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文檔簡介
水產養(yǎng)殖學專業(yè)人才培養(yǎng)方案一、培養(yǎng)目標培養(yǎng)具備水生經濟動、植物特別是海水經濟動、植物生產等方面的基本知識與技能,掌握以綜合開發(fā)利用水域水產經濟動、植物增養(yǎng)殖為主,以提高水產經濟動、植物養(yǎng)殖水平為主要目標的基礎理論和基本技能,能從事水生動、植物增養(yǎng)殖的研究、開發(fā)、應用及經營管理的具有合理知識結構及具有較強實踐能力的高素質人才。二、培養(yǎng)要求及特色本專業(yè)學生主要學習魚類學、水生生物學、水產動物增養(yǎng)殖學、水環(huán)境化學、水產動物疾病學、水產動物營養(yǎng)與飼料學等的基本理論和基本知識,受到水產經濟動植物生產、疾病防治的基本訓練,具有養(yǎng)殖生產、疾病防治、飼料加工、水質檢測分析和漁政管理工作的基本能力。畢業(yè)生應獲得以下幾方面的知識能力:1.必須具有扎實的化學和生命科學的基本理論知識。應當具有好的外語水平,能夠借助詞典進行專業(yè)翻譯。同時要掌握一定的計算機知識和操作技術。2.
掌握水生經濟動物生理、生化、遺傳育種的基本理論和實驗技能及水域生態(tài)學和淡水生物學的基本理論和調查方法;3.掌握水生經濟動、植物增養(yǎng)殖和病害防治的基本原理與技術;4.掌握水生經濟動、植物營養(yǎng)學的基本理論及飼料加工與檢測技術;5.具有從事水產企業(yè)經營管理的能力;6.具有跟蹤水產增養(yǎng)殖學和生命科學前沿領域及發(fā)展趨勢的能力;7.熟悉有關水產資源保護、環(huán)境保護、水產養(yǎng)殖、捕撈和漁政管理等方面的方針、政策和法規(guī);8.熟練掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法,具有初步的科學研究和較強的實際工作能力。畢業(yè)生所具有的特色:能適應我國水產行業(yè)及其相關服務行業(yè)的需要,具備較強的實踐動手能力和生產技能,具有較強發(fā)現(xiàn)問題、分析問題和處理問題的能力。三、學制與學位
修業(yè)年限:
四年
授予學位:農學學士學位四、主干學科生物學、水產學五、核心課程普通動物學、魚類學、水生生物學、水環(huán)境化學、組織胚胎學、魚類生理學、微生物學、水產動物遺傳育種學、魚類增養(yǎng)殖學、甲殼類生物學與養(yǎng)殖、貝類學與增養(yǎng)殖學、水產動物疾病學、水產動物營養(yǎng)與飼料學等。六、學時與學分學時學分結構表課程類別學時學分理論實踐比例(%)理論實踐比例(%)通識課程平臺必
修33417216.826721.6選
修19206.41207.9學科基礎課程平臺必
修29416215.218.5716.7選
修9603.2603.9專業(yè)課程平臺必
修3406013.321416.4選
修160888.2105.510.2小
計141648263.1942276.7實踐教學平臺周數(折算)學時比例(%)學分學分比例(%)課
內必修1545015.0159.8選修1854018.016.510.8課
外選
修41204.042.6最低畢業(yè)學時3008最低畢業(yè)學分152.5
注:比例(%)為應修學時(學分)占最低畢業(yè)學時(學分)的比例。最低畢業(yè)學時可按“必修學時總和+選修課中的最低學時總和”計算。
七、教學進程計劃表表一:通識課程課程類別課程名稱學時學分學時類型開課學期理論實驗一二三四五六七八課內課外網絡通識必修思想道德修養(yǎng)與法律基礎Moral
EducationandBasicsofLaw463.04▲中國近現(xiàn)代史綱要Outlineof
ModernChineseHistory322.04▲馬克思主義基本原理Basic
PrinciplesofMarxism483.04▲毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論
MaoZedongThoughtandsocialismTheorywithChineseCharacteristics644.04▲中國特色社會主義理論教育實踐2.0▲形勢與政策Situationand
Policy2.0▲▲▲▲▲▲大學英語ⅠCollege
English1322.032大學英語ⅡCollege
English2322.032大學英語IIICollege
English3322.032體育ⅠPhysical
Education1281.02828體育ⅡPhysical
Education2321.03232體育III(分類限選體育)Physical
Education3321.03232體育IV(分類限選體育)Physical
Education4321.03232大學信息技術基礎
FoundationsofUniversityInformationTechnology482.03248軍事理論
Military
Theory2.0▲職業(yè)生涯規(guī)劃
