茶葉行業(yè)分析報(bào)告

茶行業(yè)匯報(bào)使用指南本期主打行業(yè)：茶行業(yè)行業(yè)代表產(chǎn)品：書(shū)籍、小冊(cè)子、散頁(yè)印刷品及類似印刷品印刷；小朋友圖畫(huà)書(shū)、繪畫(huà)或涂色書(shū)印刷；報(bào)紙、雜志及期刊印刷等茶行業(yè)分析匯報(bào)重點(diǎn)分布地區(qū)：廣東、福建、浙江、上海、江蘇茶行業(yè)分析匯報(bào)推薦使用群體：新簽sales、售后服務(wù)專人、主管、區(qū)域經(jīng)理、大區(qū)總經(jīng)理本期匯報(bào)為你重點(diǎn)解讀茶行業(yè)，詳細(xì)詳情請(qǐng)查看內(nèi)容：本匯報(bào)有效期至本匯報(bào)有效期至2目錄一、茶行業(yè)概況 -1-（1）茶行業(yè)定義 -1-（2）茶出口認(rèn)證 -1-（3）茶行業(yè)生產(chǎn)、出口貿(mào)易有關(guān)規(guī)定 -1-二、茶行業(yè)現(xiàn)實(shí)狀況及發(fā)展前景 -2-（1）茶行業(yè)現(xiàn)實(shí)狀況 -2-歷年我國(guó)茶行業(yè)出口額 -2-（2）茶重要種類及其出口情勢(shì) -2-?綠茶 -2-?紅茶 -3-?烏龍茶 -3-?普洱茶 -3-?花茶 -4-（3）茶行業(yè)重要出口市場(chǎng) -4-（4）茶行業(yè)海外市場(chǎng)需求分析 -4-?摩洛哥 -4-?日本 -5-?美國(guó) -5-?俄羅斯 -6-?歐盟市場(chǎng) -6-（5）我國(guó)茶葉重要產(chǎn)地 -6-（6）我國(guó)著名茶葉品牌 -7-（7）茶行業(yè)發(fā)展前景 -7-三、阿里巴巴"茶"行業(yè)買家特性分析 -8-（1）買家來(lái)源的分布狀況 -8-（2）買家反饋數(shù)量TOP5國(guó)家/地區(qū) -8-（3）買家搜索關(guān)鍵詞TOP30 -9-（4）茶行業(yè)產(chǎn)品點(diǎn)擊量與反饋數(shù) -10-（5）阿里巴巴"茶"行業(yè)買家代表（部分） -10-（6）阿里巴巴買家數(shù)、海外訪問(wèn)量持續(xù)增長(zhǎng) -11-四、茶行業(yè)有關(guān)商展商機(jī) -12-（1）阿里巴巴的國(guó)際著名商展推廣 -12-（2）阿里巴巴大買家采購(gòu)活動(dòng) -13-一、茶行業(yè)概況（1）茶行業(yè)定義茶葉來(lái)源于中國(guó)，是我國(guó)重要的農(nóng)產(chǎn)品之一，也是我國(guó)老式的大宗出口商品。據(jù)海關(guān)記錄，我國(guó)出口的茶重要分為五大類：綠茶、紅茶、烏龍茶、普洱茶及花茶。（2）茶出口認(rèn)證目前茶產(chǎn)品的認(rèn)證諸多，每個(gè)國(guó)家均有自己不一樣的原則，但重要集中于產(chǎn)品質(zhì)量、環(huán)境保護(hù)、安全等方面，獲得這些認(rèn)證、授權(quán)對(duì)企業(yè)的出口十分有利。如下是某些代表性的認(rèn)證類型：認(rèn)證圖標(biāo)認(rèn)證名稱認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證內(nèi)容QS認(rèn)證中國(guó)通過(guò)國(guó)家的同意所有的食品生產(chǎn)企業(yè)必須通過(guò)強(qiáng)制性的檢查。FDA認(rèn)證美國(guó)是一套應(yīng)用于食品、化妝品及藥物等國(guó)際性安全及衛(wèi)生管理系統(tǒng)驗(yàn)證原則。