二 冷耗量的計算

五糧液總部大樓二、耗冷量計算（一）冷間冷卻設備負荷計算冷間冷卻設備負荷計算就是庫房總耗冷量，是選配冷酷冷分配設備的依據(jù)。冷間冷卻設備負荷應按下式計算式中Qq——冷間冷卻設備負荷（kJ/h）；Q1——圍護結構傳熱量（kJ/h）；Q2——貨物熱量（kJ/h）；Q3——通貨換氣熱量（kJ/h）；Q4——電動機運行熱量（（kJ/h）；P——負荷系數(shù)。（二）冷間機械負荷計算冷間機械負荷時制冷壓縮機的總負荷，時選配冷庫壓縮機的依據(jù)。冷間機械負荷應分別依據(jù)不同蒸發(fā)溫度按下式計算： 式中Qj——機械負荷（KJ/h）；n1——圍護結構傳熱量的季節(jié)修正系數(shù)：n2——貨物熱量的機械負荷折減系數(shù)：n3——同期換氣系數(shù)：n4——冷間用的電動機同期運轉系數(shù)：n5——冷間同期操作系數(shù)。R——制冷裝置喝管道等冷損耗補償系數(shù)。．季節(jié)修正系數(shù)(n1)值表圍護結構

：構成建筑空間,抵御環(huán)境不利影響的構件(也包括某些配件)。根據(jù)在建筑物中的位置,圍護結構分為外圍護結構和內圍護結構。外圍護結構包括外墻、屋頂、側窗、外門等，用以抵御風雨、溫度變化、太陽輻射等，應具有保溫、隔熱、隔聲、防水、防潮、耐火、耐久等性能。內圍護結構如隔墻、樓板和內門窗等，起分隔室內空間作用，應具有隔聲、隔視線以及某些特殊要求的性能。圍護結構通常是指外墻和屋頂?shù)韧鈬o結構。（三）參數(shù)選擇

1.負荷系數(shù)冷卻間和凍結間的負荷系數(shù)P應取1.3，其他冷間取1。2.圍護結構傳熱量應按下式計算

式中k——圍護結構的傳熱系數(shù)[k/(m；F——圍護結構的傳熱面積；a——圍護結構兩側溫差修正系數(shù)；tn——圍護結構內側的計算溫度（℃）；tw——圍護結構外側的計算溫度（℃）。圍護結構外側的計算溫度應按下列規(guī)定取值。(1).計算內墻的樓面時，圍護結構外側的計算溫度應取其鄰室的室溫。當鄰室為冷卻間或凍結間時，應取該類冷間空庫保溫溫度?？諑毂販囟?，冷卻間應按１０℃，凍結間應按-１０℃計算。(2).冷間地面隔熱層下設有通風加熱裝置，其外側溫度按１°～２℃計算；如地面下部無通風等加熱裝置或地面隔熱層下為通風架空層時，其外側的計算溫度應采用夏季空氣調節(jié)日平均溫度。圍護結構的傳熱面積（Ｆ）計算圍護結構的傳熱面積（Ｆ）計算應符合下列規(guī)定：一、屋面、地面和外墻的長、寬度應按圖５．１．８－１中ｌ１、ｌ２、ｌ３ｌ４計算；二、樓板和內墻長、寬度應按圖５．１．８－１中ｌ５、ｌ６、ｌ７、ｌ８計算；三、外墻的高度：地下室應按圖５．１．８－２中ｈ１、ｈ２計算；底層應按ｈ３計算；中間層應按ｈ４、ｈ５計算；頂層應按ｈ６、ｈ７計算。四、內墻的高度：地下室、底層和中間層，應按圖５．１．８－２中ｈ８、ｈ９計算；頂層應按ｈ１０、ｈ１１計算。

注:1.D為圍護結構熱惰性指標;

2.序號9～12兩側溫度的取值見第5.1.9條;

3.負溫穿堂可參照凍結物冷藏間選用a值;

4.表內未列出的其它室溫等于或高于0℃的冷間可參照各項中冷卻間的a值選用。

冷間外墻、無閣樓的屋面、有閣樓的頂棚的總傳熱阻R。

3.貨物熱量應按下式計算式中Ｑ２ａ——食品熱量（千卡/小時）；

Ｑ２ｂ——包裝材料和運載工具熱量（千卡/小時）；

Ｑ２ｃ——貨物冷卻時的呼吸熱量（千卡/小時）；

Ｑ２ｄ——貨物冷藏時的呼吸熱量（千卡/小時）；

Ｇ——冷間的每日進貨量（公斤）；

Ｈ１——貨物進入冷間初始溫度時的含熱量（千卡/公斤）；

Ｈ２——貨物在冷間內終止降溫時的含熱量（千卡/公斤）；

τ——貨物冷卻時間（小時），對冷藏間?。玻葱r，對冷卻間、凍結間取設計冷加工時間；

Ｂ——貨物包裝材料或運載工具重量系數(shù)；

Ｃｂ——包裝材料或運載工具的比熱容（千卡/公斤·℃）；

ｔ１——包裝材料或運載工具進入冷間時的溫度（℃）；

ｔ２——包裝材料或運載工具在冷間內終止降溫時的溫度