CareerPlanning161.016創(chuàng)造學與創(chuàng)新管理322.032
總學時:506
總學分:33課程類別課程模塊最低應修學分創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育類創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育類2.0人文社科類文史經典與文化傳統(tǒng)6.0當代文化與世界視野社會認知與公民精神通識選修藝術類藝術審美體驗1.0心理健康類大學生心理健康教育1.0體育類體育類(大三、大四體能測試不達標的學生,每年須選0.5學分)1.0其他科學文化與科學精神類修滿上述學分后,可選修此模塊課程生態(tài)保護與生命關懷類小計12.0通識必修:33學分,506學時;通識選修12學分,192學時備注:形勢與政策由馬克思主義學院統(tǒng)一安排,學分計入第六學期。
表二:學科基礎課程平臺課程類別課程名稱學時學分學時類型開課學期課程承擔單位(不標注的視為本學院承擔)理論實驗一二三四五六七八課內課外/網絡學科基礎必修無機及分析化學InorganicandAnalytical
Chemistry4834848有機化學OrganicChemistry402.54040動物生物化學AnimalBiochemistry483361248通用化學實驗ⅠChemistryExperiment
Ⅰ481.54848通用化學實驗ⅡChemistryExperiment
Ⅱ481.54848專業(yè)導論IntroductiontoAquacultureScience1611616魚類學Ichthyology483361248組織胚胎學Histologyand
Embryology322201232魚類生理學FishPhysiology483361248水生生物學Hydrobiology3223232普通動物學GeneralZoology483301848小計45625.52941621601689632學科基礎選修普通生態(tài)學GeneralEcology3223232細胞與分子生物學CellandMolecularBiology3223232生物統(tǒng)計與實驗設計BiologicalStatisticsandExperimentalDesign483361248專業(yè)英語與論文寫作SpecializedEnglishandDissertationWriting1611616水產動物免疫學Immunologyof
AquaticAnimal1611616小計14491321232484816學期學時小計16020096804816學期學分小計1012.56531最低學分要求:31.5學分,
其中必修25.5學分,選修6學分
表三:專業(yè)課程平臺課程類別課程名稱總學時學分學時與類型開課學期課程承擔單位(不標注的視為本學院承擔)理論實驗一二三四五六七八課內課外/網絡專業(yè)必修課微生物學Microbiology4834848校內開課水產動物疾病學DiseasesofAquaticAnimals4834848水產動物營養(yǎng)與飼料NutritionandfeedofAquaticAnimal4834848水產動物增養(yǎng)殖學AquaticAnimalCultureScience644521264水產動物藥物與藥理學Aquaticdrug&pharmacology483361248水產動物遺傳育種學AquaticAnimalGeneticsandBreeding483361248生物餌料培養(yǎng)學LivefoodCulture322201232水產品加工與貯藏AquaticProductsProcessingandStorage3223232水環(huán)境化學Water
EnvironmentalChemistry322201232小計40025340604812816064專業(yè)公共選修課漁業(yè)資源學ScienceofFishery
Resources3223232校內開課營養(yǎng)代謝病NutritionalandMetabolicDiseases3223232水產品安全與質量控制SafetyandQualityControlofAquaticProducts3223232病原生物學Scienceof
Pathogen
Biology3223232水族科技概論IntroductionofAquariumScienceandTechnology3223232小計1601016032323264分類培養(yǎng)專業(yè)選修課企業(yè)生產安全教育EnterpriseProductionSafetyEducation1611616水產動物營養(yǎng)與飼料類(校企合作開設)飼料加工工藝FeedProcessingTechnology32282432飼料配方與品控管理FeedFormulaandQualityControlManagement32282432飼料產品市場營銷FeedProductMarketing32282432飼料產品技術服務FeedProductTechnicalService32282432企業(yè)生產安全教育Enterprise