GMP認(rèn)證中國(guó)一套合用于制藥、食品等行業(yè)的強(qiáng)制性原則，規(guī)定企業(yè)從原料、人員、設(shè)施設(shè)備、包裝運(yùn)送、質(zhì)量控制等方面到達(dá)對(duì)應(yīng)衛(wèi)生質(zhì)量規(guī)定。HACCP認(rèn)證美國(guó)保證食品在消費(fèi)的生產(chǎn)、加工、制造、準(zhǔn)備和食用等過(guò)程中的安全，在危害識(shí)別、評(píng)價(jià)和控制方面是一種科學(xué)、合理和系統(tǒng)的措施。BRC認(rèn)證英國(guó)用以評(píng)估食品、消費(fèi)品、食品包裝等的安全性。（3）茶行業(yè)生產(chǎn)、出口貿(mào)易有關(guān)規(guī)定6月19日財(cái)政部和國(guó)家稅務(wù)總局聯(lián)合公布了《財(cái)政部國(guó)家稅務(wù)總局有關(guān)調(diào)低部分商品出口退稅率的告知》，規(guī)定自7月1日起，調(diào)整或取消部分商品的出口退稅政策，其中茶葉的出口退稅稅率維持不變，一定程度上會(huì)緩和人民幣升值和原材料、勞動(dòng)力成本上漲帶來(lái)的經(jīng)營(yíng)壓力。二、茶行業(yè)現(xiàn)實(shí)狀況及發(fā)展前景（1）茶行業(yè)現(xiàn)實(shí)狀況中國(guó)是茶的家鄉(xiāng)，茶園面積為世界第一，茶葉產(chǎn)量居世界第二位，歷年來(lái)，我國(guó)茶產(chǎn)品出口也展現(xiàn)了大幅增長(zhǎng)勢(shì)頭，出口100多種國(guó)家和地區(qū)。中國(guó)茶，作為一種健康飲品、一種精神飲品、一種情感飲品、一種文化飲品，正在被越來(lái)越多的人接受、愛(ài)慕和追求。目前，茶是世界衛(wèi)生組織推薦的六大保健食品之首，可以預(yù)測(cè)，茶將成為二十一世紀(jì)世界“第一大飲料”。歷年我國(guó)茶行業(yè)出口額-間，我國(guó)出口到海外的茶逐年增長(zhǎng)，年增長(zhǎng)率依次為19.1%、10.8%、13%、10.4%。，出口額達(dá)6.04億美金，1-5月，出口額為2.82億美金，形勢(shì)喜人。（2）茶重要種類及其出口情勢(shì)?綠茶綠茶是我國(guó)出口最多的茶。據(jù)中國(guó)海關(guān)記錄，-間，出口額和出口量都穩(wěn)步提高。1-5月，出口量9.86萬(wàn)噸，金額2.03億美元。據(jù)悉，我國(guó)對(duì)北非、西非、俄羅斯和歐盟市場(chǎng)綠茶出口繼續(xù)保持增勢(shì)；對(duì)美國(guó)、利比亞、俄羅斯、德國(guó)、喀麥隆、貝寧、馬里、多哥、英國(guó)等國(guó)家綠茶出口展現(xiàn)大幅上升。伴隨行業(yè)和企業(yè)加大對(duì)市場(chǎng)的拓展力度，及綠茶對(duì)人體的保健功能作用越來(lái)越得到國(guó)外消費(fèi)者的承認(rèn)和普及，可以預(yù)見(jiàn)我國(guó)綠茶出口前景廣闊。?紅茶，我國(guó)紅茶出口3.03萬(wàn)噸，同比下降3.8%，出口金額約4.32千萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)1.6%。我國(guó)對(duì)香港、印度、德國(guó)、蒙古出口數(shù)量大幅上升，對(duì)美國(guó)、巴基斯坦、波蘭、荷蘭、肯尼亞、緬甸有所下降。我國(guó)紅茶出口面對(duì)各紅茶生產(chǎn)國(guó)的強(qiáng)大競(jìng)爭(zhēng)，且紅茶品質(zhì)先天局限性，紅茶出口呈小幅萎縮狀態(tài)。?