng)過幾年的招投標磨練，現(xiàn)已可以獨立完成全部招投標工作，收購方面對于業(yè)務嫻熟上可能不及老人閱歷豐富，但是經(jīng)過這幾年的熬煉，也日漸成熟，由于干勁十足，接受技能強，很快的掌控了收購各方面的業(yè)務和知識。

2、收購部嚴格根據(jù)公司的收購管理制度進行收購，極力掌握收購成本，按時完成收購的任務。在掌握成本上，收購部自感有很大的進步，無論是主材還是幫助材料，在收購前都遵循收購流程，對材料進行多家的詢價和對比，務求做到以低廉的價格購買到質(zhì)量更好的產(chǎn)品，材料成本有所降低。

3、努力的成果。在最短的時間購進優(yōu)質(zhì)、優(yōu)量、按時的原材料，以保證酒店的順當運營，期間雖然涌現(xiàn)過小問題，但在收購部全體人員的努力下，圓滿的完成了領導交代的任務，與公司共同戰(zhàn)斗，在大大小小的無硝煙的戰(zhàn)役中，收購部全體人員都成熟了許多，也積累了不少專業(yè)上的知識以及掌控了許多供應商和市場的信息，對以后的工作有很大的援助。

4、收購速度、質(zhì)量有所提高，與之前相比，這一年的收購速度要比之前相對快速，沒有由于收購不實時而耽擱生產(chǎn)或遭到生產(chǎn)部的投訴。

5、主動進展供應商，儲備供應商資料等信息，為公司的后續(xù)收購工作打基礎。

二、存在不足

1、閱歷不足：由于閱歷不足，有時生產(chǎn)提報的原材料、設備零件等，不能很快的聯(lián)系到廠商，這說明供應商的信息不是完全的掌控，所以在日后的工作中還要加強信息的積累。在工作中還要多跑廠家、多對比，邊學習邊積累，不斷提高收購業(yè)務水平。

2、加強收購流程：在日后的收購過程中，更要加強收購流程的掌握，盡量避開先買后報的狀況。

3、加強溝通：在日后的工作中還要加強與各部門的溝通、做到隨時跟蹤庫存，確保庫存量。

三、努力方向

1、加強部門的業(yè)務學習，不斷提升業(yè)務技能，征詢產(chǎn)品信息，加強與客戶溝通，更好的保質(zhì)保量完成各項收購工作。

2、實時對現(xiàn)有供應商進行評估做到優(yōu)質(zhì)、優(yōu)價以降低收購成本。

3、嚴格遵守公司各項規(guī)章制度和收購人員的職業(yè)操守。

收購部在以后的道路上還有許多地方需要學習和改善，進步空間也很大，我們收購部全體員工肯定會通過自身的努力，把本部門推向一個更高的臺階，為公司做出更大的貢獻，成為公司的頑強后盾。

酒店收購部上半年工作總結2

在公司領導正確領導和兄弟部門的全力協(xié)作下，緊緊圍繞公司年初制定的經(jīng)營方針和經(jīng)營目標，結合詳細市場訂單和新的管理要求，團結全都，加班加點，積極開展詳細的收購工作，較好地完成了公司下達的各項任務，同時在零部件收購進度及質(zhì)量、新產(chǎn)品開發(fā)、供應商管理、市場零星物資收購管理等方面也存在不足，需要繼續(xù)改善和提升。為總結閱歷，改進不足，開展好下半年的詳細收購工作，更好的完成全年的經(jīng)營目標，現(xiàn)對20**年上半年收購工作進行簡要總結，并對20**年下半年工作計劃如下：

一、收購計劃完成狀況：

1、零部件收購計劃方面〔含委外計劃〕：20**年上半年收購部共接收制造部下達的各類收購計劃8萬余批次，月均1、3萬余批次，計劃工單準時完工率98%，委外工單準時完工率91%。工單的實時完工較有力地保證了公司生產(chǎn)的順當進行，滿意了客戶的交期需求。在外購工單完成方面由于是性格化生產(chǎn)訂單，各類收購計劃批量小、批次多、周期短、性格化需求強、外觀顏色要求多而雜，給供應商生產(chǎn)組織上增加了困難和制造成本，加上配套廠家受生產(chǎn)技能、內(nèi)部管理、人工資源等諸多環(huán)節(jié)因素影響，20**年上半年供貨實時性較以往有所下降，質(zhì)量問題較以往有所增加，收購困難加大，致使發(fā)生影響生產(chǎn)的狀況較多，特別是***等幾乎全部零部件均未能根據(jù)交期要求實時到貨，給公司生產(chǎn)組織帶來了較大影響。為了按時保質(zhì)保量按期交付產(chǎn)品，滿意客戶需求，收購部加強組織調(diào)度，通過到外協(xié)廠督辦、罰款、調(diào)整供應商、二次投放等方式，基本上保證了生產(chǎn)供應，個別訂單經(jīng)過與客戶溝通、協(xié)調(diào)后能夠滿意交期要求。