ProductionSafetyEducation161161616海水養(yǎng)殖類(校企合作開設)魚蝦繁殖學Fish
andShrimpReproduction3228243232魚蝦增養(yǎng)殖學Fish
andShrimpAquaculture3228243232魚蝦營養(yǎng)與飼料學Fish
andShrimpNutritionandFeedScience3228243232魚蝦病害檢測與防治Fish
andShrimpdiseaseDetectionandPrevention3228243232企業(yè)生產安全教育Enterprise
ProductionSafetyEducation1611616116水產藥物開發(fā)類(校企合作開設)藥物質量控制技術Drug
QualityControlTechnology322824322.032疫苗生產與檢驗Vaccine
ProductionandExamination322824322.032GMP管理規(guī)范GMP
ManagementSpecification322824322.032動物疫病檢驗檢測技術Animal
Disease
InspectionandDetectionTechnology322824322.032企業(yè)生產安全教育Enterprise
ProductionSafetyEducation1611616
水產動物疾病防控類(校企合作開設)水生實驗動物飼養(yǎng)技術Aquaticexperimentalanimalbreedingtechnology32282432水產動物疾病臨床診斷技術AquaticAnimalDiseaseClinicalDiagnosis
Technology32282432水產藥物與添加劑開發(fā)應用AquaticDrugsandAdditivesDevelopmentand
Application32282432病原菌分離與鑒定技術PathogenIsolationandIdentificationTechnology32282432實驗室安全教育LaboratorySafetyEducation1611616創(chuàng)新性研究類(校內開設)水產實驗動物養(yǎng)殖AquaticExperimentAnimalCulture32282432水產動物營養(yǎng)與免疫AquaticAnimalNutritionand
Immunity32282432學科前沿交流與討論SubjectFrontiersCommunicationand
Discussion32282432水產動物疾病診斷與防治AquaticAnimalDiseasesDiagnosis
andPrevention32282432小計144948969064創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)專業(yè)選修課養(yǎng)殖生產與技術創(chuàng)新AquacultureProductionand
TechnologicalInnovation241.52424創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大講堂
1-6學期開設,第6學期錄入成績養(yǎng)殖業(yè)+互聯(lián)網
Aquaculture+Internet241.52424創(chuàng)業(yè)孵化指導BusinessIncubatorGuidance241.52424創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大講堂InnovationandEntrepreneurshipSeminars1一至六小計725.5724824最低學分要求:40.5
總學分:40.5
其中必修25學分,選修15.5學分(其中:專業(yè)公共選修8學分,分類培養(yǎng)專業(yè)選修5學分,創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)專業(yè)選修課2.5學分)
表四:實踐教學平臺項目執(zhí)行學期周
數學
分備
注課內軍訓Militarytraining一22綜合性大實驗水產動物疾病學大實驗ExperimentsofAquaticAnimalDisease五22專業(yè)基礎技能教學,必修水產動物營養(yǎng)與飼料學大實驗ExperimentsofAquaticAnimalNutritionandFeed五22水生生物學大實驗ExperimentsofAquaticBiologyCourse四22水產品加工工藝學大實驗ExperimentsofAquaticProductsProcessing六11水
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