烏龍茶烏龍茶的出口形勢(shì)很好，一直保持很好的增長(zhǎng)勢(shì)頭。我國(guó)烏龍茶出口2.17萬(wàn)噸，出口金額約5.61千萬(wàn)美元，同比分別增長(zhǎng)3.3%和8.3%，平均單價(jià)上升4.8%。我國(guó)烏龍茶重要出口日本、東南亞等國(guó)家/地區(qū)。?普洱茶我國(guó)普洱茶出口0.61萬(wàn)噸，同比減少15.3%，出口金額4.3千萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)30.3%，平均單價(jià)上升53.8%。國(guó)內(nèi)形成普洱茶消費(fèi)熱后，內(nèi)銷價(jià)格持續(xù)升高，同步帶動(dòng)了普洱茶出口。普洱茶出口重要集中在周圍國(guó)家和地區(qū)。?花茶歷年來(lái)，我國(guó)花茶出口波動(dòng)幅度較大。，出口額及出口量大幅下滑，對(duì)日本、香港、美國(guó)、俄羅斯和斯里蘭卡出口均出現(xiàn)大幅下降，重要原因是，日本、歐盟茶葉農(nóng)殘檢測(cè)原則提高，雖我國(guó)茶葉企業(yè)加強(qiáng)了茶葉基地的建設(shè)和農(nóng)藥的管理，但其管理水平和基地建設(shè)未能及時(shí)跟上步伐；出口量仍小幅下滑，同比下降4.9%，出口額止跌回升，增長(zhǎng)12.2%，平均出口單價(jià)上揚(yáng)18%。（3）茶行業(yè)重要出口市場(chǎng)我國(guó)茶重要出口到摩洛哥、日本、香港、美國(guó)、俄羅斯等國(guó)家/地區(qū)。其中，摩洛哥占比20%，位居第一，日本（15%）、香港（8%）、美國(guó)（6%）及俄羅斯（4%）等國(guó)家/地區(qū)依次次之。（4）茶行業(yè)海外市場(chǎng)需求分析?摩洛哥摩洛哥是中國(guó)茶葉出口第一大市場(chǎng)，也是中國(guó)綠茶出口老式市場(chǎng)。摩洛哥從海外進(jìn)口的茶葉逐年提高，進(jìn)口總額達(dá)8.91千萬(wàn)美金，其中，98.3%來(lái)自于中國(guó)。據(jù)悉，我國(guó)對(duì)摩洛哥出口綠茶5.65萬(wàn)噸，金額1.09億美元，同比分別增長(zhǎng)7.7％和11.1％，顯示了該市場(chǎng)的穩(wěn)定對(duì)我國(guó)綠茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要性。我國(guó)對(duì)摩洛哥出口存在嚴(yán)重的品質(zhì)下降問(wèn)題，已威脅到該市場(chǎng)的穩(wěn)定和持續(xù)發(fā)展，茶企應(yīng)加強(qiáng)對(duì)出口品質(zhì)的管理，維護(hù)摩洛哥茶葉市場(chǎng)穩(wěn)定和發(fā)展。（如下圖表數(shù)據(jù)來(lái)自摩洛哥海關(guān)）?日本日本是我國(guó)茶葉的第二大出口國(guó)，中國(guó)以52%的占比穩(wěn)居日本茶葉第一大進(jìn)口貨源地。五年間，日本從海外進(jìn)口的茶葉有小幅波動(dòng)，市場(chǎng)容量一直維持在16.1千萬(wàn)至19.38千萬(wàn)美金左右。我國(guó)對(duì)日本茶葉出口碰到了前所未有的困難，出口量下降幅度較大，重要是綠茶、花茶和普洱茶出口所致。一是日本實(shí)行肯定列表制度的影響；二是日本綠茶進(jìn)口量大、庫(kù)存多；三是茶原料產(chǎn)地標(biāo)注等原因。，狀況有所好轉(zhuǎn)，仍然是中國(guó)的重要出口市場(chǎng)之一。