2、新產(chǎn)品開發(fā)方面：20**年公司開發(fā)了**等近15款新產(chǎn)品，共開發(fā)新品零部件近400個，完成各類零部件的改進和質(zhì)量提升計劃150余項，為公司產(chǎn)品質(zhì)量的提升發(fā)揮了重要的作用。在開發(fā)過程中一貫是邊設計、邊改進、邊生產(chǎn)、邊完善狀況，收購調(diào)度工作協(xié)調(diào)難度也很大。有些新產(chǎn)品還不成熟就下達批量收購計劃，如？等產(chǎn)品，遇到這種狀況，收購部只能全力以赴，努力協(xié)調(diào)，盡最大努力去督促、督辦，加班加點組織調(diào)度，任務的完成也非常困難。有的新產(chǎn)品由于初期投入開發(fā)費用大，廠家擔憂承受的風險大，對外投放困難，再加標準上不斷改進完善，大多配套單位不愿接受，如**開發(fā)過程中遇到很大困難。很多狀況是先支付模具費，自身也承受較大的開發(fā)風險。面對困難，收購部新產(chǎn)品開發(fā)人員積極應對，仔細對待每一項開發(fā)計劃，積極協(xié)調(diào)，仔細調(diào)度，上心選點，積極調(diào)研，選擇專業(yè)水平相對較高的配套單位，積極協(xié)作技術人員進行技術標準的確定和修改，實時反饋、協(xié)調(diào)各類技術信息，并建立完善了新產(chǎn)品開發(fā)臺帳，新產(chǎn)品開發(fā)方面雖有未能滿意最初開發(fā)進度的狀況，但基本上滿意了公司新產(chǎn)品開發(fā)要求，對于新產(chǎn)品實時進行市場驗證和投放市場奠定了基礎。

3、市場零星物資收購方面：市場零星物資收購工作多年來是收購工作的重點和難點，存在著品種雜、數(shù)量少、交期短、監(jiān)控難、技術要求不明確、價格波動大、交通工具不便利等客觀緣由，收購部多年來一貫高度關注市場零星收購工作，通過“貨比三家、比價收購”等方式開展詳細收購工作，盡最大限度實時買到物美價廉的零部件，滿意運用單位的要求。20**年上半年與審計部一起就近兩年來經(jīng)常收購的物資組織實施市場收購招標工作，現(xiàn)正在組織實施和推動。通過招標，進一步規(guī)范和完善了市場零星收購工作，為公司節(jié)省了大量收購成本，并將市場收購計劃納入公司ERP系統(tǒng)管理，進一步了加強對市場收購工作的監(jiān)管和調(diào)度，提升了部門整體管理工作水平。