（如下圖表數(shù)據(jù)來(lái)自日本海關(guān)）?美國(guó)中國(guó)茶在美國(guó)進(jìn)口茶市場(chǎng)上占比18%，略高于阿根廷。近年來(lái)，美國(guó)茶葉進(jìn)口大幅上漲，進(jìn)口額達(dá)30.99千萬(wàn)美金，同比增長(zhǎng)2.81千萬(wàn)美金，漲幅9.97%。據(jù)悉，美國(guó)茶葉消費(fèi)者青睞于綠茶和特種茶。我國(guó)對(duì)美茶葉出口持續(xù)穩(wěn)定增長(zhǎng)，重要得益于：一是伴隨人們綠色環(huán)境保護(hù)和保健意識(shí)的增強(qiáng)，中國(guó)產(chǎn)特種茶備受關(guān)注；二是企業(yè)加大了對(duì)美國(guó)市場(chǎng)拓展、宣傳力度，加強(qiáng)了同美國(guó)業(yè)界的交流與合作。據(jù)悉，我國(guó)對(duì)美茶葉出口將繼續(xù)呈穩(wěn)定增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。（如下圖表數(shù)據(jù)來(lái)自美國(guó)海關(guān)）?俄羅斯俄羅斯是世界重要茶葉消費(fèi)國(guó)和進(jìn)口國(guó)，，年進(jìn)口茶葉近20萬(wàn)噸，進(jìn)口額也突破4.3億美金。但該地區(qū)茶葉消費(fèi)者總體對(duì)我國(guó)茶葉缺乏感性認(rèn)識(shí)，我國(guó)茶葉的聲譽(yù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于斯里蘭卡、印度的產(chǎn)品。近幾年來(lái)，我國(guó)對(duì)俄羅斯茶葉出口，尤其是綠茶出口呈大幅增長(zhǎng)，但仍只占俄茶葉市場(chǎng)份額9％左右。目前出口到俄羅斯的茶仍以低質(zhì)低價(jià)、缺乏品牌的產(chǎn)品為主，但伴隨俄羅斯的經(jīng)濟(jì)迅速增長(zhǎng)、消費(fèi)水平的提高，我國(guó)對(duì)俄茶葉出口有著廣闊的增長(zhǎng)空間。我國(guó)茶葉出口企業(yè)須深入提高產(chǎn)品構(gòu)造，重視品牌和形象的宣傳。（如下圖表數(shù)據(jù)來(lái)自俄羅斯海關(guān)）?歐盟市場(chǎng)我國(guó)對(duì)歐盟茶葉出口1.76萬(wàn)噸，金額4514萬(wàn)美元，同比分別增長(zhǎng)9.3％和33.8％。雖然歐盟對(duì)茶葉進(jìn)口農(nóng)殘檢查越來(lái)越苛刻，但我國(guó)企業(yè)通過(guò)數(shù)年努力，積極采用有效的應(yīng)對(duì)措施，已逐漸適應(yīng)歐盟原則規(guī)定，使輸出到歐洲的茶葉開(kāi)始止跌回升。我國(guó)對(duì)歐盟茶葉出口有著較大的發(fā)展空間和潛力，只要我國(guó)茶企措施應(yīng)對(duì)得當(dāng)，我國(guó)對(duì)歐茶葉出口將呈迅速增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)。（5）我國(guó)茶葉重要產(chǎn)地我國(guó)茶葉生產(chǎn)地區(qū)集中度較高，根據(jù)各地的自然環(huán)境的差異，形成了西南茶區(qū)（云南、貴州、四川三省以及西藏東南部）、華南茶區(qū)（廣東、廣西、福建、臺(tái)灣、海南等省/區(qū)）、江南茶區(qū)（浙江、湖南、江西等省和皖南、蘇南、鄂南等地）、江北茶區(qū)（河南、陜西、甘肅、山東等省和皖北、蘇北、鄂北等地）四大產(chǎn)業(yè)帶。就出口創(chuàng)匯而言，各省區(qū)的奉獻(xiàn)度差異較大。據(jù)中國(guó)海關(guān)記錄，浙江省出口茶葉16.6萬(wàn)噸，微降0.8%，占當(dāng)年全國(guó)茶葉出口總量的58%。上海出口2.2萬(wàn)噸，增長(zhǎng)1.4倍；湖南出口2.1萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.9%；安徽出口2.1萬(wàn)噸，增長(zhǎng)4.3%；福建出口1.8萬(wàn)噸，增長(zhǎng)2.5%；廣東出口9181噸，下降18.7%。（6）我國(guó)著名茶葉品牌茶名（產(chǎn)地）類型西湖龍井（杭州）綠茶洞庭碧螺春（江蘇）綠茶黃山毛峰（安徽）綠茶云南普洱（云南）普洱茶蘇州茉莉花茶（江蘇）花茶信陽(yáng)毛尖（河南）綠茶凍頂烏龍（臺(tái)灣）烏龍茶安溪鐵觀音（福建）烏龍茶祁門紅茶（安徽）紅茶廬山云霧（江西）綠茶（7）茶行業(yè)發(fā)展前景茶葉早已成為世界上消費(fèi)人數(shù)最多的飲料，茶葉作為一種天然健康飲料的許多長(zhǎng)處越來(lái)越受人們重視。茶葉在世界飲料市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)中日益處在優(yōu)勢(shì)地位。茶葉尤其是綠茶可以防治多種疾病日益為科學(xué)試驗(yàn)所證明，大大提高了茶葉的聲譽(yù)進(jìn)而刺激需求。并且，我國(guó)是茶葉的家鄉(xiāng)，有綠茶、紅茶等6大茶類，20個(gè)產(chǎn)茶省，8000萬(wàn)茶農(nóng)，是名副其實(shí)的產(chǎn)茶大國(guó)。中國(guó)茶和中國(guó)茶文化也日益為全球消費(fèi)者所熟悉和接受，中國(guó)茶“走出去”有著廣闊的前景，茶葉出口屢創(chuàng)新高。但中國(guó)茶產(chǎn)業(yè)仍存在某些“硬傷”，一是茶葉生產(chǎn)的原則體系和衛(wèi)生安全體系建設(shè)滯后；二是茶類豐富，產(chǎn)量大，品牌少；三是在中東等地區(qū)市場(chǎng)上的影響力、著名度還不夠；四是茶葉出口經(jīng)營(yíng)秩序有待深入規(guī)范；五是歐盟、日本等市場(chǎng)對(duì)食品安全規(guī)定的深入提高，茶葉出口環(huán)境不容樂(lè)觀。為此，我國(guó)茶葉行業(yè)應(yīng)當(dāng)致力于如下幾種方面的改善：一是切實(shí)加強(qiáng)源頭控制，盡快完善預(yù)警機(jī)制。出口茶葉的生產(chǎn)可推行“企業(yè)+基地”模式，實(shí)行規(guī)模化、集約化種植和加工，以龍頭帶源頭，徹底變化茶葉收購(gòu)分散、難以實(shí)行有效監(jiān)管的局面，通過(guò)實(shí)行質(zhì)量監(jiān)督員、植保員和監(jiān)管手冊(cè)制度等提高企業(yè)基地的管理實(shí)效。二是要推進(jìn)發(fā)展有機(jī)茶葉，加緊開(kāi)拓多元市場(chǎng)。伴隨人們的健康意識(shí)和環(huán)境保護(hù)意識(shí)的增強(qiáng)以及有機(jī)食品貿(mào)易的發(fā)展，有機(jī)食品將成為此后發(fā)展?jié)摿颓熬熬薮蟮漠a(chǎn)業(yè)。目前，我國(guó)有機(jī)茶葉少，國(guó)際市場(chǎng)擁有率低，發(fā)展有機(jī)茶葉的生產(chǎn)是我國(guó)茶葉出口創(chuàng)匯的必然趨勢(shì)。三是提高品牌意識(shí)，強(qiáng)化認(rèn)證制度。積極推行ISO14000和HACCP體系認(rèn)證；同步，積極推進(jìn)綠色食品認(rèn)證和無(wú)公害茶葉的產(chǎn)地認(rèn)定、產(chǎn)品認(rèn)證工作，開(kāi)展原產(chǎn)地認(rèn)證。