4、經(jīng)濟目標責任制完成狀況：

〔1〕積極推動比質(zhì)比價收購工作，收購員按廠家、按零部件進行指標分解，并逐一落實，明確責任和獎懲。

〔2〕仔細分解落實公司的降價指標，細化降價范圍，多次爭論、集思廣益、制定周密的降價實施方案。

〔3〕進一步拓寬收購渠道，比質(zhì)比價，選擇新的合格供方，重新詢價、報價、審價并組織實施。

〔4〕仔細分解下發(fā)收購計劃，把收購量大和量小的產(chǎn)品進行捆綁收購。

〔5〕加強經(jīng)濟指標分解、統(tǒng)計工作，仔細分析統(tǒng)計結果，對落實不到位的零部件進行二次降價。

至20**年6月止，納入降成本責任制的零部件收購額近3億元，降價額近480萬元，降價比1、6%，超額完成了公司年初下達下達的1、2%降價指標。

二、工作中不足之處及后續(xù)措施：

1、調(diào)度不實時，監(jiān)管不到位，少部分零部件未能按需求時間實時到貨，導致總裝車間未能按上線要求實時裝配，個別訂單延期入庫和交貨。由于我公司生產(chǎn)模式為訂單生產(chǎn)，零部件庫存管理實施“零庫存”管理機制，收購計劃批量小、批次多、周期短、性格化需求強、品種多而雜；加之配套單位管理措施不到位，產(chǎn)能不足等因素，導致有些收購計劃未能按精益生產(chǎn)需求按期到貨，影響了我公司的正常生產(chǎn)。今年二季度尤為突出，收購計劃的按期完成較為困難；**等短腿現(xiàn)象尤為明顯，從內(nèi)部自身講調(diào)度力度不夠，組織不到位，要求的不嚴，跟蹤的不緊，落實的不死，缺乏強有力的懲罰手段，今后將進一步加大監(jiān)督、懲罰力度，除泡貨外其余部件要求配套單位按期到貨，對于不能按期到貨而未實時反饋影響生產(chǎn)的，按雙方簽訂的協(xié)議，加大對配套單位的懲罰力度，相關計劃員、收購員附連帶責任，特別是淡季的時候，盡可能杜絕總裝車間停線現(xiàn)象的再發(fā)生。

2、新產(chǎn)品開發(fā)方面，不論是開發(fā)進度還是開發(fā)質(zhì)量，均存在肯定的差距。20**年公司主要立項開發(fā)了***，考慮盡可能節(jié)省前期模具開發(fā)費用，主要以借用市場通用配套體系為主，但借用體系研發(fā)技能、工藝水平、生產(chǎn)技能參差不齊，服務水平及管理水平較差，部分零部件多次送樣才能基本滿意裝配要求，影響了開發(fā)進度和開發(fā)效率；公司在大農(nóng)機開發(fā)設計方面明顯閱歷不足，新產(chǎn)品開發(fā)基本上屬于抄襲，市場驗證工作不到位，存在邊設計、邊開發(fā)、邊改進、邊生產(chǎn)、便驗證，產(chǎn)品質(zhì)量根本無法保證，潛在質(zhì)量風險較大。

3、外購零部件質(zhì)量不穩(wěn)定，尤其是塑料件、噴塑件外觀質(zhì)量需要進一步提升。今年上半年涌現(xiàn)多批零部件質(zhì)量不穩(wěn)定現(xiàn)象，包括車間裝配過程中反饋的'質(zhì)量信息，肯定程度上影響了產(chǎn)品質(zhì)量和車間的生產(chǎn)進度。主要緣由：

〔1〕配套單位過程掌握的全都性差，涌現(xiàn)質(zhì)量波動的現(xiàn)象；

〔2〕配套單位質(zhì)量意識淡薄，相對著重交期和產(chǎn)量；

〔3〕雙方的檢測手段存在差異，如起動器檢測手段；

〔4〕標準不規(guī)范，有的零部件長期以來存在圖紙與實物有差異的現(xiàn)象，但一貫以來供貨穩(wěn)定?？傮w而言，收購部比較重視零部件收購質(zhì)量，遇到質(zhì)量問題能夠積極主動、快速協(xié)調(diào)、實時解決，并保證處理措施、預防措施有效。目前公司仍舊有**存在質(zhì)量缺陷，市場反應尤為劇烈，公司已暫停生產(chǎn)，初步分析多屬技術設計方面緣由，相關部門正在聯(lián)合解決。今后收購部將結合公司相關質(zhì)量管理制度及商定，加大供應商監(jiān)管力度和懲罰力度，聯(lián)合相關部門結合進貨質(zhì)量制定供應商外審計劃、幫扶計劃，進一步提升供應商質(zhì)量管理水平。

三、20**年下半度工作計劃：

1、協(xié)作公司調(diào)結構、促生產(chǎn)，保訂單、?？蛻?，在交貨方面盡最大可能滿意精益生產(chǎn)要求，在投入產(chǎn)出方面盡可能做到績效最大化原那么。