四是貫徹衛(wèi)生注冊(cè)制度，加強(qiáng)自控能力建設(shè)。茶葉出口生產(chǎn)企業(yè)要逐漸建立并推行HACCP、GMP(良好操作規(guī)范)、SSOP(衛(wèi)生原則操作規(guī)范)等科學(xué)生產(chǎn)加工管理體系；建立和完善以殘留控制、檢查檢測(cè)、產(chǎn)品追溯等為重要內(nèi)容的源頭管理及過(guò)程控制體系，讓中國(guó)茶真正飄香世界。注：上表所列信息與數(shù)據(jù)引自國(guó)研網(wǎng)、中國(guó)海關(guān)、中華人民共和國(guó)商務(wù)部等。三、阿里巴巴"茶"行業(yè)買家特性分析（1）買家來(lái)源的分布狀況亞洲、歐洲和北美亞洲、歐洲和北美分列買家來(lái)源最多的三個(gè)洲區(qū)，共占據(jù)72%的比例，市場(chǎng)開(kāi)發(fā)潛力巨大。（2）買家反饋數(shù)量TOP5國(guó)家/地區(qū)洲區(qū)國(guó)家/地區(qū)洲區(qū)國(guó)家/地區(qū)Europe（歐洲）英國(guó)Asia（亞洲）印度俄羅斯香港德國(guó)巴基斯坦西班牙馬來(lái)西亞法國(guó)斯里蘭卡Central&SouthAmerica（中南美）巴西MiddleEast（中東）伊朗智利土耳其哥倫比亞阿聯(lián)酋阿根廷以色列秘魯沙特阿拉伯Africa（非洲）尼日利亞Oceania（大洋洲）澳大利亞埃及新西蘭南非法屬玻里尼西亞阿爾及里亞肯尼亞NorthAmerica（北美洲）美國(guó)加拿大墨西哥注：上表所列數(shù)據(jù)引用日期從-01-01至-0（3）買家搜索關(guān)鍵詞TOP30搜索量注：上表所列數(shù)據(jù)引用日期從-01-01至搜索量（4）茶行業(yè)產(chǎn)品點(diǎn)擊量與反饋數(shù)?茶行業(yè)整體平均點(diǎn)擊量&行業(yè)TOP10平均點(diǎn)擊量?茶行業(yè)整體平均反饋量&行業(yè)TOP10平均反饋量（5）阿里巴巴"茶"行業(yè)買家代表（部分）（6）阿里巴巴買家數(shù)、海外訪問(wèn)量持續(xù)增長(zhǎng)第一季度，阿里巴巴國(guó)際站的會(huì)員/買家數(shù)、海外訪問(wèn)量、中國(guó)供應(yīng)商商鋪訪問(wèn)量、中國(guó)供應(yīng)商反饋量等關(guān)鍵指標(biāo)全線飄紅，齊創(chuàng)新高。網(wǎng)站買家數(shù)/會(huì)員總量每月新增買家每月新增買家持續(xù)增長(zhǎng)，3月新增買家數(shù)同比增長(zhǎng)1倍以上注冊(cè)會(huì)員數(shù)到達(dá)創(chuàng)紀(jì)錄的488萬(wàn)，同比遞增42%海外訪問(wèn)量/中國(guó)供應(yīng)商反饋量3月日均海外3月日均海外訪問(wèn)量再創(chuàng)新高，同比增長(zhǎng)41％，較上月增長(zhǎng)12％3月中供有效反饋量再創(chuàng)新高，同比增長(zhǎng)46%，平均反饋水平亦獲得強(qiáng)勁增長(zhǎng)伴隨阿里巴巴網(wǎng)站海外會(huì)員、海外訪問(wèn)量的飛速增長(zhǎng)，以及買家為抵御次貸危機(jī)而更多的選擇網(wǎng)上采購(gòu)，阿里巴巴的供應(yīng)商會(huì)員將因此收獲更多的商機(jī)和訂單，成為網(wǎng)上貿(mào)易的最大