2、進一步加強質(zhì)量管理，提升質(zhì)量水平，對于屬于配套單位管理不力涌現(xiàn)的質(zhì)量問題將加大索賠力度，針對目前部分零部件不能滿意運用要求的問題，嚴格要求供應商加強質(zhì)量管理和做好生產(chǎn)過程掌握，圖物不符或圖紙標準過高實物狀態(tài)的確達不到時，依據(jù)質(zhì)量管理的要求定期梳理，納入整改；同時對于入庫檢驗不合格及裝配過程不合格、用戶反饋的質(zhì)量信息，確屬供應商零部件質(zhì)量問題的，監(jiān)督供應商限期整改。

3、進一步加強市場零星收購工作的監(jiān)管和掌握，依據(jù)20**年上半年招標、評標結果組織實施，同時對于低于目前收購價格而前期未運用過的供應商零部件，收購部將依據(jù)相關部門推動計劃組織推動、試用和批量收購；同時加強市場調(diào)研和比價工作頻次，加強市場收購零部件結算管理，保證錄入零部件價格的真實性、符合性，經(jīng)得起審核和驗證。

4、進一步細化經(jīng)濟目標責任制，同時結合綜合部下達的專項責任制對相關產(chǎn)品零部件進行進一步梳理和落實，采用強有力措施確保專項責任制和年度經(jīng)濟目標責任制超額完成。

5、結合實際工作中一些管理難題，制定老產(chǎn)品單一廠家零部件再次投放和組織送樣，嚴格根據(jù)質(zhì)管部下發(fā)的關鍵零部件小批試制管理方法組織實施。

6、全面幫助和協(xié)作公司開展的品號管理和批次碼管理工作，涉及收購部工作部分，收購部將全力以赴支持和協(xié)作。

7、為保證產(chǎn)品分級管理的順當實施，收購部將依據(jù)前期與技術中心落實的市場通用件狀況組織送樣和驗證，并依據(jù)送樣狀況組織開展后續(xù)工作。

8、依據(jù)工藝部組織的臨沂周邊供應商包裝物標準化進度紀要開展好周轉筐送貨推動工作，同時將結合推動進度開展結算價格剝離目前結算價格事宜。

9、進一步加強新產(chǎn)品開發(fā)工作的管理，進一步規(guī)范零部件投放、產(chǎn)品提升、零部件改進、技術聯(lián)絡書等相關工作的調(diào)度落實，進一步了解行業(yè)信息，加大新供應商的調(diào)研和考察，確保新產(chǎn)品零部件開發(fā)進度和開發(fā)質(zhì)量。

10、依據(jù)質(zhì)管部制定的零部件確認計劃、供應商審核計劃組織開展好相關工作，同時與質(zhì)管部一起制定下半年供應商幫扶計劃，援助供應商提升質(zhì)量管理、過程掌握等方面技能與技巧。

11、加強團隊建設，加強部門人員培訓與學習，切實提高部門人員相關聯(lián)技能以及處理問題的技能和水平，提高部門人員責任意識、質(zhì)量意識、服務意識。

酒店收購部上半年工作總結3

還沒來得及留意，上半年一下子便過去了。在這半年里，大大小小的工作充盈著每一天，而我作為公司收購部的一員，自然而然也有了一些感受，也對這份工作有了一些新的感悟。在此我想就上半年的工作做一次總結。

平常的工作當中我是一個比較嚴厲的人，平常我看起來冷冰冰的，其實只是為了保證在工作上保持一個高的效率。我來到公司也有了好幾年了，其實這幾年的日子我一刻也沒有松懈過。對于今年上半年來說，有許多讓我有感受的地方，一開始由于疫情，我們公司也處于一種警戒狀態(tài)，收購部的工作自然也嚴中帶嚴。所以作為收購部的一員，我給自己定了一個很嚴格的標準，實行到平常的工作當中去。

上半年一過去，我便看到了一些成果，在收購這份工作上，我從未出過太多的問題，也沒有有過什么不太好的影響。所以即使在這焦灼無比的上半年，我也能夠保持好自己的狀態(tài)，不遺余力做好自己工作，從未有過半句怨言，我對自己這一點是特別滿足的，同時我也認為自己在付出的同時也收獲到了許多的回報。

這半年內(nèi)，領導和同事們都特別的支持我，鼓舞我，在我遇到問題的時候，實時伸手給我援助，在我取得勝利的時候陪我一起興奮。這一份情意是特別難得的，這也是我上半年工作中最滿意和快樂的一些事情。在平常的工作中，總是少不了四周人的援助的。所以當別人需要我的援助時，我也會堅決果斷的去